2024年家政服务员（中级）考前必刷必练题库500题（含真题、必会题）.docx

2024年家政服务员（中级）考前必刷必练题库500题（含真题、必会题）一'单选题1 .网络上，几乎所有的文件都可以下载到本地的。上。Av硬盘B、手机C、电话0、电话簿答案：A2 .清洁家居时错误的方法是。Ax家具整理摆放整齐B、先擦桌椅后扫地C、门窗紧闭0、各就各位答案：C3 .婴幼儿在。时，开始出现自我意识的萌芽。A、4岁B、3岁C、2岁D41岁4 .在说话的时候，家政服务员应使用。.As文明用语B4不文明称谓C,无称谓语D4烦躁语答案:A5 .婴儿喂养包括多种方法，其中最应该积极提倡的是O。As牛奶喂养B4母乳喂养C、人工喂养D4混合喂养答案:B6 .新生儿居室安排，不合理的是。.A、最好朝南B、湿度在50%左右Cs每天开窗换气IOminD4用“湿扫”的方式清洁地面,家具答案：D7 .O既是中华民族的传统美德,也是现代社会共同推崇的先进文化理念。A、科技创新B4积极向上Cs尊老爱幼D4爱心互助答案：C8 .味精的主要作用是提鲜，适量食用味精还有。作用。A、健昌Bv健骨Cs健脑D4解腥答案：C9 .为了保存网页中的所有内容，可以在IE中选择“文件”。菜单命令。A、另存为Bv新建C4打印0»页面设置答案：A10 .教育学龄儿童和人交流时，重要的信息最好（）。A、由第三方转达B4谁都告诉C、直接传达或者通过书面方式传达D4他人转达答案：C11 .老年骨质疏松症的护理措施哪项正确OoA4治疗以药物补充为主B、钙剂最好饭前服用，以利于吸收C、豆腐与菠菜同时烹调有利于钙的吸收.D4注意环境安全，防止跌倒答案：D12 .以坐位形式给整儿喂奶时，要将孩子置于股骨处，使孩子的头部正好落在你的。A、肘窝里B、膝盖上C、掌心里D、肩胛骨上答案：A13 .一般，斟酒的顺序为OA4先从主宾开始，然后再斟主位，最后斟主位左边的主宾Bv先从主宾开始，然后按顺时针方向逐个斟酒，最后斟主位Cv先从主宾开始，然后按逆时针方向逐个斟酒，最后斟主位D4先从主位开始，然后按顺时针方向逐个斟酒，最后科主宾答案：C14突发心脏病人.应立即服用()药？A4丹参滴丸B4草珊瑚C4金嗓子D4硝酸甘油答案：D15 .婴幼儿进餐前。.不要让幼儿做剧烈活动，以防止其过度兴奋影响食欲。A1一小时B,半小时C4两小时Ds三小时答案：B16 .()是思想意识和行为规范问逛，属于上层建筑。A、知识技术C4机能D4道德答案：D17 .羊毛杉、脱胎的羊绒衫干洗应采用浸洗和。结合的方法洗涤.A.手搓洗Bs刷洗C4搓板洗Ds机洗答案：B18 .就烫泡时间而言，还要根据不同的O来掌握。C、大小Ds颜色答案：B19 .如果希望传真机在外出时同时自动接收传真和留言，应选择。.A、接听模式Bs自动模式C.应答模式D4手动模式答案：C20 .传统的文字输入工具是。°A、光盘驱动器B4软盘驱动器C、鼠标Dx键盘答案：D21 .为了减少电冰箱压缩机的运转时间，在使用时要注意O.A4生、熟食品必须分开放置Bv根据不同季节合理地调节温控旋钮C4食品要用保鲜袋，保鲜膜密封D4定期清洁冰箱内部答案：B22 .O岁可以训练婴幼儿自己用匙吃饭。A、3岁B, 2岁C、2岁半D'1岁半答案：D23 .下列家具中价格最高的是。.A4紫檀家具B4原木家具C4梨花木家具D4鸡翅木家具答案：A24 .产后不宜食用的食物是。°A、水果Bs绿叶菜G辣椒Ds红糖答案：C25 .原料经过不同的。加工处理后就成为既便于烹调，又便于吸收的各种形状.A4切配B、初步C、刀法答案：c26 .沼虾每年。月份产卵，虾卵是名贵的烹调原料.A112B23C、34D、45答案：D27 .高血压病与长期精神紧张和饮食中摄入。有关.A4盐过多B4盐过少C4糖过多D4糖过少答案：A28 .家政服务员职业道德中家庭美德具体内容不包含下列哪个.。A4男女平等Bs尊老爱幼C4邻里团结Dv奢侈浪费答案：D29 .燃气灶的清洁与保养描述不正确的是。.A、及时清洁。交调时溢出的糊汁,激出的油迹应及时用抹布擦拭干净;也可以用废报纸擦拭B、用米汤、面汤擦，将米汤或面汤涂在油污处,浸泡5min后用刷子清洁即可去C、除油膜。燃气灶具的油版可以用油烟净类清洁剂、肥皂水清洁擦洗D'灶具表面和内部的油污与积裱的清洁，可以用米汤或面汤进行清洁答案：D30 .我国多数地区的居民习惯于一天吃OAt四餐B、三餐C、二轻Ds多餐答案：B31 .涨发的方法一般有水发'油发和。，此外还有盐发和火发。A、干发B、气发C、碱发D、烤发答案：C32 .家政服务员扶病人进食时，一般应将扶起达O度左右的半卧位。At15B30C、45Ds60答案：c33 .家政服务工作满足了社会的需求，提高了城市居民的()质量.A、生活B,居住C、卫生Ds饮食答案：A34 .如果。，则不是优质咸鹃蛋.A4蛋黄细嫩，松沙Bv蛋壳色泽青白C4含油丰润，有空头D4个体较大答案：C35 .一般的羊毛衫锵可以折叠存放，如果与()衣物相隔存放更好.Av真丝B、化纤C、全棉Ds棉麻答案：B36 .需要每半年清洗一次的是.。A、床单,被罩Bs家具C4窗纱'窗帘Dv阳台、窗户玻璃和卫生镜子答案：C37 .老年人每日对碳水化合物的摄取不宜过多，以不超过总热量。为宜。A145%Bs55%Ct65制)、75%Dx75%答案：D38 .41.Howmuchisit?,适用于()A4询问年龄B、询问数量C4询问价钱D'问路答案：C39 .在正月十五有吃()的习惯。A、馄饨B,饺子C、粽子D4汤圆(元齿)答案：D40 .O是心理卫生工作者所关心的重要课题之一。A、人口质量B、人口数量C4人口分布Ds人口增减答案：A41 .家庭是以（）为基础，以血缘关系为纽带，有共同生活的社会基本组织单位.A4婚姻关系B4利益关系C4工作关系D、服务关系答案：A42 .洗涤花色羊绒织物时，洗涤水温应在。左右。AvWCBs201CC, 30'CD'40'C答案：C43 .吸尘普在使用时不能用来吸。A、纸屑Bx污泥C、灰尘D4细小垃圾答案：B44 .家庭的精神文化生活管理包括O.Av衣、食、住、行的管理B4家庭保健'卫生的管理C、家庭安全管理Dx家庭教育'文娱的管理答案：D45 .数码相机最娇贵的部分是(),使用时需极其小心。A4电池仓B、闪光灯C4镜头D4液晶屏答案：C46 .人与人之间感情融洽的结果可以有O的结果。A.不利于发挥积极性Bv影响工作情绪C4有利于发挥积极性Dv降低工作效率答案：C47 .学前儿童每天户外活动时间应保证O.A、半小时Bs1小时C、12小时D'23小时答案：B48 .下列各菜系中，吸取了西餐的长处的菜系是O.A4淮扬菜Bs售菜C、川菜D、粤菜答案：C49 .不属于腐败变质的冷冻鱼应具有的特征是。.A、腹部变黑，鱼体无弹性Bv肉、骨脱离C4表面清洁，光泽明显D、有难闻的异味、腥臭、恶臭等答案：C50 .使用Word文档的标尺，可以选择“O”“标尺”命令.A、插入视图C、文件Ds编辑答案：BA、1岁左右6个月左右C,1.5岁左右D'10个月左右答案：A52 .家政服务员应安排。，以保证产妇营养。At一日三接B、一日五餐C、一日多转Dv多食少餐答案：C53 .发送传真时，如果遇到线路繁忙或无应答，传真机会自动重拨该号码O次.A44B、3C、2D、1答案：C54 .猪肚焯水后要刮净上面的。，再用清水洗净。A、表皮Bx黄皮C、肌肉D、毛壳答案：B55 .婴幼儿奶水调配好后要非常均匀，不能有。()A、奶水B,奶块C、温水Ds奶粉答案：B56 .培养儿童卫生、礼貌的饮食习惯，下列正确的是OA、挑拣食物Bv独占自己百欢的食物G不剩,不洒饭菜D4大声说笑答案：C57 .在餐桌上的举止中，以下做法不文明的是。.A.用公筷为客人夹菜Bv鱼刺、骨头放在餐盘里C4把盘中的食品睡来翻去D4用牙签刷牙答案：C58 .人体食物中摄取消化吸收和利用食物。的整个过程统称营养.Av味道C、养料D'色泽答案：A59 .大部分新生儿生理性黄疸于生后。天出现.A、2-3Bx3-6C、7Dx8答案：A60 .雇主招待宾客时，家政服务员应主动。.A.陪同交谈Bv热情服务C4回避不见D、清洁打扫答案：B61 .产妇坐月子的时候，月嫂作月子餐，每日热量应控制在大约。大卡。At5000B、4000Cv6000D、3000C46000D,3000Ds3000答案：D62 .警务人员办理治安案件，有下列行为之一的，依法给予行政处分。.A、在规定询问查证的时间限制人身自由的B4没收罚款如数交给上级的C、按照规章办事的D4刑讯逼供'体罚、虐待'侮辱他人的答案：D63 .选购婴幼儿奶粉时要看营养成分表中标明的O是否齐全，含量是否合理。A4原料配方B4保质期C4营养成分Ds产地答案：C64 .冠心病病人的饮食应以。为主。A、低热能饮食Bs高热箱饮食Cv高糖分饮食Dx低糖份饮食答案：A65 .用O软件备份硬盘，可快速恢复系统A4GhostB、 PhotoshopC、 NeroDvOffice答案：A66 .日常在家工作时，家政服务员适宜。.A4矫揉造作B,不化妆C4造型怪异Ds浓妆艳抹答案：B67 .在保养传真机时，下列做法中不正确的是。.A、频繁开机Bv不要把传真机当作复印机来使用C4合纸仓盖的动作不宜过猛D4不要使用非标准的传真纸答案：A68 .哺乳后产妇可以用。涂抹在乳头上。A、乳汁B、软青C4酒精Dv润肤露答案：A69 .O是一切公民、从事任何职业的劳动者都必须具备的基本道德规范.A、不涉家私B4按时上班C、勤俭节约Dv遵纪守法答案：D70 .社会主义精神文明建设的重要组成部分包括（）的内容。A、道德教育Bs逻辑思维G行为准则D4行为规范答案：A71 .蛋白质是生命的基明，人体的肌肉、血液'皮肤、毛发都含有OA、蛋白质矿物质C4维生素D、纤维素答案：A72 .为了促进企业的规范化发展，需要发挥企业文化的。功能。A4娱乐Bs主导C、决策Dv自律答案：D73 .在与爱唠叨、较挑剔的人相处的时候，应该。A、具有高度的忍耐力B,生硬打断他说话C4转身就走D'不予理睬答案：A74 .参加葬礼或吊唁活动时，女士宜穿().A4黑色,素色无花的衣服B4红色、袒露的礼服C4粉色调的运动服D4橙红色的体恤，牛仔裤答案：A75 .以下食品中含碳水化合物丰富的食物（八）()A、土豆Bs黄瓜C、白菜D'紫菜答案：A76 .大豆的消化率随食用方法的不同而不等.食用豆腐或豆制品，其消化率为O.A、50%B465%C485%Dx92%-96%答案：D77 .家政服务员对老人的体育锻炼不要（）.A4急于求成B、关心C、耐心Ds细心答案：A78 .下列是。非正式场合的称谓.A4司机同志、秘书小姐B、紫薇C4先生'女士D4姓+职称/职务等答案：B79 .草本花卉枝条根部用纸包住浸入。的热水中23分钟后再插入花瓶，可保持花的新鲜。A、801CBt60,CCs40,CD420'C答案：A80 .O的妆饰对整个面部的神态袤情，特别是对眼睹的烘托，起着绝妙的作用。A、JsB4眉C、粉底D4腮红答案:B81 .禽类的肠，剖开后，可加盐、。、明帆，搓洗去掉肠壁上的污物。As酒B、赭C4破D4糖答案：B82 .刮剥洗涤法适用于对猪头、猪爪'猪舌、。等原料，A、牛肺B、牛心C、牛腰D、牛舌答案：D83 .关于微波炉使用的注意事项不正确的是。A,切忌将微波炉放在有磁性材料的地方，磁性材料会影响腔内微波的分布B4由于微波炉在加热时耗电较大，最好使用专用电源线和插座C4不允许微波炉空载运行D、密封瓶或袋装食品须封口加温答案：D84 .人格权包括公民的生命健康权'人身自由权,姓名权、。、肖像权等。As抚养权B,债权Cx自主权D4名誉权答案：D85 .雇主家中发生不幸时，家政服务员应主动的为雇主做些。的饭菜。A、清淡可口B4色、香、味俱全C4大鱼大肉D4酒肉齐全答案：A86家政服务员进入家庭后,一定要（）。A4常打听家庭内部的事情Bv尊重家庭和家庭成员个人的隐私权C、在雇主不在的时候乱翻东西D,将家中东西据为己有答案：B87 .妇女权益保障法规定女方在怀孕期间'分娩后。内，男方不得提出离婚A、一年C、三年Ds四年答案：A88 .新生儿洗澡，洗澡时间。分钟左右为宜OA120Bs30C、25Dx10答案：D89 .婴幼儿。左右在观察力上开始逐渐表现出一定的顺序性和系统性.Av6岁B,4岁C、3岁Ds1岁答案：A90 .要做一个受欢迎的家政服务员首先要。.A4学会烧菜B4加强道德修养C4不怕吃苦D'会洗烫衣服答案：B91 .职业道德调节的范围主要针对()的职员.A4本职业Bv所有职业C4其他职业D4不同职业答案：A92 .家庭视听电器不包括OA.电视机音响G影碟机D、计算机答案：D93 .当家政服务员遇到雇主家庭内发生煤气泄漏事故且有人中毒时应最先采取何种处理措施。A、拨打120B、立即开窗通风C、对中毒者进行人工呼吸D、检查并修复泄漏源答案：B94 .O用于草本花卉幼苗，将其嫩梢摘除促使其萌发侧枝或加粗生长。A、剪枝D、除蕾答案：C95 .当雇主在室内时，家政服务员如需进入房间应。A、主动轻声进入B4敲门后直接进入C4先敲门得到同意后进入D4直接进入答案：C96 .家政服务员给整儿欣赏音乐的目的是发展其（）。A、视觉B、听觉C、嗅觉D4动作答案：B97 .拍摄全景画面时，。不是造成画面摇来摇去或忽快忽慢的原因之一。A、转动角度太大B4身体平稳转动，一气呵成C、身体转动方式不对D4犹豫不决答案:B98 .毛料服装在干洗时，要用。醮上酒精对衣服的领口袖口及污染严重的部位进行刷洗.Av刷子Bv硬毛刷C4软毛刷Dv牙刷答案：C99 .以下各项中不届于正确的道德观念的作用是。A.维持社会生活的稳定B,破坏社会的安定团结C4协调人与人之间的关系促进人类文明D、促进人类文明答案：B100 .毛衣类衣物收藏时应以O的形式收藏。A4衣撑挂放Bs夹肩挂放C4平整叠放D4夹下摆挂放答案：CIO1.着凉引起新生儿腹泻，一般不出现O.A4黏液脓血便B,水样便C、有小块奶獭的稀便Ds黄绿色稀便答案：A102 .老年人进食基本方法不包括。.A、宜软B4宜温C、宜晚Ds宜淡答案：C103 .O的著名菜肴是三蛇龙虎凤大会、五蛇38、蛀油牛肉等.A、淮扬菜Bx鲁菜C4川菜D、粤菜答案：D104 .家庭绿化有利于人们改善生活，但不包括O作用.A、身心健康Bs视觉享受C4陶冶情操Dv听觉享受答案：D105 .正常成年人的舒张压在()千帕.A、57C、1518D'2030答案：B106 .为老年人晨间生活照料时，首先应协助老年人OA、洗脸Bs漱口C、梳头D、排便答案：D107 .微波炉内盛放食品的器皿可以是OA、塑料碗B、一次性塑料碗Cx瓷碗D、惬瓷盆答案：C108 .O亮，各种车辆必须停在路口停止线或人行横道线内，已经超过停止线的车辆，可以继续通行。A、红灯Bv绿灯G黄灯109婴儿断奶是O逐渐取代乳品，使之逐渐成为主食的过程。As辅食品B,奶糕C、水果D4蔬菜答案:A110.O摄入量与高血压的发病率呈正相关。A、内脏B、肥肉C食盐D4白精答案:C111通常婴幼儿在。时，能够自主地抓住物体，但这时是用手指和手掌抓握。A、45月B434月Cx23月D、12月答案：A112 .每千克干科海参，用水发可涨发为（）kg湿料。Av2-3Bv34Cv45D、56答案：D113 .氧气吸入方法是常用的急救措施之一，通过给氧可以O.A、纠正缺氧B4提高脉搏C4提高呼吸D4都可以答案：A114家政服务员制作菜肴时，必须根据原料的不同。合理掌握调味技术。As数量B、色彩C、性质Dt大小答案：C115 .。记忆法是小学一年级的学生常用的记忆法。A、整理并条理化Bt归类C、模仿D4复述答案：D116 .当家人患病，若病情一般非危重病情，通常的方法是O。A、找急救站B.拨打120C4上医院门诊D4上医院急诊答案：C117.雇主无故克扣,拖欠工资，家政服务员可以到。要求解决。Av劳动管理部门B.公安机关Cs工商局D、税务局答案：A118传真机主要用于传真传送，希望自己控制传真接收，则选用OA、手动模式B4电脑值班模式C、自动模式0.应答模式答案：A119.家政服务员护理水痘患儿首先应。A4加强照倾B4增加营养C,皮肤清洁D4予以隔离答案：D120保存网页图片时，在网页中要保存的图片上。，单击”图片另存为“命令。A4双击鼠标右键B4单击鼠标右键C4单击鼠标左键Dv双击鼠标左键答案：B121 .当你发现家中被盗时，您会怎样处理？OA4我很若急，急忙翻动家中存放贵重物品的地方，查看是否被盗.B4立即拨打110报案。Cv退出室外，保护好现场，委托邻居或亲朋好友在室外照看，然后拨打“0报案。答案:C122 .日常使用数码摄像机，下列做法偌误的是OA4不要用刚拿过食物的手去触摸镜头B4对镜头哈气的时候，应先把口漱干净后再哈气C4不要在刚吃完东西或嘴里还有东西的时候对镜头哈气D、用酸有酒精的软布或棉花棒擦拭镜头答案：D123 .海参品种多，质地差别很大，发料方法有水发、O、油发和火发四种。A、淘米水发B、鸭汤发C、鸡汤发D、牛汤发答案：C124洗涤毛料、真丝服装最好选择O。A、洗衣粉B、液体洗涤剂C,肥皂D4柔软剂答案：B125.如果O,则肉不新鲜。A4表面微湿有干膜B4肉色淡红发光C4有一种固有的香味D、指压时没有弹性答案：D126冲泡绿茶的适宜水温应该在。摄氏度左右。A、55Bt60Cs65D475答案：D127 .牛奶中最主要的营养成分是。.A、维生素B、糖类C4蛋白质D4脂肪答案：C128 .以下情况中O不属于城铠居民生活的特点。A、讲卫生、爱整洁Bv饮食多而粗，注重营养的合理搭配C4起居作息时间较严格D4情感生活细腻'丰富，言谈举止稳重,含蓄答案：B129给老年人,婴幼儿、晕迷类病人使用淤水袋时，水温应该保持在Oc左右。A、50Bx60Cv75D490答案：A130. WOrd窗口中，工具栏区最上面的是。.As文档窗口B4任务栏C,菜单栏D4常用工具栏答案：D131 .作为家政服务员，为避免上当受骗，不应去O报名择业。A、劳动部门B4妇联组织C4非法中介机构D、从事劳务输送工作的中介机构答案：C132 .选择新生儿适当时候抚触，最好是在洗完澡后或睡前，饭后。小时以后是抚触好时机，可避免吐奶.Ax1Bx2C、3Ds1.5答案：A133 .脐带未脱前，洗澡后先将脐部保持干燥然后用棉签型O的酒精进行消毒，A、60%Bx75%C、70%Dx50%答案：B134 .新生儿每O左右要喂奶一次。Av1小时Bs2小时C、3小时Dv4小时答案：C135 .孕妇的新陈代谢旺盛，易出汗，应经常更换衣服和经常OA、淋浴Bs盆浴Ct坐浴D、桑拿浴答案：A136 .不属于感官识别假币的方法是。A、手摸眼看Cx耳听D、紫外灯照答案：D137 .与他人相处时，家政服务员应该O.A、冷淡'孤僻Bv虚情假意C、自卑D4热情'真诚答案：D138 .以下关于癌症病人的饮食要求与禁忌描述不正确的是O。A4加强营养，但不能遵照病人的喜好B4宜食用高蛋白低脂肪饮食C4注意增加鸡、鱼、蛋、奶、瘦肉,豆制品等优质蛋白的摄入D4多食新鲜蔬菜和水果答案：A139 .新生儿12周时一般每次吃奶。豪升I)A4501004080C、5090Ds60-90答案：D140 .通常所讲的西餐是指().A4西式正餐Bv西式休闲餐C、西式面点D'西式快餐答案：A141 .使用Web方式发电子邮件时，应先登陆邮箱，选择OA、写信Bx保存答案：A142 .奶瓶'奶嘴'奶粉勺'量杯等用具用热开水浸泡。分钟左右，也可以达到清洁消而的目的。A、5Bx10Cv8Dt15答案：B143 .按照由近到远的发展规律来衡量，婴幼儿最早发展的是。.A、腿部B、双臂C、头和躯干D、腕、手和手指答案：C144下列不属于建立良好人际关系的基本原则的是。.A、严于待人，宽以律己热情待人，坦诚相见C、积极主动，讲究信用D4尊重他人，礼貌待人答案:B145 .应选用O给幼儿练习投掷。Ax小沙包B4实心球C、铅球D4篮球答案：A146 .胎儿从娩出后第1天到第28天称为。A、早产儿B4新生儿C4婴儿D4幼儿答案：B147 .给病人测量血压时，要使血压表水银柱的。点位与病人O在同一水平。A、腋中线B4肩胛骨C、肘关节D、籁关节答案：A148 O是家政服务员职业道德的基本内容.A、服务意识B4服务内容C4服务指南D、家庭美德答案：D149女性劳动者()与男性劳动者平等的获取劳动报酬的权利。As享有B4不一定要享有C4看情况而定是否享有D4无权享有答案:A150 .绒面皮革服装手工干洗时，全部擦洗完以后要用毛巾擀一遍，再用棕毛刷顺着绒毛O整理一遍，即可挂到通风阴凉处晾干。A、倒向B4顺向C、横向Ds竖向答案：B151 .剖宫产产妇于产后第2日可起床活动，产后()天即可开始做形体恢复操.Av10Bx30C、20D'15答案：A152 .移动所选的文本到剪贴板，可以使用O.AtCtrI+xBsCtrI+AC、tr1.+CD'CtrI+V答案：A153 .一般，中餐家宴中O。A4不设餐后酒Bv设餐后白酒C、设餐后窗J萄酒D4设餐后红酒答案：A154 .()不是防病毒的主要措施.A、增加服务器中用户写的权利Bs防范来历不明软盘和盗版光盘C.在阅读电子邮件的附件前进行扫描D、安装一个反病毒软件答案：A155 .要让学龄初期儿童成为学习的主人，首先要OA4提供足够的学习用具Bv激发学习兴趣C4定立学习规则，不能违反D'选择最佳的学校和老师答案：B156 .家政服务员在与他人交流的过程中，语言表达不能OA、简单'明了B,所说的话要能够明确表达自己的意思C.自己清楚别人明白Dv使用方言答案：D157 .构成蛋白质最基本的氨基酸有()种，人体及所有食物中的蛋白质都是由这些氨基酸组成的。A、10B、20C、30D140答案:B158 .家政服务员要保持个人卫生，每周应洗头OA、23次B、12次Cx34次D、45次答案：B159 .人工喂养的厂4个月的婴儿，一般情况下每公斤体重每天喂牛奶。.A、120毫升Bv100毫升C,140亳升D4160亳升答案：A160闽菜起源于O,它是以福州、泉州、厦门等地的菜肴为代袤发展起来的。A、福建省闽侯县B、河北省固县C4江苏省苏州市D4山东省济南市答案：A161 .鸽子都采用活杀，活杀的方法有摔死,。等。As宰杀B4闷死C、踩死D4压死答案：B162 .电冰箱的日常保养中，正确的做法是。Ax电冰箱内长期不清洁B4每隔3年清洗一次C4用金属小刀除笳D4尽量减少开门次数答案：D163 .在培养婴幼儿饮食习惯时，下列做法错误的是。A4进餐时，要保持精神愉快，不要在进餐时责居婴幼儿B、对自己所不喜欢吃的菜肴应明确告诉整幼儿，从而提高婴幼儿美食意识C4适时训练婴幼儿自己使用杯'勺'碗'筷D4饭前洗手，饭后漱口、擦嘴答案:B164以下关于家政服务员在教育学龄儿童的做法中不正确的是OA,不能对学龄儿童呵斥谩骂B、当学龄儿童犯错误的时候应该及时对学龄儿童进行教育和帮助C4学龄儿童犯错误的时候应该马上告诉家长D、在辅导学龄儿童功课时，如果遇到学龄儿童不会的问还，启发学龄儿童去思考答案：C165 .婴幼儿脑发育的高峰期是O0Av45岁Bs34岁C、23岁D'01岁答案：D166 .国家倡导妇女具有的“四自”精神不包括OA、自尊Bx自私答案：B167 .评估脂肪营养价值的指标有：脂肪的消化率和O的含量.A4饱和脂肪酸Bv必需脂肪酸C、单不饱和脂肪酸D4多不饱和脂肪酸答案：B168 .细菌性食物中毒主要发生于每年的()月.Ax34Bx45C、58D、510答案：D169 .维持渗透压及酸碱平衡是()的主要功能之一。A、糖Bx盐C、赭Ds油答案：B170 .您外出前有什么样的习惯？()A4锁好门窗，并确认已经锁好。B4锁好门窗，确认锁头已锁到保险位置，并请邻居帮助守望.Cv锁好门窗，并确认锁头已锁到保险位置，答案：B171 .正确的致意顺序是。A、年轻的应先向年长的打招B4女士应先向男士打招呼Cs年长的应先向年轻的打招呼D、上级应先向下级打招呼答案：A172 .O不是美式菜中较著名的菜肴。A4橘子烧野鸭B4烤火鸡C、美式牛扒D、炯馄饨答案：D173 .清洁奶瓶'奶嘴时，要先将奶瓶,奶琳放到洗涤盆内浸泡O左右。Ax1分钟Bt3分钟C、5分钟Dv7分钟答案：C174 .老年人精神状态异常处置常识不包括？（）A4掌握老年人的生活经历资料B、了解老年人全面的生活行为C4了解老年人的喜好D4注意老年人的言语与表情答案：C175 .O能供给热量,维持体温。A、盐B、水C、油D4糖答案：D176 .调配丰富多彩的腆食主要作用不包括。A4获得均衡的营养使饮食更加丰富多彩C、满足人们的口味享受D、满足人们的视觉享受答案：B177 .对于需要半流质饮食的病人可每隔O小时进一次轻。A、56B、34C、45D423答案：D178对于。个月的乳儿，应有意识地训练俯卧翻身动作。A、2B、23C、3D、46答案：D179 .一天之中大脑功能最好的时候是。左右，这是一天中学习的黄金时间。A、8点到9点B49点到10点C、7点到8点D410点到11点答案:D180 .糯米的特点是OA、拈性大、出饭率低B4黏性大、出饭率高G黏性小、出饭率低D4黏性小、出饭率高答案：A181 .适宜老年人使用的床的高度为从床褥上面距地面的高度,是。Av45cmB50cmC、55cmDv60cm答案：A182 .下列不是摄录机功能的是()。A、摄像B4录放像Cs复印D.编辑答案：C183 .不同的烹饪原料进行烹调时必须用不同的OAs方法Bv火力C火候D、油温答案：D184 ()阶段基础教育是进行“养成教育”的重要内容和环节。A、中学B.小学C4幼儿园Dv大学答案:B185 .对于儿童而言，合理的饮食结构应是。.Av高蛋白、高脂肪、高含糖量B4复杂'精细、高能量C4平衡'精细、高能量D4多样'平衡、适度答案：D186 .不新鲜的肉表面干燥或极为湿润，呈。或淡绿色，无光泽，无弹性，发粘。A、黑色B、灰色C4紫色D4淡红答案：B187 .牡蛎具有明显的保肝利胆的作用，主要是因为它含有丰富的OA、组氨酸B4牛啧酸C、生物素D、亮氨酸答案：B188家里购买的氧气枕，因枕内含有粉粒，应反复灌洗淋干后方能使用，目的是防止O.A4灌氧不足B4氧气浑浊C、降低氢浓度D4病人吸入粉粒答案：D189 .洗涤毛料衣物的水温应控制在()(之间。A、3040Bx2030C、1020Ds4050答案：B190 .为防止产后脱发严重，可以采用的护理措施是O.A4产褥期不梳头Bx产褥期不洗头C4用肥皂洗头D4用木梭子答案：D191 .道德是调整人们利益关系的道德准则和行为规范，道德的基础是OA4人际关系B、服务C4利益Dv社会地位答案：C192 .进入主人家庭的礼仪。A4轻轻敲门，等同意后入室Bv敲门二下就可入室C4不敲门就可入室D4经同意就可入室答案：A193 .()是浙菜的代表性菜肴.A4西湖潴鱼、生爆鲜片Bs佛跳墙C、盐水鸭D4鸭包鱼翅答案：A194 .老年病人盐淡要适宜、花样要丰富，要符合OA、营养需要B4口味需要C4病人喜好D、家属要求答案：A195 .影响人们味觉的因素，一般有O、浓度,生理条件及个人嗜好等。A、湿度B、温度C、量度Dv深度答案：B196 .婴幼儿到。时，可以鼓励婴幼儿靠自己迈开第一步。A、1112月8, 68月C、45月D、12月答案：A197 .()是家政服务员职业道德的基本内容。A、服务意识B4服务内容C、服务指南D、家庭美德答案：D198 .下列那一种机不属于组合音响的().Av录音机BsCD机C4功放机D'VcD机答案：A199 .()是学前儿童全面发展教育的主要途径.Av游戏Bv充足的睡眠C、合理的营养Ds高强度的学习答案：A200 .在企业的经营活动中，下列选项中的O不是职业道德功能的表现。A、激励作用B,决策能力C4规范行为Ds遵纪守法答案：B201 .家庭服务员在雇主家见到初次来访的客人，正确的问候语是OA4你好，欢迎光临！Bv请问你找谁？C4哎，你好吗？D、干什么？答案：A202 .国务院信息办授权管理中国域名的唯一机构是。°A4中国信息中心Bs公安部C4中国互联网络信息中心Dv信息产业部答案：C203 .食物中蛋白质的消化率可以用蛋白质中能被消化吸收的。的数量与该种蛋白质含氮总量的比值来表示。Av氨基酸Bt氮Cs氨D4蛋白质答案:B204 .家政服务员与家政服务公司在员工管理模式中签订的合同叫做O。A、雇工合同B.会员合同C4广告合同D4劳动合同答案：D205 .与外宾见面应使用问候语：OA、Howdoyoudo?BvThankyouvC、Goodbye!DvSeeyou1.ater!答案：A206 .在与爱唠叨、较挑剔的雇主相处的时候，应该。°A»具有高度的忍耐力B4生硬打断他说话C4转身就走D4不予理睬207 .平时发现有陌生人在门前或楼道里游逛，你应采取的做法是OAs不加理睬B4注意观察C4赶走他D4无所谓答案：B208 .原料的食用价值是指它的营养价值、口味和O等指标。A、色泽B、外形G香味D4质地答案:D209开始建立同伴团体时期是在。时期。A、初中B4学龄儿童C4婴儿D、小学答案：B210 .真丝织品属于蛋白质纤维，洗涤时可以（）。A4放在洗衣机内洗Bv手工揉洗G搓板搓D、拧线、板刷涮答案：B211 .干货涨发就是要恢复原有的形状，去除杂质和。，合乎食用要求，有利于消化吸收.Ai氨气味Bv哈喇味C.苦涩味D4腥臊味答案：D212 .下列不是中文输入法的是OA、拼音输入法B4五笔字型输入法C4英语输入法D、郑码输入法答案：C213 .热敷的方法分为干热敷和O两种。A、高温热敷Bv低温热敷G湿热敷D'热水袋答案：C214 .