鸡胸肉怎么炒好吃家常做法.docx

鸡胸肉怎么炒好吃家常做法？鸡胸肉是家庭日常烹饪用到最多的肉类之一，其营养价值丰富，含有大量的蛋白质，可以给身体所需的能量，而且热量特别低，又便宜，是许多朋友首选的餐饮食材。鸡胸肉的做法可多了！只要做法得当，它也能兼具出色的口感和味道。很多朋友把鸡胸肉买回来，不知道怎么做。今天给大家推荐几种做法。鸡胸肉的做法一:首先准备鸡胸肉500g、料酒、生抽、耗油、淀粉、烤肉料、葱姜。先把买回来的鸡胸肉洗净，然后切成薄片，加入一勺料酒和葱姜水、一勺生抽和耗油、一勺淀粉和两勺烤肉料抓匀腌十分钟。平底锅刷油放鸡胸肉。开小火慢煎，煎到两面金黄。包上生菜即可开吃。这样做的鸡胸肉鲜嫩无比，低卡又好吃。鸡胸肉的做法二:首先准备鸡胸肉500g、料酒、生抽、淀粉、烤肉料、葱姜、番茄酱和沙拉酱。生抽和一勺奥尔良腌料抓匀，腌制十五分钟。先裹一层淀粉然后沾一层鸡蛋液再裹上面包糠。六成油温下锅，小火慢炸三分钟即可捞出。加上一点番茄酱和沙拉酱,小朋友们都非常喜欢吃。鸡胸肉的做法三:首先准备鸡胸肉500g、料酒、生抽、淀粉、烤肉料、葱姜、鸡蛋一个。将买回来的鸡胸肉洗净切成丁，然后加入点盐和胡椒粉入点底味，打入一个蛋清和两勺淀粉。再加点食用油锁住水分。放入平底锅煎至金黄，然后捞出备用。锅中加入少量油，倒入糖醋汁搅拌均匀。加入青椒和洋葱快速翻炒。再倒入煎好的鸡块翻拌均匀。酸酸甜甜非常好吃。鸡胸肉的做法四:首先准备鸡胸肉500g、料酒、生抽、淀粉、烤肉料、葱姜、鸡蛋一个。后加入一个鸡蛋清，一勺淀粉抓一下腌制十分钟备用。起锅烧油，放入鸡丁煎至表面，微微发焦即可。然后加入烧烤料就可以出锅开吃了，特别好吃，赶紧试试吧。