大班科学《生蛋和熟蛋》PPT课件大班科学《生蛋和熟蛋》PPT课件.ppt

生蛋和熟蛋,活动目标1.学会积累不同的探索方法，知道解决问题的方法有很多种。2.喜欢参与区分生鸡蛋和熟鸡蛋的的探索方法，并能在集体面前大胆讲述自己的探索结果。3.感知蛋壳艺术的美，并对蛋壳工艺感兴趣。,生蛋？熟蛋？,鸡妈妈和鸡蛋,鸭妈妈和鸭蛋,鹌鹑妈妈和蛋宝宝,形形色色的蛋,大大小小蛋宝宝,形形色色的蛋,大大小小蛋宝宝,大大小小的蛋,这些是什么蛋？,有营养的蛋,蛋白,蛋黄,蛋壳,有营养的蛋-蛋的营养,每百克鸡蛋含蛋白质14.7克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98。每百克鸡蛋含脂肪1115克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素、维生素及族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。,有营养的蛋,其他的蛋制品,