寒地苹果园气候条件、肥料、杀虫剂、自然灾害预防及灾后管理、质量管理记录表.docx

附录A（规范性附录）表AJ建园区域气候条件要求表A.1建园区域气候条件要求序号气候指标限值1温度年平均温度61421月均温>-14°C3夏季平均气温1923C4410月平均温度1521aC5极端高温<35*C6极端低温>-274C7>35*C天数V7天8>10的年积温>3100eC9年日照时数>2600小时10年日照百分率40%60%11无霜期>120天12降水>300亳米，不足部分有地表水、地下水补灌附录B（规范性附录）表BJ寒地苹果园栽植方式表B.2建园区域气候条件要求表B.1寒地苹果园栽植方式品种类型株距株距矮化砧+短枝型1.52m3.54.5m矮化砧+普通型23m45m乔化砧+短枝型品种23m45m乔化砧+普通型品种34m5-6m授粉树配置选择花粉量大、品质优良，与主栽品种花期一致、授粉亲和力强的品种，与主栽品种比例为1:11:5。表B.2寒地苹果栽后管理技术要点序号技术要点技术措施1栽植春季土壤解冻后至萌芽前。2浇水栽后浇透；IOd内，若无有效降水，饕及时灌第2水、第3水。3定干根据整形需要确定定干高度，在饱满芽处定干，剪口耍平滑。4保护袋定干后及时套保护袋，保护袋从定干处套到树干基部，两头封严。5铺膜以栽植苗木为中心，两边各铺Cnl厘米宽地膜，形成中间低四周高的漏斗状。6除保护袋当新梢长到23cm时，将保护袋上部解开，23d后全部去掉。7立支柱苗木定植后立一根支柱，主干延长头新梢长出后及时将新梢绑缚在支柱上，篱架栽培时可将支柱绑缚于横拉丝上。附录C（规范性附录）表C.1肥料高效使用表C.2寒地果园灌水时期、量、位置表C.3精细的花果管理措施表C.1肥料高效使用施肥类别施用时间施肥种类施用量施肥方式基肥早熟品种在9月中下旬至落叶前：中晚熟品种采收后至落叶前。以有机肥为主，配合适量的复合肥或氮、磷、钾速效肥及钙、铁、锌等微肥。生产IOOOkg果施入IOoO2000kg有机肥。沟施或全园撒施。追肥开花前、花芽分化前、果实速长期和采收后。前期以氮、磷为主并配合少量钾肥；后期增施磷、钾肥，少施氮肥。卷次每株250500go穴施、沟施或随微灌系统施。叶面喷肥开花前、落花后、成花前、果实速长期及采收后。尿素、磷酸二氢钾、芸苔素内酯、氨基酸、腐殖酸、中微量元素肥等。按说明书，每个时期12次。喷施。表C.2寒地果园灌水时期、量、位置灌溉要素技术要点灌水时期萌芽前、落花后、果实膨大期、封冻前进行充分灌水：花期不宜灌水，5月底6月初要适当控水；果实采收前，控制灌水。微灌果园在需水关键期每隔IOd灌水一次。灌水量畦灌果园亩灌水量60f'/次，微灌果园每次单株灌水量为4060L,灌水量8IOmS/亩。灌水位置选择吸收根集中分布区域。表C3精细的花果管理措施技术措施技术要点花前复剪外围延长枝是花芽的串花枝，基部第一花序着生处串花枝的直径小于3mm米的串花枝不留花序、直径35mm的留12个花序回缩、直径57mm的留34个花序回缩、直径7mm以上的留57个花序回缩；外围延长枝是叶芽的申花枝，外围枝长30Cln左右时，属中庸偏壮，要保留不剪，待花序分离期疏花；大于30Cin的长花枝破顶芽。疏花疏果留果量加1020%的保险系数作为留花数量，按2025Cnl间隔留1个壮花序，其他的花序全部疏除：大型果2530Cin留1个果，中、小型果2025CnI留1个果；自然落果严重的多留，不易落果的少留：壮树多留，弱树少留：壮枝多留，弱枝少留：肥水条件好的多留，反之少留。提高果实外观品质落花后2545d进行果实套袋：套塑膜袋不除袋：套纸袋的黄绿品种可以不除袋或采前57d除袋：中早熟红色品种般于采前1520d除袋：较难着色的红色晚熟品利L采前2030d除袋：果实除袋后在树下沿行向铺设银色反光膜；摘除果实周围515Cm内的遮光叶、贴果叶；当果实阳面着色后，人工转动果实，使原来的阴面向阳。适时采收成熟期不一致的品种应分批采收：采收时避免雨天、避开高温（28C以上）和有露水的时间；采收人员要剪短指甲并戴手套；采收时从树冠下部和外围开始，逐渐移至内膛和上部；采摘时禁忌“生拉硬拽”，用手托住果实，用拇指或食指顶住果柄，轻轻转动或上托，使果柄与果台自然分离；果实采摘后用果柄典剪短果柄。附录D（规范性附录）表D.1推荐使用的杀虫杀蜻剂表D2推荐使用的杀菌剂表D.3寒地苹果园病虫害综合防控技术措施表D.4不同时期主要病虫害的防控D.1推荐使用的杀虫杀螭剂一序号名称常用剂型常用浓度防控对象1瞰丙酸10%IOOO2000倍液同翅目、双翅目、鳞翅目害虫：杀卵。2嗽虫咻10%1500-2000倍液刺吸式口器害虫如蛇虫类、叶蝉类；鞘翅目、双翅目和鳞翅目，如潜叶蛾类、卷叶蛾类等。3毗财酮50%3000倍液刺吸式口器害虫如蜥虫类、叶蝉类。4咤虫眯5%2500-3000倍液蝇虫、食心虫、潜叶蛾、绿盲蜻蚁等。5氟咤虫胺脂22%5000倍液刺吸式害虫如蝇虫、盲蜻、蟒象、介壳虫等。6高效氯氨菊酯5%4.5%1500-2000倍液鞘翅目类、蜻蝶类、蛇虫类、食心虫类、卷叶蛾类、毛虫类、刺蛾类、潜叶蛾类、蛉类等7甲氨:基阿维菌素苯甲酸盐1%1000-2000倍液蜻类、鳞翅目、鞘翅目害虫如卷叶蛾类、潜叶蛾类、红（白）蜘蛛等。8甲氟菊酯20%15002000倍液叶蜻类、尺蟆、叶蝉、潜叶蛾、食心虫、卷叶蛾、螃虫及盲蟒等。9硫酰氟天牛类等。10螺虫乙酯22.4%3000-5000倍液各种刺吸式Il器害虫，如蝇虫、绿盲蜻、介壳虫等11氯虫苯甲酰胺20%50008000倍液食心虫类、潜叶蛾类等12灭幼股3号25%15002000倍液鳞邀目如斜纹夜蛾、毒蛾、食心虫、潜叶蛾、尺蟆、刺蛾、舟蛾、卷叶蛾等。13嚏虫嗪25%50008000倍液刺吸式害虫如蜗虫类、叶蝉类，潜叶蛾类等。14杀铃服20%3000-4000倍液鳞翅且害虫如潜叶蛾类、卷叶蛾类、尺蟆类、刺蛾类、美国白蛾等15四蜻嗪20%20003000倍液苹果各种害蜻。16辛硫磷50%IOoO1500倍液地下害虫、鳞翅目害虫。D.2推荐使用的杀菌剂序号名称常用剂型常用浓度防控对象1苯跳甲环晚10%3000-5000倍液子囊菌纲、担子菌纲和包括链格泡属、壳二泡属、尾袍霉属、刺盘也属、球瘗菌属、茎点霉属、柱隔池属、壳针胞属、黑星菌属在内的半知病菌，白粉菌科、锈菌目，如黑星病，黑痘病、白腐病、斑点落叶病、白粉病、褐斑病、锈病等2毗唾酸菌酯25%10003000倍液子囊菌、担子菌、半知菌和卵菌纲真菌引起的白粉病、霜霉病、疫病、炭疽病、疮痂病、褐斑病、锈病等多种病害。3丙环陛25%2000-3000倍液r囊菌,担/菌和半知菌引起的病害,如白粉病、锈病、根腐病、叶斑病等。4代森锌锌80%600800倍液广谱性保护性杀菌剂，防治炭疽病、斑点病、霜霉病等5代森锌65%500700倍液保护性杀菌剂,果树的多种真菌病害,如斑点落叶病、花腐病、白粉病、锈病、疮痂病、炭疽病等。6多菌灵80%1500-2000倍液广谱性杀菌剂，防治根腐病、黑斑病、黑星病、炭疽病、白粉病、锈病。斑点落叶病等。7氟硅哩40%50008000倍液防治黑星病、白粉病、锈病、叶斑病。8腐霉利50%IOOO1500倍液葡萄泡属、核盘菌属真菌，果树的褐腐病、斑点落叶病、菌核病等。9甲基硫菌灵70%1000-1500倍液广谱性杀菌剂，如轮纹病、炭疽病等。10腊菌嚏12.5%10002000倍液斑点落叶病、轮纹病、炭疽病、白粉病、锈病、黑星病等。11克菌丹50%600800倍液广谱性保护性杀菌剂，防治轮纹病、炭疽病、褐斑病、斑点落叶病、红黑点病、腐烂病、枝腐病等。12幽琳铜50%1000-1200倍液对真菌性、细菌性病害均有良好的预防和治疗作用13三乙瞬酸铝80%400-600倍液对卵菌所致病害具特效的内吸性杀菌剂。炭疽病、轮纹病、黑星病、黑斑病、褐斑病、轮斑病、疫病等。14三喋醉15%1500-2000倍液白粉病、锈病等。15三嗤酮15%10002000倍液白粉病、锈病等。16戊噗醇43%30005000倍液多种真菌病害，如斑点落叶病、褐斑病、白粉病、锈病、轮纹病、炭疽病、黑星病等。17烯胎菌胺5%7501500倍液由鞭毛菌、接合菌、子囊菌、担子菌及半知菌引起的如白粉病、霜霉病、斑点落叶病、疫病、黑星病、锈病等。18烯酰吗咻50%15002000倍液烯酰吗咻属专一防治卵菌纲真菌性病害药剂，如霜得病、疫霉病、疫腐病等。19异菌服50%IOOO1500倍液早期落叶病如轮斑病、褐斑病、灰斑等。20抑毒建50%100倍液浸果防治贮藏期音源病、绿得病等表D.3寒地苹果园病虫害综合防控技术措施序号技术措施技术要点1农业措施种植间作绿肥或者果园生草；适当施肥，合理灌溉；保持适当的枝量，合理负我；休眠期清理并深埋果园内的枯枝落叶，清理枝干及树皮缝内越冬的病虫害。2物理措施利用灯光、色彩、糖醋液诱杀害虫，利用昆虫性激素监测、迷向或诱捕防控害虫；进行树盘覆盖；及时进行果实套袋。3生物措施保护和释放霖虫、草蛉、蜘蛛等天敌昆虫：使用生防真菌、生防细菌、昆虫病原病毒降低虫口密度：对食心虫类、卷叶蛾类、细蛾类、实蝇类等，使用规模化生产的害虫性信息素防控。4化学防控首选生物源、矿物源农药，严格禁用高毒高残农药和未核准登记的农药；建议使用的农药，在规定浓度内，每种每年最多使用2次，最后一次施药距采收间隔期应在20d以上。生育期主要病虫种群防控措施D.4不同产期主要病虫害的防控生育期主要病虫种群防控措施休眠期病：苹果腐烂病、轮纹病、炭疽病、早期落叶病等：虫：螭类、卷叶虫类、蝇虫类、刺蛾类、潜叶蛾类、美国白蛾等。清洁果园，将枯枝、落叶、杂草、病虫落果和偃果清理干净，带离或烧毁；精细刮治腐烂病、枝干轮纹病病斑、封闭剪锯口：剪除在树上越冬的病虫害，如瘤螃、卷叶蛾、腐烂病枯枝等；萌芽前喷35波美度石硫合剂或50%硫悬浮剂。萌芽至开花期病：苹果腐烂病、轮纹病、白粉病、小叶病、黄叶病等：虫：苹果蝇虫类、卷叶蛾类、潜叶蛾类、叶螭类和金龟子类等。刮治腐烂病，剪除病虫枝；及时去除苹果白粉病病芽、病梢；振树捕捉或灯光诱杀金龟子：去除萌曝，主干设置阻隔带；有针对性的补施钙肥、锌肥、铁肥、醐肥等；选用毗螃酮、噬虫嗪、咤虫月米、乐斯本等防控妫虫、卷叶蛾类害虫；粉锈宁防控白粉病；硫酸锌、硫酸亚铁、氨基酸钙、硼酸防控相应的缺素症；硫悬浮剂防控白粉病兼治叶螭类害虫。落花至新梢停长期病：苹果腐烂病、炭疽病、轮纹病、白粉病、早期落叶病、霉心病等：虫：叶蜻类、蝇虫类、卷叶蛾类及金纹细蛾等。刮治腐烂病，桥接挽救重病树；摘除卷叶蛾为害的顶梢和白粉病梢：疏除过密枝条；保护利用螃虫天敌、害螭天敌：应用赤眼蜂控制卷叶蛾类害虫；结合测报，利用性诱剂进行迷向；选用多菌灵、甲基硫菌灵、多氧得素、戊喋醇、代森锦锌、扑海因、波尔多液等农药防控各种不同病害；哒螭灵、螭死净、螺虫乙酯、螺蜻酯等防控叶蜻类害虫；吐虫啾、灭幼眠3号、菊酯类、Bt,苦参碱等防控各种害虫。果实膨大期病：苹果轮纹病、炭疽病、早期落叶病、腐烂病、褐腐病、煤污病等：虫：食心虫类、卷叶蛾类、潜叶蛾类、刺蛾类、毒蛾类、舟形毛虫、美国白蛾、梨花网蜻、蝉类等。刮皮防病治病；及时摘除病虫果、叶，捡拾净落地病虫果；振树捕杀金龟子、舟形毛虫等害虫；灯光诱杀金龟子、蝉类、蛾类趋光性害虫：糖醋液诱杀食心虫、白星花金龟子等趋化性害虫；利用食心虫、卷叶蛾等性诱剂进行迷向防控；选用甲基硫菌灵、多氧霉素、笨酸甲环理、嗽哩酸菌酯、大生M-45、扑海因、波尔多液等农药防控各种不同病害；嗽虫咻、灭幼腺3号、菊丽类、Bt、苦参碱等防控各种不同害虫。果实成熟期病：苹果腐烂病、轮纹病、炭疽病、褐腐病、煤污病等；苹果绵螃、大青叶蝉、食心虫类、卷叶蛾类等。细致查找、刮治腐烂病；捡拾净树下病虫果；诱杀脱果的食心虫；树干绑草把诱杀下树害虫、害蛾；树干、主枝涂白；及时彻底清除落叶杂草；秋耕或翻树盘。附录E（规范性附录）表EJ自然灾害预防及灾后管理表E.1自然灾害预防及灾后管理自然灾害种类预防措施灾后管理晚，进行树盘覆草，萌芽到开花前灌水23次：初冬或早春树干、主枝涂白，或用7%10%石灰液喷布树冠；在霜冻来临前人工授粉：利用短枝的顶花芽及腋花芽、未受冻的边花，进行人工辅助授粉，并及时喷施0.1%硼肥；停止疏花，延迟定果，花后14d根12天，给果树喷防冻液+PBO液各500IOOo倍液，或喷布芸苔内酯素；花期喷布0.硼砂+0.3%磷酸一氢钾+0.2%铝肥+0.5$0.6舟蔗糖水；霜冻来时熏烟;利用大功率鼓风机、风扇、农用车搅动空气，进行扰流；人工向果树树体上喷水。据坐果情况再进行疏果；及时进行灌溉，结合灌水增施有机肥和化肥：通过叶面喷施尿素、磷酸二氢钾、芸苔素内酯、氨基酸、腐殖酸等叶面肥或植物生长调节剂补充树体营养。风雹按区划种机、避开直线建园；注意有情预报，及时掌握气象信息：和气象部门联合，利用土火箭或高射炮把催化剂（碘化银）的弹头射入冰雹云：果实及早套袋；架设防雹:网。及时清理果园，剪除雹害较重的果实和落叶：对于较大伤疤则刮除烂皮，并涂抹或喷施杀菌剂；套袋果及时解袋检查、摘除受伤果实；全园喷布12次内吸治疗性杀菌剂，重点喷布枝干和果实：叶面喷施0.01%芸苔素内酯3000倍+磷酸二氢钾IOoO倍液：地下追施氮磷钾复合肥。洪涝果园规划、建设时，平原果园或盐碱地果园，可顺地势在园内及四周修建排水沟；低洼地果园，可修建台田或在一定距离修建蓄水池；山地果园在梯田两侧修建排水沟。及时排除果园内的积水，地势低洼的果园，改善排水条件：对倒伏、倾斜的树，及时扶正、固定：将果园内落果、断枝、落叶及时清理出园：及时喷内吸性杀菌剂杀菌，间隔57天后再喷药进行保护；出现水涝烂根的果园，要亩施生石灰100150公斤并浅翻，或结合地下施肥施入杀菌剂；采取叶面喷肥补充树体营养：适时中耕。附录F（规范性附录）表FJ禁止和允许使用的肥料种类表F.2苹果育果纸袋标准要求表F.1禁止和允许使用的肥料种类肥料能否使用种类禁止使用添加有稀土元素的肥料；成分不明确的、含有安全隐患成分的肥料；未经发酵腐熟的人畜粪尿；生活垃圾、污泥和含有害物质（如毒气、病原微生物、重金屈等）的工业垃圾；转基因品种（产品）及其副产品为原料生产的肥料；国家法律法规规定不得使用的肥料。允许使用秸秆肥、绿肥、厩肥、堆肥、祗肥、沼肥、饼肥等；经过发酵腐熟的含碳有机物料的商品有机肥料；微生物肥料；无机肥料；有机-无机复混肥料；土壤调理剂。表F.2苹果育果纸袋标准要求序号技术指标单位内袋纸外袋纸1纵向抗张指数NNm/g65.055.02纵向湿抗张强度2%25.035.03纵向撕裂指数2mNm2g4.55.54横向撕裂指数2mNm2g6.58.05透气性eUm/(Pas)3.06吸水性巨gm220.013.07褪色试验不褪色-8有害物质铅mg/kg5-9有害物质碑mg/kg1-附录G（规范性附录）表G.1质量管理体系建设要点表G.2有机肥料使用记录表（样表）表G.3化肥使用记录表（样表）表G.4农药使用记录表（样表）表G.5农事活动记录表（样表）表Gl质量管理体系建设要点序号建设要点1生产企业、合作社、园主建立以主要负责人为最高领导，技术员、内检员为基本成员的质量管理体系；制定苹果生产质量管理手册、生产操作规程、相关生产活动记录规范、内部质量检查制度、持续改进要求。2采用的苹果生产技术符合已有的国家标准、行业标准、地方标准要求。3生产中，需要采取技术措施控制，现有的国家标准、行业标准、地方标准中又未做要求，经营主体在不违背生产禁用物质使用原则下，自行制定企业标准。表G2有机肥料使用记录表（羊表）项目使用时间使用方式使用数量腐熟程度原料种类原料来源责任人12345表G3化肥使用记录表（样表）项目使用时间使用方式使用数量品种成份含量生产厂家责任人12345表G4农药使用记录表（样表）项目品种成份含量使用时间使用方式使用数量防控对象生产厂家责任人12345表G5农事活动记录（样表）年份日期操作内容记录使用物质操作人员备注口灌溉口除草施肥口疏花疏果套袋口病虫害防治采收修剪其他口灌溉口除草施肥口疏花疏果套袋口病虫害防治采收口修剪口其他灌溉口除草施肥口疏花疏果套袋口病虫害防治采收修剪其他_灌溉除草口施肥口疏花疏果套袋口病虫害防治采收修剪其他_负责人（签字/盖章）：表G6风险预警序号类别预警重点1污染预警果园灌排水；土壤培肥方式及施用外部来源的肥料种类；病虫害防控方式及使用植物保护产品。2自然灾害预警低温枝干冻害；花期幼果期晚霜；生长期风直灾害；雨季洪涝灾害等。