年储藏加工冷冻食品2.77万吨、年冷藏果蔬3000吨、年深加工熟食制品2000吨项目环评表文件.docx

一、建设项目基本情况1二、建设项目工程分析10三、区域环境质量现状、环境保护目标及评价标准21四、主要环境影响和保护措施32五、环境保护措施监督检查清单84六、结论89附表建设项目污染物排放量汇总表90附件附件一委托书错误!未定义书签。附件二建设单位营业执照及法人身份证复印件错误!未定义书签。附件三项目发改投资备案表错误!未定义书签。附件四建设用地规划许可证错误!未定义书签。附件五规划局盖章总平图错误!未定义书签。附件六建设工程规划许可证错误!未定义书签。附件七污水纳管证明错误!未定义书签。附件八排污指标取得事宜的承诺书错误!未定义书签。附件九引用同类型行业检测报告数据节选错误!未定义书签。附图附图1项目地理位置图错误!未定义书签。附图2项目周边环境示意图错误!未定义书签。附图3项目周边及厂区现状拍摄图错误!未定义书签。附图4福州市元洪投资区总体规划(2016-2030)功能分区布局图错误!未定义书签。附图5福州市元洪投资区总体规划(2014-2030)-土地利用规划图.错误!未定义书签。附图6项目厂区总平及雨污管网图错误!未定义书签。附图71#车间1层水产品加工平面布置图错误!未定义书签。附图81#车间2层肉制品加工平面布置图错误!未定义书签。附图91#车间3层平面布置图错误!未定义书签。附图102#车间1层平面布置图错误!未定义书签。附图H元洪投资区污水处理厂管网铺设情况图错误!未定义书签。一、建设项目基本情况建设项目名称福清市鸿昌食品有限公司年储藏加工冷冻食品2.77万吨、年冷藏果蔬3000吨、年深加工熟食制品2000吨项目（一期项目：年储藏加工冷冻食品2.77万吨）项目代码2020-350181-14-03-028145建设单位联系人*联系方式*建设地点福建省福州市福清市城头镇元洪食品园（福清市城头镇福清市鸿昌食品有限公司1#车间、2#车间）地理坐标（经度：119o337.914w,纬度：25o41,53.373w）地理位置图详见附图1国民经济行业类别C1353肉制品及副产品加工C1369其他水产品加工建设项目行业类别十、农副食品加工业1318屠宰及肉类加工135*其他屠宰；年加工2万吨及以上的肉类加工；十、农副食品加工业1319水产品加工136；建设性质新建改建扩建技术改造建设项目申报情形首次申报项目口不予批准后再次申报项目口超五年重新审核项目重大变动重新报批项目项目审批（核准/备案）部门（选填）福清市发展和改革局项目审批（核准/备案）文号（选填）闽发改备2020A060139号总投资（万元）100Oo0（其中一期投资30000）环保投资（万元）一期：560环保投资占比（）一期：1.87%施工工期2024年4月2026年4月，2年是否开工建设否是：用地（用海）面积（H?）107930m2（其中一期用地约6098.74m2）专项评价设置情况根据建设项目环境影响报告表编，项目工程专项设置情况参照表1专项评价，具体详见表1-1。表1-1项目专项助技术指南（污染影响类）（试行），价设置原则表，项目不设置专项评.评价设置表专项评价类别涉及项目类别本项目评价是否设置专项大气排放废气含有毒有害污染物、二嗯英、苯并陀、氟化物、氯气且厂界外500一期项目不涉及排放有毒有害污染物清单里的污染物否米范围内有环境空气保护目标的建设项目地表水新增工业废水直排建设项目(槽罐车外送污水处理厂的除外)；新增废水直排的污水集中处理厂一期项目生产废水经污水处理站处理达标,餐饮废水经隔油池预处理后与生活污水一起经化粪池预处理项目污废水通过厂区总排放口接入市政污水管网最终纳入元洪投资区污水处理厂集中处理否环境风险有毒有害和易燃易爆危险物质存储量超过临界量的建设项目一期项目危险物质存储量未超过临界量否生态取水口下游500米范围内有重要水生生物的自然产卵场、索饵场、越冬场和涧游通道的新增河道取水的污染类建设项目一期项目不涉及取水口否海泮直接向海排放污染物的海洋工程建设项目一期项目不属于向海洋排放污染物的海洋工程建设项目否规划情况规划名称：福州市元洪投资区总体规划(2016-2030)；审批机关：福州市城乡规划局；规划环境影响评价情况文件名称：福州市元洪投资区总体规划(20162030)环境影响评价报告书；审查机关：中华人民共和国生态环境部；审批文件名称及文号：关于福州元洪投资区总体规划(20162030)环境影响报告书的审查意见(环审(2019)86号)及环响符分划划影价性析规规境评合一、与福州市元洪投资区总体规划(20162030)符合性根据福州市元洪投资区总体规划(2016-2030)，元洪投资区作为福州重要的产业基地之一，以科技研发、电子信息技术、食品、无污染轻工业、港口物流为主要产业职能功能定位为现代临港综合性物流产业园。根据产业布局原则与产业发展的基础条件，进行功能片区分设，即形成相对集中的三个产业集群区，分别是东部食品加工产业区，中部机械电子、能源化工产业区以及西部轻工、汽摩配产业区。产业分区之间进行隔离，两园之间用地可动态发展，并为片区将来的完善和更新发展留有余地。西区工业园：主要发展轻工、电子、纺织、服装、机械、化工、新能源等产业。抓好龙头项目建设，配套引进上下游项目，尽快形成产品链接关系密切的多产品多链条的生态工业网状结构，西部产业研发区以轻工为主，保留现有企业功能，并进行提升升级。东区食品园：主要发展粮食、油脂、饮料、食品、果蔬加工、物流等产业。挖掘当地民营传统企业潜力，重点做大做强粮油饲料加工和码头物流产业。中区机械电子、能源化工产生区：本区功能配置主要面对园区发展的内部设施配置，其中包括产业用地和职工生活区。福州市元洪投资区总体规划一产业功能分区布局图见附图4,福州市元洪投资区总体规划一土地利用规划图见附图50符合性分析：总体项目位于福州市元洪投资区东区食品园(元洪国际食品产业园)内，东区食品园主要发展粮食、油脂、饮料、食品、果蔬加工、物流等产业。挖掘当地民营传统企业潜力，重点做大做强粮油肉制品加工和码头物流产业。项目所在区域规划为二类工业用地，符合福州市元洪投资区总体规划的土地利用规划；总体项目为肉制品、水产品加工业、果蔬加工、熟食制品，属于食品加工产业，符合元洪投资区规划产业导向，符合规划环评的环境准入要求。综上，总体项目符合福州市元洪投资区总体规划(20162030)环境影响报告书及其审查意见(环审(2019)86号)中的相关要求。二、与福州元洪投资区总体规划(20162030)环境影响报告书及其审查意见符合性分析规划区内计划实施工业项目引进时，要求入区企业要符合循环经济和清洁生产要求，应为拟入驻企业作好环保基础设施的配套服务。认真控制各分区的入驻企业产业性质。明确功能分区及其分区之间的隔离，产业用地与商住用地之间隔离带，避免出现居住区、工业区混杂布局现象。同时元洪投资区已形成东区食品纺织和西区轻工两大重要产业特色。主要有食品、纺织、服装、电子、金属制品、汽摩配件、玻璃制品、医药和工艺品等九个不同行业。总体项目为肉制品、水产品加工业、果蔬加工、熟食制品，属于食品加工产业，总体项目位于元洪投资区产业布局规划中的东区食品园(元洪国际食品产业园)内，因此总体项目建设符合元洪投资区的产业导向。项目生产过程中使用清洁能源电能，符合国家清洁生产标准要求，属于低污染型企业，项目的建设符合元洪投资区产业引进企业的相关要求。由此可见，项目符合福州市元洪投资区总体规划(2016-2030)及其规划环评审查小组意见中的相关要求。1、产业政策适宜性分析总体项目主要从事年储藏加工冷冻食品2.77万吨、年冷藏果蔬3000吨、年深加工熟食制品2000吨项目（一期项目：年储藏加工冷冻食品2.77万吨），项目不属于产业结构调整指导目录（2024年本）中限制和淘汰类的项目，且该项目于2024年03月06日通过了福清市发展和改革局的备案（编号：闽发改备2020A060139号，详见附件三），因此项目的建设内容符合当前国家和地方的产业政策。2、与城市土地利用规划符合性分析其他符合性分析总体项目位于福建省福州市福清市城头镇元洪食品园（福清市城头镇福清市鸿昌食品有限公司，根据福州市元洪投资区总体规划（2016-2030）土地利用规划图，详见附图5,项目所在地土地用途规划为一类工业用地。根据建设单位提供建设用地规划许可证，项目用地现状用途为工矿仓储用地（详见附件四）；厂房规划用途为工业厂房。总体项目主要从事年储藏加工冷冻食品2.77万吨、年冷藏果蔬3000吨、年深加工熟食制品2000吨项目（一期项目：年储藏加工冷冻食品2.77万吨），属于工业企业，因此，项目选址符合福州市元洪投资区总体规划（2016-2030）要求，故项目选址合理。3、环境功能区划符合性分析总体项目位于福建省福州市福清市城头镇元洪食品园（福清市城头镇福清市鸿昌食品有限公司），根据现场勘查，周边以工业企业为主，项目周边环境现示意图详见附图2,项目周边环境现状拍摄图详见附图3；建设单位在确切落实本评价提出的各项污染治理措施的前提下，可实现污染物达标排放，且各污染物排放源强较低，运营期产生的“三废”及噪声对周边环境影响不明显，因此，项目建设与周边环境基本相容。本评价要求建设单位合理设计厂区平面布置，完善废水、废气、噪声及固废治理的环保措施，保证项目产生的废水、废气、噪声及固废都能实现达标排放，最大程度降低项目对周围居民点的影响。4、“三线一单”控制要求的符合性分析（1）与福建省人民政府关于实施，三线一单，生态环境分区管控的通知符合性分析项目与福建省人民政府关于实施“三线一单”生态环境分区管控的通知（闽政202012号）相关要求分析见表l-2<>表1-2与全省生态环境总体准入要求的符合性分析适用范围准入要求项目情况符合性全笛陆域空间布局约束1、石化、汽车、船舶、冶金、水泥、制浆造纸、印染等重点产业，要符合全省规划布局要求。2、严控钢铁、水泥、平板玻璃等产能过剩行业新增产能，新增产能应实施产能等量或减量置换。3、除列入国家规划的大型煤电和符合相关要求的等容量替代项目，以及以供热为主的热电联产项目外，原则上不再建设新的燥电项目。4、氟化工产业应集中布局在关于促进我省氟化工产业绿色高效发展的若干意见中确定的园区，在上述园区之外不再新建氟化工项目，园区之外现有氟化工项目不再扩大规模。5、禁止在水环境质量不能稳定达标的区域内，建设新增相应不达标污染物指标排放量的工业项目。总体项目主要从事年储藏加工冷冻食品2.77万吨、年冷藏果蔬3000吨、年深加工熟食制品2000吨项目（一期项目：年储藏加工冷冻食品2.77万吨），属于食品加工行业。项目所在区域水环境质量能稳定达标，项目建设与空间布局约束要求不相冲突符合源染物排放管控1、建设项目新增的主要污染物排放量应按要求实行等量或倍量替代。涉及总磷排放的建设项目应按照要求实行总磷排放量倍量或等量削减替代。涉及重金属重点行业建设项目新增的重点重金属污染物应按要求实行“减量置换''或等量替换”。涉新增VOCS排放项目，VOCS排放实行区域内等量替代。福州、厦门、漳州、泉州、莆田、宁德等6个重点控制区可实施倍量替代。2、新建水泥、有色金属项目应执行大气污染物特别排放限值，钢铁项目应执行超低排放指标要求，火电项目应达到超1、一期项目不涉及VOCS排放。2、总体项目主要从事食品加工行业，不属于水泥、有色金属、钢铁、火电项目。3、一期项目生产废水经污水处理站处理达标,餐饮废水经隔油池预处理后与生活污水-起经化粪池预处理项目污废水通过厂区总排放口接入市政污符合低排放限值。3、尾水排入近岸海域汇水区域、“六江两溪''流域以及湖泊、水库等封闭、半封闭水域的城镇污水处理设施执行不低于一级A排放标准。水管网最终纳入元洪投资区污水处理厂集中处理，尾水排放达一级A排放标准。(2)与福州市人民政府关于实施“三线一单”生态分区管控的通知符合性分析项目与福州市人民政府关于实施“三线一单”生态分区管控的通知符合性分析见表l-3o表1-3与福州市生态环境总体准入要求的符合性分析适用范围准入要求项目情况符合性福州市陆域空间布局约束1 .福州市石化中上游项目重点在江阴化工新材料专区、连江可门化工新材料产业园布局。2 .鼓楼区内福州高新技术产业开发区洪山片禁止生产型企业的引入；仓山区内福州高新技术产业开发区仓山片不再新增生物医药原料药制造类企业。3 .罗源县内福州台商投资区松山片区禁止引进、建设集中电镀、制浆、医药、农药、酿造等重污染项目；连江县内福州台商投资区大官坂片区不再扩大聚酰胺一体化项目规模。4 .禁止在闽江马尾罗星塔以上流域范围新、扩建制革项目，严控新(扩)建植物制浆、印染、合成革及人造革、电镀项目。5 .禁止在通风廊道和主导风向的上风向布局大气重污染企业，逐步将大气重污染企业和环境风险企业搬出城市建成区和生态保护红线范围。总体项目从事食品加工，位于福建省福州市福清市城头镇元洪食品园1.项目建设与空间布局约束要求不相冲突。符合污染物排放管控1.建设规划部门划定的县级以上城市建成区及福州市环境总体规划(20132030)戈Ij定的大气环境二级管控区的大气污染型工业企业(现阶段指排放二氧化硫、氮氧化物的工业企业，但不含使用天然气、液化石油气等作为燃料的非火电锅炉和工业炉窑排放二氧化硫、氮氧化物的工业企业)新增大气污染物排放量,按不低于1、一期项目不涉及VOCS、二氧化硫、氮氧化物排放2、总体项目主要从事食品加工，不属于水泥、有色金属、钢铁、火电、符合1.5倍交易。氟化工、印染、电2 .省级（含）以上工业园区外的工业企业新增主要污染物排放量（不含使用天然气、液化石油气等作为燃料的非火电锅炉和工业炉窑的工业企业新增的二氧化硫、氮氧化物排放量），按不低于1.2倍交易。3 .涉新增Ve）CS排放项目，VOCS排放实行区域内倍量替代。4 .严格控制新建、改建、扩建钢铁、水泥、平板玻璃、有色金属冶炼、化工等工业项目。新建钢铁、火电、水泥、有色项目应当执行大气污染物特别排放限值。重点控制区新建化工、石化及燃煤锅炉项目应当执行大气污染物特别排放限值。5 .氟化工、印染、电镀等行业企业实行水污染物特别排放限值。镀等行业项目。空间1 .推动现有企业转型升级，现有化工、电镀、印染、建材等产业尽快制定推出方案并落实。2 .投资区内涉及基本农田的区域在土地性质调整及占补措施落实前应暂缓开发。符合，总体项目属于食品加工产业，不属于化工、电符合布镀、印染、建材等局产业，同时项目所约束在区域不涉及基本农田的土地性质调整及占补措福州施。元洪投资区-重点污染物排放管控1 .完善建设污水收集管网，确保园区内所有工业废水、生活污水纳入污水处理厂处理并达标排放。2 .涉新增VOCs排放项目，VOCs排放实行区域倍量调剂。3 .采取有效措施，加强食品加工企业产生的恶臭气体的收集处理符合，项目位于福建省福州市福清市城头镇元洪食品园，本次一期项符合管控单元目不涉及VOCs的排放；污水处理池位于专用的污水处理房内，并加盖密闭，定期定期喷洒身效的除臭剂，臭气产生影响较小。环1.建立健全环境风险防控体系，指定环境风险一期项目风险Q符合境应急预案，建设事故应急池，成立应急组织机远小于1,环境风风险防控构，防治在处理安全生产事故过程中产生的可能严重污染水体的消防废水、废液直接排入水体。2.应采取有效措施防治园区建设对区域地下水、土壤造成污染。险较小；本评价建议建设单位应健全环境风险防控体系,制定环境风险应急预案，防止安全生产事故过程中产生的可能严重污染水体的生产事故废水和废液直排水体（环境风险防控要求详见后文具体内容）资源开发效率要求加大产业区集中供热覆盖范围，逐步取消己批燃煤供热锅炉、不新增供热锅炉。一期项目不涉及集中供热的使用符合二、建设项目工程分析2.1项目由来福清市鸿昌食品有限公司（后文简述为建设单位）成立于2017年09月29日，主要从事食品生产；食品销售；食品互联网销售；检验检测服务；家禽屠宰；农产品质量安全检测；食品互联网销售（仅销售预包装食品）；食品进出口；保健食品（预包装）销售；食用农产品批发；食用农产品初加工；国内贸易代理；肉制品及副产品加工等经营范围（营业执照及法人身份证复印件见附件二）。建设内容建设单位为适应市场需求，拟投资100oOO万元于福州市福清市城头镇元洪食品园内新建“福清市鸿昌食品有限公司年储藏加工冷冻食品2.77万吨、年冷藏果蔬3000吨、年深加工熟食制品2（K）O吨项目”，该项目已取得福清市发展和改革局出具的投资项目备案证明（编号：闽发改备2020A060139号，详见附件三），该项目总用地面积107930平方米，总建筑面积114387.92平方米。总体项目生产规模为：年储藏加工冷冻食品2.77万吨、年冷藏果蔬3000吨、年深加工熟食制品2000吨。现建设单位调整经营发展计划，为推进项目尽快落地投产，产品能尽快投放市场，因此拟对总体项目进行分期建设，一期项目拟建年储藏加工冷冻食品2.77万吨（其中肉产品2.2万吨、水产品5500吨），计划建设1#车间、2#车间、18#宿舍楼、20#宿舍楼、污水处理池等其他附属配套设施；二期项目拟建年冷藏果蔬3000吨、年深加工熟食制品2000吨，计划建设果蔬分切车间，中央厨房食品加工车间，保鲜气调库及果蔬气调库，动力辅助用房。受建设单位委托本次环评评价对象为一期项目，即“年储藏加工冷冻食品2.77万吨（其中肉产品2.2万吨、水产品5500吨）”为便于区分，后文统称为一期项目。根据中华人民共和国环境保护法（2015年）、中华人民共和国环境影响评价法（2018年修正）、建设项目环境保护管理条例（2017年）的相关规定，项目需要办理环境影响评价手续；根据建设项目环境影响评价分类管理名录（2021年版）表2.1-1。为此，建设单位境影响报告表（委托书详见踏勘现场和收集有关资料,染影响类）（试行）及相关1单位上报生态环境行政主表2.1-1Ji规定，一期项目环评类别为环境影响报告表，详见委托福建中森亚环保科技有限公司编制该项目的环附件一）。本环评单位接受委托后，立即派技术人员按照建设项目环境影响报告表编制技术指南（污技术规范要求，编制了本环境影响报告表，供建设手部门审批。£设项目环境影响评价分类管理名录项目类别报告书报告表登记表十、农副食品加工业1318屠宰及肉类加工135*屠宰生猪10万头、肉牛1万头、肉羊15万只、禽类100o万只及以上的其他屠宰；年加工2万吨及以上的肉类加工其他肉类加工19水产品加工136/鱼油提取及制品制造；年加工10万吨及以上的；涉及环境敏感区的/备注：一期项目建设内容涉及本名录中两个项目类别：18屠宰及肉类加工135、19水产品加工136,其环境影响评价类别按照其中单项等级最高的确定，因此一期项目应编制环境影响评价报告表。2.2工程概况2.2.1 项目基本概况221.1总体项目基本概况项目名称：福清市鸿昌食品有限公司年储藏加工冷冻食品2.77万吨、年冷藏果蔬3000吨、年深加工熟食制品2000吨项目建设单位：福清市鸿昌食品有限公司建设地点：福建省福州市福清市城头镇元洪食品园建设性质：新建企业性质：内资企业项目总投资：100000万元建设规模及内容：项目总用地面积107930平方米，总建筑面积114387.92平方米，厂区主要建设：办公楼、员工宿舍（11#、18#、19#、20#）、生产车间（1#、2#、A、B、C、D、E、F车间、厂房1、厂房2）、堆场（堆场1、堆场2）、污水处理池、4#泵房及消防水池等（因项目进行发改备案时，项目总平布置图尚未经过福清市自然资源和规划局的审批，故备案表上的总建筑面积与最终报批的总建筑面积存在出入，本评价以经福清市自然资源和规划局审批的总平规划图的项目技术经济指标作为评价依据综上所述，项目总用地面积107930平方米，总建筑面积114387.92平方米，计容建筑面积129830.90平方米,建筑密度39.80%,容积率1.2,绿地率10.12%）生产规模：年储藏加工冷冻食品2.77万吨、年冷藏果蔬3000吨、年深加工熟食制品2000吨2.2.1.2一期项目基本概况项目名称：加工冷冻食品2.77万吨建设单位：福清市鸿昌食品有限公司建设地点：福建省福州市福清市城头镇元洪食品园建设性质：新建企业性质：内资企业项目投资：30000万元建设规模及内容：用地面积6098.74平方米，建筑面积21960.9平方米，计划建设1#车间、2#车间、18#宿舍楼、20#宿舍楼、污水处理池等其他附属配套设施生产规模：年储藏加工冷冻食品2.77万吨（其中肉产品2.2万吨、水产品5500吨）职工人数：职工人数50人，住厂人数50人，厂区设置员工宿舍和食堂工作制度：年工作日300天，单班制，8hd2.2.2项目产品方案根据建设单位提供资料，一期项目具体产品方案详见表2.2-1。表2.2J一期项目产品方案说明表序号产品名称产品产量备注1*_牛肉片、猪肉片、奥尔良鸡肉片生产工艺流程一2*3*致4*/2.2.3项目建设内容及组成总体项目主要经济技术指标详见表2.2-2,一期项目主要经济技术指标详见表2.2-3o表2.2-2总体项目主要经济技术指标*味*表2.2-3一期项在主要经济技术指标*木*木*项目工程组成及建设内容见表2.2-4o表2.2-4项目组成一览表工程类别项目组成具体建设内容加工车间1#车间*2#车间*辅助工程原料仓库*成品仓库*18#宿舍楼（员工宿舍）*20#宿舍楼*(办公楼)公用工程供水*供电*排水雨污分流，雨水经雨水管收集后直接排入市政雨水管网；污水经污水管收集后接入市政污水管网，纳入元洪投资区污水处理厂集中处理；环保工程废水处理一期项目生产废水经污水处理站处理达标,餐饮废水经隔油池预处理后与生活污水i起经化粪池预处理项目污废水通过厂区总排放口接入市政污水管网最终纳入元洪投资区污水处理厂集中处理；废气治理(1)食堂油烟废气经收集后通过1套油烟净化装置治理后引至宿舍楼屋顶排放(DAOo1,H=25m);(2)生产过程中产生的恶臭气体(包括肉类品加工车间、水产品加工车间、一般工业固废间)：生产车间采取低温、密闭措施，在车间内设置臭氧杀菌机来对车间进行杀菌消毒，消除异味，另外生产车间内设置较好的通风装置，增加通风次数，加强生产管理，定期冲洗生产车间地面；低温冷藏库内设有一般工业固废暂存间，暂存间内设置专用的密闭收集容器，定时清运；(3)污水处理池恶臭：污水处理池位于专用的污水处理房内，并加盖密闭，定期喷洒高效的除臭剂；固废处理2#车间1层低温冷藏库内西南部设有一般工业固废暂存间，一般工业固废统一收分类收集后外售，详见附图10；设置生活垃圾桶，生活垃圾收集后委托环卫工人处置噪声处置选用低噪声设备，对高噪声设备采取减振、隔声等降噪措施2.2.4项目主要原辅材料一期项目的主要原辅材料的用量及他表2.2-3各原辅材料专存方式详见表2.2-3o储存方式一览表序号原辅材料名称用量贮存量物理形态储存位置1*肉类品原辅材料低温冷藏冻库2*3*4*5*调味品仓库6*7*8*9*10*11*12*13*冻库14*/15*/表2.2-4主要原辅材料性质介绍序号原料名称性质1*2.2.5主要生产设备一期项目的主要生产设备详见表2.25。表2.2-5一期项目主要生产设备一览表序号*1*2*3*4*5*6*7*8*9*10*11*12*13*14*15*16*17*18*19*20*21*2.2.6水平衡(1)给排水量分析*(涉密删除)员工用水生活用水根据业主提供的资料，一期项目职工人数50人(包括生产人员、管理人员等)，50人均住在厂内，根据建筑给水排水设计规范(GB50015-2019)车间工人的生活用水定额应根据车间性质确定，住厂职工生活用水定额按1801./人班计。年工作日按全年营业300天计，则一期项目职工生活用水量约为9td(2700ta),参照建筑给水排水设计规范(GB50015-2019)可知，废水排放量正常取用水量的85%95%,本评价按90%计算(其余10%蒸发损耗等)，则生活污水量为8.1td(2430ta)o餐饮用水一期项目设置内部职工食堂，不对外营业，职工人数50人，根据建筑给水排水设计规范(GB50015-2019)快餐店、职工及学生食堂用水定额取每顾客每次20251.,本评价取251.计算，本项目每天按3次计算，按最大50个职工计算，则项目餐饮用水量为3.75td(1125ta)°参照建筑给水排水设计规范(GB50015-2019)可知，废水排放量正常取用水量的85%95%,本评价按90%计算(其余10%蒸发损耗等)，则餐饮废水量为3.375td(1012.5a).项目给排水量见表2.2-6o项目水平衡图详见图2.2-K表2.2-6项目给其F水量情况表用水类型用水量系数日用水(td)年用水量(Va)排放系数日排量(td)年排水量(ta)肉类原料解冻废水*肉类原料清洗用水*水产品原料加工清洗用水*设备清洗用水、地面清洗用水*员工生活用水*2430用水餐饮用水*1012.5合计*74892.5*（涉密删除）2.2.7项目平面布置合理性分析（1）平面布置一期项目建筑物及功能布置情况见表2.2-4,总平布置详见附图7附图10、项目雨水、污水管线布置图详见附图6。（2）合理性分析总体项目位于福建省福州市福清市城头镇元洪食品园内，地块呈长方形,总用地面积约107930m2（一期6098.74m）厂区主要划为建设：办公楼、员工宿舍（11#、18#、19#>20#）、生产车间（1#、2#、A、B、C、D、E、F车间、厂房1、厂房2）、堆场（堆场1、堆场2）、污水处理池、4#泵房及消防水池等,具体建设布局详见附件五。总体规划办公楼设置在厂区西侧，靠近元城路，方便办公。污水处理站在厂区东北角，连接从生产车间的污水管网，污水管路流程短。一期项目拟建各楼层车间平面布置内容详见上表2.2-4,由此可知，本项目平面布置方案功能划分相对清晰，各车间之间物流顺畅，运输距离较短，有利于生产布置；车间内进行了分区布置，平面布置图详见附图7附图10。在满足生产条件要求的前提下，充分利用厂区空间进行设备布置，布局紧凑,生产流程比较流畅，布局基本合理。固体废物可以得到有效的处理处置，可避免造成二次污染；通过高噪声设备集中设置在厂房中间区域，最大远离了周边敏感目标的距离，经设备基础减振、厂房墙体隔声等综合降噪措施后，可实现噪声达标排放。从环境影响的角度看，项目环保设施平面布置基本合理。综上所述，一期项目的总平布置基本合理。2.3生产工艺流程及产污环节2.3.1工艺流程及工艺介绍一期项目主要从事年储藏加工冷冻食品2.77万吨（肉制品2.22万吨、水产品5500吨），下文对肉制品、水产品生产工艺流程和产污环节分别进行介绍：（1）肉制品工艺流程及工艺介绍一期项目肉制品原料分别为牛肉片、猪肉片、奥尔良鸡肉片，其生产工艺一致，肉制品生产加工工艺流程及产污环节图详见图2.31。具体如下：艺程产污节工流和排环*（涉密删除）232产污环节分析项目产污环节说明一览表详见下表2.3-1o表2.3J项目运营期产污环节汇总表类别污染源或污染工序污染物治理措施废水肉类原料解冻废水Wl、肉类原料清洗废水W2、设备、地面清洗废水W3、水产品原料加工清洗废水W4pH、COD、SS、BOD5、NH3-N>TN、TP、动植物油生产废水拟经一套“格栅+隔油池+调节池+厌氧池+好氧池+沉淀池”废水处理设施处理后接入市政污水管网，纳入元洪投资区污水处理厂集中处理；职工生活污水（含餐饮废水）pH、COD、BOD5、SS、NH3-N>动植物油餐饮废水经隔油池预处理后与生活污水统一经化粪池预处理后接入市政污水管网，纳入元洪投资区污水处理厂集中处理；废气生产过程中产生的恶臭气体Qi肉类品加工车间、水产品加工车间臭气浓度生产车间采取低温、密闭措施，在车间内设置臭氧杀菌机来对车间进行杀菌消毒，消除异味，另外生产车间内设置较好的通风装置，增加通风次数，加强生产管理，定期冲洗生产车间地面；一般固废间臭气浓度低温冷藏库内设有一般工业固废暂存间，暂存间内设置专用的密闭收集容器，定时清运；污水处理池氨、硫化氢、臭气浓度污水处理池位于专用的污水处理房内，并加盖密闭，定期喷洒高效的除臭剂；固废污水处理池油渣污泥收集后将其单独收集、分类存放，暂存一般工业固废间，设置专用的密闭收集容器，由环卫部门定期清运肉制品分割块状SK切片S2骨头、肉类边角料收集后将其单独收集、分类存放，暂存一般工业固废间，设置专用的密闭收集容器，定时清运，作为饲料外售综合利用破肚、去内脏S3;头尾内脏等下脚料水产品分割块状、切片S4边角料原料拆包及出货装箱S5包装边角料（废纸箱、包装袋等）外售物资回收单位综合利用职工生活垃圾纸屑、塑料等委托环卫部门统一清运处置噪声生产机械设备1.eq厂房隔声、设备基础减振等综合降噪措施项有的有境染题与目关原环污问无三、区域环境质量现状、环境保护目标及评价标准域境量状区环质现3.1 大气环境质量现状3.1.1 环境空气质量功能区划根据福州市人民政府榕政综(2014)30号文件正式批准实施福州市环境空气质量功能区划(报批稿)的规定，项目所在区域环境空气功能规划为二类区，环境空气质量执行环境空气质量标准(GB3095-2012)及其修改单中的二级标准，具体详见表表3.1-1本项目环境空气标准一览表污染物项目平均时间浓度限制标准来源一氧化硫(SO2)年平均60gm3环境空气质量标准(GB3095-2012)及其修改单中的二级标准24小时平均150gm3小时平均400gm3二氧化氮(NO2)年平均40gm324小时平均80gm3小时平均2(X)gm3一氧化碳(CO)24小时平均4gm3小时平均10gm3臭氧(Ch)日最大8小时平均160gm3小时平均200gm3颗粒物(PM10)年平均70gm324小时平均150gm3颗粒物(PM25)年平