食品公司的生产管理手册.docx

XXXXX食品有限公司文件编号：ZYWZ/SC-04-2017生产管理制度生效日期：2017版次：A/O-1-XXXXX食品有限公司*n,ZSCM2W7Mr7ttwntav»»0«；VIftl生产车间安全臂理制度&。“外，为了蝮编&，»件猊*,保，&&*1人4)/>，产H*W险实.”就WM度iefifflI.r*Hdaffr.IOKflKrHW1J1HHfHr*W)V.ff-«Q£VWW>12Ill4HlllIKWniUAuMeffMr.11劣得纣人"谷，叫承秋，.toxt«v»y.w>*A4i<4】午M内/*曝UaG火取9.*«<»<«.>*ao>cI.：IJBiHb*,I)WAfimH.A*RKMJtAtAM4.4.3«*»W'*flft».K体内KtJFti.iiwnra.I/人贝05号1件37(启.和*内柞和*v¼ftftM4nw.不1,K/.12m.向心育tdM住鼻杳精1，.4x3*X4t9tt.*awte<t人也不IMl在84.nMna.tf>tm三FXft.<<man4ti-Aa>M¼4em.4is机身通状中.*nmrMn4jfftiij.v<*tt*wx*a.4«rmha»k(%.«!tuM州玄仝力町忏.I6WnMftC'MUf三.MMiJ三B<CftHW*.5!tMH'WftKttff.地面.rnf.和0用憎1a卷.trA.等配n*现/.418TfYtf*fA1>«IVIlMMIItIttK.HM(.K*<lIlt><rt9ft*ftHA,W.ISHEWK人M45加及干冷传送机“#闻”.ttViftIAPl.*"«7淤4.*.卜储舄M+Xe检传我总头WKJ*电*否14电*W1<)W.t一成翻俨雨20火火“mSa.此介“贝JRUM叼检,快M.5.0Mttttm>r<F!otiHi.#0UmlIt*2fMM"XXXXX食品有限公司文件编号：ZYWZ/SC-04-2017生产管理制度生效日期：2017版次：A/0-2-XXXXX食品有限公司*.ZVWZ/SCM2OT7生产理制度*«um；JOiMfti次：A/0-2-生产隼间Ita与核制度IOMffh*aiMtAIWftT.MH”.lM114>Jt.Zo近用I士/令间所书取工.IOKAHmm3.ll*MUF>J,*A*KftW<fft<NlfXXftttff.12A>*«K»t-»aAflKWMh.3.J的博口人员搐4"京杈*T40J住”中.ft*ZMA:4I田倚足分板惮<I.!W!BJOi>W4HBWA*1.*：丫4公RfkHWMlt”卜卜JK.不时H.VA.<Ef<*41不呈30件“有次Smlo无.WdMIS.HLgJIlhSt,4-»«.!:«*««»IOK.V>4-tiM.VA.IMI7.rl.*>.I4.l.2JS"'GIH鸵公司”繁阳正复京.KHtt*Mn2fft.IliIM次口】。K.4.IJIJf时“0霖鳌!2.下化券，樨.*M.«Mt.«t«XI：N.MttU-KR*19*.1.1491lft*tKlftHH.后<&*亢X(4*<&N4>t<ht<nff<falMWWl).家4JR五文LfHf/由W氏GSUO祀.11.$*!Le*AkE<<twA-o.41小王。界由不做从力祀或动.mftn<.4fnrff.n*eit.41«年11ur11j公W>dI.画线it俏加任<!A8,CrVftfititA.INRH内IJHl处n.IiMw.<irwHM.>/j<K(rnd!N.Bft.Ifl姑协ma由优秀.tt胃职工龄”JtlaMjl47WWanf*.421sr÷vnu.0条耐人办电UItIf娘.mmewttiM.无比”电“或代Ia假*nrItw.CZ2M*AW1iltMtHft*.内人以上在，何1：任HURT产Nlt岐堵机(lintnttfJTB71».«.21M4tt*Wm<¼WS!t<WfMM.*N41'I-XfltNrtXXXXX食品有限公司文件编号：ZYWZ/SC-04-2017生产管理制度生效日期：2017版次：A/0-3-XXXXX食品有跟公司«W.nwsc2017»>A/0生产，理制K土蚊口*：»17.1ft14.11t»wLHWirMeiVt.«(!CtftmttU.尾U.的tkm尊蓼.eA善户IW*l.府罐i.i.2*Zin4*(IH4*tW."GLC杵越公术Mi培先山.E(&不Ne«.4%nwMAttm.i.xsraifl«rftf«»a.»««.««.乍*4*e*fic(tr*g.*ih««s¼.tIinJtfrM.«L«A.吊茗L次不t">一3次行NHDFIMSN1.17*lMnftaITF0第IMtRMNgWidJitHJtIR*RTfI*.t*M>awtt11.1M<R1AiI-UMJflO.FWA«A.tt.我发Jt次次Xx1.1,21<.MM%>tH4CITHKHXiA.4. Ifl<mAtV<HM>lr*i*杯筹EeHMfbibKlWIMUIfiMitWB.«»<saa.HaxAMttni.r三wn.4&1t«<2»lh£A.<e.cM4MMfln.fcWl*Mff1tt*.守机人机"招MBS.，事?定机.IiI人均及8*?微上财人4，IxfllM*tfn<«*»««»*»&甯母次口*I5.34mIMeitlTttRjtWHHl.WFURJ"WWr*llll«ir.4'*rHuMtexi.nt-waa40，裁y人y制所传而的戊ie险伐.ttMiitt*¾iHtHa»«».”舒仔：.发"“星八反MKNL埴嗫以大的，使用6tH>?.twe¾.11*30Xh11»山舞1加H削枪a.5.5rttut,ik(nrti6K.幡IfKnR介r充“刈电用苦”&，保，mowa“.»t.”小广电执什依曲，他/fAflftft.C三ttHr<«,1公mu.企图库Hf誓令at明电力为/9.Frei*r-iw6%.M提*人人力怯亡a.«re.L«ie»M*t.XXXXX食品有限公司文件编号：ZYWZ/SC-04-2017生产管理制度版次：A/OXXXXX食品有限公司*.ZVWZ/SCM2OT7生产理制*M20"Ml次：A/0-4-1.1 .1I<FMfltt.整齐.M则卜fix"用用比#出地.用本IVr嘱定例V次的IK】。巾4.43 wte邮推为制.猾器用“，"nutaz0jr在文金星隐方曲。入期IhHnatt.”V海行at次的的整用Anaa.66H4UIr««.R<fr.t».WWlHiuIMIIF>.片作切KHM4AUtItW11lDJi.1.TB1LAI卜我gL0。何期茂11lO<，48取10卜JR阿丧取名片上aec*»««»«11aot.，仁9aX公MM*或软体诏砧M才为M不药”、MB.EUtMJi.XMMF11*aft<ttr).frUtt*;M*lttt.<ttihW1aIO/C*1 .)0tm三fftt*Urfrlbi11开.W11tfiWM.V及时KM.(4ewu÷wiii.K小城守鳗必冷每次Hlkl。电.S.0*M<:tfJWIXi17W111H.3flB11叨三之H执行.XXXXX食品有限公司文件编号：ZYWZ/SC-04-2017生产管理制度版次：A/0XXXxX食品有限公司*.ZW2/®M-2OT7tfc三J*«H*：2MMi次：A/0-5-车间管理制度l.0ltm<N外，¥不快。入H的。方.ZO适用WflL遭用7公M生产*制RMl位员工Hr为米,.iottdt"&*IlAlAfMUFtJIA*KWr*计定酶启忠付,，12WJkh.3.3mS*<h.4.0ttMI>a<，,ISLLeaciI配"庆.饼介G8fR*"脩Kk的由C律.也夕*jf.IlfI瘠IKtML，211,凝亶族*»配.rf½-¾三AftUifi11nfttf.3年EHh不WinMl.公*/>方9佑松.1ItMWWm,>Jfc.谪5：*&u£,FKkSV.15iftMft*Hrt.FtMM:.4.6IffG及“假山更，、电.尔,0止除故我&t*<.,r1necK<w.iMi.，岫<-yHt?tRemnafh»n(n««.1 SKHttH.IfHP*.三*1P.ff*.4 9世底&旧:峨健纣之办各*仅*WMElh，0产格寸金曲阴国.¼MLfliA4'三m.人N常由公M*4KMM4UT1通”心曼1产恪审公MMsf的(rwQwa*<r<无tftAftR。Mll>*5AMtt<<hIMWtItnftiJ5?密存或依也逑传杀蝌者巨&3例离海体鼻.至修复健45 .tt¾ftN.保打3体加碉.5. tIettMiAftl<FW.t.MH.11«.Hf.5.5fwtir.¢ftmsHA361作叫«、IMt依.1-nM*HH.<01.f>¼.XXXXX食品有限公司文件编号：ZYWZ/SC-04-2017生产管理制度生效日期：2017版次：A/0-6-XXXXX食品有限公司*.ZW2/®M-2OT7生产，理制度土蚊口修：201/.11次：A/06':"-S.iofKKIV<7flLn*u*.而tq<S,隔.3.11更衣V内不电等f».*FMW三M.12A*««ftMfOWfJdtnv.i*t.名意.不外.a。何卜不It.l<fHK三K*M<tt16brt<&.m.W).产就。TA左左人同it入羊肉.«人同心电*公用K94IM.：i(WRK.*B或.MliSIlM.f娠NtMIWfl青梅，*M.博.¼tfr½HlA4.1 %it，Ca三hPT.64MIIIZH*.AZMQLM<i½ftftHMit.0eM9*4>*M*K.F,未卜小HM4U9÷)aK发.Mf>HUC±tKai1tWlN.fW*fil¼fflM.t¾电Mft.U4M*M.KA.4*ttttFUK.eSttMEza*.<ttM>M*.tr.w.fto.*twn.1'»«,«.a.i.4)i««6«MlPT.第户.用具!MSH定鹿口使闾.存忧.rttw.¼*H.*lisml.HN的公H*”实n.t产情京外TO4l*THHSfJOHIH.U”冷净之Hg伏。.XXXXX食品有限公司文件编号：ZYWZ/SC-04-2017生产管理制度生效日期：2017版次：A/0-7-i<, ZVW- SC 04 2017XXXXX食品有限公司隼生产加工过程卫上管理制度1.011«!Wif<4AMPT.iC.fflP*<.VM<AKftN3i*MS:/.»妁E主要*.口ioA*nftN.也用fVxm件i【.IOMttWHM3t±AT.HrttW±AMAWrt<ifttXCaiKffiriY.3.3)BK«*AfliJWIkiT.13JHn依人也M#或执.<.n>.ww*ac<<r¼*>rr¾M*ftft.e«w»#>»<».ftWt*h«.l.2f11L.工M桁、Lfth.Llr体券海公"9XOrnw.工作11经*也痔+»，倡.*人翅“*施筋11IRL4mtt.LflW1-R<tlk.<it<*fl<tfJA.fAWKft*.MM)触.1 .»PLMHfJ三H.AM.ttMM4*携存、电尸jtXJM0AM<IJIH4;A».111AtRWfliU.<.e4wmt<*w>t<.上色£松Jtf辨育出IM外,RHLatfirK发剧埼.ftt.>:整0.保音十A卫生谪泊.M11S*LftKM.4R<r*ftftll.ff*ttMftli.*WMtiSHA.IT*MPTRJ÷*f1fMHft1j-U>T.V*B!i«««<«.IMtHKnnffi.nut.44R.Cfc.ItnCtllH，管不缆设*.MJcYI.中¥.F1KW*a<efr11*fAtin-&01*如4|恰阳也遑人-包|hmXXXXX食品有限公司文件编号；ZYWZ/SC-04-2017版次：A / 0生产管理制度生效日期：2017.XXXXX食品有限公司T 41I¼acT.ie*.4.IOtJa,W««l%criHi*afj«M<Kil4.1METHitXi,tl*njJ.；附体度弁将过KMl足MlHrWIL4<tlM<4./IdU.4Vt<fta.HtiHMkft*1UtiKHHffttitt*M4.4M*1M<tlM.fti1Uf9产哥由*RMftttf>K（ilHX*.<'i*a富产H域“*1ISfMIfl<«*>,*HHA11»W.eHiKMH»«.RRKAH.*WfJ.M.MMMMAP-tL«smfrH*«*<*»hi*.收家联1.倦隽§匕忆，j.fti*t.M3妃人M集尸*的黄口，.184t4电.*何IU：收U中嬉文.SuRK天弊£、.帚.*ML佐曰."*MfftftAttVttA.B.0*Wtl1ttllB）30lir：0Rltl.MKOW1t*2HCIKh.XXXXX食品有限公司文件编号；ZYWZ/SC-04-2017版次：A / 0生产管理制度生效日期：2017.XXXXX食品有限公司*.ZVWZ/SCM2OT7tfc三J*«U«：2MMft1:A/0成&检检短制度1.OIJITh/莅化袋济检做过&中0电灯2.0i&maNi<&用检搞济域程挛.CVlA<tU*XlMA.rfAtftM9KMaVSn4J检*“”户益电，方汰焉般弊产0；e*.MfAWtT.UttW*i<KUWttU>.A*R.够，TIMft金得，-（人/虫。和出厂J2Itq人也必IMK定6匕较X*“检方雄途打修法.><fftftnw，m保<4Mn*MftoIiiittttaw.33度冷货怎Sl用娠4的戒小建公北.OKfrMARrm.村企4中存RMdttM.向云躺椅Ir在供记域,“发今隔制Imk46：或*%为化*匐宜产M定总HMI.34y&K9怜中二堪，介均恒。（小分格4ZG，八中的"悔；，15frtJ<¾.火宝网窝。今外技工喊制!»带或试虫租,未收1.商机编做件收fM,岳苑，"卡巾Fft.。余星杵QSZtHfYiHft拿Ctid抬女侪H.co*««tau三airVio/HH.XXXXX食品有限公司文件编号：ZYWZ/SC-04-2017生产管理制度生效日期：2017版次：A/O-10-XXXXX食品有限公司KiZWZ/SC04»17生产建制度，蚊口修：av.次：A/。-io-不合格品控IW管理制笊IO11Mt11i.4'ft*MH.不格戏6li!K.¼ft*>lWftKn.4ft*4ffftH<WH*.UflM*R.岐H”的文tXOtfm9N<2阳+本公壮魅惺内乂蔻®.tftMJtK¼iiWO<'AWWt.IOMdt3.1 up%*H'ft*Mrrhatn*rJV!t*.nwH'ftf.f>wmn.i*CXlt三*ihl4.Ifitt*uMm>M,18ftHnm5*!HHM.精幅.t«4M.4t.If*.8-mtMrttftt.JJAmHnHe<.If巾.”&<“*<，顺款段ndftftA9'antt.40Iftf4.1 4；介MAi的斥配心L4.1.1 ftMM*>id.)tf*MXM“局n，m-ft*lhlt*.w*51HJHWrtk1M.KfMtt:中M文字*h*iie记俄龄的的&”凰|1"4.uUifIV中口台M舲施激RidjL)生产车附馆工农生产嫉费中或为例4；介卷产丛曲贝林IajU已及.(H«AftA11ftA.b>ttt(BIftft*1l4)Eflln¼ffiA.IbtteiIiIfrIittIBiiLft.马，；合口电反R断飞M<>内峨*/0的不含M.反反HiltIa椎B4：乐介HIU神4kW"M>fttHHK11ttV(11CN1UM(n÷MmlKf7AARM4H#,RRiiAKthXXXXX食品有限公司文件编号：ZYWZ/SC-04-2017生产管理制度生效日期：2017版次：A/O-11-XXXXX食品有限公司*.ZMSC82«7生产理制度±W：2O1T.11次：A/0-11-43«4；令抬In奥*>n4tee捡广4技就以WW定“发检验我小，&11禺叱有!（星"Ul合定山W'I不介格，*产Mt4*G*清宝MiW构仅Xrtt*-n1fmG*l:0术.a&M"A>4fK喊以LVit<t的产M或，”14J4IV*)««>>介X*，»1rt*<n«>.Utt*WW.«&»3修*覆.433lf>M4J时和时不EMklH旗!UIMUt.加M1大«怦方K.O2僧，。珞Mth”“货UA.ttU.*JM<WKWAC5frff*.»rftAAWX>f*tt*aJffRtfM.43J.3利也IflaIlr故的L<HaM.巾JMMMiH0V*aL0im«AX0*K«n4uj.4“戌星小版InL*不会格丛IllaKa曜改外公市、。校就、TA怎、OLKK及“jKK11ff*Mih'*tMH4.ftflGMir*.*35CuX+合怖修的W*站*.M科正辅”“忖*>R(Mhi:第4*H*NFfll.444,分帽品的杜441ffteuMftKjc>3«XiXXXXX食品有限公司文件编号：ZYWZ/SC-04-2017生产管理制度生效日期：2017版次：A/0-12-XXXxX食品有限公司*.ZVWZ/SCM2OT7tfc三J土效口*：2017.IQi1一次，A/。-u-e)*91.44J.I“<也*'t0H,Nf*M4'ftMlHmK11ftftfta.b采wm><u.由"例处险“供力办网楙气.Att*v*n.44444；ClMi纷产丛程峰，.>lif)«««».“4'0格域”产MiiWKI.UttKN*.60如山;»»«(MWTt>U*MW.eHWHWattKMR.tf*L>HiRfft.到不偷你”CUi亮做六Hit*K/酊戈俶，Od杓磷K*玲Ka不今格户M第城康容定,<tw*tfi女的.-tt>MJ”“*!«我权人另败i三卜力HaffH介格”，产口“舅小小0杆48&亶&,.>IS4«VftftK1V.HW*Htfl144HfAft<-ftwmVrtt三K”，-4、H*&，(R>ffll'MW*l:中的哽之IaNI，.止分介格丛的Ind再次Ii箜.U牛户徽，丛抄优.介sic.M<Mtft4ftaaaXftMtnoidft*.hkA)H<ftt<i!n*inr>n«4：ne«itnwmr.«.oH<itwar*oin.#“(HtMnHUjXXXXX食品有限公司文件编号：ZYWZ/SC-04-2017生产管理制度生效日期：2017版次：A/0-13-XXXXX食品有限公司*.ZW2/®M-2OT7生产理制度土蚊口Wh»172次：A/0-13-朦科检依镇章制度1«lien.fft*<n三iHfrM三M-ft,.te*jUfrW)AM>Wt.>ftKA的要拿.nvt*tw.ZO4hAHI.凡田I公险WXH”的启健9力3.049t½nKMMM律战'坦”制的6".岭玫0*门.*«!电*冷<tt台0依*Zr-f>JfA*f*.4.0在CillW3供*看蜀作43*J<格4»，*的1.偿Cek(X方+体育格典今漆<fttuft.i«Ik次自做改方*”明尸丛用Nc*ittQff)H*文朴，M/ynaifkmn.u*b/“Mia*?、ui*aft*xft.t*H*iwft.B.68ftfltttkUfcU¼MFA9：L丛*IT.MS.&B.M»#114*AR««UfIUlmani<r.,*n三at*,产AsafNkii."冬企中白日饺命食ao的.CkUtttien*.X中.取条6式中使r%便*，取*电谟和R*ut.09MUMiltU>USfffiKR*J.IlCffttMjtteLIfi:«.lAIftteMbtKM<<tldl11KN：,f)K.tt.CftnftVhUattVMNiliLi>t.殿0、9H9i«H.“：届住加嗝廿1HII.KttIH.CffW!.<«Anirkm.«)1*.0,3经4靠削e台件C国*,密曲.汨”小弟.*C)m>44!lttilnftM>f*.“4凡育符C"&，&InHVMM%.«6Mftff*<*if>.冷麻NRg也.»«.Kftftiitttk,也粽站*.A9tiH.&&¼wa69灭口户益26”中文标it的军产田傅84aMAdft*idMKJT.ei)A4xr(«nKitfiiCMB»WX.tf.W.花电馒4re*Ri，榜1»检疫的.W»9份“竹.Ae窜购让体.匕«浅有叫«(&，%(tflttRKftAM4"IKeatoRiMHHtnf<<ft.”色联6K.asi÷ttr>J!iff*n府版时FaMd5,*叨,ww.*价IriSH和使用.e*><t*4tm.0ftft<w.WP<I6.VfllftWWftJPH.总“叼0#XXXXX食品有限公司文件编号：ZYWZ/SC-04-2017生产管理制度版次：A / 0生效日期：2017.XXXXX食品有限公司*<*.ZW2/®M-2OT7生产理制度*«U*；201M1次：A/0-14-Icitn«范代”专卅眩.ZC话间竟Bh½W!ita*HftRM*rt'owd(<tr1.lftfUMu<NCK./IWRM.NHRN.田#.，心K110,Lff*W4*¾WWn*tU.防止“殖*的便融.3.2依依*拘1件自海|定不畿fr<*frt：.LfVfTIKN仪*的”国足”京张杓海需.X2H<.*UBWnt.A<I*R1A11I.彼阳万仪.AA0.做h|1：侵HI界次低H.1.1 ttM*t«AAfltW<¼ttn次传JntttA1EWVhHiUbttMJ.食也的就云翔住HlI悴僚网或他刖左叫E府to断电K.3ttBkttH.4W(tR.W餐8HMfiXMVl«.nnftiiHtiwm.HtaaiBKifM年长上次.na*ii%thm.维潮的计他立：仪34观产m城我.VWt.ebsftmfin.忸*k应存力.&:BgWulin检公产格«!比刎也.1M¾KMti三n;ftr<r.”4冷仑愫”求fHA根HtiL1.Cttttr«4TS衿1,。黑薪双&«2，梅力渔！lfatMm4*BiMI：”ftitBMr*½<.ZiKlAntMK*id4.怜吐及N*BR请他力钵分差”,，1WB力询求配黄RH/冠电梅6.Alt定可依IUittfet£校浦依。”42<AimuaAtf<ffttt.wA.O9ltffKttVAittN.KfrRlftW.4.1<¾>t.蜃出。检优点.电.,气nJ此外界河IMlIMISi*.&5集丹。效.fft*IHS<>Jt.产*女,frt*£OtVtta”SI才3匚"1。H1H.4ltIHftUtZBCK>:XXXXX食品有限公司文件编号：ZYWZ/SC-04-2017生产管理制度生效日期：2017版次：A/0-15XXXXX食品有限公司t.ZmZSC042017生产理制度土效口段2ov.次IA/。-15-产iMt次普理制度IRM;«»i.七产过”.出r宜.ttuWflift.X.SBi-WNH&Wf-l)«tl.tMWAIKaMttMfffT.1«*JrBjMnn.ijww,<ftwtJ?«.AVi4l.JCtHIMJ4翁K(UIMN险傥舟的NI9均彩4尸丛岑为个射WHtHIaRflaIffHt*HffdftllMtrH三l*1*1.Ilfraifliin.jtwaf<i<4B.CttMitMMxiatiafr.*un”均nCl*三4MJa.Cll.r*attHUb<l><tMKrZWZ1I<3>ft:Vl-01"MJla«：I'S)/IftrM-01-M,1：44.H«r&-CJNJd*MW,»rJJJrHt.f*ttl.ECtF第.XXXXX食品有限企业文献编号：ZYWZ/SC-04-2023版次：A/0生产管理制度质量检查管理制度生效日期：2023.10.1-16-U目日勺对购进原辅材料及有关产品、生产中间品、产成品检查工作进行规定，保证产品检查工作有效进行。2、职责品控部负责产品检查工作的归口管理，其他部门协助执行。3、工作程序3.1购进原辅材料及有关产品B勺检查3.1.1凡采购回企业的原材料，在入库保管此前必须经质检人员施行进货查验。查验采用观测外部质量，检查产品标牌、规格、计算或查验产品数量、观测产品外观、测量产品尺寸，化验，审核产品质量证明文献及对应批次质量的符合性的I措施。要验证采购产品与否为企业合格供方提供的产品。检查合格的产品，开具检查合格的汇报，办理入库手续；检查不合格的产品，开具不合格的检查汇报，并按照不合格处理程序进行处理；若属急需原料入库时，收货人员须先问询生产部负责人，确认无误后方可办理入库手续，注明待检，并及时告知质检人员进行检查。3.1.2检查人员在抽样时，要注意抽取的样品具有代表性，并要注明原料日勺来源、品名、数量等，严格按原料购进、验收管理制度执行，并做好检查原始记录。3.1.3检查人员在检查过程中，必须严格遵守有关日勺检查措施和检查操作规程进行检查。原辅材料均应按照有关日勺产品原则或采购协议中约定的技术原则进行验证。3.1.3产品质量证明文献由采购员搜集，其中供方提供的对应批次的检查汇报交品控部检查员保管，质检员对照合格供方名单验证供货方与否为合格供方。3.1.4行业管理文献中规定，使用前必须通过复验的采购产品，要按规定规定送化验室复验。复验的数量、内容和原则，均按企业或国家对应行业文献规定进行。复验合格前采购产品不得使用。3.1.5上述的采购产品的验证和复验中发既有缺陷和不符合规定规定的项目，按不合格品控制程序日勺规定处置，并进行必要日勺复检。3.1.6未经检查的产品日勺紧急放行。确因生产急需来不及检查或验证成果来确定而需使用或放行审核/日期：XX/2023.10.1同意/日期:XX/2023.10.1XXXXX食品有限企业文献编号：ZYWZ/SC-04-2023版次：A/0生产管理制度生效日期：2023.10.117日勺采购产品，其中行业文献规定必须进行复验日勺产品，由生产部提出申请，必须履行同意手续。同步要在该产品上标识明显日勺标识或其他标识，在有关登记表格上阐明，一经检查不合格时，应及时追回互换。3.2过程检查质检员按照工艺规范的规定对生产过程和过程产品进行监督查验。在过程验证中发现不符合项时要规定及时纠正并记录，对不合格项不能及时按规定纠正日勺现象，质检员有权叫停生产进程。每个过程完毕后，在自检、互检的基础上，由质检员根据有关原则，生产工艺规定和操作规范对每个过程产品在现场进行巡检查证，对巡检过程中发现的不合格中间品按照不合格品控制程序进行处理。3.3成品检查3.3.1每批产品，由质检员按照产品原则中规定的出厂检查项目和产品检查措施对最终产品进行检查，未经检查的产品不得放行。由检查员填写成品检查汇报单，在进入仓库前，必须经检查合格才可入库定位和出厂。3.3.2检查人员必须按规定的检查原则和检查措施进行检查，不得随意变化。应保留所有的原始记录，归档保留。成品检查汇报单，由化验室保管。3.3.3质检员必须对库存的成品进行监控，督促仓库加强产品防护工作，对仓库中寄存超过三个月的产品，应定期检测，建立质量检查记录。对发生质量变化的产品，应及时告知化验室和生产部制定应变措施。3.3.4上述各项检查中发现不合格，均执行不合格品控制程序中的有关规定。3.3.5在特殊状况下，因交付需要而来不及完毕测量和监控或试验汇报未收到，确认需例外放行时，必须严格履行审批手续。3.3.6最终产品检查资料由化验室登记核算后存档。审核/日期：XX/2023.10.1同意/日期:XX/2023.10.1