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    08 SBT 11188-2017 鞋类专卖店管理技术规范.docx

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    08 SBT 11188-2017 鞋类专卖店管理技术规范.docx

    ICS03100.20A10备案号:581152017SB中华人民共和国国内贸易行业标准SB/T111882017鞋类专卖店管理技术规范Specificationoffootwearexc1.usiveshopmanagement2017-01-13发布2017-10-01实施中华人民共和国商务部前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草.本标准山中国皮革协会提出.本标掂由中华人民共和国商务部料口.本标准主要起卓单位:中国皮革协会、中国皮革和制鞋工业研究院.本标准主要起草人:马瑞华、戚晓魂、路华,鞋类专卖店管理技术规范1葩囤本标准规定了鞋类专卖店的等级划分规则、达标店要求、示范店要求和等级认定规则等.本标准适用于独立或连镣经苕的实体鞋类专卖店.2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件.凡是不注日期的引用文件,其最新成本(包括所有的偿改单)适用于本文件.GB25038胶鞋健康安全技术规范GB30585儿童社安全技术规范GB50016建筑设计防火规范GB50034建筑照明设计标准QB/T2673鞋类产品标识3术语和定义下列术谱和定义适用于本文件.3. 1专卖店exc1.usiveshop以专门羟营或被授权经营某一主要M牌商品为主的岑代业态.3.2联类专卖店footwearexc1.usiveshop以专门经营或被授权经哲某一主要品牌鞋类商品为主的零件店铺。4等侬划分规则4.1 等级划分鞋类专卖店划分为两个等级,达标店和示范店。示范店为Ai高级。4.2 等级划分依据鞋类专卖店等级划分以环境、商M、留理和服分4个因索为依掘.5达标店要求5.1 环境5.1.1 短营环境5.1.1.1 1专卖店宜设跣在目标客流相时集中的地区.5.1.1.2 专卖店在独立成店或设置于百货商场、购物中心等零售业态中.5.1.1.3 专卖店宜统一店面形象,突出品牌特色。5.1.1.4 1.1.4专噢店内宽敞明亮、干净整洁'空气清新,5.1.2 设施设备5.1.3 .1专卖店的配备消防、照明、陈列台架、收银设脩、仓储设施.休息椅比、试鞋镀等。5.1.4 .2照明条件应符合GB50034中关于商业建筑照明要求,5.1.2.3消防设施应符合GB50016的要求.5.1.2.4仓储设施设置宜相对隐蔽.5. 1.2.5应根据店内环境设置适当数量的休息椅免和试鞋愤.5.2 商品5. 2.1鞋类商品册依应符合相应的产M标准,同时应符合相应的安全技术规范,如儿童鞋应符合GB30585的安全技术要求,胶鞋应符合GB25038的安全技术要求等.6. 2.2鞋类商品如没有可执行的国家、行业和地方标准.质量应符合企业标准,且不影响人身安全健康和穿着使用。7. 2.3促销、折扣等商品的质限也应符合相关标准要求.5.3 管理5.3.1人员管理5.3.1.1店内人员分工明确、职责清晰、配合默契.5.3.1.2定期对员工进行品牌文化、业务知识、团队合作、消防知识、管理制度等培训。5.3.1.3店内人员应签订劳动合同,并按规定社会保险等。5.3.1.4制定科学合理的薪酬体系、激励机制和职务法开体系,为员工发展创造良好的条件.5.3.1.5严格员工纪律管理.5.3.2财务管理5.3.2.1按时结算,核对发票或小票,填报精生报表,5.3.2.2f晚班交接收.营业结款.5.3.2.3夜间店内留晚必要营业专验,其他营业款按相关财芬制度执行.5.3.3商品管理5.3.3.1进货5.3.3.1.11卖店应保持合理库存、定期或不定期根据稻件情况进行配货和补货.5.3.3.1.2专卖店应品有所惇商品的检测合格报告(笈印件).5.3.3.1.3鞋盒、鞋袋和花脾应符合QB/T2673的要求.5.3.3.2仓储5.3.3.2.1接收货物时应比对单犯,住点货物并i看鞋的外观旗;七.5.3.3.2.2接收货物后应及时入底仓储,并根据货号等信息分区存放.5.3.3.2.3定期进行库存分析,及时清理无效库存,提高库存周转率.5.3.3.24保持仓储良好的通风条件,做好防护措施,5.3.3.3陈列5.3.3.3.1商品陈列应分区明确、重点突出、款式齐全、美观大方.5.3.3.3.2根据市场需要或企业要求,及时调整商品陈列方式或更换陈列商品.5.3.3.33阵列的商品应保持整洁,及少落尘。5.3.3.4出货5.3.3.4.1商品俏件后应出具零件小票和发票,做好出货记录.5.3,3.42分析整4已售商品信息,根据需要提出补货、调货3请。5.3.3.5盘货5.3.3.5.1每H陶将专卖店的进.销、存分别与仓库、收钺员进行核对.5.3.3.5,2每月盘点、汇总、对账,要求账物相符,做好店内进(退)货物清点及夏盘工作。5.3.4安全管理5.3.41防盗5.3.4.1.1合理分布营业员,关注监控死痢,5.3.4.1.2发现诲窃行为时.应及时制止或报警.5.3.4.2消防5.3.4.2.1店内应配备必要消防器材,定期进行消防演练-5.3.4.2.2店内避免使用明火,避免使用易燃材*;1.5.3,4,2.3定期检杳线路,保障用电安全.5. 3.4.3卫生保持地面洁净卫生,不得湿滑,防止人员摔伤05.4服务5.4.1服务礼仪5.4.1.1应统一着装、整沽规范,礼貌迎送顾客。5.4.1.2应热情、耐心地服芬.5.4.1.3应使用普通话或当地谱吉.5.4.2售中服务5.4.2.1能够帐听顾客的要求.并适当提供建议.5.4.2.2能熟练地讲解鞋的特点、材痂、保养知识.5.4.2.3能终耐心为顺客提供试鞋服务“5.4,2.4能恰当地传递品牌文化。5.4.3售后服务5.4.3.1版依照中华人民共和国产品质盘法中华人民共和国价格法:中华人民共和国消费者权益保护法$等法律法规标准,受理解决消协者提出的商品质量问题.5.4,3.2专卖店另有承诺的,应按照承诺内容兑现。不得以任何形式拖延、推诺员任,5.4.3.3消桃者确有误解说不合理要求的,应耐心解林,5.4.3.4消费并提出的意见或建议,应认真记录,并分类监理,及时反馈.5.4.4诚信服务5.4.4.1商品应明码标价。商品降价销售时,应告知消费者降价的桌实原因及二度,并标明原价,不应恶意提高原价。5.4.4.2专卖店对商品质崎或服务另有承诺的.应按照承诺履行义务.并做好记录工作.5.4.4.3不得虚粗说明商品信息,欺骗消费者.5. 4.4,4专噢店对品牌、企业和商品进行宣传应真实准确,不应诋毁同业.6. 4,4.5专卖店严格遵守知识产权和关法律法规。6示兔店要求6.1 基本要求示范店首先应符合第5章的要求,6.2 经营规模6. 2.1营业面枳不宜低于70m-;7. 2.2年箱售额不宜低于100万元.7.1 商品管理6. 3.1应运用信息系统了解商品动态,申请发送商品,调配附近专卖店优物等,7. 3.2能在72h内为嗯客实现调换货服务.8. 3.3宜与品牌鞋业企业的网店联动,可接受网络订单.7.2 服务水平7.2.1 严格执行中华人民共和国劳动法.员,满意率90%以上.6.4.2严格执行中华人民共和国消费者权益保护法,投诉处理满意率90%以上.643宜为消宓者提供个性服务,如量脚定制、整眼搭配等.644宜为特殊群体提供上门眼务、邮寄服务等。7等级认定规则71认定机构鞋类专卖店的等级认定工作由全国皮革行业专业市场(店)等级认定机构统筹负责.7.2申报条件凡正式哲业1年以上的鞋类专卖店,均可申请等级认定。7.3认定原则等嫌认定采取企业自愿.单店总评原则,若企业有多冢专卖店.应按各店实际情况进行认定。7.4有效期限等级认定有效期3年,期满后进行复核确认.75等级标志由全国皮革行业专业市场(店)等级认定机构统制作和颁发鞋类专卖店的等级标志牌.参考文献GB181()62(XM零件业态分类中华人民共和国产品质量法中华人民共和国消货用权益保护法中华人民共和国劳动法中华人民共和国价格法中华人民共和国劳动合同法

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