无性系良种茶园的种植与管理技术.docx

无性系良种茶园的种植与管理技术茶树是多年生的经济作物，一旦种植可以生长几十年,因此建设良种茶园是一项基本建设工作。茶树良种是生产之本，也是保持优质、高产、高效益的基本条件。但良种茶园的种植和管理必须有良法，才能发挥良种优势，取得更好的效益。现将良种茶园的栽培管理技术介绍如下。一、基地的选择和开垦1、园地的选择：茶树生长发育与外界环境条件是个统一体，园地好坏，与产量品质的关系极为密切，首先要求选择立地条件好，交通、水源便利，坡度在30°以下，周边无污染源的环境条件发展茶叶生产。其次，宜选择土壤肥沃,土层深厚，排蓄性能良好，PH值4.56.5,富含有机质的土壤种植茶树。2、茶园开垦：茶园开垦应保持水土为原则，15。以下的建设等高梯级园地，开垦深度应50cm以上，并清除在此深度的障碍层，种植前施足基肥，基肥以有机肥为主，一般亩施猪牛栏肥1.52吨，配合一部分磷钾肥拦匀后作基肥（或亩施菜籽饼100150kg）,开沟深施，深度3040cm,茶树根系离底肥IOcm以上。二、品种的选择和种植1、适宜我市种植的无性系茶树良种简介：（1）龙井43：灌木型，中叶类，树姿半开张，分枝密。特早生种，育芽能力特强，发芽整齐密度大，芽叶短壮，该品种发芽早，春芽萌发期一般在3月中、下旬；发芽密度大，育芽力特强，芽叶短壮，茸毛少，叶绿色，抗寒性强；但抗旱性稍弱，持嫩性较差。产量高，适制绿茶，特适制龙井、旗枪等扁形茶类。（2）中茶108：灌木型、中叶类、特早生种。叶片呈长椭圆形，叶色绿，叶面微隆，叶尖渐尖。树姿半开张，分枝较密。春茶一般在3月上中旬萌发，育芽力强，持嫩性好,抗寒性、抗旱性、抗病性均较强，产量高。适制龙井、烘青等名优绿茶。（3）淅农113：中叶类，发芽尚早，名茶开采时间在3月上旬，叶色黄绿，发芽密度较大，育芽能力强，茸毛多，抗病虫害、抗旱、抗寒性均强，尤其是抗寒性表现突出，产量高，适制绿茶。其品质特征为：香高持久，滋味浓鲜爽口。（4）迎霜：小乔木型，中叶类。发芽早，名茶开采在3月20日左右。发芽密度中等，育芽能力强，生长期长，霜降季节尚有茶可采，茸毛尚多，持嫩性强，但抗逆性稍弱。产量高。红、绿茶兼制，尤其适制名优绿茶，品质特征为：香高鲜、味深浓鲜。（5）翠峰：小乔木，中叶类品种。发芽尚早，开采期在3月底。发芽密度大，育芽能力强，芽叶较肥壮，叶色翠绿，茸毛特多，抗寒性、抗旱性均强，产量高，适制绿茶,尤适制毛峰类名优茶。其绿茶品质特征为：色泽绿翠显毫,香高味爽鲜。2、品种布局：良种茶园品种布局应按照茶类的适制性，相对集中、突出重点的原则，选好当家品种和搭配品种，每个品种应做到集中连片种植。3、种植规格：良种茶园要做到合理密植，有效地利用光能和地力，提早成园。总结各地经验，种植规格为双行条播为好，即大行距1.5m,小行距40Cn1.,丛距2533cm,每丛种2株茶苗，双行的茶丛按等腰三角形交错排列。4、种植时间：茶苗移栽的最适时期，是在茶苗地上部处于休止，地下根系生长仍然旺盛的时期，因为这个时期移栽容易成活，我市一般茶苗移栽适期为早春2月下旬至3月上旬和秋末冬初的10月中下旬至11月上旬。5、种植技术：良种茶苗种植，首先要选用植株大小适中，根系良好，生长健壮的茶苗，一般中小叶种要求苗高达30cm,基茎粗0.5cm左右。为提高成活率，茶苗带土移栽，起苗前12天浇灌一次透水，使苗床土壤湿润，减少起苗时根系损伤，出圃茶苗要及时栽种，最好随起随栽，避免风吹日晒。茶苗需长途运输，应采取保护措施。可采用黄泥浆水醮根，再用湿草包扎根保湿，运输途中还需要注意覆盖和洒水，防止茶苗过度失水。出圃的茶苗如果不能马一定植,则应进行假植。茶苗定植时，根据种植规格，开好移栽沟或定植穴，最好现开现栽，保持沟内土壤湿润，杆插苗无主根，根系分布浅，定植时要适当深栽，一般栽到埋没根颈处为适度。栽植时，要一手扶直茶苗，一手将士填入沟中，将士覆盖至不露须根时，再用手将茶苗向上轻轻一提，使茶苗根系自然舒展，与土壤密接，然后再适当加点细土压紧，随即浇足定根水，再在茶苗基部覆盖些松土,使植后雨水便于渗入根部。移栽定植后要及时定剪，留高1520cm,这是提高成活率的有效措施。三、良种茶园的培育管理技术良种茶园的培育管理分幼龄和成龄两个时期，内容包括抗旱保苗和缺株补植、中耕除草、施肥、茶树修剪、采摘和病虫害防治等。1、幼龄期的抗旱保苗和缺株补植：移栽定植后的茶苗要及时采取抗旱保苗措施，方法是行间铺草或插枝遮阴，最好是在移栽定植时进行。无性系良种茶苗因根系分布浅，抗旱能力较差，遇到高温干旱天气，容易死苗，造成缺株断行，须及时补上。方法有：弯株压条补缺法，预备苗带土移栽补缺法，同龄苗归并带土移植补缺法。2、中耕除草：移栽定植后的良种茶园要进行及时除草，采用手工拔草和锄头铲草。除草要做到拔小削早，不让杂草长大漫延，影响茶苗生长，幼龄茶园不能用草甘瞬除草，以免破坏叶绿体，影响茶苗健康生长。中耕次数为一年4次,即春耕、夏耕、伏耕、秋耕，深度为510c%3、茶园施肥：良种茶园移栽定植前要重施基肥，基肥以有机肥为主，开沟深施，时间为10月下旬到11月上旬。移栽定植后的幼龄茶园，追肥要少量多次，薄肥勤施，肥料为人粪尿稀释后浇施，同时要因地制宜施好夏秋追肥，时间为78月下旬，主要施肥量见下表。幼龄茶园氮、磷、钾三要素用量单位：公斤/亩树龄氮磷钾1-2年-3013.36.713.3-26.713.3-23-4年030-6016.7-3013.3-25-6年060-930-43.330-404、茶树修剪：修剪分为定型修剪、轻修剪和深修剪。幼龄茶园主要是定型修剪，它的目的是通过解除茶苗顶端生长优势，刺激腋芽萌发，促进侧枝生长，达到增加分校，培养骨架，塑造树型的目的。定型修剪，第一次在茶苗移栽定植时进行，高度为离地1520cm;第二次在栽后的第二年进行，高度为离地3050cm;第三次在定植后第三年进行，高度为离地4550cm,三足龄以后开始采用轻修剪。5、茶叶采摘；良种茶园幼龄期实行打头采摘，按照以养为主，以采为辅，采养结合的原则，采用打顶留侧，打高留底，采中留边的方法，促进分枝，培养树冠。6、病虫害防治：遵循“预防为主、综合治理”的方针,从茶园整个生态系统出发，综合运用各种防治措施，应以农业防治作为基础，根据病虫发生发展规律，因时、因地制宜合理运用化学防治、生物防治、物理机械防治措施，经济、安全、有效地控制病虫害。创造不利于病虫草等生物孽生和有利于各类天敌繁衍的环境条件，保持茶园生态系统的平衡和生物的多样性，将有害生物控制在允许的经济域值内，将农药残留降到规定标准的范围。在化学防治时，选用高效、低毒、低残留农药，按防治指标用药，合理混用，减少农药用量，控制农残，并严格执行农药安全间隔期，间隔期内不开采茶叶。