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    20XX年立春是什么时候?立春后吃什么比较好?.docx

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    20XX年立春是什么时候?立春后吃什么比较好?.docx

    20XX年立春是什么时候?立春后吃什么比较好?立春节气的到来喻意春季的开始,经过了漫长的冬天是否对春天期待已久。您知道2019年的立春时间吗?立春习俗有哪些?大家和小编1起来了解下立春节气吧。2019年立春时间:2019年2月4日17:46:00,农历2019年十2月廿6星期4立春,为中国2十4节气之L喻意春季的开始,时间在2月3-5日之间,该时太阳位于黄经315°。从这1天到立夏这段期间,都被称之为春天。通过万年历我们可以看出立春节气是2019年1月20日。立春是什么意思及由来对立春的理解,古籍群芳谱中这样解释的:“立,始建也。春气始而建立也。“立春期间,气温、日照、降雨,开始趋于上升、增多。但这1切对全国大多数地方来说仅仅是春天的前奏,春天的序幕还没有真正地拉开。中国古代从立春起的十5天里平分出3候:“1候东风解冻,2候量虫始振,3候鱼陟负冰”,说的是东风送暖,大地开始解冻。立春5日后,蛰居的虫类慢慢在洞中苏醒,再过5日,河里的冰开始融化,鱼开始到水面上游动,此时水面上还有没完全溶解的碎冰片,如同被鱼负着1般浮在水面。自秦代以来,我国就1直以立春作为春季的开始。立春是从天文上来划分的,而在自然界、在人们的心目中,春是温暖,鸟语花香;春是生长,耕耘播种。在气候学中,春季是指候(5天为1候)平均气温I(TC至22C的时段。此外,立春当天更是干支历中1年的开端、寅月的开始。我国的黄历和民俗学,均以“立春”作为生肖计算的依据。立春民俗有哪些迎春迎春是立春的重要活动,事先必须做好准备,进行预演,俗称演春。然后才能在立春那天正式迎春。迎春是在立春前1口进行的,目的是把春天和句芒神接回来。迎春设春官,该职由乞丐担任,或者由娼妓充当,并预告立春之时。过去在每年的皇历上都有芒神、春牛图,清末点石斋画报上的“龟子报春”、“铜鼓驱疫”,都是当时过立春节日的重要活动。咬春立春时还有自己的食品,主要是春饼、萝卜、5辛盘等,在南方则流行吃春卷,街市上都有不少叫卖春卷的小贩。此处有两点值得注意:1是过去认为咬春就是吃萝卜,其实也包括吃春饼;2是所谓讨春就是迎春之意。为什么要吃萝卜呢?比较普遍的说法是可以解春困。其实咬春并不限于此,除解困外,主要是通气,使人保持青春不老。5辛盘是由5种辛辣食物组成,用葱、蒜、椒、姜、芥等调和而成,作为就餐的调味品。立春后吃什么比较好立春后吃什么比较好?立春意味着春天的开始,1年之计在于春,立春后也是养生的最佳时机。而立春后吃什么比较好直接关系到养生效果的达成。下面为您介绍立春后吃什么比较好。1、春笋被誉为"素食第1品”的春笋作为美味佳肴,自古以来备受人们喜爱。文人墨客和美食家对它赞叹不己,有”尝鲜无不道春笋”之说。春笋笋体肥厚,美味爽口,营养丰富,可荤可素。做法不同,风味也各异,炒、炖、煮、煨皆成佳肴。地方名菜春笋均占1席之地,如上海的“枸杞春笋”,南京的“春笋白拌鸡”,浙江的"南肉春笋”。不过,北方很难吃到新鲜的春笋,如果是弗尔玛林里泡过的就算了吧。2、葱、姜、蒜不仅是调味佳品,还有重要的药用价值,可增进食欲、助春阳,还具有杀菌防病的功效。春季是葱和蒜在1年中营养最丰富,也是最嫩、最香、最好吃的时候,此时食之可预防春季最常见的呼吸道感染。北方人春天爱吃的小葱炒鸡蛋或小葱蘸酱,都是很有营养和顺应节气的最佳吃法。3、春芽4、韭菜春天气候冷暖不1,需要保养阳气。而韭菜最宜人体阳气,有天然“伟哥”之称。韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分,有健胃、提神、强肾等功效。春韭为韭菜中的佼佼者,味道尤为鲜美。其根白如玉,叶绿似翠,清香馥郁。春韭吃法多样,既可佐肉、蛋、虾、墨鱼等,又可做蒸包、水饺的馅料。炒绿豆芽或豆腐干时加些春韭,格外芳香可口。5、樱桃素有“春果第1枝”的美誉,目前在我国各地都有栽培。樱桃果实肉厚,味美多汁,色泽鲜艳,营养丰富,其铁的含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,居水果首位。樱桃性温,味甘微酸,具有补中益气,调中益颜,健脾开胃的功效。春食樱桃可发汗、益气、祛风及透疹。需注意的是,樱桃属火,不可多食,身体阴虚火旺应忌食或少食。吃不了樱桃,草莓也是很不错的选择。6、红枣等养脾甜食我国古代名医孙思邈说过:“春日宜省酸增甘,以养脾气。”意思是说,春季宜少吃酸的,多吃甜的。中医认为春季为肝气旺盛之时,多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃,所以应少食酸味食品。而人们在春天里的户外活动比冬天增多,体力消耗较大,需要的热量增多。但此时牌胃偏弱,胃肠的消化能力较差,不适合多吃油腻的肉食,因此,热量可适当由甜食供应。红枣正是这样1味春季养脾佳品。7、菠菜菠菜是1年4季都有的蔬菜,但以春季为佳,而不是赵本山和宋丹丹说的“秋菠"。“春菠”根红叶绿,鲜嫩异常,最为可口。春季上市的菠菜,对解毒、防春燥颇有益处。中医也认为菠菜性甘凉,能养血、止血、敛阴、润燥。因菠菜含草酸较多,有碍钙和铁的吸收,吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。8、蜂蜜中医认为,蜂蜜味甘,入脾胃2经,能补中益气、润肠通便。春季气候多变,天气乍寒还暖,人就容易感冒。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素,还有清肺解毒的功能,故能增强人体免疫力,是春季最理想的滋补品。因此,在春季,如果每天能饮用02匙蜂蜜,以1杯温开水冲服或加牛奶服用,对身体有滋补的作用。

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