超市经理年终工作总结.docx

超市经理年终工作总结过去一年对我来说是不寻常而乂难忘的一年。在这半年中,我见证了X公司从单一店面到拓展至三家门店的高速发展,这也带动了我个人的快速成长。现就2020年的工作情况总结如下：一、主要工作情况1 .从超市.理货员到网管的岗位调整公司拥有先进的ERP管理系统,确保了公司的高效运营,这对网络的顺畅运转提出了更高的要求。接手该工作后,我对公司所有计算机设备,尤其是机房服务器和交换机设备进行r全面检查,掌握r各设备的详细信息,并与泰安电信公司建立了密切联系,以便在网络出现紧急情况时能够快速专业地解决问题。在这一年中,公司网络始终保持顺畅运转,为各项工作的高效开展提供了有力保障。此外,公司网站的维护工作也井井有条。自开业以来,泰安店网站共接到4起顾客投诉和11条招商信息,我均在第时间转交给相关同事处理并跟踪结果,第一时间回复;同时还发布r193条行业新闻、81条店面动态和31条促销信息。每周集团都会对各门店的网站维护工作进行考核,泰安店从未出现过不合格的情况。2 .分店改造前的清场工作公司下达撤场通知后,我每天都在商场内多次巡查解撤场进度并做好记录,及时向领导汇报。但部分商户拒不配合商场的撤场要求,在沟通无果后,公司决定对这部分摊位进行强制拆除。强制拆除工作可谓艰难险阻,主要在夜间进行,每天从晚上到次日凌晨,我们一件件打包、装车、卸货,连续奋战不分昼夜,最终完成了所有强制拆除任务,确保了商场改造工程的顺利进行。这段时间,何总、郭经理等领导都亲临线,与我们起搬运货物,我们虽然疲惫,却也感到无比充实。3 .分店改造后的招商工作和筹备开业工作许多老商户对居然之家的经营模式比较认可,对公司前景也充满信心,因此泰安店一楼的招商工作较为顺利。但在具体的位置.、面积等方面,各品牌之间还存在些争执,尤其是瓷砖区,导致这区域的商户进场装修较晚;另外,洁具区的位置和面积安排也经历了多次调整才最终确定。这些都对工期造成了较大影响,催促商户在5月5日前完成装修成为了最重要的工作内容。我每天忙碌着为商户办理装修手续、测量摊位尺寸、督促装修进度,动员商户加班施工，直工作到深夜。尽管每天都累得塌糊涂,但在看到商场从一片狼藉到最终富丽堂皇的开业状态时,我感到前期的辛苦都是值得的。最终，楼62个摊位中,除I个空租和5个未完成装修外,其余均如期开业,开业率超过90%o4、分店店开业后的的市场管理和费用收缴工作2月5日商场正式开业，各项工作逐步正规，楼层日常管理工作有序展开。一楼共有61个营业摊位，其中骁砖15家，洁具22家，地板20家，散热器4家。共有营业员112名。对营业员的日常管理主要包括仪容仪表、店容店貌、迎宾送宾、价签管理、日常纪律等。从开业至今，我共接到顾客投诉6起，其中洁具5起，地板1起。全部及时处理完毕，消费者和商户均对处理结果表示认同。截止5月26日，一楼商户共实现销售净额9636274元，平米效益1213元。截止该日，楼各项费用应收4969910元,实收4387162元。未收金额中牵涉到补偿商户的费用32万元。二、工作中的不足之处1、与部分商户欠缺沟通，缺乏了解。2、处理客诉经验不足。不能够快速准确的把握顾客的心理。在组织顾客与商户协调时，没能掌握主动。1、努力学习业务知识，提高业务技能，更加熟练掌握erp系统知识。2、加强对营业员的管理和培训。严格执行营业员手册的各项要求，提高营业员的销售能力。3、加强与商户的沟通工作，建立更加良好的关系，以便各项工作的开展。总之，在上半年年的工作中，我会更加努力的做好每项工作，严格要求自己，努力提升自己，为居然之家的发展贡献力量。我相信，居然的明天会更美好。在“质量第一，信誉第一，服务第一，价格最低”的企业服务理念引导下，部门认真贯彻落实超市商品质量管理规定按照日常商品检查工作内容相关条款认真检查卖场商品质量，严把商品质量关。经过对本月工作的仔细回顾，做出如下工作总结：一商品质量检查汇总1,生鲜部水果区水果常有个别腐烂现象，厂家促销员有限，无法确保在每日开店营业前对所管区域内上架水果进行彻底检查，日常销售过程中也不能及时对腐烂水果进行下架处理，针对此类现象，质检部根据实际情况对相关责任人进行了“警告R罚款''等处理,希望在提高卖场商品质量的同时能促进员工提高工作责任心。2,生鲜部蔬菜区总体情况较好，但在检查过程中发现个别菜品有积压现象，新鲜程度时好时坏，质检部在日常工作中也经常协助蔬菜区域负责人对菜品进行挑捡处理，并建议厂家采取根据销量确定进货数量、降低不易存放类蔬菜的进货数量，增加进货频率等可行方法减少损耗，从而确保蔬菜且有较高的新鲜度。3,五月十八日，食品部休闲组发现过期商品，根据商品质量管理规定相关条款，质检部对本次商品过期事件做出了相应处理，相关责任人受到经济处罚。罚款不是目的，处罚行为旨在提高员工的工作责任心，从而保证企业在广大顾客心目中的良好信誉。4,食品部粮油组挂面、调料相继出现无生产日期现象，员工在日常工作中并未对所负责区域的上架商品进行认真检查，针对此类情况，质检部已对相关区域负责人进行了罚款处理。商品日期是衡量商品质量的标准之，也是企业在顾客心目中树立良好形象的重要标准，无生产日期类商品的出现从侧面说明r我超市商品质量的检查工作还应加大力度，只有这样才能确保企业的生存发展命脉。二商品价签、合格证的检查五月十七日，质检部对卖场商品价签及合格证进行了检查。各别柜组商品与价签仍存在不对应现象，有的商品陈列在货架上但没有与之相符的价签，有的商品对应多个单品的价签，还有的价签没有加盖“物价”印章，已经不使用的价签也多出现反插于价签条上等现象。质检部已针对发现的价签使用不规范现象与各区域负责人沟通，希望各柜组规范商品价签的使用对商品价签进行规范管理，避免给顾客购物增添障碍。XX年五月十四H,质检部与原业务监查处合并，统称为质检部，负责卖场商品质量检查，主力商品缺断货跟踪以及市场调研等工作。在“质量第一，信誉第一，服务第一，价格最低”的企业服务理念引导下散货区域曾发现商品合格证使用不规范情况，如：合格证上有生产日期但没有商品保质期：商品合格证与商品实物不符。质检部己同厂家促销人员进行沟通，通知厂家对不符合标准的商品合格证进行调换。大家好！一年前的今天，我们正处在物流实训超市前期工作的筹备阶段，一年后的今天，我们相聚在这里，看到一个近乎完整的超市，心里不禁有万分的感慨。我是06级物流管理专业的学生，我很荣幸筹备实训超市并成为第一批员工中的采购经理，在物流实训基地成立一周年的今天，我很高兴的能和各位领导、老师们共同回顾过去，展望未来。下面我就自己这一年的工作和体会做报告，具体如下：一、工作职责刚刚踏上工作岗位的时候，对于很多业务上的东西都不是很熟练，作为采购部门的负责人，看着空空的货架，我无从下手°理理思路，我决定走向市场，寻找供应商，从第一家供应商到现在建立比较完整的供应商档案，这个过程只有真正的参与到这个工作中来才能体会到其中蕴含的方法和技巧。比如，和供应商谈判，包括谈价格、付款方式、运输条件等，要注意很多的语言技巧。工作中也能很好的运用书本上知识，比如收货时应注意的问题，商品分类问题，库存以及残品的处理等方面。我的具体职责如下：1、配合总经理管理监督采购部门的所有人员。2、制定采购计划及执行计划，开发特定商品。3、与供应商谈判价格，付款方式，交货日期并签定采购合同。4、商品的退、换货处理及脱销、滞销的处理。6、新产品的订价，收集价格情报，做好市.场调研工作。7、配合各部门的协调互助工作。8、了解市场的发展和趋势，以确保商品的样式、品质、价位和内容能针费群体上市。9、尽可能在各个节日活动时，争取到供货商与厂商的赞助及优惠政策。二、实习体会：校企合作办学的优越性（一）校企合作，实现理论与实践的结合经过一年的工作，让我深切的感受到了校企合作办学的优越性。打个比方，就算是一个人把书本上的知识倒背如流，也不可能很顺利的.完成实践工作中的各项任务要求。同样，如果没有书本基础，一样不可能完成工作，这也许就是理论与实践不可分割的关系。各种事实表明，一切理论的基础源于实践，实践是检验真理的唯标准。只有通过实践才能够验证理论的准确性，也正是实践，让同学们r解到自己工作中的不足，以及很多工作中应该注意的问题，这些都充分显示出校企合作的优越性。校企合作也是让学生强化、运用书本知识的最佳途径。学校的这种教学模式，能够让学生亲自参与到每一个工作环节中，真正的体现理论联系实际，理论与实践相结合的特色。（二）、校企合作，实现“三赢”“双赢”这个词想必大家都耳熟能详了，但是今天，我要强调的不仅仅是''双赢"，而是“三赢”的理念。在走向市场的过程中，我接触到很多的企业，也交了很多的朋友。从企业那里.，我感受到他们对人才的渴望。随着我国对职业教育的日益重视，支持职业教育发展的各项政策陆续出台。在办学模式上，国家I分倡导走校企合作之路，我校也积极响应国家号召，做好校企合作教学模式。作为学生，我在教学改革中得到了很多的益处，从整个工作的过程中，我发现了自己的不足，并及时完善，这为我走向工作岗位奠定了坚实的基础：对于学校，学生是主体，学生各方面的素质提高了，学校也真正实现了育人报国的目的。对于我们即将迈入的企业，通过校企合作使培养的人才适应企业、行业、社会的需要，缩短员工和企业的磨合期，降低企业的培训成本和劳动成本，能有力地提升企业的竞争力。所以，我个人认为，校企合作于学生、于学校、于企业是一种“三赢”的策略，具有重要的意义。20xx这个神秘而又丰富多彩的一年已过去。在这一年的管理过程中，自己得了很好的锻炼，不管是从自身素质还是业务水平方面都有所提升，感谢公司给r我这个丰富自己的舞台。虽然有时感觉很累、很辛苦，但得到的收获远远大于所付出的劳动，感谢润民、感恩润民。现将2Oxx年工作总结汇报如下：、卖场工作方面1、商品管理A、在商品品牌优化方面，先后清理了蒙牛奶粉、完达山奶粉、摇篮奶粉、双汇、营养磨坊、等销售较差的品牌.；按商品关联性原则将白糖、红糖挪至冲调区：B、自制定会员商品期开始，每期及时跟进会员商品的挑选与制定，督促A1.C做好会员商品的销售分析；c、年初重新调整r散货区，做到r季节性商品的重点陈列，也使得布局更加合理化，更加方便了顾客购物；D、关于联营厂家季节性商品（橘子、枣）价格过高这一现象,在与厂家协商不通后，及时联系巾.场部进行了自采，在业绩提升的同时也拉低了联营水果的价格;2、仓库管理七月份我们对五楼仓库进行了大规模整理，改掉以前那种杂、乱的陈列，重新安装货架，进行分类存放。真正做到门车存商品易存、易拿的陈列，也使得库存管理更加方便。3、卫生管理A、天天5S,人人5S。自胖东来学习回来，真正感受到了不样的超市氛围及卖场卫生的整洁度。我们主要对卖场进行了地板、货架的清洁工作及全方位的灭螳螂、灭蝇工作：B、每周一进行卫生检查，时时督促员工做好卖场卫生工作。4、其他方面A、人心齐、泰山移。在今年的五文化节“拔河”比赛中，我们二楼的家人们不负众望，拿到第一名，也赢得了三连冠这个荣誉。B、从十月份开始举行PK大会这个新形式。从根本上调动了卖场管理人员及员工的销售积极性（虽然PK从未赢过）,让我们时刻都能感受到压力的存在o同时也锻炼了员工学习表演节目的能力，丰富了业余生活。C、在今年的活动促销中，活动商品未出现断货这现象；及时有效的安排员工倒班时间，未出现空岗情况。二、存在的问题I、卖场商品的排面较为紧张，在引进新商品的同时未能及时清理滞销商品，导致只进不出（饼干、挂件处）：2、商品的陈列技巧和排面的维护欠佳，需加强对理货员、促销员的业务培训，及时督促员工上货；3、防损工作一直是我们的弱项，防损员的业务培训未能及时有效的跟进;20xx年全年连锁超市财务工作在围绕公司春节集训所提出的连锁超市软件全面升级、管理升级、超市全年实现销售1个亿的目标开展工作：结合刘总在财务工作会议上部署全年重点工作精神，实现了销售、利润双丰收。现将全年工作汇报一、连锁超市商品管理软件全面升级连锁超市经过XX年全年的快速发展，发现有些具体问题原有的业务系统软件已无法解决，如：不同门店不能制定不同的售价、同一商品不能实现不同供应商不同进价等等。根据实际现状，公司决定对超市软件进行全面升级，春节集训后迅速安排了连锁超市业务与财务以及信息部相关人员到外地进行了实地考察，对连锁超市经营模式以及超市所使用软件进行r解。在3月初对超市软件升级做了前期大量准备工作后于3月底对业务系统全面切换；切换后运行到现在基本达到r我们的预期要求；原系统无法解决的问题，现已基本解决。如：不同门店可以制定不同的售价、同一商品可以实现不同供应商不同进价等。我们利用软件的先进功能，对进销存各个环节提高了分析能力和加大了管理手段。如：通过价格带分析确定每一个价格带在销售中所占比重，这样能确定每个门店周边消费水平，为门店组织商品价格定位提供了比较有效通过大半年的正常运行，连锁超市.软件升级工作已在全体连锁超市同仁的共同努力下，取得了圆满成功。二、连锁超市财务管理全面升级毛利、经办人及收款时间)后，收货组方可发货，否则一律不予出货，填明团购出库单的好处在于柜台团购商品都有依据可查，不可能再存在因为无法划清团购责任人而造给公司造成损失；3)所有堆码端头按地理位置排列序号填写堆码端头申报表，在申报表上注明使用时间及扣收费用等情况，通过用堆码端头申报表近一年的管理，今年堆码端头费用收取比去年增加近45万元。2、销售环节管理。要求各门店按公司销售管理环节执行并针对连锁超市特殊性实行模糊收银法，门店做好收银员销售登记工作并按收银员上交销货款上报财务科，凡是违例者都作了相应处罚；坚持每两月对门店销货款进行盘点，检查是否存在短款、挪用销货款等现象。由于我们平时检查力度较大，至今未发现有门店挪用销货款现象。对于打折促销根据厂方所提供的要求来制定限时限量促销活动，活动结束后电脑自动生成退补单扣收。3、及时与业务部门搞好沟通工作。每周六下午5：30参加业务部门召开的门店店长沟通会议，对于本周各门店所遇到的财务方而新问题在会议上及时解决，对于自己无法解决不r的请示领导后在下次会议上解答。在沟通会议上，指出门店管理薄弱环节并严格按公司的管理规定执行；使各门店在财务的指导下有秩的开展工作。4、搞好盘点工作。严格加强平时对商品进货出货工作监管，要求各收货员和收银员必须按条码收货和出货，加强防损人员防损意识，做到严禁赊销，经发现赊销严格按公司制度进行处罚；凡是团购挂帐者，在盘点前团购款未收回者，将团购欠帐挂团购经办人个人欠款等，严格保证盘点时做到帐实相符。通过对商品进货出货管理，现在门店盘点工作大有改观，刚开始每月盘点基本都是通有并且盘点效果不明显，有时还要几天进行查询核对方可报帐且帐实还不一定相符，通过加强管理，现在当天晚上盘点当天即可上报盘点结果。坚持每月对各门店进行定时或不定时抽盘，对抽盘结果出入较大的，及时请示上级领导后对该门店进行监盘。5、加强对经理个人往来帐务清理。原先所有外地自采商品都挂在经理个人商品采购借款，造成帐目不清、库存积压过大等现象;针对此状况今年上半年对所有从外地采购都从个人采购借款中分户,分户后对付款和商品退换货都带来了极大方方便，使帐户余额一清二楚。年年岁岁花相似，岁岁年年人不同。充满机遇与挑战的XX年已经过去，回首往事，XX年通过上级领导的帮助和指导，加之全部二十多名同志的注重合作及公司各部门的协调努力，在汗水和智慧的投入中，各方面得以新的发展，全年商场工作的顺利开展和管理水平的提高，得益于以总经办各位领导的正确决策和各级基层员工的共同努力，明年要提高商场总体业绩及商场综合管理水平，发挥各级干部、员工优势，加强“与狼共舞”的竞争优势，争取使我商场的销售得到公司认知，在XXXX即将走过的迎来新的年的日子里，看到公司蒸蒸日上的成绩，祝贺公司在一年里取得的成就与辉煌，不论是雅柏百货的整改，还是新型业态的形成，无一不在业界取得了较大的反响，盘点XXXX,有得有失，有关于公司竞争战略上的问题；关于以顾客服务为导向方面的问题；关于企业品牌价值认可的问题；关于顾客忠诚度管理方面的问题；还有居安思危、进军零售速度、整合零售营销传播方面的问题，更有岌岌可危的人力资源管理方面的问题，我经历了从无到有、从小到大的过程。可随着经济的发展和形势的变化，零售市场到处生根发芽，面对这种局面，我深知要完成角色转换，必须抓紧学习，从实际出发，加强调查研究，探求解决错综复杂问题的途径。一年多来，住公司总经办正确指导卜，我先后组织了雅柏商场及彭田专管员以上干部的学习、调查活动。通过这些调查，/解了我市流通领域现状及我们商场目前所处的实际情况，梳理了在新形势下推进商场建设的新思路;对潜在的危机有了更清楚的认识，增强了风险意识，为规避和化解危机，提供了有益的帮助，今年本着“巩固优势，稳步发展'的原则,总结如下：一、存在的问题公司问题：商场业绩的影响主要来自于以下几个方面：1：今年4月份后惠购超市开业，客单价、来客数相对减少，由于受周边零售业态的影响及资源分化较为严重，特别是在商品同质化的条件下，同种商品的价格往往高于竞争店，一线商品更为严重，另外，受天气影响，入冬以来气温相对往年有所偏高，季节性商品不能达到理想中的销售业绩，购买力严重不足，因彭田村的主要消费来自于打工阶层，顾客往往在购买来都货比三家、精挑细选,对于高单价商品的需求相对减少。2：11月至元月份是食品销售旺季时期，顾客需求量大，而畅销商品、特价商品经常出现断档，有的畅箱商品甚至断档到两个星期，畅销品牌到货速度慢，周转率低，严重影响商场业绩。3：新品引进速度较慢，开发新品力度有限，旧品淘汰率低，违背了“XX超市商品都是新的“这一经营理念。商场问题：1：商场在防损、防盗意识上还需严格把关，员工对公司的理念认识较为模糊，防盗意识较弱，专管员干部工作没有一定的计划性和工作目标，对商品的季节性管理不强，对商品及商品的库存观念全无，量感陈列不能实现，怕库存引起的退货难。2：商场对公司目标的宣传和理解程度不够，鼓动员工工作的枳极性方面灵活程度还要进一步提高，员工在经营理念上未树立起一定的目的，商场的各项培训工作未贯彻到实际工作中去，认知率较低，特别是一些服务理念上只落实在口头上，与实际操作行动程度上还有较大的差距，惰性化的工作态度较为严重，特别是收银员的岗位技能不能完全按标准完成，三唱服务时有时无不能体现在长期工作的行动中去。针对以上问题，明年主要完善以下工作：1：提升自己的各项业务素质，严格要求自己，做到正人先正己，以提高自己的工作效率及成果为根本，以强化服务质量、提升总体业绩为己任，以树立良好形象为牵引，在坚持行为影响、示范引路的前提下激发全体员工工作热情，加强对值班长、管理员制度的落实与执行，强化现场管理力度，处理好顾客的投诉与抱怨，把握好顾客的退换货制度，尽量让顾客高兴而来、满意而归。