绍兴市镜湖新区小莲庄休闲茶艺坊建设项目环评报告.docx
建设项目环境影响报告表项目名称:绍兴市镜湖新区小莲庄休闲茶艺坊建设项目建设单位:绍兴市镜湖新区小莲庄休闲茶艺坊(盖章)杭州天川环保科技有限公司国环评证乙字第2039号编制日期:二。一六年十一月目录一、建设项目基本情况1二、建设项目所在地自然环境与社会环境简况5三、环境质量现状及主要环境保护目标9四、评价适用标准11五、建设项目工程分析14六、项目主要污染物产生及预计排放情况18七、环境影响分析19八、建设项目拟采取的防治措施及预期治理效果21九、选址合理性和环保审批原则符合性分析26附图附图一:项目地理位置及大气监测点、水质监测断面分布图附图二:项目卫星定位及噪声监测布点图附图三:项目一层平面布置图附图四:项目二层平面布置图附图五:项目周边环境现状图附图六:项目所在地环境功能区划图附图七:绍兴市镜湖新区总体规划图附件附件1:营业执照附件2:租房协议附件3:租赁房屋符合规划证明附件4:排水合同附件5:检测报告附表附表:建设项目环境保护审批登记表一、建设项目基本情况项目名称绍兴市镜湖新区小莲庄休闲茶艺坊建设项目建设单位绍兴市镜湖新区小莲庄休闲茶艺坊法人代表联系人通讯地址绍兴市越城区灵芝镇湿地公园林头村渔猎公园内新建二号会所联系电话传真邮政编码312000建设地点绍兴市越城区灵芝镇湿地公园林头村渔猎公园内新建二号会所立项审批部门/批准文号/建设性质新建行业类别及代码正餐服务(H6210)租赁面积(平方米)1700绿化面积(平方米)/总投资(万元)500其中:环保投资(万元)10.6环保投资占总投资比例2.12%评价经费(万元)预期投产日期2016年11月Ll项目由来随着绍兴经济的快速发展,人们的生活水平越来越高,为满足人们对休闲生活和日益增长的物质文化需要,餐饮类具有广阔的市场前景。经过缜密的市场调研,绍兴市镜湖新区小莲庄休闲茶艺坊决定投资500万元,租赁绍兴市越城区灵芝镇湿地公园林头村渔猎公园内新建二号会所,实施绍兴市越城区灵芝镇湿地公园林头村渔猎公园内新建二号会所建设项目。为了科学客观地评价项目实施后对周围环境造成的影响,根据建设项目环境保护管理条例、中华人民共和国环境影响评价法和浙江省建设项目环境保护管理办法中有关规定,该项目应进行环境影响评价。受绍兴市镜湖新区小莲庄休闲茶艺坊委托,杭州天川环保科技有限公司承担了该项目的环境影响评价工作。我公司在对项目现场踏勘、监测和资料收集等的基础上,根据环评导则及其它有关文件,在征求环保主管部门意见后,编制了该项目的环境影响报告表,报请环保主管部门审查、审批,为项目实施和管理提供参考依据。1.2 编制依据1.2.1 国家有关法律法规(1)中华人民共和国环境保护法(2014修订版)2015.1.1;(2)中华人民共和国环境影响评价法(2016年修订)2016.9.1;(3)中华人民共和国水污染防治法2008.6.1;(4)中华人民共和国大气污染防治法(2015年修订版)2016.1.1;中华人民共和国环境噪声污染防治法1997.3.1;(6)中华人民共和国固体废物污染环境防治法(2015年版)2015.4.24修订;(7)中华人民共和国清洁生产促进法2012.7.1;(8)建设项目环境保护管理条例1998.11.29;建设项目环境保护管理办法2004.3.1;国务院关于落实科学发展观加强环境保护的决定2005.12;(三)产业结构调整指导目录(2011年本)Q013年修正)2013.5.1;建设项目环境影响评价分类管理名录2015.6.lo1.2.2 地方有关法规技术规范浙江省大气污染防治条例2003.9.1;(2)浙江省水污染防治条例(2013年修正)2013.12.19;(3)浙江省固体废物污染环境防治条例(2013年修正本)2013.12.19;(4)浙江省建设项目环境保护管理办法(2014年修正)2014.3.13;(5)浙江省环境污染监督管理办法(2014年修正)2014.3.13;(6)浙江省曹娥江流域水环境保护条例2010.11;(7)浙江省淘汰落后生产能力指导目录(2012年本)2012.12.28;(8)浙江省第一批不纳入建设项目环境影响评价审批的目录(试行)2012.12.31;(9)浙江省第二批不纳入建设项目环境影响评价审批的目录(试行)2013.6.5;(10)浙江省第三批不纳入建设项目环境影响评价审批的目录(试行)2015.5.20;(11)绍兴市产业结构调整导向目录(2010-2011年)2010.3.15;(12)绍兴市发展战略性新兴产业重点领域导向目录(2013-2015)2012.12.14;(13)绍兴市大气污染防治条例2016.11.1;(14)绍兴市强制淘汰落后产能目录(2011年本)2011.8.5o1.2.3 有关技术规范国家环保总局颁发的环境影响评价技术导则(HJ2l2011,HJ222008,HJT2.393,HJ2.4-2009及HJ19-2011);环境空气质量评价技术规范(试行)(HJ663-2013);(3)环境空气质量监测点位布设技术规范(试行)(HJ6642013);浙江省建设项目环境影响评价技术要点(修订版)2005.4;饮食业环境保护技术规范HJ554-2010o1.2.4 区域相关资料浙江省水功能区、水环境功能区划分方案(2015年版)2015.6.29;绍兴市环境空气功能区划分方案2001.12;绍兴市城市区域环境噪声标准适用区域划分规定2003.8;(4)绍兴市环境功能区划2015.Ho1.2.5 其它建设单位与我公司签订的环评合同及提供的有关基础资料。1.3 工程内容及规模工程内容与规模项目名称:绍兴市镜湖新区小莲庄休闲茶艺坊。项目性质:新建,主要提供正餐服务(中餐、晚餐)。项目总投资:总投资500万元。建设地点:绍兴市越城区灵芝镇湿地公园林头村渔猎公园内新建二号会所。平面布置项目出入口位于项目北面,一层设有3间棋牌室、4间两人桌包厢、2间四人桌包厢、2间六人桌包厢、1间十人桌包厢、卫生间、储藏室及仓库。二层设有8间四人桌包厢、6间六人桌包厢,整个餐厅可同时容纳112人就餐。工作人员本项目共需员工14人,营业时间9:30-20:30,年营业时间365天。空调设备项目采用中央空调机组,空调外机设置在厨房与主楼的通道上。厨房设备表1-1项目厨房设备一览表序号名称数量1灶头1个2煤气灶4台3蒸炉3台4单眼水池I只5水池3只6冰箱1只7四门冷藏柜2只给排水项目给水采用城市给水管网作为生活、消防供水水源;项目排水采用废、污、雨分流制。项目餐饮废水经过隔油池处理、粪便污水经化粪池处理后与其他生活污水一起接入市政截污管网,最终纳入绍兴污水处理厂处理;地面雨水与屋面雨水经雨水管收集后排入附近河流。1.4 与本项目有关的污染情况及主要环境问题本项目租赁绍兴市越城区灵芝镇湿地公园林头村渔猎公园内新建二号会所的闲置商业用房,因此不存在与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题。二、建设项目所在地自然环境与社会环境简况2.1 自然环境简况(地形、地貌、地质、气候、水文等)2.1.1 地理位置项目租赁绍兴市越城区灵芝镇湿地公园林头村渔猎公园内新建二号会所的闲置商业用房。项目所在地东、西、北三面均为绿化,南面为河流,隔河为绍兴市奥林匹克体育场馆。项目地理位置详见附图一、附图二。2.1.2 气象气候项目所在地属于北半球中纬度亚热带北缘,是东亚季风盛行的地区,气候温和温润,四季分明,冬夏长,春秋短,春季温凉多雨,夏季炎热湿润,秋季先温后干,冬季寒冷干燥。根据绍兴市气象局专业气象台近几年统计的资料,绍兴市的主要气象参数如下:年平均气温16.5极端最高气温38.6极端最低气温-10.2°C平均最热月(7月)气温28.8平均最冷月(1月)气温4.2C年平均水气压17.2hPa平均气压1016.04hPa年平均降水量1475.7毫米年最大降雨量1601.3毫米年最小降雨量1269.3毫米区域内全年主、次导风向NNW/ENE年平均风速1.9ms年最大风速18ms2.1.3 水文概况项目所在地属平原水网地带,河流纵横,河湖相连,河面宽度不一,水位落差变化较小,附近水域在新三江闸的控制下,平常为封闭水域,水流自西南流向东北,流量甚少,自净能力较低,只有在较大雨汛期间,三江闸放闸时才有一定流速。项目附近水域其水域功能主要以工业用水、农业灌溉、水上运输为主,根据绍兴市地表水功能区划,项目附近水域属III类水。2.1.4 地形地貌绍兴市、柯桥区境内地形特点为南高北低,由西南向东北倾斜,低山丘陵,河谷、水网平原等地貌类型也由南至北依次更替。平均海拔4.9-5.1米(黄海高程,下同),常年地下水位在1.5米以下。项目所在地地处萧绍平原,属典型的平原水网地区,地势低平,是滨海河湖综合作用而成的冲积平原,它既有一般冲积平原平坦而低缓的特征,又有人为长期围垦改造的痕迹。所在地地层属第四纪滨海湖相冲积层。2.2 社会环境简况2.2.1 绍兴市概况绍兴为沿海地区,物产丰富,经济发达。总面积7901km2,其中市区面积336.5km2,全市人口433万,市区人口62万。绍兴市工业结构主要由纺织、印染、制革、食品、酿酒、机械、冶金、制药、电子等行业组成,近几年,随着绍兴经济开发区、城南开发区的开发建设,城市规模的拓展,交通、邮电、金融、旅游等基础设施的日益完善,绍兴市的经济有了很大的变化。绍兴是我国沿海最早开放开发的城市之一,1992绍兴已跻身全国首批投资硬环境40优城市行列。1993年被评为全国城市环境综合整治优秀地级市,1998年被列入中国优秀旅游城市,1999年荣获全国双拥模范城市称号,2002年成功创建国家环保模范城市,目前还在创建国家生态模范城市。项目所处的绍兴市越城区是一个以水乡风光为特色的风景旅游城市,素有东方威尼斯之美称。历史悠久、人才辈出、文物鼎盛,是国务院1982年公布的首批全国24个历史文化名城之一,属甲类开放城市。越城区是全市一区二县三市的政治、经济、文化中心和交通枢纽。历来是浙东的政治经济中心之一,是以酿造、轻纺为主要特色的轻工业城市,机械、电子等行业也占一定的地位。1999年9月1日,一项体现城市防洪、城建配套、环保、文化、旅游五大功能的实事工程一一环城河综合整治工程在市委、市府的直接策划和指挥下全线开工,目前环城河整治已基本完成。目前,绍兴至今仍保留着众多的历史遗存,在老城区范围内有国家级文物保护单位6处,省级文物保护单位7处,市级文保单位24处。2015年全市实现生产总值4470亿元,增长7.0%;公共财政预算收入363亿元,增长7.8%;固定资产投资2580亿元,增长12.0%;社会消费品零售总额1600亿元,同比增长7.9%;外贸全年进出口总额270亿美元,下降9.2%;城镇常住居民人均可支配收入46836元,增长8.5%;农村常住居民人均可支配收入25822元,增长9.7%;居民消费价格上涨L5%。2.2.2 灵芝镇概况灵芝镇位于绍兴市“城市绿心”一镜湖新区的核心区块,是市级行政中心所在地,东临袍江新区,西邻中国轻纺城,南依绍兴老城区,北靠滨海新城,104国道北复线、萧甬铁路、杭甬高铁、杭甬运河穿境而过。2001年8月,原灵芝乡和梅山乡合并成立灵芝镇,2002年12月随着镜湖新区成立又划入原齐贤镇的15个村,地域面积42.8平方公里,辖35个行政村、7个居委会4个社区,常住人口5万余人、外来人口近4万人。镇内不仅有历代遗传的文物古迹不央才茶湖避塘、梅东陈家台门、蛟里化龙桥、安心太平桥、林头“王宝和”作坊,也有世代相传的民俗风情西山头辕门鼓吹打和传统特色的工艺技术林头制藕粉技术。这些散落在乡村的古建筑,流传于坊间的民间艺术,就是一个个文化符号,记录了灵芝的过去,经历着灵芝的现在,又将构建起灵芝的未来。2.3 环境功能区划概况本项目租赁位于绍兴市越城区灵芝镇湿地公园林头村渔猎公园内新建二号会所的闲置商业用房,根据绍兴市环境功能区划,项目地属于镜湖国家湿地公园保护区0602-1-6-10基本概况总面积:15.70平方公里。位置:镜湖国家城市湿地公园15.7平方公里。生态环境敏感性:水环境污染高度敏感;生态系统重要性:水源涵养极重要。主导功能及目标主导功能与保护目标:保护重要湖泊,维护湿地生态系统多样性,为野生动植物提供繁衍生息的重要场所。环境质量目标:地表水达到In类标准要求;环境空气质量达到二级标准要求;土壤环境质量达到相应评价标准。管控措施严格按照浙江省湿地保护条例和绍兴市镜湖国家城市湿地公园保护管理办法进行管控。负面清单禁止发展一切工业类项目。项目为正餐服务,废水收集处理后达标进入污水管网由绍兴污水处理厂处理,大气污染物和噪声经治理后达标排放,固废经无害化处理,预计项目对周围环境影响较小,符合该区管控措施。因此,项目建设符合绍兴市环境功能区划要求。2.4 绍兴污水处理厂概况绍兴水处理发展有限公司成立于2001年11月,是按照现代企业制度组建的股份制污水处理企业(绍兴市40%,原绍兴县60%),主要承担绍兴市区、原绍兴县区域内污水集中处理和污水处理设施建设的任务,现有总资产近17亿元,占地面积约2000亩,职工310余人。经过7年多的有效运作,已发展成为目前国内规模最大的综合性污水处理厂之一,为水环境的保护、为区域经济社会和谐发展作出了努力。绍兴水处理发展有限公司污水处理一期工程、二期工程和一、二期挖潜改造工程分别于2001年6月、2003年12月和2006年4月完工并全面发挥作用,达到日处理污水70万吨。按照市县政府要求,公司在总结污水处理一、二期工程经验的基础上,于2006年下半年正式启动污水处理三期工程,具体工程包括:续建工程:在污水处理厂一期厂区预留地扩建设计规模为20万t/d的污水处理厂一座,即把现有的污水处理能力从70万t/d扩大到90万t/d。三期钱塘江工程:在滨海袍江新区靠近钱塘江地块新建设计规模为20万t/d的污水处理厂一座。永久性污水排放口工程:现有厂区的90万t/d(内含续建的20万t/d)污水处理尾水用管道输送到钱塘江边,和钱塘江工程的20万t/d污水尾水在钱塘江边高位井经排海泵加压后,输送到钱塘江污水排放口集中排放。其中,位于厂区内的20万吨/日三期续建工程于2006年12月开工,于2008年元月建成通水。目前己达到日处理能力90万吨/日的规模。三、环境质量现状及主要环境保护目标3.1 环境质量现状3.1.1 环境空气质量现状本环评引用绍兴市三合检测技术有限公司提供的于2016年10月23日25日设在斗门镇富陵村村民委会大气监测点的监测数据,监测点位置见附图一,监测结果见表3-Io表3-1项目周围环境空气质量现状监测结果汇总站位名称采样日期采样时间监测分析结果(mg)SO2NO2PMo02:00-03:000.0130.02908:00-09:000.0130.0302016.10.2314:00-15:000.0150.0310.04320:00-21:000.0130.031斗门镇02:00-03:000.0150.043富陵村08:00-09:000.0150.0412016.10.2414:00-15:000.0150.0430.046村委会20:00-21:000.0130.04202:00-03:000.0210.05308:00-09:000.0220.0512016.10.2514:00-15:000.0210.0510.07120:00-21:000.0210.055监测结果表明,评价区域环境空气质量中SO2、NO2的1小时平均浓度和PM10的24小时平均浓度均符合环境空气质量标准(GB3095-2012)中的二级标准,满足二类区功能要求。3.1.2 水环境本环评水环境质量现状引用绍兴市三合检测技术有限公司提供的于2016年10月23日24日对项目地附近水域监测断面的监测结果。监测断面位置见附图一,监测结果见表3-2。表32地表水常规监测断面监测结果统计值单位:mg/L(除PH外)监测断面采样日期PH值溶解氧BOD5氨氮高镒酸盐指数富陵村2016.10.237.246.312.501.044.322016.10.247.316.332.481.024.39HI类标准6-9>541.0<6单项水质类别IIIIVIII综合水质类别IV类从评价结果看,项目所在地附近富陵村监测断面水环境质量为IV类水,不能满足山类水功能要求,超标因子主要为氨氮,分析超标原因主要和上游城区来水水质较差、沿河部分居民生活污水排入河道、农业面源、船舶通行和河道淤泥中污染物释放等有关。3.1.3声环境绍兴市三合检测技术有限公司于2016年10月26日对项目地周边的昼夜间噪声进行了监测,监测点位置见附图二,监测结果见表33。表3-3项目四周噪声现状监测结果汇总表测点编号测点位置昼间(dB)夜间(dB)1东(1#)49.344.32南(2#)54.345.73西(3#)53.644.74北(4#)52.046.0昼间(dB)60标准夜间(dB)<50根据噪声现状监测结果及对照评价标准,项目地四周厂界昼夜间噪声达到声环境质量标准(GB3096-2008)中的2类标准,满足2类功能区要求。3.2 主要环境保护目标根据现场踏勘,该项目主要保护对象见表3-4。表3-4主要保护对象一览表保护目 标名称 林头村河流方位NWE S与项目地 边界距离68Om120m相邻人数1355 人敏感性描述一般一般一般环境保护目标环境空气:二级标准水环境:IH类标准四、评价适用标准环境质量标准环境空气质量按环境空气质量功能区分类,项目所在地属二类区,故评价范围内的环境空气执行环境空气质量标准(GB3095-2012)中的二级标准,相关标准值见表电1。表4环境空气质量标准单位:gm3污染物名称年平均24小时平均1小时平均引用标准SO260150500GB3095-20I2NO24080200PMi070150ZPM253575/TSP200300/地表水根据浙江省水功能区、水环行地表水环境质量标准(GB4-20表4-2地表水环境质境功能区方臻3838-2002)匚量标准单彳评价区域内地表水水质执Nll类标准,相关标准值见表K:mgL(pH除外)项目PH值溶解氧氨氮高镒酸盐指数BOD5In类标准6-925<1.0<64声环境根据绍兴市噪声环境功能区划分,项目所在地声环境执行声环境质量标准(GB3096-2008)中2类标准,即昼间W60dB,夜间W50dB0废水污染物排放标准废水经适当处理后排入城市截污管网,废水排放执行污水综合排放标准(GB8978-1996)中的三级标准,根据关于调整绍兴污水处理发展有限公司废水排放标准的通知(绍政办发2009101号),经绍兴污水处理厂处理后排放执行污水综合排放标准(GB8978-1996)表4中其他单位的一级标准,具体标准值见表4-4。表44污水综合排放标准单位:mgL(pH值除外)污染物PH值CODcrNH3-NSS污水综合排放标准(GB8978-1996)一级69100W570污水综合排放标准(GB8978-1996)三级50035400注:污水进管中NH3-N排放执行工业企业废水氮、磷污染物间接排放限值(DB33/887-2013);经污水处理厂处理后NHrN浓度排放执行城镇污水处理厂污染物排放标准(GB189I82002)中一级A标准。废气规模小型中型大型灶头数(个)1 , <323, <626最高允许排放浓度(mg?)2.0净化设施最低去除效率(%)607585表45油烟废气排放标准排气筒出口段长度至少应有4.5倍直径(或当量直径)的平直管段。单个灶头的基准排风量不小于2000m,对应的单个排气罩灶面投影面积不小于项目厨房排放的油烟废气参照执行饮食业油烟排放标准(GB18483-2001)中的大型规模油烟净化设施的标准,相关标准值见表4-5ol.lm2o噪声项目外排噪声执行社会生活环境噪声排放标准(GB22337-2008)中2类标准,即昼间60dB,夜间W50dB.固废固体废物处置依据国家危险废物名录和危险废物鉴别标准(GB5085.1-5085.7-2007),来鉴别一般工业废物和危险废物;根据固废的类别分别执行一般工业固体固废贮存、处置场污染控制标准(GB18599-2001)及修改单、危险废物贮存污染控制标准(GBl8597-2001)及修改单。生活垃圾处理参照执行城市生活垃圾处理及污染防治技术政策(建成2000120号)和生活垃圾处理技术指南(建成201061号)以及国家、省市关于固体废物污染环境防治的法律法规。总量控制原则污染物排放实施总量控制是执行环保管理目标责任制的基本原则之一。本环评结合环保管理要求,对项目主要污染物的排放量进行总量控制分析,根据环评有关规范、环保管理部门要求,将排污总量控制指标确定为废水量、CODCr和氨氮。(2)总量控制建议值环评建议申请废水进管容量为ll.Ot/d;总 量 控 制 指 标环评建议以废水量ll.Ot/d(3838ta)、CODCr量1.92ta氨氮量0.13ta为项目水污染物进绍兴污水处理厂的总量控制建议值;环评建议以废水量ll.Ot/d(3838ta)、CoDCr量0.38t/a、氨氮量0.02ta作为项目水污染物经绍兴污水处理厂处理后排入环境的总量控制建议值。总量控制实施方案根据浙江省建设项目主要污染物总量准入审核办法(试行)中第八条“新建、改建、扩建项目不排放生产废水且排放的水主要污染物仅源自厂区内独立生活区域所排放生活污水的,其新增的化学需氧量和氨氮两项水主要污染物排放量可不进行区域替代削减项目为新建项目,排放的水污染物量均属净增量,仅产生生活污水,因此,本项目水污染物无需进行区域替代削减。项目新增污染物排放量应报请绍兴市越城区环境保护局核准。因此,项目污染物排放符合总量控制要求。五、建设项目工程分析5.1 施工期主要污染因素项目租赁位于绍兴市越城区灵芝镇湿地公园林头村渔猎公园内新建二号会所,项目地已建成,因此不涉及土建部分,施工内容主要为内部装修,主要污染因子为装修油漆废气、噪声、装修人员的生活废水及装修垃圾等。5.1.1 废气装修期间产生的废气主要为油漆废气,油漆废气的排放属无组织排放。由于不同建设单位的习惯、审美观、财力等因素的不同,装修时的油漆耗量和油漆品牌也不相同。因此该部分废气的排放对周围环境的影响也较难预测,本报告仅对油漆废气作一般性估算。据多家装修公司的调查统计,一般情况下建筑面积100m2的装修时需消耗香蕉水5kg,油漆10组份左右(包括地板漆、墙面漆、家具漆等),每组份油漆约7kg0香蕉水的成分主要为:乙酸乙酯(15%)、乙酸丁酯(15%)、正丁醵(1015%)、乙醇(10%)、丙酮(510%)、苯或甲苯(20%)、二甲苯(20%)。油漆的成分比较复杂,随不同的种类和厂家而不同。油漆时产生的废气中主要污染因子为二甲苯和甲苯,此外还有溶剂汽油、丁醇、丙酮等。油漆在挥发过程中成废气的含量约为油漆量的40%,该废气中含甲苯和二甲苯的含量约为20%。本项目建筑面积共1700m2,需消耗油漆1190kg,香蕉水约85kg。因此,装修期间需向周围大气环境排放乙酸乙酯、乙酸丁酯、苯、甲苯、二甲苯等有机混合废气约561kg。由于装修期相对较长,油漆废气的释放较缓慢,故产生的油漆废气对周围环境基本不会带来明显的影响。5.1.2 废水施工期的废水排放主要来自于装修施工人员的生活污水。生活污水按日均施工人员20人计,生活用水量按IoOL(.d),则生活用水量为2.0tdO生活污水的排放量按用水量的85%计算,则生活污水的排放量为1.7VdO主要污染因子为CoDCr、NH3-N等。据类比调查,生活污水水质为CODCr30Omg/L、NH3-N35mgL°5.1.3噪声装修期间产生的噪声主要为装修机械产生的噪声,根据类比调查,装修机械设备的噪声水平为75.0-80.0dBo5.1.4 固体废物装修期间固体废物主要为装修人员生活垃圾和装修垃圾。装修过程中产生的装修垃圾按每100m2建筑面积It计,则将产生建筑垃圾17to此外,装修人员生活垃圾产生量若按每人每日Ikg计,装修期为三个月,每日平均施工人员20名,则共产生生活垃圾1.&。5.2 营运期主要污染因素5.2.1 项目生产工艺水废气、噪声噪声tT噪声生料T洗涤一烹饪就餐一k碗盘J筷碟洗涤II废水废水、废渣电残备一外运图5-1生产工艺流程图5.2.2主要污染因素分析5.2.2.1 废水该项目产生的废水主要为餐饮废水和生活污水两部分。生活污水排放量按用水量的85%统计;餐饮废水:项目为提供中餐、晚餐,每座位每餐产生的餐饮用水量按50Id计,项目最大客流量为112*2人次/天,则产生餐饮废水9.52td(3474.8ta);其它废水:项目设有3间棋牌室,可同时可容纳12人,每人每座用水量按10Ld计,则产生生活废水0.10td(37.2水a);员工生活废水:项目需员工14人,生活用水量按75Ld(以一餐计),每年按365日计。则员工产生生活污水0.89ta(325.76ta)°综上所述,整个项目的废水产生情况见表5-1o表51项目的废水产生情况序号用水对象定额(LZVd)人数排污系数废7K量t/dt/a1餐饮50112*20.859.523474.82棋牌室10120.1037.233员工75140.89325.764合计/10.513837.79项目最大日废水量取整为11.Ot/d,即3838ta0项目餐饮污水经隔油池处理、粪便污水经化粪池预处理后与其他生活污水一起排入市政截污管网,送绍兴污水处理厂处理,废水中CoDCr50Omg/L、NH3-N35mgL,则CODCr、NH3-N量分别为1.92t/a、0.13tao5.2.2.2 废气项目产生废气主要为油烟废气和燃料燃烧废气。油烟废气项目经营中餐、晚餐,产生废气主要为油烟废气。据有关资料统计,绍兴市区食用油脂用量为35kgl餐100人,烹饪挥发损失量约为2.84%,安装的油烟净化器最低去除率为85%,油烟产生和排放情况见表5-2。表52项目营运期油烟产生及排放情况表序号位置就餐人次油烟产生量(kga)去除率油烟排放量(kga)顾客员工1就餐大厅112*21486.3585%12.95项目操作时间6个小时,项目应安装风量12000m以上的风机,则油烟经过净化处理后排放浓度为0.49mgn,符合饮食业油烟排放标准(GB184832001)中规定的排放浓度小于2.0mgm3的标准。燃料燃烧废气“绍兴市区、绍兴县天然气利用工程用气规划”对绍兴市区目前的瓶装液化石油气用户和管道人工天然气用户进行了调查,根据用户调查,管道人工煤气用户人均耗热量约在2299MJ/年.人左右,液化石油气的热值为95.6MJNm3左右,因此绍兴市人均消耗液化石油气量为24.05Nm3,气态液化石油气(0C,760mHg)的密度为2.495kg/Nm3,由此可得人均消耗液化石油气60kga.本项目使用液化石油气人员为112*2+14=238人次,合计最大使用液化石油气用量为7.14ta。项目液化石油气燃烧产生废气中的大气污染物情况见表5-3o表53项目液化石油气燃烧产生废气中的大气污染物情况项目SO2烟尘NOx(以NOz)CO天然气燃烧系数(gkg)0.2750.10070.54950.1099产生量(kga)1.960.723.920.78522.3噪声项目的主要噪声来自碗盘洗涤、厨房风机、空调机组及就餐大厅等的噪声,各噪声源强见表5-40表54设备噪声水平(单位:dB)序号噪声源平均噪声级1烹饪70.02碗盘洗涤65.0-70.03油烟净化器60.04风机65.05VRV空调机组50.0-60.06人员进出及就餐噪声65.0-72.05.2.2.4固废该项目的固废主要是废泪脚,还有废包装材料和空酒瓶及饮料瓶、员工的少量生活垃圾。项目产生的废泪脚,其成分为生料粗加工丢弃物,废泪脚产生每人每日(Hkg计,项目最大就餐人数112*2人次,产生数量为22.4kgd(8.18ta);饮料瓶罐产生量约为5kgd,即1.83ta°分类集中收集出售给物资部门回收综合利用。项目员工生活垃圾以0.5kg/人d,则生活垃圾产生量为7.0kgd(Z56ta),具体详见表5-3O表53项目固体废物发生量及去向序:号固废名称产生来源形态属性废物代码产生量(Va)处置方式1废泊脚客人固体一般固废-8.18餐厅产生的餐厨垃圾按绍兴市区餐厨垃圾管理办法(绍政办发2023号)执行。2废包装材料等客人固体一般固废-1.83收集后出售给物资部门回收综合利用。3生活垃圾员工固体一般固废-2.56环卫清运。六、项目主要污染物产生及预计排放情况容类另污染物名称排放源处理前产生浓度及产生量(单位)排放浓度及排放量(单位)水污染物废水量生活污水11.0td>3838ta11.0td>3838taCODcr500mgL>1.92taIoomg/L、0.38taNH3-N35mg/L、0.13ta5mgL>0.02ta大气污染物油烟废气厨房86.35kg/a12.95kg/aSO21.96kga1.96kg/aTSP0.72kg/a0.72kg/aNOx3.92kg/a3.92kg/aCO0.78kg/a0.78kg/a固体废弃物废泊脚就餐8.18t/aOt/a废包装材料和空酒瓶及空饮料瓶1.83taOt/a生活垃圾生活垃圾2.56t/aOt/a噪声烹饪70.0dB、碗盘洗涤65.070.0dB、油烟净化装置60.0dB、风机65.OdB、空调机组50.0-60.0dB人群活动65.072.0dB,主要噪声源强统计详见表54注:排放量为排入环境的量。主要生态影响:据现场踏勘,本项目租赁位于绍兴市越城区灵芝镇湿地公园林头村渔猎公园内新建二号会所,处于人类活动频繁区。周围主要为道路、休闲农庄等,无大面积自然植被群落及珍稀动植物资源,且该项目生产过程产生的污染物经处理后均做到达标排放,对当地生态环境影响很小。七、环境影响分析7.1 施工期环境影响分析项目租赁位于绍兴市越城区灵芝镇湿地公园林头村渔猎公园内新建二号会所,因此不涉及土建部分,施工内容主要为内部装修,主要污染因子为装修油漆废气、噪声、装修人员的生活废水及装修垃圾等。项目装修工人产生的生活污水经化粪池处理后接入市政截污管网,送绍兴污水处理厂处理,对周围水环境无影响;由于装修期需三个月,油漆废气产生量较少,油漆废气的释放较缓慢,故产生的油漆废气经大气扩散后不会对周围环境产生明显的影响;装修垃圾和生活垃圾分别收集及时清运到环卫、城管等部门规定的地方处置,做到日产日清,防止腐烂变质、孳生蚊蝇、产生恶臭、传染疾病,采取上述措施后,固废对周围环境不会造成明显的影响;装修期间,严禁夜间施工,可有效降低装修噪声对周围环境的影响;因此本项目装修期间对周围环境影响不大。7.2 营运期环境影响分析7.2.1 营运期水环境影响分析项目建成后餐饮废水经过隔油池处理、粪便污水经化粪池处理后与其他生活污水一起接入市政截污管网,最终纳入绍兴污水处理厂处理。项目污水不排入附近河道,因此,对周围河道的水环境无影响。7.2.2 营运期大气环境影响分析项目产生的油烟和燃料燃烧废气经集气罩收集后由风机通过厨房内烟道直通屋顶排放,所选用的油烟净化器最低去除效率不得低于饮食业油烟排放标准(GB18483-2001)中规定的85%的标准,油烟排放浓度为0.49mgm3,符合排放浓度SZOmg/n?的标准。项目租赁商业房距离周边保护目标林头村住宅楼在680m,油烟排放口位于厨房屋顶距离周边保护目标林头村住宅楼在680m以上,满足饮食业环境保护技术规范(HJ544-2010)中“新建产生油烟的饮食业单位边界与环境敏感目标边界水