“稻鸭共育—油菜轮作”绿色生产技术规程编制说明.docx

九江市地方标准"稻鸭共育-油菜轮作"绿色生产技术规程编制说明一、任务来源根据江西省市场监督管理局下达的批复，“稻鸭共育-油菜轮作"绿色生产技术规程列入本次九江市地方标准制修订计划，计划号为：DB36-2024-5-28,由九江市农业农村局提出并归口，由九江市农业技术推广中心、瑞昌市农业技术推广中心、九江市农业科学院、九江市柴桑区农业技术推广中心四个单位共同承担本标准的起草工作。二、编制背景、目的和意义（一）编制背景水稻和油菜是九江市两大主要作物，常年种植面积前者达300余万亩，后者有170-180万亩。因光热资源受限，九江市不太适合种植双季稻，所以只能以种单季稻为主，为充分利用冬春光热资源，在单季稻收获后往往接茬种上油菜,因此“单季稻-油菜轮作”成为九江市稻区主要种植方式。稻鸭共育作为“种植和养殖”互惠农耕经典模式在新时期仍发挥着巨大作用。稻田放鸭，可谓一箭三雕。首先，鸭子能较好踩踏杂草、啄食害虫、预防纹枯病害，效果显著，使防病治虫减少打药约70%以上；其次，鸭粪落入田中且能较大程度改善土壤理化性状，提升有机质及其他养分含量，增加土壤微生物种群丰富度和多样性，可使化肥减施10第左右；再次，通过鸭子田间活动降低水稻分蓝峰值和无效分蕖，减少水稻植株养分消耗，延缓植株衰老，提高籽粒充实度，从而提高产量和米质，可使水稻增产约5-6%,每亩增收约200-300元。目前，山东、云南、安徽、浙江等省针对稻鸭共育技术先后制定了一些适合当地的地方标准。但在稻鸭共育技术推广应用中还存在技术应用不够系统、规范，地域环境差异、种植制度不同等问题，因此结合九江实际制定地方标准，通过发挥标准引领作用，推动稻鸭共育生态种养结合技术应用更为系统和规范，充分发挥其经济、生态与社会效益，显得尤为重要。（二）编制目的为响应国家“生态优先，绿色发展”战略，落实农业绿色高质量发展要求，实现农业生产产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的目标，近年来九江市大力开展农业尤其是在水稻、油菜种植上的绿色生产，推广应用了一系列绿色生产技术，取得了较好成效。因此，以九江市稻鸭共育生态种养结合技术为基础，通过充分调研特制定本标准，本标准涉及“稻鸭共育一油菜轮作"绿色生产技术的指标、雏鸭放养前的准备、雏鸭放养、雏鸭放养后稻鸭管理、收鸭、收稻、油菜种植等7个方面，旨在为九江市稻鸭共育生态种养结合技术推广应用提供标准支撑。三、标准编制原则本标准在编制过程中，主要遵循了科学性、规范性和可操作性的原则。1.科学性。本标准严格遵守国家相关法律、文件，深入钻研相关理论，组织瑞昌、柴桑区等农业技术人员及稻鸭共育大户进行“稻鸭共育-油菜轮作”技术座谈会，赴瑞昌县、柴桑区、德安、永修、湖口、修水等地调研并征求行业专家意见，在理论和实际工作方面体现该标准的科学性。2 .规范性。格式上严格按照GB/T1.1.-2020的规定进行编写。3 .可操作性。该标准结合工作实际，涵盖了“稻鸭共育一油菜轮作“绿色生产全过程技术要点，规程指标数据全面、科学准确，可操作性强，对规范我省“单季稻-油菜轮作”共育鸭子，实现水稻、油菜、鸭子等绿色生产、生态环保、提质增效具有重要指导作用。四、标准编制过程本标准的主要编制过程如下：1 .成立“稻鸭共育-油菜轮作"绿色生产技术规程九江市地方标准起草小组，对该标准内容进行调研、论证,收集相关文献资料，完成前期调研和资料收集工作；多次召开标准起草研讨会和技术座谈会，从理论和实际上对本标准技术内容进行论证，对前期调研收集的资料进行筛选，确定标准起草的主要内容，完成标准草案起草；2 .整理资料、查阅文献，编制标准草案，广泛征求行业专家意见，根据专家提出的修改意见，对标准内容进行了完善和补充，形成标准征求意见稿。五、标准主要条款编制说明（一）标准适用范围本文件界定了“稻鸭共育一油菜轮作"绿色生产技术的定义，规定了指标、雏鸭放养前的准备、雏鸭放养、雏鸭放养后稻鸭管理、收鸭、收稻、油菜种植等内容。本文件适用于九江市境内的单季稻一油菜轮作种植区规范化生产。（二）标准引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB4404.1粮食作物种子禾谷类GB4407.2经济作物种子油料类GB/T8321农药合理使用准则GB13078饲料卫生标准NY/T391绿色食品产地环境条件NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T394绿色食品肥料使用准则NY/T419绿色食品稻米NY/T471绿色食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则NY/T472绿色食品兽药使用准则NY/T473绿色食品动物卫生准则NY/T753绿色食品禽肉NY/T1276农药安全使用规范总则NY/T1290长江中游地区低芥酸低硫苔油菜生产技术规程NY/T1892畜禽饲养防疫准则NY/T2982绿色食品油菜籽DB36/T782稻油两熟制油菜轻简化栽培技术规程DB36/T855水稻机械化育秧技术规程DB36/T856水稻机械化插秧技术规程DB36/T1077水稻病虫害绿色防控技术规程DB36/T1227油菜主要病虫草害综合防治技术规程。（三）标准主要内容1.术语与定义本文件主要对“稻鸭共育一油菜轮作"绿色生产技术的相关术语做出了解释说明。详见标准文本第3章。2 .指标本文件规定了产量指标、稻米品质指标、菜籽及油品质指标、鸭肉品质等四项稻鸭油产量和品质指标，详见标准文本第4章。3 .雏鸭放养前的准备本文件规定了鸭子的产地环境、单元网、鸭舍搭建，理化诱控装置、茬口、水稻育秧、雏鸭选择等雏鸭散养前的准备要求。详见标准文本第5章。4 .雏鸭放养本文件规定了放鸭准备、放鸭时间、放养密度、诱导调教等雏鸭放养的要求。详见标准文本第6章。5 .雏鸭放养后稻鸭管理本文件规定了水稻水层管理、水稻施肥管理、水稻病虫害应急防控、鸭的补充饲喂、鸭的特别防护、鸭的卫生防疫等稻鸭管理要求。详见标准文本第7章。6 .收鸭、收稻本文件规定了适时收鸭、适时收稻的相关要求。详见标准文本第8章。7 .油菜种植本文件规定了油菜品种选择与处理、油菜栽培管理、油菜合理施肥、油菜病虫孽害防控、油菜收获等油菜种植要求。详见标准文本第9章。六、与有关的现行法律、法规和强制性标准的关系本标准与有关的现行法律、法规和强制性标准不冲突。七、标准实施预期效益“稻鸭共育-油菜轮作“绿色生产技术规程地方标准的发布，明确了“稻鸭共育-油菜轮作"绿色生产技术的全过程技术要点、规范性指标及操作要求，为农业技术人员、稻鸭共育大户等提供具体操作化依据。有助于加强“稻鸭共育-油菜轮作”绿色生产的规范化和科学化，对规范我省“单季稻-油菜轮作"共育鸭子，实现水稻、油菜、鸭子等绿色生产、生态环保、提质增效具有重要指导作用。八、贯彻标准的要求和措施建议1 .建议有关部门将本标准下发至各地各级政府部门。2 .建议召开宣讲会，详细讲解本标准的意义及相关评估要求。3 .建议各地认真对照本标准，梳理盘点本地区稻鸭共育-油菜轮作“绿色生产技术的优势与短板，针对短板补齐不足，不断完善“稻鸭共育-油菜轮作“绿色生产技术并推广应用。“稻鸭共育-油菜轮作“绿色生产技术规程标准起草小组2024年7月3日