重庆安全技术职业学院婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案.docx
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重庆安全技术职业学院婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案.docx
TIr今次全枚羽款手厚院ChongqingVocationalInstituteofSafetyITechnology重庆安全技术职业学院婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案(适用2021级三年制)重庆安全技术职业学院2021年5月一、专业名称1二、入学要求1三、基本修业年限1四、职业面向1五、培养目标2六、培养规格2七、专业课程及实践性教学环节4八、教学安排表6九、成果认定转换11十、毕业条件11第一部分2019级婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案一、专业名称婴幼儿托育服务与管理(520802)二、入学要求普通高级中学毕业、中等职业学校毕业或具备同等学力三、基本修业年限三年四、职业面向所属专业大类(代码)所属专业类(代码)对应行业(代码)主要职业类别(代码)主要岗位类别或技术领域或举例职业资格证书和职业技能等级证书举例医药卫生大类健康管理与0801家庭服务育婴员母婴照护机构;幼儿照护证书(52)促进类0802托儿所服务(4-10-01-02产后恢复机构;幼儿教师资格(5208)0843公共卫生服务保育员家政服务机构的保育员(4-10-01-03母婴照护岗位;育婴员家政服务员从事孕产妇、婴幼(4-10-01-06)儿日常生活照料、健康照护师健康指导等工作(4-14-01-02)五、培养目标本专业培养理想信念坚定,德、智、体、美、劳全面发展,具有一定的科学文化水平,良好的人文素养、职业道德和创新意识,精益求精的工匠精神,掌握本专业知识和技术技能,面向托育机构、早教培训机构、幼儿园、妇幼等企事业单位和家庭,具有婴幼儿生长发育监测、婴幼教育等相关理论知识和专业知识,具有一定的创新能力、可持续发展能力、婴幼儿身心评估能力和教育教学能力,具有良好的职业道德和工匠精神,能在一线从事婴幼儿托育服务、婴幼儿膳食搭配、婴幼儿健康管理、婴幼儿课程开发、婴幼儿家庭教养指导、婴幼儿产品推销等工作的复合型技术技能人才。六、培养规格本专业毕业生应在素质、知识和能力等方面达到以下要求:()素质L坚定拥护中国共产党领导和我国社会主义制度,在习近平新时代中国特色社会主义思想指引下,践行社会主义核心价值观,具有深厚的爱国情感和中华民族自豪感。2 .崇尚宪法、遵法守纪、崇德向善、诚实守信、尊重生命、热爱劳动,履行道德准则和行为规范,具有社会责任感和社会参与意识。3 .具有质最意识、环保意识、安全意识、信息素养、工匠精神、创新思维。4 .勇于奋斗、乐观向上,具有自我管理能力、职业生涯规划的意识,有较强的集体意识和团队合作精神。5 .具有健康的体魄、心理和健全的人格,掌握基本运动知识和1-2项运动技能,养成良好的健身与卫生习惯,以及良好的行为习惯。6 .具有一定的审美和人文素养,能够形成1-2项艺术特长或爱好。7 .具有良好的职业道德,热爱幼儿,尊重幼儿。(二)知识1 .掌握必备的思想政治理论、科学文化基础知识和中华优秀传统文化知识。2 .熟悉与本专业相关的法律法规知识。3 .掌握婴幼儿教育学、心理学方面的专业基础知识。4 .掌握婴幼儿亲子游戏设计与指导基础知识。5 .具有婴幼儿教育活动设计、组织、实施相关知识。6 .掌握婴幼儿发展环境创设相关知识。7 .掌握婴幼儿照护、保健护理相关知识。(三)能力1 .具有探究学习、终身学习、分析问题和解决问题的能力。2 .具有良好的语言、文字表达能力和沟通能力。3 .具有现代教育技术能力。4 .具有婴幼儿游戏设计、开发与组织能力。5 .具有婴幼儿教育活动设计、组织、实施能力。6 .具有婴幼儿环境创设能力。7 .具有根据幼儿照护能力。七、专业课程及实践性教学环节L专业核心课程主要教学内容序号专业核心课程名称主要教学内容1健康照护主要教学内容:职业认知、高血压、糖尿病等疾病知识、饮食照护、排泄照护、清洁照护、日常照护、用药照护、心理照护2婴幼儿照护主要教学内容:职业认知、基础知识、幼儿安全防护、幼儿日常保健、幼儿早期发展、照护环境创设、幼儿生活照护3婴幼儿保健与护理主要教学内容:人体八大系统、幼儿生长发育、体格发育、神经心理行为发育、各年龄段保健与护理4婴幼儿营养与膳食搭配主要教学内容:营养学基础、幼儿能量需求、平衡膳食、幼儿营养状况评估、幼儿膳食指南5健康管理主要教学内容:健康管理概念、运动指导、心理指导、膳食指导、心理测评、健康教育与健康促进6婴幼儿游戏与指导主要教学内容:游戏概念及地位、角色游戏指导、智力游戏指导、体育游戏指导、建构游戏指导2 .专业实践性教学环节名称训练目标实训内容实训地点认知实习(1)培养学生良好的职业道德素养,了解婴幼儿托育服务与管理的重要意义。(2)了解婴幼儿托育服务与管理工作岗位的环境、任务、基本职责。企业参观体验学习或请企业专家到校做专业相关讲座。校内校外跟岗实习(1)能够简述企业婴幼儿托育服务与管理工作的内容。(2)能够结合企业实际情况,参与婴幼儿托育服务与管理工作。深入企业参与矍幼儿托育服务与管理岗位工作或请企业专家到校做专业相关讲座。校内校外顶岗实习(2)能够简述婴幼儿托育服务与管理工作岗位的任务与职责。(2)能够参与婴幼儿托育、婴幼儿家庭指导等工作。(1)总结企业婴幼儿托育服务与管理工作岗位的任务与职责。(2)能够参与婴幼儿托育、婴幼儿家庭指导等工作。校外毕业设计(论文)(1)掌握文献、资料收集与分析方法。(2)能够利用所学专业知识,完成毕业设计。(1)根据毕业设计任务书,调研、收集与毕业设计主题相关的资料。(2)完成毕业设计。(3)完成毕业设计答辩。校内劳动教育了解社会、适应社会、增强劳动观念,强化组织性、纪律性。公益劳动和专业实践。内外校校八、教学安排表L教学周次安排表学期学育I¥1初课教职业体验(认知实习)综合实训及跟岗实习岗习顶实机动考试会践社实合计1315120一16121201621120四1621120五102(毕业设计)61120大181120合计137318244601202.教学进度表矍程性课程代码课程名称程S课类考犊形式课程学分程学时数按学常分配学时数总计学时理论学时学时内学时第T年第二学年,三学年123456公共S课思想道德修养与法律基础IA2.5242042424思想道德修养与法律基础IIA242042424毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论IA3.5322843232毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论HA322843232形势与政策1A188088课程属性课程代码课程名称课程类Sl形式课程学分课程学时数按学期分配学时效总计学时理论学时实Bft学时内学时第一学年第三学年123456形势与政策HA88O88形势与政策BIA88O88形势与政策IVA88O88思政实践教学IC18O888思政实践教学IIC8O888大学体育IC2364323636大学体育IIC2364323636大学体育IC2364323636军事技能C2112O112O112国防教育A2322483232心理健康教育B2322843232大学生创新创业教育与实务B23216163232职业生涯规划23216163232职业发展与就业指导B23216163232计算机基础B46412526464实用英语IA46464O6464实用英语11A46464O6464国家安全教育A1161241616课程属性课程代码课程名称课程类Sl形式课程学分课程学时数按学期分配学时效总计学时理论学时实Bft学时内学时第一学年第三学年123456中国传统文化与艺术欣赏B2322483232劳动教育B116881616公共安全教育与技能C1.5248162424合计共27n课程/43.58204323887083322601488000寿业«婴幼儿身心发展评估A46446186464幼儿教育学A23626103636幼儿心理学A3484084848儿歌弹唱与伴奏C4.5722052723636简笔画与儿童画C4.5722052723636儿童舞蹈与创编C4.5722052723636小计共10门课程I/22.5364172192364728472136O0专业核心课健康照护B23624123636婴幼儿照护B46444226464婴幼儿保健与护理B46444206464婴幼儿营养与科学喂养B46444206464健康管理A46446186464婴幼儿游戏设计与组织B46444206464小计共6门爆程/22356244112356366412812800课程性课程代码课程名称课程类21形式课程学分,程学时数按学期分配学时效总计学时理论学时实Bft学时内学时第一学年第三学年123456.业拓B婴幼儿活动设计与指导B4644420643232婴幼儿家庭教养指导B1.5241682424婴幼儿行为观察与指导B23624123636小计共3nwa/7.51248440124068322400合计共19门课程/5284450034484410821623228800逢修实用文写作B2322483232普通话B116881616演讲与口才B116881616音乐欣赏B1164121616四史教育IA0.588088四史教育A0.588088习近平新时代中国特色社会主义社论IA0.588088习近平新时代中国特色社会主义社论HA0.588088专业爆(不低于9.5学分)职业礼仪C2368283636普通话C23610263636幼儿教师口语C23610263636幼儿发展环境创设与指导C1.5246182424茶艺C23610263636课程属性课程代码课程名称课程类Sl形式课程学分课程学时数按学期分配学时效总计学时理论学时实Bft学时内学时第一学年第三学年123456特殊幼儿护理与教育C23610263636合计共14门课程/16.52801201602808808492160集中实践环节认识实习(职业体验)C124024024跟岗实习IC248048048跟岗实习C248048048毕业设计(论文)C248048048顶岗实习C2448004800120360合计共5门课程I/31648064802404848168360合计总65门课程/14325921052154018324725565125081843603 .学时(分)统计表课程类型学分学时数理论时数实践时数理论教学比例实践教学比例公共基础课43.5820432388专业基础课22.5364172192x>修专业核心课22356244112专业拓展课7.5124844041.9%58.1%课集中实训环节316480648小计126.523129321380选公共选修课71127636修专业选修课9.516844124课小计16.5280120160合计143259210521540九、成果认定转换序号技能证书名称级别免修课程备注1普通话证书二甲普通话2钢琴等级证书初级儿歌弹唱与即兴伴奏3舞蹈等级证书初级儿童舞蹈与创编4美术考级证书初级简笔画与儿童画5健康管理师初级健康管理6幼儿教师资格证书/婴幼儿游戏与指导婴幼儿幼儿教育活动设计与指导7幼儿照护证书/婴幼儿照护与指导十、毕业条件1 .学生毕业学分要求必修课选修课素质教育学分总学分公共基础课学分专业基础课学分专业核心课学分专业拓展课学分环节学分公共选修课学分专业课选修学分43.522.5227.53179.5101532 .学生在学校规定年限内,修完教育教学计划规定内容,成绩合格。3 .思想道德考核合格,无学生管理,学籍管理等规章制度中规定不准予毕业的其他相关事项。