幼儿园进餐礼仪PPT课件教案参考.docx

1教案一：吃饭别说笑活动目标：1、愿意主动学习自己吃饭，知道要手扶碗拿好勺一口一口吃。2、在儿歌提示下模仿大班幼儿吃饭。3、学说短句“宝宝自己吃饭”活动准备：1、教学大书、幼儿用书、学习单、教学CD、学习DVD2、活动前，激请一位大班幼儿与教师排练吃饭的情境表演。3、每人一只小碗、一把小勺。活动过程：1、教师设置悬念，引起幼儿的兴趣。（1）老师：今天我们班来了一位客人，猜猜是谁呢？（2）老师打开教学大书，指着书上的宝宝，引导幼儿一起说：“宝宝好！”幼儿园就餐礼仪教案12、教师朗诵儿歌，引导幼儿阅读和欣赏画面。（1）教师：宝宝在干什么？我们一起来听听宝宝是怎么吃饭的。（2）教师朗诵儿歌宝宝吃饭3、教师：宝宝怎么吃饭的？（引导幼儿学说“宝宝自己吃饭”）宝宝吃的是什么？4、教师带领幼儿一起边做动作边跟着念儿歌。5、请幼儿观察大班幼儿的表演，学习吃饭的动作。（1）教师：今天我们班还来了一位大姐姐（大哥哥），让我们和她(他)打招呼说：“大姐姐（大哥哥）好”。（2）教师：大班的姐姐（哥哥）怎么吃饭的呢？我们来看看（3）大班幼儿表演吃饭6、教师带领幼儿边念儿歌边模仿大姐姐（哥哥）吃饭的动作。7、引导幼儿自己拿着玩具碗一边模仿吃饭的动作一边念儿歌。8、教师用拥抱表扬学习吃饭学得好的幼儿。幼儿园就餐礼仪教案22教案二：进餐礼仪活动目标：1、让幼儿在进餐时的行为符合礼仪要求。2、培养幼儿良好的幼儿园进餐习惯。活动准备：幼儿平时使用的餐具：碗、盘子、勺子各1个活动过程：（一）导入活动：直接介绍活动的名称，导入活动（二）关键步骤：1、第一步，餐前准备练习。（1）取餐垫放桌子上，取餐具放在餐垫上。（2）学习用双手将小椅子拉开，再入座。（3）老师将盛好食物的餐具放在餐车上，幼儿用双手端起饭碗，放在餐垫上。幼儿园就餐礼仪教案32、第二步，吃饭练习。（1）脚规矩地放在椅子的前面。（2）饭、菜要搭配着吃。（3）一手扶碗、一手拿勺子吃饭。（4）需要添饭菜，举手请求老师的帮助，或经老师允许后，由自己到指定的地点添饭。3、第三步，收拾桌面的练习。（1）清洁桌面：去抹布区取干净抹布，擦拭餐垫和桌面后，将脏的抹布放在脏抹布区。（2）餐垫使用后，放到指定地点。4、第四步，漱口和擦嘴的练习。（三）练习后，要注重幼儿在进餐时的实际操作能力培养。活动延伸：幼儿园就餐礼仪教案41、说故事与分角色表演：通过说故事和角色表演的方式，对幼儿做进餐礼仪指导。例如：讲完故事猪小弟的一天与幼儿进行讨论：（1）为什么小朋友都用惊奇的眼光看着猪小弟？（2）猪小弟是怎样把小羊惹哭的？他这样做对吗？为什么不对？（3）猪小弟有哪些缺点需要改正？你觉得应该怎样改？（4）我们进餐时候需要注意什么？家园互动：1、进餐前，老师最好先将米饭搅拌松动，再让幼儿盛忽。2、吃饭时，强调幼儿在进餐前十分钟，一定要保持安静。十分钟后方允许小声交谈，但不可以边吃边说。