《仁用杏“优一”防寒栽培技术规程》 编制说明.docx

张家口市地方标准仁用杏“优一”防寒栽培技术规程编制说明一、任务来源及起草单位本标准是根据2024年2月29日张家口市市场监督管理局关于征集2024年张家口市地方标准制修订项目的通知(张市监函(2024)64号)文件要求，由张家口市林业和草原局提出，张家口市林业科学研究院申报，2024年5月8日，张家口市市场监督管理局关于下达2024年地方标准制修订项目计划的通知(张市监函(2024)273号)文件中下达编制任务，立项号：NY202428,由张家口市林业科学研究院起草并完成标准编制。二、目的意义我国仁用杏的栽培历史约3500年，全国现有仁用杏栽培面积175万公顷，杏仁年产量约2.1.26万吨，折合杏仁油总产量可达1.1.1.3万吨，产值逾20亿元。根据中国林业科学研究院经济林研究所对全国仁用杏的适生区区划，我国仁用杏适宜种植面积可达35()万公顷以上，发展空间极大。“优一”是张家口林业科学研究院和蔚县林业局于上世纪70-80年代在蔚县长宁乡选育而成。果实长圆形，平均单果重9.6克，果面有红晕，核卵图形，单核重1.7克，出核率17.9%,出仁率在43%以上，是我国北方抗寒、丰产、优质的仁用杏品种，适宜在年均温大于6cC的地区栽植。现有的“优一”生产栽培技术规程是张家口市地方标准WBI307/T1442011绿色食品优一杏扁生产技术综合标准，是针对张家口市“优一”适栽区的杏扁生产的全面的、系统的技术标准，它涵盖了生产的各个环节，包括育苗、建园、栽培管理、病虫害防治、采收等。但根据春季倒春寒现象频发，仁用杏冻害严重这一情况针对性不强，为使其更加符合生产实际，提高仁用杏生产的整体水平和竞争力，亟需针对“优一”防寒栽培技术进行系统的整理和完善。标准编制单位张家口市林业科学研究院是张家口市集林业、果树、花卉为一体的综合性科研机构，有多年林果技术研究成果推广成果转化的工作基础，承担过十余项国家级、省市级重点科研及推广项目工作，获得多项省科技成果,技术力量雄厚，具备扎实的技术基础。此次标准修改，张家口林业科学研究院在之前选育优一的基础上，近五年在中央财政林业科技推广示范项目“优一杏扁标准化丰产示范区建设”、“仁用杏优质栽培标准化推广示范项目”实施过程中结合国内其他地区栽培经验，进行试验及数据监测，总结制订了仁用杏“优一”防寒栽培技术规程。三、编制原则本标准的编制遵循规范性、适应性、协调性、可操作性的原则，紧密联系生产实际，可有效指导生产；遵守GB/T1.12020的规则起草；总结多年仁用杏“优一”实际生产过程中的科研与实践成果，确定标准技术指标。四、编写过程1、任务下达后，根据制定标准所需技术特点、实施形式和技术推广规划，张家口市林业科学研究院组织有多年林草科研工作经验的专业技术人员成立标准编制小组。由项目负责人李班任组长，牛海峰、王海娇任副组长，其他所有编制人员为组员。编制小组严格按照地方标准制订程序制定编制方案，确定了项目工作内容、进度、目标及分工，任务落实到人。2、2024年5月，标准起草小组在参考国家、省级相关标准基础之上，通过中国知网等数据库进行相关标准和技术费料的搜集和查阅，分析有关标准、技术资料和研究报告，吸收相关科研成果和先进经验，根据2023年2024年春季试验数据，通过认真讨论、分析对比，形成标准初稿。3、2024年6月标准的初稿形成后，发至等单位，征求专家意见。共发出征求意见表【0份，回收【0份，采纳意见12条，通过就不同意见与有关专家进行了沟通，形成共识，使标准准确、合理、规范、可操作性强，完成了标准的送审稿。五,主要内容该标准主要包括以下内容：建园、土肥水管理、花果管理、整形修剪、病虫害防治。主要技术指标确定过程如下：适用范围的确定。优一是张家口林业科学研究院和蔚县林业局共同选育而出的，我院有多年的栽培观测经验，且是张家口地区种植较多的品种之一，制定优一防寒技术措施更有代表性。通过加强栽培管理，如增施肥水、前促后控、防治病虫害、加强夏秋修剪、防除杂草、琉松土壤等措施，可以增强树势，提高树体本身的抗寒力，这是抗冻的极为重要的内在条件。同时通过物理和化学调控，利用遮阴等物理方法，降低树温，推迟杏扁开花，使杏扁躲过易受冻害的时间段，或者通过升温调节上层大气层的能量状态和湿度状态，来抑制大气层冷凝物的形成，从而抵御霜冻：在杏花露红期、授粉成功后和幼果膨大期喷施防冻剂，可以使杏花和幼果具有更强的低温耐受能力，从而解决因倒春寒和晚霜造成的坐果率低、产量低的问题；涂白法可以将白天充足的阳光和紫外线反射出去，降低树干基部昼夜温差，避免冻害发生，且涂白的树木因为树干基部温度积累较慢，往往使树木萌芽和开花期延迟，能够避免“倒春寒”造成霜害。这些简便易行的方法都可以有效控制花期冻害。六、标准实施的建议和预期标准的实施、贯彻是一项社会工程，标准的贯彻落实需要引起科研部门、技术推广部门和各级政府的足够重视。我市地理位置偏北，气候条件，又是仁用杏生产大市，此次仁用杏“优一”防寒栽培技术规程的编制和实施为仁用杏生产过程中减少晚霜冻害，提高产量提供了有利保障，从而打破仁用杏产业发展制约。标准实施后随着本技术的示范推广，将取得更大的经济效益和环境效益。七'参考文献李建队.山区仁用杏花期预防晚霜危害措施.河北果树,2023,(03):59-60.2赵桂全.三种防冻剂对丰宁县不同坡位仁用杏花冻害防御效果分析与评价D.河北农业大学,2022.3吴广彪，吴荣，杨志义，吕全华仁用杏防冻技术研究J.现代园,2021.44(07):35-37.王秀荣,吕丽霍阿红,付国庆,寇淑君,纪军建.通过遮阳推迟杏扁花期避开晚霜危害的试验JJ河北果树,2020,(02):14+25.赵斌.蔚县杏扁冻花冻果综合防御技术J.山西果树,2019,(04):64-66.6DB1307T4I0-2023仁用杏'张仁一号'抗冻栽培技术规程(7DB13T1525-2012仁用杏霜冻害防御栽培技术规程仁用杏“优一”防寒栽培技术规程起草小组2024年9月29日