X县采取网格化食品安全监管模式工作新亮点.docx

X县采取网格化食品安全监管模式工作新亮点今年以来，X县严格落实食品安全“四个最严”要求，以问题为导向，积极探索食品安全“两个责任”四级网格化管理模式，将食品监管触角向居（村）网格前端再延伸，口前已基本实现人在格中走、事在格中办，将食品安全主体责任督导工作融入基层治理体系,编织一张牢固的食品安全网。全县X名网格员深入辖区内食品经营超市、门店、餐饮经营门店、食品生产经营小作坊进行食品安全督导检查。一是注重责任落实，定期督查。重点了解生产经营场所环境卫生、原料及加工经营过程风险控制等制度落实情况，督促指导经营主体要严格履行食品安全主体责任，建立健全食品安全员管理体系，遵守食品安全经营管理制度，并定期开展食品安全自查工作，以确保及时发现和消除食品安全隐患。二是注重问题整改工作。重点排查商家在售食品有没有过期或霉变、有无“三无”食品，操作人员是否持有健康证上岗，餐余垃圾是否日产日清等问题，对发现的问题及时统计上报、指导纠正。三是注重食品安全舆情。发现食品安全事故或舆论事件及时按照食品安全舆情事件应急处置工作规定处置。四是着力加强食品安全宣传工作。食品安全信息员、协管员、村卫室人员协助街道乡镇食安办、市场监管所利用居（村）建立的“百家群”开展多种形式的食品安全宜传，普及食品安全常识，及时向群众发布消费提示和消费警示，增强食品生产经营者、小作坊、销售商的食品安全主体责任意识和群众的自我保护意识。五是强化预防，消除隐患。食品安全信息员、协管员、村卫室人员除摸准查清本网格内影响食品安全的突出问题外，还要对走村串户的各类“游商”进行初查和管控,及时发现各类问题和苗头，发挥前沿“哨所”作用，将各类安全风险隐患消除在萌芽状态。六是下一步工作打算。将充分发挥网格力量，加强检查力度，持续把食品安全工作做深、做实、做细，不断增强辖区经营商户的食品安全意识，提升食品安全综合治理水平，不断织密、织细、织优食品安全监管防护网，为广大群众营造一个健康、安全的食品消费环境，并将“网格化”监管工作模式进一步拓展到特种设备和农资领域,切实保障辖区群众的消费安全。