食品标签营养素参考值(NRV)及其使用方法.docx
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食品标签营养素参考值(NRV)及其使用方法.docx
食品标签普界”与值(NRV)及其使用方法普养素值(NRV)管养成分NRV莺养成分NRV能量a8400kJ叶酸400gDFE蛋白质60t泛酸5mg脂肪60g生物素30t饱和脂肪酸W20g胆碱450吨胆固而300me钙800g碳水化合物300g谦700rg膳食纤维25g钾2000mg维生素A800gRE钠2000mg维生素D5g镂300mg维生素E14mg-TE铁15mg维生素K80g锌15mg维生素Bl1.4mg碘150g维生素B21.4mg硒50g维生素B61.4mg铜1.5g维生素B122.4g氟1Eg维生素C100mg恬3mg烟酸14mga能量相当于2(K)OkCaI;蛋白质、脂肪、暖水化合物供能分别占总能量的13k27%与60%A.2使用目的和方式用于比较和描述能量或营养成分含量的多少,使用营养声称和零数值的标示时,用作标准参考值。使用方式为营养成分含量占营养素参考值(NRV)的百分数;指定NRV%的修约间陶为1,如1%、5%'16%等心A.3计算营养成分含量占营养素参考值(NRV)的百分数计算公式见式(A.1):NRV=X100%(A.1)式中:X食品中某营养素的含量;NRV该管养素的管养素参考值。