《犊牦牛早期断奶技术规范》编制说明.docx

犊耗牛早期断奶技术规范编制说明标准名称：犊牛早期断奶技术规范项目编号：DB63JHT27-2023制、修订类型：制定主要起草单位：青海省任牛繁育推广服务中心归口单位：青海省农业农村厅起草时间：2023年6月一2024年12月犊耗牛早期断奶技术规范编制说明一'工作简况（一）任务来源2023年6月27日，由青海省牲牛繁育推广服务中心申请的地方标准犊耗牛早期断奶技术规范立项，根据青海省市场监督管理局下达的关于印发2023年青海省地方标准制修订项目计划的通知（2023）144号），批准犊耗牛早期断奶技术规范（DB63JHT27-2023）地方标准的制定。（二）起草单位起草单位：青海省耗牛繁育推广服务中心（三）主要起草人详见表Io表1标准起草人员及分工姓名性别职务/职称工作单位任务分工李春生男高坡善医师青海省和牛繁育推广服务中心主搭人、标准起草景建於男高级，医师青海省和牛繁商楚广服务中心迎织安排、标准起草胡广卫男高级兽医师青海击和牛繁育推广机务中心实骁安排.标准起草李涔第男高级兽医师青海若和牛繁苗推广班务中心标准起草陈清文男苗牧师青海古毙牛繁育推广,吸务中心资料收集东林男商线击牧师青海省转牛繁百推广枳务中心资料收集段满财男高线营牧师膏迩省本牧兽医总站资料收臬周九德男商级畜牧师青海省把牛繁育推广机务中心资料收集式晓落女讲师青海农牧科技技术学院挥写烟制说明詹培媛女助理畜牧师青海击和牛繁育推广机务中心据写编制说明王宏奎男兽医师青海省和牛繁肓推广租务中心实殷数据分析吉推妮女畜牧师濯西州农轨史枝末推广服务中心费写箱制说明韩褂男技术员青海省艳牛繁育推广粮务中心资科收条尚生就男勤理,医师革海省耗牛繁育推广班务中心标准起草常占英男由牧师青海省和牛繁育推广展务中心数据婺理李国良男助理善医卿青海省转牛繁K推广枳分中心实验验证董春获女助理畜牧师青海省艳牛繁育推广梃务中心撰写编制说明李海琴女助理商牧师声海省和牛繁育推广班务中心标准起草马晓玲女助理畜牧师青海右转牛繁育推广服务中心撰写编制说明马芝祥男兽医师青海省钻牛繁育推广租分中心资料收集静云飞男商级善医师青海省转牛繁育推广枳务中心实脸数据分析歌元兴男助理呼医师青海省和牛繁讦楚广眼务中心实险险证马海福男助理商牧师青海省和牛繁育推广班务中心实验险证马玉龙男技术员青海省和牛繁育推广展务中心实验验证乔元胜男助理苗牧师青海省转牛繁口推广思芬中心资料收臬陈敦邦男助理海牧师青海笛转牛繁育推广双务中心资料整理李辉林男助理15牧师青海省和牛繁行推广班务中心实的物证二、制定标准的必要性和意义青海省是畜牧业大省，恁牛是青海省畜牧业发展的优势畜种，是农牧民赖以生存的生活和生产资料。2021年中央下发种业振兴行动方案后，青海省政府相继出台青海省人民政府共同打造青海省绿色有机农畜产品输出地行动方案（农质发（2021）10号）、青海省高原种业振兴行动方案、青海省农业种质资源保护与利用中长期规划和“十四五”现代种业提升工程建设规划等，明确了提升标准化、专业化、规模化种养殖技术在农牧业发展中的基础性地位和推广标准化养殖新技术，提高科学养殖水平的要求。青海省转牛繁育推广服务中心作为全省耗牛育种繁殖技术推广部门。2004年开始开展犊耗牛早期断奶等相关实验工作，在多年积累的丰富经验和实验数据基础上，形成了一整套行之有效的规章制度和饲喂技术规范。2017年中心与中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所合作开展的“牝牛良种繁育及高效生产关键技术集成与应用”课题研究，该课题为青藏高原畜牧业可持续发展提供了理论基础和技术支撑。在此契机下编制犊狂牛早期断奶技术规范对提高犊耗牛繁活率及耗犊牛培育质量具有实际指导作用。该标准可有效提高母耗牛的连产率，深度挖掘母耗牛生产性能，实现牝牛生产“一年一胎”或“三年两胎”，同时通过犊传牛全哺乳饲养方式，保证新生犊耗牛快速生长发育。在犊耗牛3-4月龄时，通过一系列技术措施，与母耗牛隔离，摆脱对母乳的依赖，通过科学饲养方式和犊耗牛断奶前后应激预防，可有效促进犊佬牛消化器官，尤其是瘤胃的生长发育，从而可提高犊牛的培育质量，使得早期断奶犊耗牛生长发育不受影响。该标准规范了犊耗牛早期断奶技术和要求，解决了犊耗牛不同断奶方法给母牝牛生产性能造成的各种影响。充分发挥耗牛生产潜力，利于畜群结构调整，加快畜群周转周期，转变畜牧业生产经营方式。该标准解决了早期断奶犊耗牛的培育方式，断奶关键技术要点、断奶后饲养管理等技术难点，对农牧区提高在牛养殖效率，提振当地畜牧业经济发展，提高农牧民收入具有重要的技术支撑作用。三、主要起草过程（一）成立标准编写小组，制定编制计划犊恁牛早期断奶技术规范批复立项后，中心专门召开会议，成立了标准编写工作起草小组，制定了编制计划，并就主要内容进行了深入讨论，明确了责任分工，确保编制工作有序开展。（二）总结前期研究基础，开展相关实险研究在查阅大量资料、汇总整理、数据分析的基础上，充分借鉴和吸收中心多年来开展犊耗牛早期断奶试验相关经验，对资料、数据进行整理、分析，并针对性开展相犊牛早期断奶试验，验证实验数据，为标准撰写奠定了基础。（三）学习标准撰写知识为顺利推进标准的起草，标准编写工作小组十分重视标准化知识的学习。在省农业农村厅和省市场监督管理局的指导和帮助下，编写组成员通过多种途径，系统参加了标准化知识、标准起草等培训班。认真学习了青海省地方标准管理办法和地方标准制定工作规范，掌握了标准化基础知识、标准化项目申报与起草流程、标准化文件的结构和起草等方面的知识，熟悉了标准的编制规则和撰写技巧。（四）标准起草2023年6月，标准批准立项后，标准编写工作小组在大量查阅资料、借鉴以往实验数据、进行实验验证的基础上，获取早期断奶牝犊牛培育要求、早期断奶犊牛应激预防措施等重要数据，结合GB13078饲料卫生标准；NY/T472绿色食品兽药使用准则等相关国家标准和行业标准确定了本标准中需要的各项指标，于2024年5月完成标准初稿。2024年5-6月，标准编写工作小组对草案进行了数次反夏论证修改，并广泛征求了相关行业单位、科研院所专家和生产企业的意见和建议，不断规范标准的编写格式、技术指标和术语定义等内容。（五）征求意见2024年5月，标准编写工作小组开始意见征求工作，广泛征求了相关行业单位、科研院所专家和生产企业的意见和建议。海西州农牧业技术推广服务中心、玉树州动物疾病预防控制中心、省畜牧总站、青海大学畜牧兽医研究所、德令哈市陶思图生态畜牧合作社、乌拦县新牧三元养殖专业合作社等单位的专家从标准的格式、术语定义、主要内容、技术指标等多个方面提出了中肯的修改意见，共收到修改意见43条、采纳33条，对标准进行了修改和完善，形成了征求意见稿。2024年8月，青海省农牧业标准化技术委员会组织相关专家对本文件进行了预审。经专家委员会表决同意通过审查，并提出了3条修改意见，采纳3条，标准起草工作小组根据修改意见完成修改，形成了预审稿。四、制定（修订）标准的原则和依据，与现行法律、法规、标准的关系（一）遵循中华人民共和国标准法畜牧法中华人民共和国动物防疫法和国家标准化工作的有关规定，力求做到技术先进，经济合理，切实可行，有利于推动技术进步。（二）本标准制定严格按GB/T1.1-2020标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写规则。（=.）坚持原则坚持“科学性、系统性、实用性、先进性、合理性”原则，力求标准内容通俗易懂、易操作、易推广。具体为：1.科学系统性原则。犊能牛早期断奶技术规范严格遵循国家农业标准化和标准体系构建原则和要求，根据相关行业标准和地方标准，结合青海省气候条件、环境状况、艳牛生产现状和发展趋势，从青海省当前耗牛的实际生产水平和促进艳牛产业发展的原则出发，科学系统性的制定该规范。具有良好的可操作性和易推广性。2 .实用先进性原则。犊在牛早期断奶技术规范是运用标准化原理和方法，对犊耗牛早期断奶全过程所涉及的各个环节，将质量标准和技术标准渗透至犊膈牛早期断奶全过程所涉及到的标准组成的，标准内容紧贴生产实践，经过反复验证后形成，具有良好的信任度和可用性。3 .科学合理性原则。通过编制犊耗牛早期断奶技术规范，将犊牲牛早期断奶涉及的早期断奶犊佬牛的培育方式，断奶方法、断奶前后应激预防、饲养管理、免疫规程等技术要求按其内在联系形成科学有机整体，为耗牛高效养殖提供技术指导，提高了在牛养殖的科学性和实用性。（四）本标准与现行法律、法规和强制性标准无冲突。五、主要条款的说明为提高标准的科学性和实用性，开展了不同培育方式对犊恁牛生长发育的影响，早期断奶犊牛舍饲喂养与自然哺乳犊牛生长发育指标的测定报告；不同蛋白质水平补饲饲料对早期断奶犊在牛生产性能和胃肠道发育的影响；哺乳期长短对母耗牛产后发情的影响等实验。根据实验结果和养殖经验，形成了标准的主要技术条款。（一）主要技术指标、参数早期断奶犊利牛的选择是查阅了大量研究资料和养殖经验，采用了经产母牛、生产月份、培育方式、断奶月龄，早期断奶犊利牛（3月龄-4月龄）断奶方法、断奶应激预防，断奶后饲养管理等技术指标。1.早前断奶犊牛的选择（1）犊牛母牛的选择：因初母牛泌乳量少，带犊能力差存在哺乳不定，弃犊等现像，对早起断奶犊牛的培育不利，所以选择经产母牛所产的犊牝牛。（2）犊牛的培育方式;指经产耗母牛所产的犊耗牛出生后，母牛全部泌乳奶量供给犊耗牛（不可人为采取任何方式剥夺亲犊牛采食母乳）以随母哺乳的方式饲喂的犊耗牛。不可人为采取任何方式包括：挤奶、栓系、为非亲犊牛哺乳等。（3）早期断奶犊耗牛的健康状态为健康无生理疾病及其传染病。不同培育方式对犊耗牛生长发育的影响实验方法：选择5月出生，出生日期相近5天，体质结实,健康无生理疾病及其他传染病的新生犊牛20头（公母各10头）。母牛亦为年龄相近（经产牛），无生理疾病和其他传染病。实验分为实验组和对照组，实验组10头（公母各5头），对照组10头（公母各5头）。分组时用记号漆打号标记，并记录耳号。实验组与对照组均在相同草场放牧，实验组采取随母全哺乳方式培育犊牛、放牧、不归牧。对照组采取半哺乳方式培育即日挤奶一次，具体操作为母牛与犊牛隔离栓系至早6：00时挤乳后，母牛带领犊牛随牛群放牧至18：00归牧后，隔离并栓系母牛和犊牛至第2d挤乳。供试牛从实验开始计算第35天，第65天、第105天测定体重、体尺数据。试验组在测定前一天归牧，采取栓系管理。第二天早晨空腹时，与对照组同时测定。为了减少测定时人为误差，测定人员基本固定。实验结果：实验结束后测量实验组和对照组犊牛体尺与体重，并做登记。实验结果用spss22.0软件对数据进行分析。结果用平均值±标准差表示，以2<005作为差异显著性判断标准，"<0.01作为差异及其显著判定标准。其结果见表1。表1供试犊牛体尺统计表（x±s）s>tt性别n天救(d)体高<c<b)体斜长(ca)胸的(cn>体It<>初生公5059.2±22855.60±3.2162.6012.9715.6±!.13初生母5057.00±5.7954.80±3.2761.1O±1.S1M.32±1.72试全Ir轧公53567.OO±2.OO6960±J.S279.40±3.期32.78±2.62*检金噌轧母535g.60±2.如67.60±2.7076.40±3.71*«32.4O±3.26QS仝噌轧公56578.40±1.82*80.40±1.82*89.80±3.42"47.72±1.60*全Tm母56575.80+1.48*78.80±1.!8*86.00±1.8712.92+0.79*全”轧公510585.20±2.珈88.80±2.59*100.00±2.*60.居士金嘈轧510582.20±2.28*86.20±3.35拿*96.40±2.4156.48±4.45*»初生公5G57.80i1.6158.40±2.7060.GO=1.1.5215.62±1.58钊生q5059.0(1±0.7156.40±2.B861.B0±1.a016.06+1.67试半睛乳公53566.60±1.6768.40±2.7070.IO±1.1421.76±2.09检半噌乳母535W.40±1.M66.50±2.1868.40±1.9521.90±2.06烟半唁几公56569.1212.1674.60±1.1476.80±1.7929.00±2.92半Tm母56567.78±1.7672.80±1.7975.(W±1.5829.00+2.53半睛轧公510576.60±3.2178.JIO±2.2894.20±1.7939.22±3.81半噌丸母510573.81±2.1574.80±2.3981.00±2.453.02±3.58注：同列P1.月的不FIT1.4方式致宪官标表示爰异界首(XO.05),"表水基异及显善(iXO.01),无标记表示是异不显著(p>0.05).表2全哺乳与半哺乳犊耗牛疾病发病率目35天65天105天发病数<)死亡效<>发痛率<%>发病效<)死亡京<)发病率<%>发病数(头)死亡数(头)发病率(%)OOO1O10OOO4ff1.OOO3O301O10由表1可见，初生时，全哺乳犊糖牛的体重和各项体尺与半哺乳犊在牛间均无显著差异(e>0.05)。35日龄时体高与体斜长差异显著(p<0.05)0胸围与体重差异极为显著5<001)。65日龄和105日龄时全哺乳犊牛体尺、体重各项指标极显著高于半哺乳犊耗牛(p<0.01)O由表1可见，全哺乳和半哺乳犊耗牛体尺体重统计分析可以看出1705日龄犊利牛的体重与体尺均呈正相关关系，半哺乳犊艳牛体重与体尺数据均低于全哺乳犊耗牛。由表2可以见，全哺乳犊代牛1-105天左右平均发病率为10%,半哺乳犊耗牛发病率为30%.且发病较集中在2月龄-3月龄之间。主要以犊牛腹泻和肺炎为主，治疗主要通过青链霉素、庆大霉素、痢菌净等抗生素疗法。该试验证明犊在牛全哺乳饲喂培育，对提高犊牝牛的生长发育和抗病能力有非常重要的作用。试验组犊耗牛吃足母乳，使犊牝牛及时获得免疫和充足营养，且满足了犊牝牛的营养需求，充分发挥了犊耗牛的生长潜力，提高了犊耗牛的生长发育和健康水平。犊耗牛按照传统的挤奶方式饲喂，初乳及乳汁摄取量得不到保证，犊利牛生长发育迟缓、体质瘦弱，犊利牛发病率高，成活率低，越冬死亡率高。2采用逐渐断奶法：通过逐步减少犊牛与母牛的接触时间和哺乳次数，同时增加犊牛的固体饲料摄入量，引导犊牛逐渐适应新的饮食。这种断奶方式适用于月龄较小的犊艳牛，犊牛应激小。一般分为早期断奶准备阶段和实施阶段。3抗应激药物及作用(1)黄茁多糖注射液/粉：其具有促进免疫调节、改善肠道功能、抗肿瘤、抗病毒、抗寄生虫等多种生物活性，对疾病预防和保健都具有明显的促进和增强作用。(2)多维葡萄糖粉：补充能量之外，还可以迅速补充生长发育所需要的多种维生素和营养物质，参与机体代谢过程，促进机体对钙、磷还有其他营养成分的吸收与利用，防止应激症状、增强抗病力、促进生长发育。（3）维生素ADE注射液：用于预防和治疗家畜维生素A、维生素D和维生素E缺乏症，可营养视神经，辅助治疗夜盲症、角膜化症、皮炎、佝偻病、骨软化症等。还可促进幼畜生长发育，预防白肌病、肺炎、腹泻，皮毛粗糙，发育不良等。（4）过搐胃谷氨酰胺：瘤胃谷氨酰胺可降低瘤胃上皮的炎症反应，改善上皮紧密连接，促进瘤胃发育，从而维护瘤胃上皮屏障的正常功能。不同蛋白质水平补饲饲料对早期断奶犊耗牛生产性能和胃肠道发育的影响实验方法：选取3月龄（90±5）日龄全哺乳的健康犊耗牛48头（母），随机分为4组（3个补饲组+1个对照组）每组4个重复，每个重复3头牛为1圈。对照组全放牧。各补饲组在放牧基础上分别补饲蛋白质水平（粗蛋白（cp）水平分别为17%、1跳、19%,干物质基础）不同的等能量（增重净能为5.60MJkg,干物质基础）饲粮，补饲量参照NRC（1996）、我国肉牛饲养标准（NY/T815-2004）配制。实验包括7d预试期，60天正式期。补饲量根据预试期内犊耗牛的采食量而定。饲养管理：实验前耗犊牛随母放牧，预试期开始后，犊牛与哺乳耗牛逐渐隔离断奶。预试期内各补饲组犊牛的补饲量逐渐增加，确定适宜的采食量。正式期以圈舍为重复单位，于早晚各一次在露天圈舍内补饲，补饲后进入同一草场放牧，每天记录余料并称重。对照组除采样需要外不收牧。保证牛舍的清洁，每周用生石灰消毒牛舍1次，所有参试犊牛自由饮水。测定指标与方法：1 .生产性能正式期前1天（初重）以及第30天和60天（末重）对犊牛空腹称重，以重复内犊牛平均体重为统计值，计算总增重和平均日增重；记录每日采食量补饲料平均日采食量。2 .血液生化指标正试期结束后，每个重复中挑选1头牛，每组共4头牛于09：00-10：00之间空腹静脉采血10m1.,岸置30min,4000rmin,取上层血请-20保存，用于测定血清葡萄糖、尿素氮、白蛋白总蛋白浓度和谷草转氨晦、谷丙转氨酶、碱性磷酸晦活性。3 .胃肠道重量正试期结束后从3个实验组中，选择犊耗牛平均日增重最高的补饲组（补饲料CP水平为18%）和对照组中接近各自平均体重的犊耗牛各4头，进行屠宰实验，屠宰方法参考王存堂的方法进行，分离、清洗并称重胃肠道的重量。4 .胃肠道形态分别采集瘤胃背部盲囊、十二指肠、结肠中段、盲肠中段，保存在10年福尔马林溶液中固定，制作石蜡切片，根据计算机图像分析测定胃肠道形态指标。5 .数据统计分析采用SPee1.8.O统计软件，补饲效果和胃肠道发育指标采用独立样本t检验进行方差分析，补饲组之间的差异采用单因素方差分析并结合Duncan法进行多重比较，并对其进行线性和二次曲线分析，结果均以平均值±标准差表示，/K0.05为差异显著。表3不同蛋白康水平补饲料对断奶犊耗牛生产性能的影响项目对照组17%补饲组1819%SEMPai对照VS补饲二次初WOcg)59.4859.515-159.240.0990.7370.4240.633解:K1.天你史(kg)61.67*61.63,65.763.79*0.4950.010D.俩0.276.t(kg)67.Sg69.96%71.5O,69.67、0.iH9<0.0010.6郭0.015平均日值史（。135.154174.17,1»9.31173.82'6.JO1.<o,o0.9510.024扑馍料平均日果畲量<g>242.18244.费242.551.6210.6840.706同行数据肩标不同小写字与表示差异显著(KO.05).下表同表4不同蛋白质水平补饲料对断奶犊和牛血液指标的影响计旬级P(B项目对R1.if1.m18%mSEMM明Vx补例线性二次(no1.1.)4.815.125.215.190.1100.5980.8460.968白蛋白(g1.>40.普10.5041.7039.30.5790.5800.4580.335玳要白<K1.>27.78,2?.05*25.讨24.500.1270.0080.(1050.020白球比<AG>1.45k1.50*1.M1.60,0.022<0.0010.0360.002总买白p1.)13.3318.57,19.83U.500.5t0.0550.9680.821乐米软UN<11m1.1.)5.77,6对6.73,7.03,0.I1.1.0.00J0.0170.颂眩性e版畤AKP(U1.)107.25110.25112.75108.001.0000.2060.4320.246谷*转aAST(U1.)62.0063.5064.2562.500.9550.8700.湖0.756丙谷转氨降A1.T/(U/1.)24.7525.0024.3024.总0.2600.B370.8110.585丙谷转t2.50AS1.T2.542.612.520.0330.4730.8570.451表5不同蛋白质水平补饲料对断妍犊耗牛肠道发育的影响(群重基础)ff1.项目月照组18%S值P值tf1.2531.5270.0680(XH网胃0.1830.19630.0040.2510.3930.M70.0240.321«w0.2S30.3030.0140.061小巧1.4671.6830.07«0.187大秘0,6】31.1200.1230.009相财49(占体重比例()1.9762.230O.O*>50.021网胃0.2900.2830.0090.849R戈0.6210.6510.0290.678小牍0.4020.1430.0190.331大四0.8911.1100.2090.005表6补饲料对犊耗,牛胃肠道形态的影响扑饵组项目M一姐1陇SEMP®©胃亦毋盲费头IF度11)1.372.110.<0.OOi孔头宽度m)O.20.*110.0300.009黏楠厚度(E)0.810.920.0190.022十二直肠一毛音度(Iffi)0.660.830.0370.008想窝深度11n)0.370.390.0150.5点融康厚院所)0.850.750.0930.611统屯商废，隐寓深度结肠中段1.7«2.160.0970.035线毛商度ra)1.S*11.760.0970.0M检X海度11n)0.310.360.0H0.505黠鹿军度(加)0.670.800.0330.031优毛高,叟/用学深度盲照中段3.994.880.3150.171统毛育度(rn)1.352.330.2000.OO1.空S5深度m)0.350.280.0170.043於晨厚度(Un)0.500.5-10.0340.592线毛育度/稳富深度3.918.621.0610.009由表3可知，补饲显著提高了犊耗牛第30天体重、末重、总增重和平均日增重(P<0.05)；末重、总增重和平均日增重随着蛋白质水平的增加，钧呈二次曲线变化(PSO5)；同时随着蛋白质水平的增加，犊牛总增重呈线性增加(/V0.防)。由表4可知，补饲显著提高了血清尿素氮浓度和白球比(P<005),且随着蛋白质水平的增加，尿素氮浓度和白球比呈线性增加(P<0.05)o由表5可见，18%补饲组瘤胃和大肠的绝对重量分别比对照组增加了21.87%(KO.05)和45.27(ZKO.05)。18%补饲组瘤胃和大肠的相对重量分别比对照组增加了12.85舟(火0.05)和97.99%(Ao.05)。由表6可见，与对照组相比，18%补饲组显著提高了瘤胃乳头高度、乳头宽度和黏膜厚度(次0.05)；显著提高了十二指肠的的绒毛高度，绒毛高度/隐窝深度(VC)(0.05)结肠的绒毛高度和黏膜厚度分别提高了31.34%和19.40%(A0.05)0盲肠的绒毛高度、隐窝深度，绒毛高度/隐窝深度(V/C)分别提高了75.59%、20.00%.120.46%(P<0.05)。通过以上数据分析，得出：(1)补饲能够提高早期断奶犊耗牛的生产性能和促进肠胃道发育，早期断奶犊耗牛的补饲料的适宜粗蛋白水平为18%o且平均日补饲量244.38g左右，根据犊牛断奶初始断奶月龄和实际操作将犊牛预断奶期犊牛连续三日开食料采食量达到20Og以上，且无应激反应的犊耗牛，即可进行正式断奶。（2）早期断奶犊恁牛预断奶，是由于3-4月龄早期断奶犊耗牛逐渐由液态食物过渡到采食固态性饲料有适应过程，亦可作为犊牛瘤胃和肠道发育程度的鉴定手段，由于存在个体差异，个别犊牛瘤胃和肠道功能尚未发育完善时，对富含蛋白的开食料消化能力弱，容易造成消化不良，继而转化为消化不良性腹泻。遇到这种情况即可终止断奶，犊牛经治疗后，仍随母哺乳，延后断奶。（3）早起断奶犊牛的断奶月龄为3月龄-4月龄之间。犊耗牛在3-4月龄时，通过全哺乳技术饲喂，其生长性能,抗病能力和瘤胃及肠道发育程度符合断奶条件。其次3-4月龄断奶可促进母转牛体况快速恢复（正值暖季），可有效调控母牛繁殖周期，提高母牛连产率。早期断奶犊耗牛舍饲喂养与自然哺乳犊在牛的体尺体重测定结果实验方法：选取（90-120）日龄，通过全哺乳犊耗牛早期断奶的公母犊牝牛10头（初生日期5天，公母各5头）为实验组。对照组10（公母各5头）。分别用记号漆打号标记，并记录耳号。第I组实验组，第II组为对照组。实验组采取放牧加补饲的饲养模式进行饲喂。具体方法见表7。表7饲喂模式及方法胸四103.80±1.79108.rX)±2.45102.80±3.35IQI.-10±2.61九月龄实验组(SD)对机组(SD)实验坦(SD)对照俎(SD)体蒙86.60±2.9788.80±3.7082.t0±2.30的.40±2.61*体Ji9*1.20+1.3096.80±1.9291.20±2.4995.10±3.鸵林新长101.80±4.66101.80±2.1796.00±1.5895.80±2.59胸围HO.200±1.79H0.00±3.16107.20±2591.09.00±2.00十二月龄实验出(SD>对照粗(SD)实一眼(SD)对或垠(SP)体重80.40+2.7068.20±2.28“75.i÷2.51.*65.80+3.03惇高96.80±1.<297.60±2.3096.60±2.07J>6.fM>±3.-1.2体科长98.00±4.4496.00±2.5591.40±1.H92.20±2.17圉瓜104.00±2.2496.00±3.74«100.8012.289220±2.28*数饵启标*表示基异显誉<p<0.05).表示生异及显善(p<O.OJ),无标记表示基并不显不<p>0.05).表9供试犊半疾病发病率统计表单位：头组别n发病教发病率(%)死亡It死亡率(%)突枝Jf1.100000对照烟10330110由表8可见，在犊牛断奶组群当日，实验组与对照组体尺、体重差异不显著(p>0.05)o在六月龄时，正值草场黄金时节,牧草生长旺盛，带犊母牛采食量大，体质好，泌乳量多且奶质营养丰富，完全能满足犊牛的营养需求，犊牛生长发育最快。而断奶组群犊牛虽然采取了补饲加放牧的饲喂模式，但由于瘤胃与肠道消化吸收功能尚未完全发育成熟，对营养物质的吸收能力较弱，所以对照组体重与实验组差异显著(火0.01)o胸围差异显著(火0.05)。体高与体斜长差异不显著(丹0.05)。九月龄时,正值冷季，此时供试在牛总体呈现生长发育趋缓，实验组与对照组各项生长发育指标差异不显著。十二月龄时，此时正值牧草匮乏期。供试犊代牛总体呈现发育停滞，体重下降的趋势，但由于实验组提高了犊牛精料和青干草的补饲量，与九月龄相比较体重差异显著(ZKO.05),其它体尺指标差异不显著(夕>005)。对况每天进行观察并记录，均以犊牛断奶当日为开始计，记录犊牛断奶后第5d、8d、9d、10d、1.id.12d、13d、14d、15d、16d、17d、18d、19d、24d、25d母牛的发情头数，实验结果见表12。1 .发情鉴定试验组母耗牛与对照组母艳牛有专人负责管理。采用观察法每日白天跟群观察母牛发情情况，发现发情母牛当日即采用人工授精方式配种，输精两次，间隔12h0断乳犊牛组群后由专人负责，采取补饲+放牧饲养模式进行管理。2 .试验期断乳后连续观测25do3 .数据分析采用EXCe1.2010对所测数据进行整理，用SPSS19.0软件进行显著检验表10犊利牛断奶后母牛出现发情的时间（d）由表10中可以看出，试验组母艳牛断乳后，母利牛从5天开始发情，第915天发情比较集中。试验组母耗牛共发情104头，发情率为69.33%。对照组母耗牛在试验期间共24头母耗牛发情,发情率为28.2讹试验组母耗牛比对照组母牝牛发情率41.13%,差异性极显著（P<0.01）.对照组从断奶后1519天发情较为集中。其主要原因是10月10日断奶后的母牛由于带犊时间较长，体况较差，而且从10月初气候逐渐变冷，牧草开始枯黄，艳母牛的营养水平供给也开始下降，体况恢复较慢，耗母牛进入体情期。在牛全年放牧，几乎没有任何补饲，同时，耗牛还需越过一个漫长的枯草期，带犊母牛在发情季节不发情或有极个别母牛带犊发情（发情率2%3$）,致使在母牛连产率低。所以在恁牛发情高峰季节（7月份TO月份）进行适时断乳，可有效提高母耗牛发情率。试验结果表明，哺乳期的长短与饲草料营养有效保障是实现母耗牛当年产犊后及时发情的两个关键点。4早期断奶犊牛常见病防治（1）早期断奶犊牛消化不良性腹泻病因：短期内更换犊牛饲料，由于早期断奶犊在牛消化系统功能不完善，肠道菌群尚未完全建立，对外界环境适应性差，抗应激反应能力不足。其次犊牛群在放牧补饲过程中出现争食现象（有吃的多、有的吃的少）。个别吃的多，引起消化不良，导致消化功能紊乱，肠道菌群失调容易发生腹泻。主要症状：发病初期，犊牛精神沉郁，食欲下降，初期排出黑色稀软粪便，不久腹泻次数增加，粪便更加稀软，粪便内有未消化食物，肛门周围有稀粪污染，畏寒怕冷、体温不高，后期体温下降饮水增加，消瘦脱水眼窝下陷，被毛焦燥，卧地不起最后死亡。剖检变化：尸体消瘦、脾脏苍白缩小、心肌和肾脏有胶冻样水肿。预防：以“预防为主，防治结合”为原则。在饲喂精饲料和粗饲料基础上补充犊牛每天所需的矿物质和维生素饲料，保证干净饮水，补饲时尽量做到定时、定量、定质。保证饲草料的合理分配；加强卫生防疫（加强免疫力度提高牛犊的免疫力，定期对棚圈、水槽、饲槽、补饲场所等进行严格消毒。平时注意观察牛犊的饮食、健康状况，发现病情及时隔离、诊断和治疗）。虽然犊牛腹泻是饲养管理过程中面临的主要问题，但通过良好的饲养管理措施可降低其发病率，通过治疗，可有效提高治愈率。治疗：犊牛刚腹泻时，用硫酸庆大霉素，肌肉注射，每次40万单位°2h后，用磺胺眯，首次10g；之后，5g次，2d,连用3d；脱水严重者，注意补液:葡萄糖液,500m1.次，生理盐水，500m1/次；维生素C,适量肌肉注射，1次d,连续用药3d；口服干酵母片或乳酸菌素片50700片、连用3d。（2）呼吸道疾病病因：早期断奶犊牛常见的肺炎有支原体肺炎、链球菌肺炎、巴士杆菌肺炎、断奶后天气剧烈变化、长途驱赶、运输，食用污染的饲草料、饮水、免疫过程中棚圈空气产生灰尘、粪便等产生应激反应，造成犊耗牛抵抗力下降，细菌通过呼吸道飞沫传播。主要症状：犊牛体温升高、精神沉郁、呼吸困难、喘气、咳嗽流不洁脓性分泌物、鼻镜干燥、食欲减少，被毛粗乱无光。预防：做好圈舍的清洁、卫生和干燥通风。做好犊牛饲养管理工作，加强饲养管理，控制温差，控制合理的饲养密度，做好圈舍防寒保温工作。犊牛牛舍、补饲场所、用具做好定期消毒工作。治疗：采用抗菌抗病毒类药物治疗。如头宛类、恩诺沙星、青霉素、链霉素等（3）早期断奶犊牛犊牛结膜、角膜炎病因：该病主要由摩勒氏杆菌、衣原体、支原体、细菌、病毒感染、紫外线照射引越。秋冬季节尤其是每年9T1月份是发病的高峰期。艳牛两岁以内最敏感，潜伏期2-7天。干旱、刮风、棚圈尘土、异物及苍蝇诱发。该病主要通过患牛口眼分泌物污染的棚圈、饲草料饮水传染。预防：在补饲基础上适当补充犊牛每天所需的矿物质和维生素，以消除微量元素缺乏症（营养舔砖）。加强卫生防疫定期对棚圈、犊牛补饲场所、水槽、饲槽等严格消毒。避免在干旱、大风天气情况下，长时间在棚、圈内圈牛。犊牛断奶后注射维生素ADE注射液，可起到促进犊牛生长发育，营养视神经的功效，对该病的发生具有较好的预防效果。主要症状：发病初期