大班健康《食品安全与卫生》PPT课件教案大班健康《食品安全与卫生》课件.pptx

,食品安全与卫生,活动目标：,1.初步了解什么是垃圾食品、三无食品、过期食品。,2.初步掌握辨别不健康食品的具体方法。,3.增强自我保护意识，预防食物中毒。,医生，我肚子痛！,小朋友，那是你吃了不健康的食品哦！,不健康的食品,1,2,3,垃圾食品,三无食品,过期食品,垃圾食品,垃圾食品是指被认为不健康或者仅含少量营养物质的食物，经常食用后易导致人们发胖并引起一系列疾病，危害人们身体健康。,十大垃圾食品,烧烤类食品,罐头类食品,加工类肉食,方便面膨化食品,冷冻类食品,油炸类食品,汽水、可乐类食品,饼干类食品,腌制类食品,果脯、蜜饯类食品,三无食品,三无食品一般是指：无生产日期、无质量合格证（或生产许可证）以及无生产厂名称。,三无食品,健康杀手,漂白剂,色素,甜味剂,亚硝酸盐,着色剂,香料,这些劣质小食品普遍过量使用香精、糖精、味精、色素、而这些化学成份对人体危害极大，大量食用容易致癌，小朋友最好远离这些色彩鲜艳、口味香甜的健康杀手。,过期食品,过期食品是指超过保质期的食品。任何一种食物都有保质期、安全食用期，食品过了保质期就意味着可能已经变质，再食用，就会危害人的身体健康。,过期食品,酸臭味,霉味,腐臭味,哈喇味,腐坏、变质的食物不能吃哦！,去超市购物要学会看包装上的信息哦！,包装袋上的秘密,商标,成份,保质期,保存方法,制造商名称、地址,商标,生产日期,净含量,防伪条形码,QS标志,吃不健康的食物,疾病,吃健康的食物,健康,十大健康食物,绿茶,燕麦,牛奶（酸奶）,胡萝卜,菇菌类,禽蛋蛋白,番茄,十字花科蔬菜,海鱼,大豆（豆奶、豆浆等）,生活中我们要注意饮食卫生,不随便吃野菜野果。,不喝生水少喝饮料,不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。,多喝水按时睡觉,每天早晚刷牙,食品安全歌,蔬菜瓜果，洗净削皮,熟食冷荤，热透才吃,过期变质，不要入口,食品安全，切莫忘记,