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8它们发生了什么变化公开课一等奖创新教学设计三年级上1-8它们发生了什么变化【教材简析】本单元以“水”为探究主题，引导学生探究物质状态之间的变化。通过观察水的各种状态（固态、液态、气态），集中研究水在融化、蒸发、凝结过程中发生的变化，帮助学生初步建立起“物质是不断变化的”认识，同时，通过对食盐和沙混合物的分离实验中，帮助学生初步建立起自然界“物质循环”“变化可逆”的概念。物理变化，指物质的状态虽然发生了变化，但一般说来物质本身的组成成分却没有改变。例如：位置、体积、形状、温度、压强的变化，以及气杰、液态、固杰间相互转化等。物质与电磁场的相互作用，光与物质的相互作用，以及微观粒子（电子、原子核、基本粒子等）间的相互作用与转化，都是物理变化。物质的三态变化，没有新的物质产生出来，所以属于物理变化。探究的基本方法是不断地从观察和实验中获取证据。通过前几节课的学习学生对于水的感性认识向科学概念转化，知道了物质之间的一些变化是可逆的。而本节课将让学生对本单元的学习进行一次反思，对水和纸、橡皮泥的变化进行对比，实际上是让学生对物理变化本质进行对比理解。归纳、构建出物理变化的概念。【学情分析】通过本单元前面七课的学习，对水的有了进一步的全面的认知，知道水结冰和融化需要什么条件等。学生对生活中的一些物质的变化也已有了丰富的生活经验，已经了解很多物体在颜色、大小、形状等方面的变化，也知道有些物质虽然大小、形状发生了变化，但是原本的物质没有发生变化也有了一定的认识，但还没有形成科学概念。本节课通过教学活动，让学生清楚知道物质的状态虽然发生了变化，但一般说来物质本身的组成成分却没有改变。根据学生的已有经验，本节课旨通过回顾有关水的多种物理变化,在从生活中常见的玩橡皮泥，折纸等活动出发，通过一系列活动让学生了解物体是大小、形状、形态、冷热变化但本质没有变化，建立对物理变化的认识。并利用这些特点去联系生活实际。【科学观念】O一些物质的状态虽然发生了变化，但一般说来物质本身的组成成分却没有改变。如水的三态变化。【探究实践】1、利用所学知识解决生活中实际问题。2、探究活动中，通过猜测、观察、实验、研讨等发现事实、做出判断、发展思维。3、利用文字、图表、图画等方式描述观察、实验的结果，并对观察结果进行分析。【态度责任】1、形成尊重事实、重视证据的科学态度。2、发展乐于动手实践学习态度和善于观察总结的能力。【科学思维】用归纳的方法，让学生对物理变化本质进行对比理解，总结物理变化特点。【重点与难点】观察并记录水的三态的变化与纸、橡皮泥发生的变化；发现它们之间的异同点【教学准备】教师准备：课件（水的三态变化视频、相片、常见的物理变化视频、橡皮泥和纸小作品的制作视频）小组准备：橡皮泥、圆头剪刀、白纸、学生活动手册【教学过程】一、器材及本课所需学习材料介绍：以图片展示所需材料（橡皮泥，玩橡皮泥的简单工具（可选）、圆头剪刀、纸、学生活动手册），并以语言介绍。二、聚焦钳子掰铜丝，铜丝会弯曲（钳子钳铜丝的图片）。挤压空气，空气所占的空间会缩小（用针筒挤压空气图片）。加热铜丝，铜丝会变热（加热铜丝变红图片）。盐放入水里，会溶解在水中，水蒸发后盐又会重新出现（盐溶在水里、加热盐析出图片）。细心的你，还留意到哪些变化呢？先让我们回顾一下本单元曾学习过的关于水的变化吧。三、回顾：在本单元的学习中，我们了解了很多与水相关的变化，让我们先来回顾一下吧：（出示相关图片和视频，尽量在视频中明显展示出体积变化和三态变化。最后画面用GIF图片展示并对比）用湿布擦黑板后黑板会慢慢变干；晾衣服的时候衣服会慢慢变干,黑板上、衣服上的水发生了什么变化呢？（液体的水变成水蒸气跑到空气中了。）水放在冰箱的冷冻格一段时间，水会发生什么变化？（液态的水凝结成了冰，水的哪些特点发生了变化？）夏天时将冰放在常温处，冰又会发生什么变化？（固态的水，也就是冰，融化成了水）请大家思考一下，在这些变化过程中，水发生了什么变化？四、探究你玩过橡皮泥吗？你把它做成过哪些可爱的小物品呢？橡皮泥可以在我们手中千变万化，你注意过它的变化吗？生活中我们还常常折纸或撕纸，有没有折过纸飞机呢？（展示以橡皮泥和纸做成的各种作品的图片）。你曾经将它们做成什么？在制作过程中，它们发生了什么样的变化？下面，我们就一起试着用纸和橡皮泥来做一个好玩的东西，一边动手玩一玩，一边观察思考吧。你想将它们做成什么？还等什么，让我们一起开始将它们做出来。如果你暂时没想到做什么，那请跟着老师的方法一起来吧。（演示视频约3-4分钟，先捏橡皮泥、再折纸，最后合成一个美术作品，期间，播一遍后用快进的方式提示制作过程）用橡皮泥和纸做出来的作品真有意思。请大家回想一下，在我们玩橡皮泥的过程中，我们做了什么呢？在这之后，橡皮泥发生了什么变化？让我们一边想一边将现象记录下来吧。（先静止在完成的作品上，提示记录在活动手册处）（快放中标示出对橡皮泥的处理）（切、压、捏、搓、拉、揉）变化后，它们还是橡皮泥吗？我们对纸又做了什么？（快放中标示出对纸的处理）（折、压、剪、撕）在制作过程中，纸发生了哪些变化？变化后，还是纸吗？有没有变成其他东西？（提示，把观察到的现象记录到活动手册的表格上）下面，让我们来比较橡皮泥，纸和水的变化。（展示活动手册的记录表）经过了用手拧、压、捏、搓、拉、揉，用刀去刮、切，之后，它会发生什么变化呢？它的形状大小等等都会发生改变。那么橡皮泥改变了之后还是不是原来的物质，还是不是橡皮泥。你肯定想到了，它没有变成其他的物质，它还是橡皮泥，还是原来的物质。经过折、压、剪、撕后，纸发生什么改变呢？它的形状会改变，它的大小也会改变。那么，改变之后还是恋爱的纸吗？会不会变成其他的物质呢？不会的，它还是原来的物质，还是纸，只是形状和大小发生了改变。让我们再来回想一下本单元学习中水的变化。我们曾经将水加热、冷却，冰冻，再融化，在这个过程中它发生了什么改变？水会变成水蒸气，也会变成冰，水蒸气和冰还能变回水。水的三态会发生转变。那么改变之后的冰和水蒸气跟水是不是同一种物质？是的，水。冰、水蒸气是水的三态，除了他们的状态发生了变化，它们本身的组成成分没有改变，所以它还是原来的物质。并没有变成其他的物质。也就是说，刚才的橡皮泥、纸、水的变化中的共同点是：只是形状、大小、形态发生了变化，但本质没有发生变化，没有变成其它物质。五、练习：1、糖画大家都见过，在制作糖画的过程中，什么变了，什么没变？制作糖画时的变化和刚才的橡皮泥、纸、水的变化一样吗？糖的温度、形态发生了变化，但还是糖，本质没有变化。2、在制作棉花糖、花生糖混合整形的过程中发生的变化跟刚才的变化一样吗？为什么？棉花糖还是白糖的成分，不过形状、发生了变化。花生糖还是花生和糖、不过混合在了一起。本质没有发生变化。3、体育课后发现有一个乒乓球被压瘪了，你有什么方法能帮它恢复原状呢？在恢复原状的过程中有没有什么物质发生了怎样的变化？将压瘪的乒乓球浸入热水。过一会儿，拿出乒乓球，观察变化。我们可以发现乒乓球又恢复原状了。原来，是乒乓球里的空气会热胀冷缩，当乒乓球泡在热水里时，空气受热膨胀了。在生活中我们遇到过这类变化吗？你能找出更多吗？你知道肯定还有非常多吧，快跟你的爸爸妈妈说说吧。六、总结本课小结：今天我们了解了一种变化：一些物质的形态虽然发生了改变，但物质本身的组成成分却没有改变。就像水的三态变化，就像橡皮泥的变化，就像纸的改变，亲爱的同学们，你还能说出更多这类变化吗？课后我们一起在生活中找找吧！我们今天的学习就到这里啦。再见！