2024年海鲜活动方案（共4篇）.docx

2024年海鲜活动方案（共4篇）第1篇：海鲜美食活动方案酒店海鲜美食节活动方案关于举办海鲜美食节的建议与方案五一过后将迸入全年的淡季（每年的五月）之季，营销部特安内洋办本次美食节.活动目的：1.提高酒店的餐贩名度和综合收益;2、熬炼屈U市队伍,餐饮秋务人员服务、销售实力；3、提升管理人员举办美食节的活动实力；创意海鲜味道活动主题：传承经典私房饮食文化演绛玖朝特色之作租房海鲜美食节简介：本次举办海鲜美食节是以大为玖朝私房菜的更调方法，进一步融入J1.1.湘、些风味迸行对海鲜的烹调，充分体现品段健瘦，传承私医饮食文化.美食节期间推出海鲜的种类不低于十种，以满意更多食客的品鲜要求.活动时间：2024年00月0000月00日活动地点：三楼宴会厅、各包厢实患方案：一堂好礼：凡在活动期间来店消费的客人，每席赠送鲜榨果汁或豆浆一扎；二重好礼：全部散点海鲜菜品打九折实惠；三出好礼：超实惠标注套餐（688元/荣、888元/桌.1088元/桌）,本标套餐不再打折，但仍旧享受第一条实惠.四出好礼：标准套餐每奈均婿送5瓶品牌啤酒.五更好礼：每席限点两款特1介海鲜,不受随意条歆限制.六出好礼：消蜩意标准套餐即可参与现场“好礼大转盘”（礼品实行SS送酒店客房各种房型）详细的;舌动方案如下：一、管销部负贡策划制定和广告宣扬：1.易拉宝两个设计和制作（内容包括：多吃水产的好处，；舌动的主要内容，买点方案，背镇以闻名海产地景观，水蓝色为基调,背景图配以所推出的海鲜品种）；2、电梯广告内容参考易拉宝；3.活动期间帮助餐饮郃做好接待工作.4、仔细全面细致做好更点客户的探里与活动宣场工作；二、餐饮部负责菜品推广：1.菜单设计和制作，价格的制定.2 .菜品的培训；3 .菜品的推梢（注患菜的有机结合.徽念的推梢）.4 .台卡的设计和制作；三、同部的任务：1.菜品的开发研制；2、菜品的加工、更调；3.用房要确保活动期间的上菜的速度；4、三楼电梯间展台搭建.5.一楼大厅展台的懵建.第2篇:海鲜管销方案一、背景资料在一个人口为100万个中型城市的大型水产品交易市场，一家小型的水产店以经营一般水产品为主，经音面积50平米，日均百业额10000元,生意不温不火，小店知名度一般.在新年接近之际，小店打算做出相应的营业推广,扩大利痢.二、促销目标旺季抢占市场,主动的维护本店的市场地位,同时借助节银日主动的推出本店的新商品,瞄准高谢市场的空缺以及人们对常规食物的厌偻,引进市场以夕座）新型海鲜产品,使本店在高端市场的占有率高达80%.通过本次活动剌就肖费,为新产品打开市场,同时也提高本店的知名度三、促销对象本店新老族客以及高端产品潜在客户四、促销时间内容：2024年1月1。日-2024年1月21日，凡在本店购买商品满200元者赠送30元消费券或年森（过年必备品），消费满500元，婿送本店新上市的高档海鲜，消费满1.0元的，赠送100元酒店消费券.五、促销地点促统时间：2024年1月10日-2024年1月21日，促梢地点：水产商店店神六.促销产品本店传统海鲜为主，新引进的海鲜为协助.七、促销方式人员促销、代金券*物瞄赠送.八、方案执行（促销活动主题,详细行动步辑等）主题：完备生活，Si湍享受，嫔纷献礼的：1 .广告发布在各个交通要到分发传单，将消息分发之城市的卷个角落，预料发布2万张.在各个要到悬挂条福,在各小区张贴海报等.2、促销活的现场节日气氛的演染店内要有春节喜庆条幅,上面悬挂若五彩纸给气球.以蓝色为主要背景，渲染卖场摊.a.卖场氛围放一些古典音乐，迎合蓝色海洋的背景布置，想人们示意健康苗有养分的蓝色海洋食品.b.鱼缸布置以簇新健康为主题,想人们展示丰富的海洋美铁.3 .礼品以及相关物品的赠送a全部顾客凭付账单领取礼品一份,不行多领；新顾客购满300元，送消费券一张或者年糕一份.如领客对本次i舌动有任何怀疑终端销售人员因具体说明.此活动最终说明权在本商店.注：消费券不仅可以干脆在本店干脆抵用现金，还可以在相关高级酒店抵用加工费，免费为大家制作美味海鲜.b礼品赠送只在活动期间执行4、加大宣扬此次活动结束后，案接着就是正月十五的促匿；舌动.由于这几个玉要的节日相距时间不长,所以可以把此次的促游;舌动持续到下个;舌动中来.也可利用较多的顾客人流，元宵节促销活动.九、方案亮点1.引进新产品，为巩固老顾客，吸引客户立下了丰功伟绩，为打开本店的名气一路开绿灯.2、与饭店合作,利用个自己的优势，为客户带来实惠的同时，实现了双方共乩3、产品的Ia送很讲究，在赠送寤品的同时（新型的高档海鲜），故施了本店的体验式管梢战略，有利于本店新产品打开市场.十、人员打算店长：一名，负责全部事物的协调和管理，以及突发事务的处理.销售导购：3名，负费对顾客的要求的转化，为顾客选择他们最须要的产品.售后支持：1名,负责按政客的要求对相关海鲜进行处理.销售推销：2名，负责在店铺门口对客户进行解说,吸引顾客进入店内进一步了解十一、费用预算礼品数量与价格礼品券限制在每份30元左右,须要礼品券200左右.礼品所需费用初步观it约为60元.新产品赠送每份60元r成本价40元，赠送100份，所需费用为4000酒店消费券每份100元，成本80元，娉送50份，所需废用4000.广告费用，伤单20000张，1500元，外加条福及海报张贴和人工费用，总共预购2000元总成本：16000元十二预期效果实现在旺季捎售破的4翻,利润翻3翻，并且新产瞄稻售Sfi占20%,在提升知名度的同时，也打开了新产品市场十三、促销活动留意事项：从整个市场来看，海鲜销售80%以上的销售来自于促销员;另外，还有很大一部分的销售来自于经匿商老板的肯定主推.因此，我们的促稻活动重点在此类售点开展.聘请临促：促销员演示和详解.陈设和形象更新：将不同类型的海鲜作对比，给出有关海鲜的具体资料.留意资源的投放和集中优势兵力.旺季的时候，其他店铺也是出兵投入，估计各店蹒的投入力度会更大.因此，各地要留意借力打力和集中优势兵力，必需抓住主动拦靓顶客并带到柜台前这一关键环节.第3篇：海鲜策划方案地理台海鲜策划方案（一）第一、特色田点就是要“鲜"把鲜这个特色传达给消费者详细方法：1.摆放海鲜的地方肯定要干净整齐，清爽无异味，还须要留意陈设的美观度2、海鲜保鲜的技术和方法很重要（详细你比我临）3.用铜板纸ED刷一板三折的宣扬页，内容协作简洁的黑白姨条朴实的渔村里象漫画，介绍宁波海鲜的特色及海鲜产品的特点，养分价值，强调“地理含宁波海鲜”是果纳无污染的海疆，不超过XX，j城川Ka保鲜运输.活动内容：你来吃，我来送，凡是消费本店海鲜的顷客,我们将供应三得利啤酒或果汁免费畅饮，酷爽这个麦季.每张宣扬单上加增20元的代金券（代金券不能用于第一次消费）以上是对外宣扬用的4、用A4大小的铜版纸做20张，包含的内容：1）标语：诚息做人，钻实做事，专心做海鲜“地理舍宁波海鲜从心动身"2）图文并茂，展示海鲜的精致图片并且介绍各海鲜的名称，养分价值以及筠理作用（比如明姓海鲜滋阴补肾，哪些海鲜养颜美白，阻陛海鲜强筋键骨等等）.分别夹在菜点里的醒目位置其次、让利活动一周七天，定期推出不同种类的海鲜活动以口周一XX几折，周二XX几折，周三送什么饮料第三、培训员工让每位外场员工特别熟知海鲜，包括海鲜的名称，种类，食用方法以及养分价值等等.第四、留意事项1 .在这些都要在地理舍能做出特别棒的海鲜基批上，包括各项工作健全2 ,肯定要鲜，哪怕前期有所奢侈，因为前期要推广知名度及本店的特色，不然随时赚移，广告都是短哲性，起不到长远作用.3、肯定要留意食品卫生平安以上的策划你去找人做，找好了让他联系我,详细我来教他怎么做.第4篇：海鲜策划方案地理舍海鲜黄划方案（一）第一、特色田点就是要“鲜"把鲜这个特色传达给消费者详细方法：1 .摆放海鲜的地方肯定要干净整齐,清爽无异味，还须要留意陈设的美观度2、海鲜保鲜的技术和方法很重要（详知你t映懂）3、用铜版纸印刷一版三折的宣扬页，内容例作简洁的黑白城条朴实的渔村里象漫画,介绍宁波海鲜的特色及海鲜产品的特点,养分价值,强调是采纳无污染的海疆，不超过"地理舍宁波海鲜”XX小时彳啮保鲜运输.；舌动内容：你来吃，我枭送，凡是消费本店海鲜的顽客，我A豳供应三得利啤酒或果汁免责畅饮,酷爽这个夏季.每张吉汤单上加增20元的代金券（代金券不能用于第一次消理）以上是对外宣扬用的4、用A4大小的铜版纸做20张，包含的内容：1）标港：诚感做人，踏实做事，专心做海鲜一"地理舍-宁波海鲜从心动身"2）图文并茂，展示海鲜的精致图片并且介绍各海鲜的名称，养分价值以及结理作用（比如明陛海鲜滋阴÷卜肾，哪些海鲜养颜美白，（8陛海鲜强筋健骨等等）.分别夹在菜点里的醒目位出其次、让利;瑜一周七天，定期推出不同种类的海鲜活动，比如周一XX几折，周二XX几折，周三送什么饮料，第三、培训员工让每1砂卜场员工特别熟知海鲜，包括海鲜的名称，种类，食用方法以及养分价值等等.第四、留意事项1.在这些都要在地理舍镶做出特别棒的海鲜基础上，包括各项工作健全2,肯定要鲜,哪怕前期有所者侈,因为前期要推广知名度及本店的特色，不然随时间推移,广告都是短暂性，起不到长远作用.3.肯定要留意食品卫生平安以上的策划你去找人做，找好了让他联系我，详细我来教他怎么地海鲜烧烤活动方案海鲜促情活动方案海鲜府舌动方案海鲜口号海鲜导游词本文来源：网络收集与整理，如有侵权，奇联系作者州除，谢谢!