耀州窑陶瓷烧制技艺课程整体设计.docx

耀州窑陶瓷烧制技艺课程整体教学设计（2020学年第学期）课程整体教学设计一、课程基本信息课程名称：耀州窑陶瓷烧制技艺学时：32课程类型：专业拓展课授课对象：学生、教师、企业用户、社会学习者二、课程定位耀州窑陶瓷烧制技艺是面向各专业开设的专业拓展课，是国家“职业教育民族文化传承与创新专业教学资源库”建设项目的重要内容和支撑。课程内容包括耀州窑陶瓷的历史渊流、工艺特色、制作工艺、耀州窑纹样设计以及创新应用等。以“做中学、学中做”实践为主要内容的教学和训练贯穿课程的全过程，包括以参观网上非物质文化遗产一一耀州窑陶瓷博物馆等活动为主要内容的体验、感知基础性实践，以耀州窑项目传承地实地考察、整理记录耀州窑传承技艺等活动为主要内容的综合性实践以及综合运用所学知识，创新性地开展耀州窑陶瓷文创产品开发的创新性实践三部分。三、课程目标设计通过本课程的学习，使学生了解耀州窑陶瓷的工艺特点并激发学生对陶瓷艺术的兴趣。通过对耀州窑陶瓷相关介绍性文字、图片及实物资料的阅读欣赏进一步了解其表现形式及烧制技艺。通过观看大师微课程学习耀州窑陶瓷刻花青瓷的制作流程。激发学生对传统工艺、文化的认识和热爱，培养学生传承和发展非物质文化遗产的浓厚兴趣。1 .知识目标：(1) 了解中国传统文化相关知识。(2) 了解耀州窑陶瓷的历史发展沿革。(3) 了解耀州窑陶瓷的分类和工艺特点。(4) 了解耀州窑陶瓷的制作流程。(5)掌握耀州窑陶瓷纹样的艺术美学特征。(6)掌握耀州窑陶瓷国家级工艺美术大师的成就及特色。2 .能力目标:（1）学生能运用耀州窑陶瓷基本知识，欣赏耀州窑陶瓷作品。（2）学生能运用耀州窑陶瓷的工艺特点，区分不同的耀州窑陶瓷品类。（3）学生能运用纹样基础知识，设计简单的耀州窑陶瓷青瓷刻花纹样。（4）学生能根据耀州窑陶瓷的制作工艺特征，对耀州窑陶瓷作品进行简单鉴赏。（5）学生能根据美学原则，分析不同耀州窑陶瓷名家的作品。3 .素质目标：（1）具备传统文化的传承素质。（2）具备认真仔细的工作态度。（3）具备快速解决问题的素质。（4）具备丰富的想象力。（5）具备合理规划的素质。（6）具备信息归纳总结的素质。四、课程内容设计:学习内容概要教学内容教学资源教学建议课时学习情境1历史渊源1 .耀州窑的起源；2 .耀州窑的发展；3 .耀州窑的分类。1 .耀州窑陶瓷课程学习文件；2 .耀州窑陶瓷课程教学PPT；3 .耀州窑陶瓷视频资料；4 .耀州窑陶瓷大师微课；5 .耀州窑陶瓷课程教学案例6 .耀州窑陶瓷课程习题。1 .各小组成员之间、组长与教师之间进行良好的专业沟通；2 .鼓励学生独立思考、敢于创新和发表观点；3 .经常性的组织学生间的互评，促成积极的学习环境；4 .要求学生认真做笔记，以便于今后及时进行总结和复习。8学习情境2耀州窑的制作工艺1 .耀州窑的经典器型；2 .耀州窑的制作工艺；3 .耀州窑赏析。1 .耀州窑陶瓷课程学习文件；2 .耀州窑陶瓷课程教学PPT；3 .耀州窑陶瓷视频资料；4 .耀州窑陶瓷大师微课；5 .耀州窑陶瓷课程教学案例6 .耀州窑陶瓷课程习题。1 .各小组成员之间、组长与教师之间进行良好的专业沟通；2 .鼓励学生多关注身边的人与物，养成对细节的敏锐洞察力；3.建议学生在课下阅读耀州窑知识专业书籍。16学习内容概要教学内容教学资源教学建议课时学习情境3耀州窑的传承与创新1 .耀州窑与文化的关系；2 .耀州窑的传承发展；3 .耀州窑在文创中的应用。1 .耀州窑陶瓷课程学习文件；2 .耀州窑陶瓷课程教学PPT；3 .耀州窑陶瓷视频资料；4 .耀州窑陶瓷大师微课；5 .耀州窑陶瓷课程教学案例6 .耀州窑陶瓷课程习题。1 .各小组成员之间、组长与教师之间进行良好的专业沟通；2 .鼓励学生多关注身边的人与物，养成对细节的敏锐洞察力；3 .帮助学生建立统筹意识，合理安排时间；4 .鼓励学生在课下多关注传统文化。8总课时数32五、教学方法与手段本课程采用理实一体的教学模式，由理论讲授与实践操作构成，使学生不仅具有扎实的理论功底，而且具有很强的实际动手与制作能力；根据学生的接受能力采取分组分层教学；在此过程中还通过观摩实例和优秀的国内外作品，来帮助学生开拓思维，加强创新能力和自我发展能力。1 .教学方法：(1)案例引导教学方法本课程属于课程体系中的案例教学中操作技能掌握类，即精心选择和设计常见的、具有一定包容性的实际项目作为案例，并通过指导学生重现这些案例的完成过程，使其掌握耀州窑陶瓷文化所必备的知识。(2)个人自主学习激励教学方法在授课过程中，除了要求学生掌握课上的知识外，对于本门课程的辐射知识,也鼓励学生自学，在完成项目的过程中，若有学生使用课外所学的知识或技能完成，将给予适度的加分，并定期组织以学生为主体的课外知识专题讲座。2 .教学手段(1)实训室配有多媒体投影仪、多媒体白板等先进的软、硬件设备实训室配有多媒体投影仪、多媒体白板等先进的软、硬件设备，给课堂教学提供了保障，方便学生模拟工作环境，完成课堂作业及实训项目。(2)充分运用现代教育技术教师充分利用现代多媒体教育技术和计算机技术进行多媒体教学，通过实际演示、讲解，使教学内容生动地展现在学生面前，随着教师的讲解，学生逐步理解教学内容的意义和知识点的运用。六、考核方案1 .考核内容：本课程采用形成性评价和终结性评价相结合的考核方式。形成性评价主要是对每个项目的完成情况进行考核，强调学生平时的学习持续性、知识覆盖面和课后交流质量；终结性评价是对最后一个综合项目的专业知识进行考核。2 .评分标准主要考查学生分析问题、解决问题以及对课程知识的综合运用能力、创新能力、综合表达能力；对学生职业能力和素质的考核体现在对个人和团体良好的合作交往、用各种直观方式表达信息、能面对与解决遇到的挫折等“通用能力”的考核上。七、教学条件1.校内实训基地泥塑工作室；3 .图书馆、美术馆、博物馆、文化市场等：4 .信息化虚拟实践条件，如相关微课程平台、手机APP等。八、其他学习资源1 .专业图书本专业依托“xx职业学院”所拥有的专业图书馆，购入并在教学中学生及教师提供100OO余本专业类书籍。2 .专业教学资源库学校拟建立国家级教学资源库，库中将包含动画、视频、文献资料、图像、传统装饰纹样等大量素材，可用于课堂教学参考和真实材质贴图模拟。3 .网络资源依托学院千兆的主干带宽，及连通近万个信息点的校园网络，本专业学生可以通过专业机房的电脑网络，便捷地使用互联网。