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    ktv服务员月工作总结范文.docx

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    ktv服务员月工作总结范文.docx

    ktv服务员月工作总结范文ktv服务员月工作总结范文(通用18篇)ktv服务员月工作总结范文篇1时间匆忙,飞速消逝,我已经在“快乐迪”快乐的度过了一个春秋。工作着并快乐着-是我的一贯准则,我希望在这里我能将我的快乐带给顾客感染同事。在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务,必需驾驭七大要素:1、微笑在ktv日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应当是不受时间、地点和心情等因素影响,也不受条件限制。微笑是最生动、最简洁、最干脆的欢迎词。2、精通要求员工对Fl己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完备。员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧。“千里之行,始于足下",要想使H己精通业务,必需上好培训课,并在实际操作中不断地总结阅历,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃有余,这对提高ktv的服务质量和工作效率、降低成本、增加竞争力都具有重要作用。3、准备即要随时准备好为客人服务。也就是说,仅有服务意识是不够的,必须要有事先的准备。准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的必需提前做好。如在客人到达之前,把全部准备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱。4、重视就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人。员工有时简洁忽视这一环节,甚至产生消极服务现象。这是因为员工看他们穿戴随意,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的。而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特殊随意,这是因为他们自信;而衣服根本不能代表财宝的多少。我们在这一环节上,万不能以貌取人,而忽视微小服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地消费。我们应当记住“客人是我们的衣食父母5、细腻主要表现于服务中的擅长视察,揣摸客人心理,预料客人须要,并刚好供应服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识。6、创建为客人创建温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境侦置,友善看法等等,驾驭客人的嗜好和特点,为客人营造“家”的感觉,让客人觉得住在ktv就像回到家里一样。7、真诚热忱好客是中华民族的美德。当客人离开时,员工应发H内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临,以给客人留下深刻的印象。现在的竞争是服务的竞争,质量的竞争,特殊ktv业尤为激烈。服务的重要性是不言而喻的,我们必需运用各种优质服务,形成自身的服务优势,以期其在激烈的市场竞争中创建更高的客人满足度,使ktv立于不败之地!每个职业都须要讲求团队精神,在快乐迪也一样。生意比较忙时,同事间都能相互谅解并齐心分担遇到的麻烦。平常也有遇到比较刁钻的顾客,一人有难,其他同事也会刚好上去调整纷争,使情形不再恶劣。每个人员分工明确、工作主动,真正在行动上做到了一个英雄三个帮的效果。平常,我也会和顾客谈天,了解他们所宠爱的歌曲并举荐新曲让顾客满足而归。这样就多了几个回头客,让顾客举荐挚友提高了消费率。之后我也会做一些小结,这样日积月累,使我的服务更能为顾客所接受和宠爱。作为一名服务人员,也会遇到一些挫折和无奈。有些人会觉得小小的一名后勤人员是微乎其微的,有些人认为我这个职业是低下而不为人敬重的,可是我要说的是:条条道路通罗马,我为服务别人而快乐,我为能在这里工作而华蜜!我能为这个集体工作而傲慢。我认为我的职业就像一个表,表面转动的时针能给大家带来时间和快乐,而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的,但却是必不行少的。当然学无止境,学到还得运用到以后的工作中,希望领导能多加督促,同事能相互学习,在以后的工作中提高服务效率,努力做到一名优秀的服务工作人员。让顾客在“快乐迪”感受到不一般的快乐!ktv服务员月工作总结范文篇2我也在此感谢大家,在我们一起共事以来的这段时间里所给我的支持和帮助,回头看看已走过的这段路,一路上都是跌跌撞撞的,但却很充溢,我觉得有成就感。记得我刚迈进盛丰上班的第一天,我什么都不会,就过最基本的向顾客至欢迎词我都觉得开不了口,我单独上工作站后乂犯了很多的错误,当时我真的想打退堂鼓,想一走了之,但是每次当我犯错误时大家都耐性地给我指出错误,并且亲Fl教我正确操作方法;我记得一年前我将要从学校跨入社会时,有一个人曾经对我说过一句话“你是一个男孩,我信任你无论遇到什么困难都能英勇的去面对。”她的这句话我恒久都不会遗忘,因为是她的这句话让我重新找到了H信,我也不会遗忘大家对我的支持和帮助,因为大家的支持和帮助让我再次感受到了大家庭的温煦与温馨,我在此向大家道一声感谢,同时在工作中与大家有过一些磨擦,我向大家道一声对不起,请宽恕。再次,我希望在以后的生活和工作,大家能给我多提一些建议,我确定虚心地听取,无论是生活中的、还是工作的不足或缺陷我都会加以改进,通过与大家一起在盛丰相处的这段时间里,我发觉无论在为人还是在处事方面,自己都有较好的变更。与大家相处也较随和,工作起来也不觉得像起先时那样累,为了营造一个温馨的工作环境,为了你我脸上都充溢喜悦的笑容,为了你我心里都有个温煦的家,让我们多一份理解,少一份埋怨,多一份宽容,少一份指责。最终记我们为了盛丰更辉煌的明天而加油!新的一年即将来临,过去的一年或许有失落的、难受的,有成功的、快乐的,不过那不重要了,是过去的了,我们再努力,明天会更好。有好多人说我变了,我信任。我真的很不如意,有好多好多的事压着我,我的生活,心情都是一团糟,虽说没有大起大落,至少也阅历了一些风风雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困难,有时候我真的怀凝我,我始终在想我是哪错了,为什么会这样?我也是一次次为自己打气,一次次站起来,我在想,我没了我,地球一样照转,事情一样要解决,我不要做弱者、懦夫,命运就驾驭在自己手中,我信任明天会更好、你好、我好、大家都会好的。阅历了那么的事,我从中学到了好多,我现在很好,有工作、有志气、有你们大家,我很在乎你们,我身边的每一个人,我们恒久都是挚友,人们说,家家有本难念的经,你们也有你们的阅历,讲出来让我们共享,我们相互学习,一起进步,将来属于我们。关于明年,我的支配是:1、细致做好每一天的每一项工作。2、细致学习仓储学问,努力考试晋升。3、利用休息时间进行计算机培训。4、多学习其他东西,充溢自己。最终,希望大家到下一年的今口,都踏上一个新的台阶,更上一层楼,感谢!ktv服务员月工作总结范文篇3每天都要帮助自己部门的经理做好ktv包房的日常工作这一事情每天都要重复好多遍,但是每一次都有不同的收获这就是一点点的进步。工作中擅长发觉问题总结解决问题的服务技巧学问。合理的和楼层服务员们做好沟通工作并且与其他服务员做好换班工作只有通过各岗位的协调才能够让场所正常运转。全部服务员的换班及值班时一个特殊市要的环节。做到让服务员既做好ktv中的工作乂不误H己的事宜。这是作为一名ktv服务员工作中特殊重要的一点。每天要协作接待处的岗位人员做好各项接待、支配工作,在工作期间发觉问题主动的找出合理的解决方法ktv服务员工作总结作为一名基层服务员要主动做好自己本职工作,同时与其他部门的协调工作也是特殊重要的。在H己的工作总结中发觉最近工作的不足之处,日后加以改正可以让自己不断的成长。做好每天上班前的ktv包房清洁卫生的工作虽然ktv中有特地负责卫生的部门,但是清洁卫生这项工作对于ktv服务员来讲也是每天必须要做的事情。清洁卫生也是讲究技巧的,所以在平常的工作总结中找到自己的服务技巧。ktv服务员月工作总结范文篇4时间匆忙,飞速消逝,我已经在“快乐迪”快乐的度过了一个春秋。工作着并快乐着-是我的一贯准则,我希望在这里我能将我的快乐带给顾客感染同事。在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务,必需驾驭七大要素:1、微笑在ktv口常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应当是不受时间、地点和心情等因素影响,也不受条件限制。微笑是最生动、最简洁、最干脆的欢迎词。2、精通要求员工对H己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完备。员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧。里之行,始于足下",要想使自己精通业务,必需上好培训课,并在实际操作中不断地总结阅历,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃有余,这对提高ktv的服务质量和工作效率、降低成本、增加竞争力都具有瓶要作用。3、准备即要随时准备好为客人服务。也就是说,仅有服务意识是不够的,必须要有事先的准备。准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的必需提前做好。如在客人到达之前,把全部准备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱。4、重视就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人。员工有时简洁忽视这一环节,甚至产生消极服务现象。这是因为员工看他们穿戴随意,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的。而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特殊随意,这是因为他们自信;而衣服根本不能代表财宝的多少。我们在这一环节上,万不能以貌取人,而忽视微小服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地消费。我们应当记住"客人是我们的衣食父母”。5、细赋主要表现于服务中的擅长视察,揣摸客人心理,预料客人须要,并刚好供应服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识。6、创建为客人创建温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善看法等等,驾驭客人的嗜好和特点,为客人营造“家”的感觉,让客人觉得住在ktv就像回到家里一样。7、真诚热忱好客是中华民族的美德。当客人离开时,员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临,以给客人留下深刻的印象。现在的竞争是服务的竞争,质量的竞争,特殊ktv业尤为激烈。服务的重要性是不言而喻的,我们必需运用各种优质服务,形成自身的服务优势,以期其在激烈的市场竞争中创建更高的客人满足度,使ktv立于不败之地!每个职业都须要讲求团队精神,在快乐迪也一样。生意比较忙时,同事间都能相互谅解并齐心分担遇到的麻烦。平常也有遇到比较刁钻的顾客,一人有难,其他同事也会刚好上去调整纷争,使情形不再恶劣。每个人员分工明确、工作主动,真正在行动上做到了一个英雄三个帮的效果。平常,我也会和顾客谈天,了解他们所宠爱的歌曲并举荐新曲让顾客满足而归。这样就多了几个回头客,让顾客举荐挚友提高了消费率。之后我也会做一些小结,这样日积月累,使我的服务更能为顾客所接受和宠爱。作为一名服务人员,也会遇到一些挫折和无奈。有些人会觉得小小的一名后勤人员是微乎其微的,有些人认为我这个职业是低下而不为人敬重的,可是我要说的是:条条道路通罗马,我为服务别人而快乐,我为能在这里工作而华蜜!我能为这个集体工作而傲慢。我认为我的职业就像一个表,表面转动的时针能给大家带来时间和快乐,而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的,但却是必不行少的。当然学无止境,学到还得运用到以后的工作中,希望领导能多加督促,同事能相互学习,在以后的工作中提高服务效率,努力做到一名优秀的服务工作人员。让顾客在“快乐迪”感受到不一般的快乐!ktv服务员月工作总结范文篇5这个月是我实现自我挑战的一个月,在这一个月中,我有收获,也有不足。在下个月,我将努力改正过去一月工作中的不足,把新一年的工作做好,过去的一年在领导的关切和同事的热忱帮助,通过自身的不懈努力,在工作上取得了确定的成果,但也存在了诸多不足。回顾过去的一年,过去的一年或许有失落的、难受的,有成功的、快乐的,不过那不重要了,是过去的了,我们要努力的是将来,有好多人说我特性变了,我信任。我真的很满足,有好多好多的事压着我,我还是坚持挺过,我的生活,心情都是一样照就,虽说没有大起大落,至少也阅历了一些风风雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困难,有时候我真的怀凝我,我始终在想我是哪错了,为什么会这样我也是一次次为自己打气,一次次站起来,我在想,就算没有我,地球一样照转,事情一样要解决,我不要做弱者、愉夫,命运就驾驭在自己手中,我信任明天会更好、你好、我好、大家都会好的。现将工作总结如下:一、培训方面:1、托盘要领,房间送餐流程。2、大、中、小型宴会各部门帮忙跑菜的相关学问讲解。3、宾馆相关制度培训与督导。4、出菜途径相关平安意识。5、对本班组进行学习酱料制作。二、管理方面:1、上级是下级的模范,我始终坚持以身作则,所以我的班组特殊团结。2、我对任何人都一样,公允、公正、公开做事。3,以人为本,人与人的性格多方面的管理方式。4、XX年传菜全年离职人数23人,XX年传菜全年离职人数4人,XX年是比较稳定的一年。三、作为我本人,负责传菜工作。1、负责厅面的酱料运转。2、传菜出菜相应输出与限制。3,传菜人手的协调。四、在操作方面的几点。1、人手不足,忙时导致菜肴造型变形,体现不了本公司的精华。2、由于国家的兴盛,导致现代的年轻人都是珍宝,越来越不会干活,越来越被爸爸妈妈宠坏,只追求金钱、不知道为他人换位思索,做今口的我真难啊!3,为什么招不进人的缘由、这是须刚好解决的最大问题。4、什么叫编制、什么叫发展、什么叫进步、什么叫改进、什么叫管理、什么叫谁管谁、什么叫谁为谁维护谁、要怎样才能稳定。5、望上级了解其它同行业传菜人手配制。五、本班组在本年度做的不到位。1、部分员工礼貌礼节、仪容仪表不到位。2、有时没按相关标准操作。3、由于后勤部分人员思想过于反常,没法沟通,导致监督力度不到位。总之,下一个月又是一个起点,新目标、新挑战,在新的一月中接着努力工作,勤学习、勤总结,最终祝愿我们宾馆生意兴隆、财源广进!祝愿各位领导在工作的征程中勇往宜前,人生的跑道上一帆风顺、祝愿各位同事在新的一月里续写人生新的辉煌。ktv服务员月工作总结范文篇6每天都要帮助自己部门的经理做好ktv包房的日常工作这一事情每天都要重复好多遍,但是每一次都有不同的收获这就是一点点的进步。工作中擅长发觉问题总结解决问题的服务技巧学问。合理的和楼层服务员们做好沟通工作并且与其他服务员做好换班工作只有通过各岗位的协调才能够让场所正常运转。全部服务员的换班及值班时一个特殊市要的环节。做到让服务员既做好ktv中的工作又不误H己的事宜。这是作为一名ktv服务员工作中特殊重要的一点。每天要协作接待处的岗位人员做好各项接待、支配工作,在工作期间发觉问题主动的找出合理的解决方法ktv服务员工作总结作为一名基层服务员要主动做好自己本职工作,同时与其他部门的协调工作也是特殊重要的。在臼己的工作总结中发觉最近工作的不足之处,日后加以改正可以让自己不断的成长。做好每天上班前的ktv包房清洁卫生的工作虽然ktv中有特地负责卫生的部门,但是清洁卫生这项工作对于ktv服务员来讲也是每天必须要做的事情。清洁卫生也是讲究技巧的,所以在平常的工作总结中找到自己的服务技巧。ktv服务员月工作总结范文篇7乂是一月快过,在领导和各位同事的关切、支持和帮助下,我在工作中认细致履行岗职责,对工作精益求精,时刻保持虚心谨慎的看法,以细致学习,扎实工作为准则,细致完成的各项工作任务,现将工作状况总结如下:在思想上时刻保持学无止境的看法,牢记餐饮服务工作人员宗旨,树立一心一意为顾客服务的宗旨,从思想相识上有了新的提高。在工作上细致学习业务学问,理论和实践相结合,本着对工作主动、细致、负责的看法,不断改进工作方法,总结阅历,充分发挥岗位职能,细致学习包房的摆台,桌布、骨碟、碗、汤匙、红酒杯、白酒杯,茶盅、筷子、烟灰缸、纸磔,口布,香巾摆放;包厢上菜搭配、菜盘凹凸搭配和炒菜汤菜凉菜的搭配问题;服务中留意主宾位、主子位、副主子位和陪伴位的不同问题等等。在口积月累的学习中,一天改正一点,提高一点,每天都是进步。餐厅是一个人际交往大量集中发生的场所,每一个服务员每天都会大量的客人进行广泛的接触,并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系,妥当地处理好这些关系,将会使客人感到被敬重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的持续兴盛和餐厅的宣扬、传播起到不行估量的作用。对客人优质的服务,我的体会是:做为服务员要留意语气的自然流畅、亲善可亲,音量适中,在语速上保持匀速,任何时候都要心平气和,礼貌有加。那些表示敬重、虚心的语言词汇应当时时挂在嘴边,如您、请、愧疚、假如、可以等等,并且我认为,微笑是服务过程中沟通最好的工具和最必要的工具,另外,服务员还要留意表达时机和表达对象,即依据不同的场合和客人不同身份等具体状况进行适当得体的表达。在运用语言表达时,须要恰当地运用身体语言,如运用恰当的手势、动作,与口头表达语言联袂,共同构造出让客人易于接受和满足的表达氛围。能够擅长把客人的潜在需求一眼看透,是服务员服务过程中最值得确定的服务本领。这就须要具有敏锐的视察实力,并把这种潜在的需求变为刚好的实在服务。比如说,客人喝酒到结尾的时候,主动询问是否打饭,或者是否考虑面食,或者是否须要加几样小菜。而这种服务的供应是全部服务中最有价值的部分。视察实力的实质就在于擅长想客人之所想,在客人开口言明之前将服务刚好、妥当地送到。对于服务中发生的突发性事务是屡见不鲜的,在处理此类事务时,我觉得应当应当秉承顾客是上帝,客人恒久是对的宗旨,擅长站在客人的立场上,设身处地为客人着想,可以作适当的止步。是服务员的确做得很不好的时候,该恳切的致歉,当状况发生时,服务员首先考虑的不是错误是不必在自己一方,而是说对不起。回顾这个月的工作,酒店为我们员工开展了很多活动,唱歌竞赛,户外活动,让我们员工与员工,领导与员工之间有了更深一层的了解,而我在思想上,工作上,沟通上等各方面都取得了进步,做一名服务员当然很辛苦,但是细致去发觉问题,便能获得很多宝贵的财宝,这份工作带给我的不仅仅是一份工薪,不仅仅是多结交一些挚友,带给我关于明年,我的支配是:1、细致做好每一天的每一项工作。2、细致学习仓储学问,努力考试晋升。3、利用休息时间进行计算机培训。4、多学习其他东西,充溢自己。最终,希望大家到下一年的今口,都踏上一个新的台阶,更上一层楼,感谢!ktv服务员月工作总结范文篇9在汪总的教化、支持、激励下。在与酒店的工作协作下,使我学到了很多的东西,使我开阔了思路,加强了与各部门的工作沟通,经过我与大家的共同努力下,使我圆满的完成了领导交给我的任务。下面做简要小结如下:一、在日常工作中我们树立了三个理念1、顾客理念:一切为顾客为焦点,不论遇到多么刁蛮的顾客,我们都要以服务好顾客的最终目的2、微小环节理念:微小环节确定成败,做好每一个工作微小环节,酒店的管理系统,服务系统才会顺畅的运转。3、文化理念:让顾客享受一种高品质的、独特的用餐体验、让员工在健康和谐的企业氛围中工作。二、餐饮服务时间长,争取利用时间组织培训学习。让员工懂得餐饮工作的重要性,更要使员工有敢于奉献争做先进的敬业精神。三、坚持“良心品质、质量第一”的经营理念,抓好落实工作,使员工懂得酒店的标准,是每一位员工的工作尺子为提高员工的标准意识,我制定的岗位培训支配,组织员工进行了统一的操作标。四、围绕酒店发展要求,健全酒店管理程序与制度,明确发展使命。五、规范企业管理,实行品牌发展战略,在后勤此情形下,我们深感贡任重大,饭店领导能以高度的贡任感和饱满的工作热忱带领全体员工在竞争中求发展,发扬团结、高效、务实、奉献的企业精神。通过节能降耗维持饭店运转,取得了良好的效果。稳定了员工队伍,取得了较好的经济效益和社会效益。新的一年,新世纪面临新的挑战,同时也隐藏新的机遇,只要我们坚持在汪总的正确领导、扎扎实实的做好本职工作,想方设法提高服务质量,不断提过全体员工服务水平,就确定能够高质量的全面完成20-年的各项工作任务为世纪做出我们应有的贡献。ktv服务员月工作总结范文篇10作为一名在酒店工作的一般餐饮服务员,我的工作很简洁,就是照看好客人,一般人都可以做好。我也说不上聪慈,就在自己的岗位上做好就行了,我也知道H己的实力并不强,所以我始终在想,我只有不断的努力才会有一个比较好的成果。今年,由于国家经济大气候的影响和反腐倡廉活动的接着深化,饮食行业环境相当严峻,如何搞好经营,饮食部在酒店的正确领导下,全面落实酒店经营承包方案,以经济建设为中心,强化管理,上下一样,使饮食部在饮食业不景气,且承包任务市的状况下,稳步前进,取得了较好的经济效益和社会效益,现将餐饮部年终工作主要工作总结如下:一、各项经济指标完成状况:本月实现营业收入元,比上一个月的元,增长元,增长率_%,营业成本元,比上一个月同期的元,增加元,增加率_%,综合毛利率_%,比上一个月的_%,上升(或下降)_%,营业班用为元,比上一个月同期的元,增加(或下降)元,增加(或下降)率_%,本月实际完成任务元,超额完成元,(定额上交年任务为380万元)。(餐饮部年终总结)二、存在的问题:1.出品质量有时不够稳定,上菜较慢。2 .厅面的服务质量还不够高。3 .防盗工作还做得比较差,出现失窃的现象。三、明年的设想:1 .提高出品的质量,创出十款招牌菜式。2 .抓好友情夜总会、千年老龟火锅城的经营。3 .加强规范管理,提高企业整体管理水平和服务质量。4 .开设餐饮连锁分店.四、今年完成的主要工作:(1)重视食品卫生,抓好平安防火。1.重视食品卫生,健全各项食品卫生岗位责任制,成立卫生检查组,明确各分部门卫生责任人,制定了日检查、周评比、月总结的制度,开展了流淌红旅竞赛活动,对卫生搞得好的分部门赐予嘉奖,卫生差的分部门相应扣罚。由于全体员工的努力,全年未发觉因食品变质而引起的中毒事故,顺当通过省市旅游局的星级酒店年审和国检。2.抓好平安防火工作,成立平安防火领导小组,落实各分部门平安防火责任人,细致贯彻平安第一,预防为主的方针,制定平安防火制度,完善平安防火措施,各楼层配备防毒面具,组织员工观看防火录像,并进行防火器材实操培训。出品部定期清洗油烟管道,做好各项设备的保养工作。地短部定期检查煤气炉具的完好性,通过有效的措施,确保了饮食部各项工作的正常开展和财产的平安,今年以耒未发生任何的失火事故。(2)落实酒店经营承包方案,完善激励支配制度,调动员工的主动性。今年,饮食部定额上交酒店的任务为380万元,比去年的320万元,上升60万元,上升率为19%。为了较好地完成任务,饮食部领导制定了内部经营方案和效益工资支配方案,依据部门、岗位、技术、技能、劳动强度等方面的不同,把经济指标分解到各个分部门,核定了各分部门的营业额、出品额、费用额、毛利率,逐月核笈,超额提成,节能加奖,充分体现了任务与效益工资挂钩的原则,使他们发挥各Fl的优势,能想方设法,搞好经营,调动了员工的主动主动性。今年人均月收入一元,比去年同期的一元,增加了_元,增长率为_%o抓好规范管理。强化协调关系,提高综合接待实力。1 .健全管理机构,由饮食部领导、分部门经理组成的质量管理小组,全年充分发挥了作用,小组既分工,又协作,由上而下,层层落实管理制度,一级对一级负贡,实行对管理效益有奖有罚,提高了领导的整体素养,使管理工作较顺当进行。2 .完善饮食部的会议制度。会议包括年终总结会、季度总结会、每月经营分析会、每周例会、每口检讨会、班前班后会、财务监督稽查会、卫生平安检查汇报会等,由于制度的完善,会议质量提高了,上级指令得到刚好落实执行。3 .建立出品估清供应监督制度。为了最大限度降底估清品种,协调各分部门做好出品供应工作,每天早、午、晚市检查出品供应估清状况,对当市估清的品种设专薄记录,同时到有关分部门核实查证,并要求管理人员签名,以分清责任。制度建立后,原耒每市估清五、六个菜式的现象已成为历史,现在出品供应状况已处于正常化。4 .加强协调关系。酒店分工细,环节多,一项工作的完成,有赖于各部门之间的协调合作,每周例会上反受强调,出现问题,部门之间不得相互指责、推搪,要敢于承认错误,多发觉对方的优点,搞好协调,今年大大削减了过去存在的一些脱节不协调的现象。5 .提高综合接待实力。今年,全面抓好服务规范,出品质量,使接待实力大大提高。ktv服务员月工作总结范文篇11作为一名作后服务人员,我现在要将我所做的一个月工作进行总结,发觉工作中存在的不足之处,在今后的工作中进行规避和改正。在工作中,我主要负责的矿区有乌拉盖五十三矿、意隆煤矿、白音华二号矿和突泉耗牛矿,下面我简要对这四个矿区的状况进行概述。在乌拉盖53矿部分车辆出现后门开裂现象,经过初步分析发觉是钢材强度问题,对于这一问题,依据技01(20_)-2106关于市场皇马货箱后门严峻开裂故障修熨加强的技术方案进行加固。对于矿区存在的用户对帽植、车厢私Fl加高现象,用户私自帽檐加高IoCm车厢加高15cm,加高后车厢总高度2.1m,面对这一状况我们已通知用户孔岩车辆不允许加高,加高后车辆不允许索赔,但是用户不同意坚持加高,已发函。我们已经依据市场反馈,对于乌拉盖53矿的车辆线束整改工作,依据技01(20_)-0057关于非公路宽体Fl卸车车型管线束磨损整改,目前整改正在进行中。对于近期乌拉盖53矿车辆(1.OoO5447),出现上装固定支架螺栓断裂,导致砸到驾驶室上,导致司机略微脑族荡的现象,我们进行核查发觉这个事务出现的初步分析缘由可能是用户H行更换螺栓不合规。同时,其他部分车辆也发觉支架开裂现象和螺栓拉伸变行,存在平安隐患,车厢加高也可能导致螺栓承受力不够,造成事故发生的缘由,而对这种现象,我们要作为一个反面案例高度重视,防止类似现象再出现。在意隆矿区,车辆线束整改工作已经依据技术标准完成。针对出现的车辆其次横梁技改车架新状态平衡悬架连接处开裂问题,我们已经依据标准支配服务站进行加固,目前仍在整改过程中。针对用户的反应的5台D31行驶过程中出现的驾驶室颠簸现象,服务站把前悬缸拆下检查发觉未加注航空油只充了钗气,目前已重新加注航空油及氮气,该问题已经解决。在白音华二号矿区,依据用户反馈的现线束干涉磨损造成车辆起火的现象,目前正在依据技术标准进行整改。依据乌拉盖矿区存在的现象对白音华二号矿区进行检测发觉有两介油缸支架断裂,其余部分车辆螺栓拉伸变形,针对这一问题。我们将会支配服务站严格依据标准进行整改。在突泉牝牛矿区,依据反馈的现线束干涉磨损造成车辆起火现象已经严格依据技术标准进行整改。该矿区目前有宽体车812共55台814共5台,新到10台812共70辆。针对矿区反应的其次横梁技改及平衡悬架连接处开裂、前油缸销轴松动现象、油箱部位开裂现象,已经严格依据技术标准进行整改。回顾这一个月的整体工作,针对工作中存在的问题,问题出现一方面是由于车辆的不按常规操作,另一方面是用户臼行进行改装,对车辆造成确定的损坏,这些都是导致事故发生的常见缘由,针对这些问题在以后的工作中,既要对车辆的运行状况,进行加大监管力度,又要提高用户的平安意识,防止再次出现用户私自改装现象。这些方面也是我在今后工作过程中须要留意的,终归质量和平安问题没有小事,在今后的工作中我会把每一件事都当成大事对待,做到服务无小事。ktv服务员月工作总结范文篇12每天都要帮助自己部门的经理做好ktv包房的日常工作这一事情每天都要重复好多遍,但是每一次都有不同的收获这就是一点点的进步。工作中擅长发觉问题总结解决问题的服务技巧学问。合理的和楼层服务员们做好沟通工作并且与其他服务员做好换班工作只有通过各周位的协调才能够让场所正常运转。全部服务员的换班及值班时一个特殊重要的环节。做到让服务员既做好ktv中的工作乂不误H己的事宜。这是作为一名ktv服务员工作中特殊重要的一点。每天要协作接待处的岗位人员做好各项接待、支配工作,在工作期间发觉问题主动的找出合理的解决方法ktv服务员工作总结作为一名基层服务员要主动做好自己本职工作,同时与其他部门的协调工作也是特殊重要的。在自己的工作总结中发觉最近工作的不足之处,日后加以改正可以让自己不断的成长。做好每天上班前的ktv包房清洁卫生的工作虽然ktv中有特地负责卫生的部门,但是清洁卫生这项工作对于ktv服务员来讲也是每天必须要做的事情。清洁卫生也是讲究技巧的,所以在平常的工作总结中找到自己的服务技巧。ktv服务员月工作总结范文篇13在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务,必需驾驭七大要素:1、微笑在酒店口常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应当是不受时间、地点和心情等因素影响,也不受条件限制。微笑是最生动、最简洁、最干脆的欢迎词。2、精通要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完备。员工应熟悉H己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧。"千里之行,始于足下",要想使自己精通业务,必需上好培训课,并在实际操作中不断地总结阅历,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃有余,这对提高酒店的服务质量和工作效率、降低成本、增加竞争力都具有重要作用。3,准备即要随时准备好为客人服务。也就是说,仅有服务意识是不够的,必须要有事先的准备。准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的必需提前做好。如在客人到达之前,把全部准备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱。4、重视就是要把每一位客人都视为"上帝"看待而不怠慢客人。员工有时简洁忽视这一环节,甚至产生消极服务现象。这是因为员工看他们穿戴随意,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的。而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方而都特殊随意,这是因为他们自信;而衣服根本不能代表财宝的多少。我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽视微小服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地消费。我们应当记住"客人是我们的衣食父母5、细腻主要表现于服务中的擅长视察,揣摸客人心理,预料客人须要,并刚好供应服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识。6、创建为客人创建温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善看法等等,驾驭客人的嗜好和特点,为客人营造"家"的感觉,让客人觉得住在酒店就像回到家里一样。7、真诚热忱好客走中华民族的美德。当客人离开时,员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临,以给客人留下深刻的印象。现在的竞争是服务的竞争,质量的竞争,特殊酒店业尤为激烈。服务的重要性是不言而喻的,我们必需运用各种优质服务,形成H身的服务优势,以期其在激烈的市场竞争中创建更高的客人满足度,使酒店立于不败之地!每个职业都须要讲求团队精神,在快乐迪也一样。生意比较忙时,同事间都能相互谅解并齐心分担遇到的麻烦。平常也有遇到比较刁钻的顾客,一人有难,其他同事也会刚好上去调整纷争,使情形不再恶劣。每个人员分工明确、工作主动,真正在行动上做到了一个英雄三个帮的效果。平常,我也会和顾客谈天,了解他们所宠爱的歌曲并举荐新曲让顾客满足而归。这样就多了几个回头客,让顾客举荐挚友提高了消费率。之后我也会做一些小结,这样日积月累,使我的服务更能为顾客所接受和宠爱。作为一名服务人员,也会遇到一些挫折和无奈。有些人会觉得小小的一名后勤人员是微乎其微的,有些人认为我这个职业是低下而不为人敬重的,可是我要说的是:条条道路通罗马,我为服务别人而快乐,我为能在这里工作而华蜜I我能为这个集体工作而傲慢。我认为我的职业就像一个表,表面转动的时针能给大家带来时间和快乐,而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的,但却是必不行少的。当然学无止境,学到还得运用到以后的工作中,希望领导能多加督促,同事能相互学习,在以后的工作中提高服务效率,努力做到一名优秀的服务工作人员。让顾客在本酒店酒店感受到不一般的快乐。ktv服务员月工作总结范文篇14一年的月和月是不平凡的两个月,这两个月里我在财智邦从事前厅服务工作。这两个月来,本人在领导及同事的帮助指导下,通过IiI身努力用心,驾驭了工作业务,了解和熟记了员工守则,会员章程,会馆服务项目,会馆菜单等。这两个月里,我的工作总结如下:一、业务水平的提高前厅的服务工作是一个很须要用心的工作,通过领导和同事循环渐进的培训和指引,H己的业务水平得到了很好的提高。前厅是客人对会馆印象好不好的发生地,所以保持前厅环境整齐有序是我的工作之一。同时,始终保持咖啡区,多功能区,茶艺区等营业区整齐,整齐,舒适也是重中之重。此外,客人点完餐,快速下单给吧台。对会馆里的商品感爱好的客人,给他具体介绍,客人假如想买,协作前介,让客人刚好结账。了解茶文化,能给客人泡出好茶,让客人品出茶的精华,让客人品茶舒心放心。二、努力提高服务质量服务质量和会馆发展成正比的关系。会馆的服务工作和前厅的服务工作有极大关系,为了提高会馆的服务质量,会馆领导们对会馆的服务质量进行全面监督检查,并结合H身实际制定了卫生检查标准,给员工引进新的服务理念,制定了服务用语标准。我的服务意识很快的得到提高,服务水平也慢慢加强和巩固。前厅服务工作依据这些标准刚好发觉问题,刚好服务好客人,给客人一种宾至如归的感觉。会馆的会员及客人也蜴予会馆的服务工作给了极好的评价。提高服务质量也是在提高会馆影响力和知名度。会馆的全体同事和我努力学习、钻研业务、规范服务,提高会馆服务质量,充分满足会员及客人的一切消费要求。三、明年的工作展望_年是新的一年,我将以主动进取的心态与会馆的同仁,一起努力提高会馆商品的销售业绩。树立猛烈的服务意识,一心一意地做好服务工作;加强与客人的沟通,从沟通中了解客人的需求和满足度。一名优秀的服务员不仅要驾驭基本的服务常识,更要擅长察言观色,了解客人及会员的需求及消费心理。总之,只作为一名优秀的服务员还是远远不够的。我们前厅服务员的目标是成为优秀的营销员。年已经过去,回首这一年的工作,只觉得时间过的太快。在支行领导班子的正确领导、各部门领导的亲自带动下及同志们的努力下,融汇支行取得了可喜的成果,我做为融汇支行公司业务部的一员,伴随着支行公司业务的不断突破,自身在工作业绩和业务实力上也取得了确定的进步。在工作中也发觉了不少H身存在的缺点和毛病,并努力的正在将其逐步改正。为了更好的总结阅历、教训,接着鼓足干劲做好_年的工作,特做如下总结:1、这一年中取得的成果及进步刚刚过去的_年,我阅历了人生中很多个"第一次第一次单位搬迁、第一次工作单位变动、第一次赴浙江高校学习、第一次成功营销单笔过亿元贷款、第一次创建支行公司业务开门红、第一次收取大额中间业务收入、第一次实现年新增日均存款约3000万元、第一次成功营销客户实行101%保证金银承方式结算、第一次联动营销个贷业务实现当年新增近5000万元、第一次实现年新增利息收入过千万、第一次在年终结算口12月31口发放贷款、第一次实现在取得审批部批复当日完成全部流程发放贷款。这太多的“第一次"构成了我的一年。年初,我当时所在的顺通支行实行整体搬迁,于1月18口迁入帝王花园。这是我自11015年入建行工作以来的第一次单位搬家。繁忙的的搬迁之后,由于前期艰苦营销的积累,我成功的接连发放二笔纯新增贷款,总金额1。2亿元。成功实现前所未有的顺通支行公司业务"开门红”,其中金基置业公司单笔贷款1亿元,是支行历史上最大的一笔贷款,并一次性收取中间业务收入270万元,其实对于很多支行而言,这些成果很微乎其微,但对于公司业务多年来停滞不前的顺通支行来说,是特别难能宝贵的,这些成果也都是支行历史上的第一次。因为当时支行公司业务多年未做过,所以业务的每一个步骤都相当于是开拓性的,都要耗费几倍于正常的时间和精力,当时支行公司部刚刚复原,只有我一名老客户经理,遇到业务问题只能我一个人分析解决。这些

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