第10课-支气管炎食疗方.docx

杏仁粒大米茶取杏仁120克，大米30克，白糖150克。把杏仁用开水浸泡15分钟，去掉外衣，洗净，切成小粒状，再用冷水浸泡;大米洗净，用冷水浸泡30分钟;然后将杏仁粒和大米搅匀磨烂后，加入清水600毫升，过滤去渣，倒入沙锅中，将沙锅昌于火上，加水500身升，加入臼糖，把杏仁浆慢慢倒入沙锅中，边熏边搅，直至煮成浓汁，盖上锅盖，熄火闷5分钟即可.可随意饮用,适用于内伤咳嗽（咳嗽、痰白以及纳呆）之久咳者.金养麦瘦肉汤取猪瘦肉250克，金养麦100克，冬瓜子30克，桔梗15克，生姜3片，红枣5枚。将猪肉洗净切块，沸水过水;金养麦、冬瓜子、桔梗、红枣（去核）洗净，放入炖盅内，加入温开水盖好，小火隔水炖3小时即可.可佐餐食用，每天13次，每次150250至升。适用于内有热毒（发热、咳嗽、痰多）者.枇杷叶粳米粥取枇杷叶510克，粳米100克，冰糖50克。将枇杷叶洗净，用干净纱布包好,加清水200空升，煎至100空升左右，去渣后加入粳米，再加清水600至升，猛火煮沸后改用小火熬成稀粥.早晚各1次,趁温服用，35天为1个疗程.适用于痰热内蕴（咳哦、痰黄或兼有发热）之咳厥者.冬虫草猪肺汤取猪肺250克，冬虫夏草15克，生姜3片，大葱2根，植物油、食盐和味精少许。把猪肺冲洗干净，挤去泡沫，切块用沸水过水，与冬虫夏草、生姜和大葱一起放入沙锅中，加入清水适量，大火煮沸后，改为小火炖2小时，加入植物油、食盐和味精即可食用.每天13次，每次150250空升.适用于肺肾阴虚（咳嗽痰少、腰膝酸软以及潮热盗汗）者,也可用于支气管哮喘者。