乡镇2022年食品安全工作总结.docx

乡镇2022年食品安全工作总结一、X政同责、强化食品安全责任今年以来，XX镇X委、X府按照XXX党X领导干部食品安全工作责任清单（X委发（2022）X号）持续强化食品安全党政同责、一岗双责，落实“属地责任”，深化镇、村（社区）食品安全监管网络体系，全镇177名小网格员作为食品安全信息员,5名村（社区）食品安全协管员履职尽责，做好食品安全工作。二、落实食品安全“两个责任”落实8名镇领导包保44家C级主体，27名村（社区）干部包保105家D级主体，并且辖区内B、C、D主体均安排了协助包保责任人，包保责任人均按时完成了C、D主体首轮督导，督促指导包保的食品生产经营主体落实食品安全主体责任。三、扎实开展“守底线、查隐患、保安全”食品安全专项整治行动扎实开展“守底线、查隐患、保安全”食品安全专项整治行动，加强对学校、餐饮店、副食店、机关食堂等食品安全监管。7月份以来，镇食安办联合镇临江市场监管所、镇农业综合服务中心、镇应急办，常态化对XX镇3家幼儿园、XX小学、XX中学、XX小学食堂、杂货铺、副食店、餐馆、小吃店、摊贩等进行全覆盖食品安全检查，要求学校和幼儿园食堂保持整洁卫生，严格落实食品48小时留样制度，健全管理制度和各项台账记录，进货索证索票，每批次农残检测等，对检查出的问题督促及时整改,保障学校食品安全健康；大力整治副食店销售过期食品行为，消除食品安全隐患，配合XX市场监管所执法人员查封XX食品店过期食品，由县市场监管局进行行政处罚IOOO元，严厉打击食品安全违法行为，在检查的同时向其他食品零售店大力宣传，督促店主及时清理货架，确保过期食品及时下架。及时督促XX榨油坊办理营业执照、健康证到期食品从业人员及时体检换证、餐饮食品店规范操作流程，确保食品安全等。截至目前，检查食品安全经营主体241户，发现隐患35处，督促整改35处，配合上级部门行政处罚1家。四、食品安全宣传大力开展食品安全“五进”“食品安全宣传周”等宣传活动，印制2022年“平安春节幸福过年”百日安全大会战活动主题宣传单IlOOO份，开设“春节期间预防食物中毒”食品安全宣传专题，村（社区）小网格员入户发放，提高群众食品安全意识。印制安全生产月宣传单7000余份，“进学校、进社区、进商铺、进企业、进农村”开展食品安全“五进”宣传活动，宣传醇基燃料安全使用知识等食品安全知识。五、加强食品小作坊、小经营店及摊贩的登记和相关监督管理（一）在茶叶安全方面。全镇共有59家茶叶加工作坊，其中56家位于XXX村，3家位于XXX社区。我镇严格按照XX县食品安全委员会办公室XX县泡好“一杯茶”茶叶生产加工质量安全专项整治工作方案要求，持续开展茶叶生产加工质量安全专项整治，督促茶叶作坊主对加工环节进行改造升级，停止新办理茶叶加工作坊备案，持续推进全镇茶叶提档升级。（二）加强小经营店及食品摊贩管理。XX镇现有超市2家、食品零售副食店40家、小餐馆43家、凉拌卤制食品摊贩13人、流动厨师（帮厨）摊贩20人，充分发挥村（社区）干部和小网格员力量，常态化开展食品安全督促检查，及时反馈发现的问题,督促业主及时整改。六、强化重要节假日和重点食品安全监管（一）巩固创“国家卫生县城”成效，餐饮食品流通提档升级。202X年我县创建国家卫生县城，XX镇XXX社区、XX社区餐饮店、食品流通店全部按照创卫要求提档升级改造，安装灭蝇灯、防鼠网、食品分区、证照齐全，验收通过19家。2022年继续督促19家店铺按照创“国家卫生县城”要求做好食品安全工作，营造良好卫生环境。（二）强化重大节假日期间食品安全检查。春节、清明、五一、端午等重大节假日期间，联系县领导和镇X委政府主要领导带队检查食品安全工作，确保节假日期间食品安全。