粤教版五年级科学上册第10课鸡蛋浮起来了教学设计.docx

第10课“鸡蛋浮起来了”教学设计一、教材分析“鸡蛋浮起来了”是粤教科技版科学五年级上册第2单元“物体的沉与浮”的第3课。本单元的设计意图是通过观察常用材料或物体的漂浮能力，了解这些具有漂浮能力的物体在生活和生产中的一些应用，以及改变物体沉浮的一些办法。而本课着重了解改变物体沉浮的办法之一，即液体的性质对物体沉浮的影响。“鸡蛋浮起来了”以鸡蛋作为探究对象，共由两个活动组成。活动1"鸡蛋是怎样浮起来的”，通过在水中逐渐加入食盐，观察鸡蛋是怎样在食盐水中浮起来的；活动2“鸡蛋在不同液体中的沉浮”，通过将鸡蛋和其他物体放入一定浓度的糖水中并观察现象，了解物体的沉浮与在水中溶解了其他物质有关；最后，通过“死海不沉的秘密”资料，让学生进一步感知液体性质对物体沉浮的影响，同时也感受到大自然的神奇与奥秘之处。二、学情分析物体的沉与浮是生活中常见的现象，五年级学生是具备一定的生活经验和学习基础。在本单元前两节课的学习中，学生了解到材料本身的构造，通过注入空气使物体重量减轻等都可以影响物体的沉浮状态。但学生对沉浮的关注度一般都是落在物体上，很少关注到液体对沉浮的影响。在日常生活中，学生也较少有液体性质对沉浮影响的经验。因此，本节课的探究对学生来说也是一个新的知识建构。三、教学目标1了解生活中更多的沉浮现象，能对事物的结构、变化及相互关系进行科学探究。2能基于所学的知识，通过观察、实验、讨论等方式来获取更多的信息，尝试归纳和总结知识。3能将生活情境与科学探究紧密结合，体验科学探究的乐趣。四、教学重难点教学重点：通过开展实验探究，知道液体的性质可以改变物体的沉浮状态。教学难点：通过观察、实验、讨论等方式来获取更多的信息，尝试归纳和总结知识。五、教学准备教具准备：多媒体教学仪器、实物投影、教学PpT课件。学具准备：鸡蛋、食盐、水、搅拌棒、勺子、烧杯、白砂糖、小番茄、科学学生活动手册。六、教学过程（一）任务驱动设置情境：琪琪和妈妈在厨房里腌咸蛋。琪琪发现本来沉在水底的蛋，在妈妈倒入食盐后会慢慢地浮起来。问题：这些蛋怎么浮起来了？交流：学生根据生活经验简单交流咸蛋浮起来的原因。任务：物体在水中的沉浮是常见的现象。但是原本沉的物体由于改变了它在水中的状态一一浮了起来，这会引起学生的关注，驱动学生去了解液体性质对物体沉浮的影响。（二）活动探究1 .活动1：鸡蛋是怎样浮起来的问题：鸡蛋在清水中是沉的，它在盐水中能浮起来吗？任务：在一个烧杯中加入适量的水，往水中加入一平勺食盐。轻轻搅拌，使食盐完全溶解在水中。将鸡蛋放入盐水中，观察它的沉浮现象。继续往水中逐勺加入食盐，鸡蛋的沉浮状态会发生怎样的变化。引导：食盐要一平勺一平勺地加入水中，加入后要充分搅拌，使得食盐完全溶解后才能放入鸡蛋进行观察。活动：学生开展鸡蛋是怎样在食盐水中浮起来的实验探究。结合科学学生活动手册的指引，学生一边观察一边记录。交流：一开始鸡蛋并没有在食盐水中浮起来，而是当食盐加入一定量后，鸡蛋才会慢慢地浮起来。小结：一定浓度的食盐溶液能使鸡蛋浮起来。2 .活动2：鸡蛋在不同液体中的沉浮问题：如果把白砂糖溶解在水中，糖水能让鸡蛋浮起来吗？交流：结合上一个活动的探究及日常生活经验，学生简单交流鸡蛋在糖水中的沉浮状态。任务：在水中加入一定量的白砂糖，轻轻搅拌，使白砂糖完全溶解在水中。再将鸡蛋放入糖水中，观察并记录它的沉浮现象。活动：学生开展鸡蛋在糖水中沉浮状态的实验探究。结合科学学生活动手册的指引，学生一边观察一边交流，并将发现及时记录下来。交流：鸡蛋在一定浓度的糖水中也能浮起来。讨论：鸡蛋的沉浮是否与在水中溶解了其他物质有关？交流：经过观察鸡蛋在盐水和糖水中的沉浮变化，学生能了解到鸡蛋的沉浮与在水中溶解了其他物质有关的。问题：如果将小番茄放入糖水中，它的沉浮状态会发生怎样的变化？活动：学生尝试探究小番茄在清水和糖水中的沉浮变化的实验活动。交流：小番茄在清水中是沉的，但在一定浓度的糖水中却是浮的。小结：结合以上活动的探究，我们能发现液体的性质可以改变物体的沉浮状态。（三）拓展延伸媒体：出示“死海不沉的秘密”资料文字。交流：学生在阅读资料后，交流自己的感受和认识。拓展：生活中还有许多的液体，例如牛奶、醋、酱油等，物体在这些液体中的沉浮状态会发生变化吗？七、板书设计第10课鸡蛋浮起来了一定浓度的液体能使鸡蛋浮起来液体的性质可以改变物体的沉浮状态