【《试论仲景食品企业的应收账款管理问题及完善策略》论文】.docx

浅析南阳仲景食品企业的应收账款管理问题及完善策略目录1导论12相关理论概述12.1 应收账款概念及特点12.2 应收账款管理的目标13南阳仲景食品公司应收账款现状分析23.1 南阳仲景食品公司简介23.2 南阳仲景食品公司投标前期对分销商调查情况23.3 南阳仲景食品公司应收账款管理现状23.3.1 公司应收账款管理流程23.3.2 应收账款占总资产比重分析43.3.3 应收账款周转率分析54南阳仲景食品公司应收账款管理中存在的问题54.1 项目前期未对分销商进行资信调查54.2 应收账款回收期较长54.3 项目后期应收账款管理不完善65南阳仲景食品公司加强应收账款管理的对策65.1 项目前期了解市场情况，建立合理的管理制度65.2 严格控制各环节应收账款的回收期，加强内部控制7521征信组职责75.2.2 授信组职责75.2.3 收账组职责85.3 完善项目后期对应收账款的管理7参考文献91导论近几年随着酱类调味配料企业的发展，行业之间的竞争愈演愈烈，在这种趋势下企业为了得到更多的资源必然会选择信用赊销来吸引客户，而信用赊销的直接结果便是应收账款。再加上酱类调味配料企业对于应收账款管理的诸多漏洞使企业的应收账款面临无法回收的风险。直接导致了企业坏账风险的噌加，大量的资金流被无偿占用，增加了酱类调味配料企业进一步投资的机会成本。事实上，酱类调味配料业的快速发展对经济增长起到了有效作用，然而在经济快速发展的情况下，行业竞争也越来越激烈，各种潜在的挑战也出现了。酱类调味配料行业的特点是利润低、压货久、资金重（张瑞泽，王思源，刘雅,2022）。因此，有效管理应收账款的能力可以及时收集所有可用发票并合理应用应收账款，帮助企业在危机时期克服危机，并释放财务资源。因此，本文对南阳仲景食品酱类调味配料公司应收账款管理的研究，希望对于解决南阳仲景食品企业发展的实际困难，对于酱类调味配料行业的发展也有一定的参考价值。2相关理论概述2.1 应收账款概念及特点所谓应收账款是指在规定的时间内，建设单位所拖欠的项目款，主要包括分销企业所提供的劳务费以及为了保证项目计划的正常进行所垫付的资金。应收款项是营运资金的主要来源之一，因此也要考虑到这一点，这就是为什么它又被称为“未知资产”的原因。只有从公司的财务账目中收回所有的应收款项，它们才能被称为公司的资产，如果是这样的话，那么就必须得做到完美（陈晓明，赵秋实,2021）。而且企业会计准则中提到，赊账的概念其实特别广，所谓应收账款管理是指企业为另一个企业所提供的有偿劳动，这些所应获得的项目款即为应收账款。值得注意的是，应收账款有着可回收、有时限、高风险的特点。2.2 应收账款管理的目标第一，由专业的人员进行管理，定期对拖欠项目款的单位的市场经营状况进行市场调查，制定有效的应对方案，这样的话就不会出现赊账的情况了，第二，应该完善内部管理系统，结合企业发展的实际，构建完善的市场信用体系，从而对建设单位的市场经营现状以及未来一段时间内公司的发展前景有一个清晰的了解，以便于保证未来的可持续发展。第三，构建风险防控体系（钱梦琪，孙海洋，周慧,2021）。当自己的利益受到损害的时候就要学会利用法律，完善分销合同内容，要对员工进行严格管理。应当针对员工的个人能力水平以及岗位性质进行综合评价，这样的话就不会出差错了（吴子骞，郑世豪，冯芷瑜）。3南阳仲景食品公司应收账款现状分析3.1 南阳仲景食品公司简介南阳仲景食品公司是我国酱类调味配料行业的代表性企业，深耕酱类调味配料领域多年，南阳仲景食品在曾经在2018-2020年三年连续获得我国“国家酱类调味配料企业荣誉金奖”、“国家优质纳税企业”以及入围了华润排行榜排出的“全球优质酱类调味配料企业500强乙南阳仲景食品的发展是我国酱类调味配料企业改革创新的缩影，因此能够在很大程度上代表着我国酱类调味配料企业的发展状况。3.2 南阳仲景食品公司投标前期对分销商调查情况近几年由于酱类调味配料行业过热导致行业内部的竞争逐渐激烈，以至于公司对分销商的信用政策过于宽松。据调查，发现南阳仲景食品公司偏向于多劳多得，少劳少得，不劳不得的模式，重量不重质为了立足于发展，会选择一些信誉度不高的酱类调味配料供应商企业合作常常忽略项目本身潜在的风险，且未核实项目资金具体落实情况。3.3 南阳仲景食品公司应收账款管理现状3.3.1 公司应收账款管理流程南阳仲景食品酱类调味配料公司遇到的竞争很大，所以南阳仲景食品公司应该进一步强化自己。仲景食业酱类调味配料公司并未创立信用部门，也没有单独的风险评估和监控部门。仲景食业酱类调味配料公司的高管只注重账面数据，注重和实际的经济收益，而且这样的话南阳仲景食品公司永远都管理不好，就当下来看，仲景食业酱类调味配料公司的风险管理方法是对产生到应收账款的整个过程进行统一的管理，要做好防控的话就必须在事情的各个阶段进行有效管理。1 .事前管理第一，南阳仲景食品酱类调味配料公司目前正在加大强度的寻找好的项目。当下酱类调味配料市场上的创新区间越来越少，酱类调味配料公司越来越多，行业竞争日益激烈。从实际出发，有必要在准备阶段充分了解竞争对手的具体情况，就实际的竞争情况，并未将这一方式的作用完全发挥出来。为了获得更多的投资者，公司只要有项目就会立项创新,不会多加了解所承接项目的具体信息，不会了解各个供应商对方的偿付能力，出现盲目地承接项目的情况。倘若和老客户合作，对于未收回的账款的结算日期可以稍微的延长，以便于和这些老客户建立起长久的合作关系(朱明轩，康瑞)。2 .事中管理(1)合同管理协议是市场经济中交易各方之间的合作合同，是一种有效的法律文件，协议的管理在企业的经济活动和业务过程中都具有十分重要的意义，关于合同，仲景食业公司将尽力满足投标人的要求。为了自身的利益，在制定的时候会损失到公司的权益(邓佳音，叶一飞，三晓,2021)。(2)设置应收账款台账在日常清欠工作中，每个项目都包含一个应收账款总账，用于记录债务的发生、增加或减少、每个账户的余额和账龄以及其他财务信息。仲景食业酱类调味配料公司业务和财务部门对公司应收款项进行了为期6个月的全面审计，并对仲景食业的每笔应收款项进行了彻底的调查统计，最好能够一次清解决好。3 .事后管理(1)收款模式在企业发展过程中，南阳仲景食品公司主要支付产品研发费、材料费和劳务费。公司根据生产速度记录利润或类似的应收账款，时间承接的项目的各个阶段进行详细的分类。(2)催账政策表3-1显示了仲景食业公司的催账政策，公司对到期日之前和之后的天数有不同的程表3-1南阳仲景食品酱类调味配料公司催账政策时间措施应收账款到期前10天发邮件提醒应收账款到期前3天打电话提醒应收账款逾期1个月发出第一封催账通知书，并电话了解情况应收账款逾期3个月发出第二封催账通知书，进行面谈应收账款逾期6个月发出第三封催账通知书，对客户的财务状况进行详细调查，对其偿债能力进行分析，进行第二次面谈，重新制定还款计划，要求客户在1个月内还款50%,剩余部分45天之内还清应收账款逾期6-12个月对逾期半年的应收账款进行重点控制，强制性要求客户还款，如果被拒绝，采取法律手段解决应收账款逾期1年以上对客户提起诉讼(3)坏账准备计提年末会按账龄比例计提和个别计提相结合的方法对应收账款进行坏账准备的计提,具体如下表3-2:表3-2南阳仲景食品酱类调味配料公司坏账准备计提比例表账龄计提比例1年以内（含1年）5%1至2年10%2至3年15%3年以上20%35年50%5年以上进行针对性的分析，全额计提3.3.2 应收账款占总资产比重分析应收账款是南阳仲景食品企业总资产中不可忽视的重要地位和作用，总资产的分配和管理是企业财务管理的重要组成部分。如果应收账款过多，南阳仲景食品公司）信面临收款和日常运营的困难。应收账款占总资产的比例是衡量企业资本占用的不可缺少的一个环节。2018年至2020年南阳仲景食品酱类调味配料公司流动资产情况见下表：表3-32018-2020年资产负债表结构比较部分数据项目2018年2019年2020年流动资产：货币资金32.93%27.95%30.72%应收票据6.13%7.69%9.36%应收账款13.63%20.07%25.28%存货34.13%32.69%21.02%流动资产合计86.83%88.44%86.38%固定资产净额13.17%11.56%13.62%资产总计111从表3-3中可以看出，这三年南阳仲景食品应收账款所占资产负债表的比重分别为13.63%、20.07%、25.28%,呈现逐年增长的趋势，并在2020年竟然达到了25.29%之高，表明南阳仲景食品公司应收账款所占总资产的比重不太低。并且每年的增长幅度也过高，上表显示2019年较2018年增长了6.43%,2020年较2019年也增长了5.21%,虽然增长幅度不大，但要引起高度重视。另外，从上表中可以看出，这三年来仲景食业酱类调味配料公司存货占总资产比率分别为34.12%、32.68%、21.01%,呈现逐年下降，正好与应收账款相反。说明仲景食业酱类调味配料公司最近几年销售情况不错，但赊销比重过高，这样的话应收账款占总资产比率就会变高（韩天宇，萧嘉欣，宋晨曦）。是否是仲景食业酱类调味配料公司信用政策过于放松，长期如此必揩影响到仲景食业酱类调味配料公司的长期发展以及资产的流动性，不利于仲景食业酱类调味配料公司的经营。3.3.3 应收账款周转率分析应收账款对公司的影响主要从回收时间和回收金额两个方面来体现。回收时间指因客户未按时还款导致公司收益带来风险（方智勇，任婷）。回收金额是指公司无法按照预定全额收回欠款的风险。应收账款周转率=赊销收入净额/应收账款平均余额X100%应收账款周转天数=365/应收账款周转率XlO0%根据以上数据信息，对实际承接的业务进行统一计算，可以看出和仲景食业酱类调味配料公司2018-2020年的应收账款周转率和应收账款周转天数（沈雨萌，马凯旋，蔡静），如表3-4所示：表3-42018-2020年南阳仲景食品酱类调味配料公司应收账款周转率及应收账款周转天数2018年2019年2020年应收账款周转率8.07%5.76%4.33%应收账款周转天数46天63天87天由表3-4可以看出，2018-2020年，南阳仲景食品酱类调味配料公司的周转率分别是8.07%、5.76%、4.33%o2019年已经明显低于酱类调味配料行业平均标准8%,而且下降的趋势也是很明显，也进一步显示了这几年南阳仲景食品酱类调味配料公司应收账款管理政策可能比较宽松，甚至在其他方面也是不合格的。南阳仲景食品公司自2018年到2020年应收账款周转天数分别为46、63、87,不难看出，公司应收账款的流动性同比有所下降,截至2020年底，南阳仲景食品公司的应收账款平均只能变现一次，平均为87天，约为三个月。因此流动性不足，现金流动性不强。4南阳仲景食品公司应收账款管理中存在的问题4.1 项目前期未对分销商进行资信调查南阳仲景食品公司为了应对市场竞争急于提升业绩，承揽项目，不重视对分销商资信状况的评估。在招投标前期未对分销商的资信、偿债能力、经营状况进行调查，更没有意识去提前了解项目资金的到位程度，就草率开始（汤志豪，高翔宇，罗瑜,2020）。而酱类调味配料行业一旦开始就算中后期资金无法到位也只能自行垫资完成产品交付，因为一旦停止将会导致更大的损失，由此大多情况下企业也只能由自己垫资支付，直接导致了南阳仲景食品的企业应收账款的大量增加。4.2 应收账款回收期较长首先，南阳仲景食品员工工作执行力度不够。仲景食业公司的销售人员负责与客户签订合同，销售人员还负责收款。在评估销售人员时，只考虑销售收入，并没有具体的评估标准来确定何时收取货款（阮雅琪，于子轩，黄思）。这样，销售人员就没有动力去收税，说白了就是觉得贷款跟自己没关系。销售人员为了多销售产品，尽快签单，不去仔细调查客户信用信息，经营状况等，草率的签订合同，达成赊销行为。然后应收的款项就交给财务人员记录、计算。南阳仲景食品的财务人员对到期的应收款也只是提醒销售人员催收。销售人员想要提高自己的业绩，也只是礼貌提醒。这样的话业绩完成度就会降低，货款收回越来越困难，延长了应收账款的回收期（曹瑾琪，何梓熙，许雨）。其次，南阳仲景食品没有完善的销售流程。合作意向达成后，制定发货方案，商谈付款方式、时间，签订合同时在合同中明确表明系列条款，双方盖章签字，并保留各种纸质信息档案。像有些电话订货，发信息订货的，没有及时补签合同，付款事宜也是口头授权,导致后续收回账款的时候矛盾重重，困难重重，一旦产生逾期，赖账的时候，证据不足，更加剧了南阳仲景食品公司应收账款的回收困难（谢晓霖，邱翰文，姜雅）。4.3 后期应收账款管理不完善南阳仲景食品公司以往的业绩考核制度过分看重承包量的考核，为此，而南阳仲景食品公司只关注自己的工作完成度，实现自身利益的最大化，必然会想方设法的与客户签订分销合同，而忽视了很多不平等的条件，也没有考虑这种快节奏的发展会给南阳仲景食品公司发展带来的危害。承包项目之前，缺乏对客户前期的市场经营状况、资金状况以及酱类调味配料市场信用度的调查，甚至不惜为客户放宽信用期限、提高质保金甚至是采取口头协议的方式来承接项目，忽视了其背后潜在的风险，因此，应收账款后期无法清偿，南阳仲景食品公司资金周转困难（林晓阳，蒋佳宁,2021）。而公司内部往往比较注重项目在分销过程中发生的资金往来，在项目结束后迅速将注意力转移到新的项目上，忽视了在创新项目完工后项目的后续情况变化以及各个时间段应收回的各种保证金，对于工期比较长的项目各项资金的回收手续会变得更加复杂，而在这期间公司内部人员的调动，岗位的变动,项目的后续记录和管理都会让应收账款的回收难以完善。5南阳仲景食品公司加强应收账款管理的对策5.1 前期了解市场情况，建立合理的管理制度在承接分销项目之前，项目管理部门通过对目标客户迸行前期的市场信用、经营状况以及未来一段时间内的发展前景的市场调查，建立客户信息档案。针对客户的赊销请求，可以指定专门的人员负责，赊销申请单的填写必须规范合理，信息涵盖面全面（沙梓轩，鞠瑾瑜,纪婷）。赊销审批单填写完成后交由业务部门负责人进行信息核对，然后划分信用指标以及信用期限，并揩其呈报给公司的最高领导人进行审核。接着需要此次赊销业务的承办人与生产经营部签订责任协议，之后，转入公司信用管理部，存入南阳仲景食品的营业部，最终签订分销合同。信贷部是实现运营部与财务部沟通的重要桥梁（郭睿哲，洪智翔,2022）。为实现客户信息资源共享，应加强南阳仲景食品信贷管理部门与业务、财务部门之间的信息交流，在风险前做好防控措施。5.2 严格控制各环节应收账款的回收期，加强内部控制南阳仲景食品公司发展中业务部以及财务部针对应收账款的管理必须分工详细，明确卤位职责划分，并落实到个人。实现南阳仲景食品对客户档案信息的有效管理与监督，合理分配了应收账款成为坏账的成分。而且应收账款管理部门的人员分布，主要是由一个部门经理和三个小组组成，具体的岗位职责分布如下51（秦雅惠，田晨熊，白雨）：信用管理部信用管理部门经理图5-1南阳仲景食品酱类调味配料公司信用管理部构架建设方案5.2.1 征信组职责主要是在分销合同签订之前，针对目标客户进行基本的信息核查以及酱类调味配料市场调研，全面了解公司的财务状况、市场经营状况以及公司市场信用度。招收集来的数据信息进行汇总并进行分类，整理好后存进南阳仲景食品公司的客户档案管理系统，以便于后期能够针对客户的市场经营状况以及发展趋势有一个全面的了解，及时发现潜在的风险因素，这样的话就能够进一步完善了。5.2.2 授信组职责授信组的工作建立在征信组工作的基础上，主要是将征信组收集来的信息进行分类，而且每一个南阳仲景食品的客户的底细都要摸排清楚，划分信用指标，结合南阳仲景食品公司发展的需要，制定合理的授信标准。5.2.3 收账组职责收账小组的主要任务是为项目完成后的未结清的部分款项制定收账计划。在此基础上，需要加强与债务人的沟通与交流，并在允许的时间内收集尽可能多的项目资金。5.3 完善助目后期对应收账款的管理南阳仲景食品酱类调味配料公司需要更改付款方式，即使应收账款未按时收回或交易，公司不会立即开始当前的回收过程，并恶意对交易方的债务进行更详细的信用分析。如果对方资金周转有问题，有长期合作的基础，不建议继续收款并最终走法律程序（汪瑞峰，玉子骞，贾佳音）。南阳仲景食品可以给对方一定的时间，并给予他们一定的信任，以任何方便的方式提取资金。如果事实证明对方属于信用等级较低的客户，南阳仲景食品公司应该立即通过法律程序追讨债务。拖得越久，偿还债务就越困难。对于经常拖欠和付款失败的客户，信用评级决定了宽恕方法的下一步，最好遵循传统的分步程序。只有在明确对方可以换款式，才能启动恢复的法律程序。一些不能持续经营、没有机会偿还债务的公司不得不直接在法庭上清偿债务。可能无法完全收回债务，但可能收回部分资金。参考文献1张瑞泽，王思源，刘雅.完善酱类调味配料企业“两金”管理的对策建议J.财务与会计,2019,(17):73-74.陈晓明，赵秋实关于混凝土企业应收账款管控问题及其措施的探讨J.经济学,2020,3(4):126-127.钱梦琪，孙海洋，周慧.南阳仲景食品公司应收账款全流程管控体系构建与应用J财务与会计,2018,(024):29-30.4吴子骞，郑世豪，冯芷瑜.加强应收账款管理的若干实际问题J.财务与会计,2018,(015):62.朱明轩，康瑞酱类调味配料企业应收账款风险与坏账处理措施J.住宅与房地产,2020,(05):38-39.邓佳音，叶一飞，鲁晓酱类调味配料企业应收账款偏高面临的风险及其防范J.企业改革与管理,2020,(19):151-152.韩天宇，萧嘉欣，宋晨曦.YD酱类调味配料公司应收账款管理研究D.西安理工大学,2020.网方智勇，任婷.酱类调味配料企业应收账款管理中的问题与解决对策J.中国外资,2020,(04):134-135.9沈雨萌，马凯旋，蔡静.浅谈如何加强酱类调味配料企业应收账款的管理J.中国集体经济,2020,(12):154-155.10汤志豪，高翔宇，罗瑜.试论酱类调味配料行业应收账款管理存在的问题及对策J消费导刊,2019,(51):181.