烟台大学酶工程期末考试复习题及参考答案.docx

酶工程A2022秋复习题提示：输入题目题干部分文字，按键盘快捷键Ctrl+F查找题目答案。超越高度一、单选题（每题2分，共40道小题，总分值80分）1 .酰辅基的叙述正确的是：（2分）A、与酹蛋白结合较紧密B、决定酹催化作用的专一性C、能用透析或过滤方法使其与前蛋白分开D、以非共价键与筋蛋白结合E、由酶分子的氨基酸组成正确答案:A2 .当酶促反应速度等于70%VmaX时，为：（2分）A、IKmB、2KmC、3KmD、4KmE、5Km正确答案:B3 .醯促反应动力学所研究的是：（2分）A、酶的基因来源B、醐的电泳行为C、酶的诱导契合D、酹分子的空间结构E、影响醐促反应速度的因素正确答案:E4 .Km值大小与：（2分）A、酸的浓度有关B、醐作用温度有关C、酷的性质有关D、醐作用环境PH有关E、酶作用时间有关正确答案:C5 .含LDHl丰富的组织是：（2分）A、骨骼肌B、心肌C、脑组织D、肾组织E、肝组织正确答案:B6 .关于变构调节的叙述正确的是：（2分）A、变构抑制剂可使S型曲线左移B、变构抑制即为负协同效应C、变构效应与醐的四级结构有关D、变构激活即为正协同E、所有的多亚基醐都受变构调节正确答案:C7 .在其它因素不变的情况下，改变底物浓度：（2分）A、反应速度成比例增加B、反应速度成比例下降C、反应初速度成比例改变D、反应速度先慢后快E、反应速度不变正确答案:C8 .关于酶的共价修饰的描述正确的是：（2分）A、只有磷酸化和去磷酸化B、该调节不需其它酶参加C、所有受共价修饰的酶则不在进行变构调节D、调节过程虽消耗ATP但经济有效E、调节过程中无逐级放大效应正确答案Q9 .米氏酶的动力学曲线图为：（2分）A、直线B、矩形双曲线C、S型曲线D、抛物线E、以上都不是正确答案:B10 .同工酶是指：（2分）A、催化的化学反应相同B、催化不同的反应而理化性质相同C、酎的结构相同而存在部位不同D、由同一基因编码翻译后的加工修饰不同E、催化相同的化学反应理化性质也相同正确答案:A11 .国际醐学委员会主要根据把酶分为六大类。（2分）A、前的分子组成B、醐促反应的性质C、酶所作用的底物D、酹的免疫学特性E、酹的物理性质正确答案:B12 .当底物浓度达到饱和后，如再增加底物浓度：（2分）A、酸的活性中心全部被占据，反应速度不在增加B、反应速度随底物的增加而加快C、形成前一底物复合物增多D、随着底物浓度的增加酸失去活性E、增加抑制剂反应速度反而加快正确答案:A13 .关于Km的意义正确的是：（2分）A、Km为酶的比活性B、1/Km越小，醐与底物亲和力越大C、Km的单位是mmol/minD、Km值是筋的特征性常数之一E、Km值与酶的浓度有关正确答案Q14 .丙二酸对琥珀酸脱氢能的抑制属于：（2分）A、非竞争性抑制B、反竞争性抑制C、不可逆性抑制D、竞争性抑制E、非特异性抑制正确答案Q15 .关于酶性质的叙述下列哪项是正确的？（2分）A、前的催化效率高是因为分子中含有辅酶或辅基B、醐使化学反应的平衡常数向加速反应的方向进行C、酶能提高反应所需的活化能D、酹加快化学反应达到平衡的速度E、酣能改变反应的平衡点正确答案:D16 .某一酹促反应，底物浓度对反应速度的关系曲线呈S型，在某种效应剂的作用下，使曲线右移。这种动力学表现错误的描述是：（2分）A、该能应由多亚基组成B、该酶不是米氏前C、这种物质是变构激活剂D、这种物质是变构抑制剂E、底物浓度对反应速度影响在曲线中段最敏感正确答案:C17 .竞争性抑制剂的特点是：（2分）A、抑制剂以共价键与酶结合B、抑制剂的结构与底物不相似C、当抑制剂的浓度增加时，醐变性失活D、当底物浓度增加时，抑制作用不减弱E、抑制剂和醐活性中心外的部位结合正确答案:C18 .琥珀酸脱氢能催化琥珀酸脱氢反应时Km=I4S,反应速度应是VmaX的：（2分）A、20%B、40%C、60%D、80%E、90%正确答案:D19 .下列对可逆性抑制剂的论述正确的是：（2分）A、抑制剂与酶结合后用透析或过渡方法不能解除抑制B、抑制剂与酶以非共价键结合C、抑制剂与醐以共价键结合D、可逆性抑制剂使酶变性失活E、可逆性抑制指竞争性抑制正确答案:B20 .化学毒气路易士气中毒时，下列哪种醐受抑制：（2分）A、碳酸昔酶B、琥珀酸脱氢酶C、3-磷酸甘油醛脱氢醐D、含疏基酶E、胆碱脂酶正确答案Q21 .酹受竞争性抑制时动力学参数表现为：（2分）A、Kmt,Vmax不变B、KmI,VmaxICKm不变，VmaXIDxKmI,Vmax不变E、KmJ,Vmaxt正确答案:A22 .关于酹促反应特点的论述错误的是：（2分）A、酸在体内催化的反应都是不可逆的B、酶在催化反应前后质和量不变C、醐的催化能缩短化学反应达平衡所需的时间D、酹对所催化的反应有选择性E、醐能催化热力学上允许的化学反应正确答案:A23 .关于醐特异性的论述正确的是：（2分）A、酶催化反应的机制各不相同B、酹对所催化的底物有特异的选择性C、能在分类中各属于不同的类别D、醯在细胞中的定位不同E、酶与辅助因子的特异结合正确答案:B24 .反竞争性抑制作用的叙述正确的是：（2分）A、抑制剂只与醐一底物复合物结合B、抑制剂与酶结合后又可与ES结合C抑制剂作用只降低Vmax不改变KmD、抑制剂作用使VmaXtKmIE、抑制剂作用使VmaxIKmt正确答案:A25 .关于Km的叙述，下列哪项是正确的？（2分）A、通过Km的测定可鉴定酣的最适底物B、是引起最大反应速度的底物浓度C、是反映随催化能力的一个指标D、与环境的PH无关E、是醐和底物的反应平衡常数正确答案:A26Km值是指：（2分）A、反应速度等于最大速度50%的底物浓度B、反应速度等于最大速度50%的龌的浓度C、反应速度等于最大速度时的底物浓度D、反应速度等于最大速度时酶的浓度E、反应速度等于最大速度时的温度正确答案:A27 .全能是指：（2分）A、能与底物复合物B、醐与抑制剂复合物C、酶与辅助因子复合物D、醯的无活性前体E、醐与变构剂的复合物正确答案:C28 .变构酹的动力学曲线：（2分）A、直线B、抛物线C、S型曲线D、矩形双曲线E、不规则曲线正确答案:C29 .有机磷农药与酶活性中心结合的基团是：（2分）A、组氨酸上的咪噗基B、赖氨酸上的-氨基C、丝氨酸上的羟基D、半胱氨酸上的既基E、谷氨酸上的丫竣基正确答案:C30 .关于乳酸脱氢醐同工酶的叙述正确的是：（2分）A、由H亚基和M亚基以不同比例组成B、H亚基和M亚基单独存在时均有活性C、H亚基和M亚基的一级结构相同，但空间结构不同D、5种同工幅的理化性质相同E、5种同工酸的电泳迁移率相同正确答案:A31 .酶与底物作用形成中间产物的叙述正确的是：（2分）A、能与底物主要是以共价键结合B、醐与底物的结合呈零级反应C、酎诱导底物构象改变不利于结合D、底物诱导筋构象改变有利于结合E、底物结合于筋的变构部位正确答案:D32 .下列关于竞争性抑制剂的论述哪项是错误的？（2分）A、抑制剂与酶活性中心结合B、抑制剂与酶的结合是可逆的C、抑制剂结构与底物相似D、抑制剂与醐非共价键结合E、抑制程度只与抑制剂浓度有关正确答案:E33 .当E不变，很低时,酶促反应速度与：（2分）A、成正比B、无关C、成反比D、成反应E、不成正比正确答案:A34 .胰蛋白酶原在胰腺分泌后，运输到小肠受肠激酶作用转变成有活性的醉。其机理是：（2分）A、肠激酶与胰蛋白前原调节部位结合B、肠激酹可使胰蛋白醐原共价修饰C、使胰蛋白醐原N一端切除6肽，多肽链折叠形成活性中心D、胰蛋白酶原N一端切除12肽醐的活性增高E、肠激醐使醐原获得了必需基团后呈现醐的活性正确答案:C35 .酹受反竞争性抑制时动力学参数表现为：（2分）A、Kmt,Vmax不变B、KmI,VmaxICKm不变，VmaXID、KmI,Vmax不变E、KmI,Vmaxt正确答案:B36 .关于酶活性中心的叙述下列哪项是正确的？（2分）A、所有解的活性中心都有金属离子B、所有的抑制剂都作用于醐的活性中心C、所有的必需基团都位于前的活性中心D、所有酶的活性中心都含有辅酶E、所有的酶都有活性中心正确答案:E37 .关于变构醐的论述错误的是：（2分）A、变构能为多亚基组成B、如底物与一亚基结合后，使其它亚基迅速与底物结合称正协同效应C、正协同效应的底物浓度曲线呈矩形双曲线D、底物与一亚基结合后，使其它亚基结合底物能力减少称负协同效应E、变构效应剂与一亚基结合后，使醐其它亚基迅速与底物结合为异促协同效应正确答案:E38 .关于VmaX的叙述正确的是：（2分）A、只有利用纯酶才能测定B、如果酹总浓度已知可从VmaX计算酣的转换数C、是醐的特征性常数D、酹的VmaX随底物浓度的改变而改变E、向反应体系中加入各种抑制剂都可使VmaX降低正确答案:B39 .温度对酶促反应速度的影响的描述正确的是：（2分）A、最适温度是酶的特征性常数，与反应时间无关B、最适温度不是酹的特征性常数，延长反应时间最适温度可降低C、温度升高时反应速度则加快D、低温可使大多数酶蛋白变性失活E、所有酹均有相同的最适温度正确答案:B40 .磺胺药可抑制细菌生长，但首次服用需加倍，其作用机理是：（2分）A、竞争性抑制B、非竞争性抑制C、反竞争性抑制D、不可逆性抑制E、变构抑制正确答案:A二、判断题（每题2分，共10道小题，总分值20分）1 .在酶的抽提过程，抽提液的PH应接近酶蛋白的等电点。（2分）正确答案：错误2 .亲和试剂又称活性部位指示试剂,这类修饰剂的结构类似于底物结构。（2分）正确答案：正确3 .补料是指在发酵过程中补充添加一定量的营养物质，补料的时间一般以发酵前期为好。（2分）正确答案：错误4 .醐活力是指在一定条件下醐所催化的反应速度，反应速度越大，意味着酶活力越高。（2分）正确答案：正确5 .培养基中的碳源，其唯一作用是能够向细胞提供碳素化合物的营养物质。（2分）正确答案：错误6 .酣固定化过程中，固定化的载体应是疏水的。（2分）正确答案：错误7 .在酶与底物、酷与竞争性抑制剂、酸与辅酶之间都是互配的分子对，在酣的亲和层析分离中，可把分子对中的任何一方作为固定相。（2分）正确答案：正确8 .青霉素酰化酶不但能催化青霉素侧链的水解作用，而且也能催化逆反应。（2分）正确答案：正确9 .液体深层发酵是目前酶发酵生产的主要方式。（2分）正确答案：正确IC）.酹是具有生物催化特性的特殊蛋白质。（2分）正确答案：错误酶工程B2022秋一、单选题（每题2分，共45道小题，总分值90分）1 .关于酎原激活的概念正确的是：A、所有能在初合成时均为前原B、酶原激活时无构象变化C、激活过程是酣完全被水解过程D、酹原因缺乏必需基团而无活性E、激活过程是酶活性中心形成和暴露过程正确答案:E2 .同工酶是指：A、催化的化学反应相同B、催化不同的反应而理化性质相同C、醐的结构相同而存在部位不同D、由同一基因编码翻译后的加工修饰不同E、催化相同的化学反应理化性质也相同正确答案:A3 .下列哪一项不是影响醐促反应速度的因素：A、底物浓度B、酶的浓度C、反坟的温度D、反应环境的PHE、酶原的浓度正确答案正4 .关于乳酸脱氢随同工前的叙述正确的是：A、由H亚基和M亚基以不同比例组成B、H亚基和M亚基单独存在时均有活性C、H亚基和M亚基的一级结构相同，但空间结构不同D、5种同工醐的理化性质相同E、5种同工酸的电泳迁移率相同正确答案:A5 .化学毒气路易士气中毒时，下列哪种酣受抑制：A、碳酸昔醯B、琥珀酸脱氢醐C、3-磷酸甘油醛脱氢酷D、含筑基酶E、胆碱脂酶正确答案:D6 .变构酶的动力学曲线：A、直线B、抛物线C、S型曲线D、矩形双曲线E、不规则曲线正确答案:C7 .在其它因素不变的情况下，改变底物浓度：A、反应速度成比例增加B、反应速度成比例下降C、反应初速度成比例改变D、反应速度先慢后快E、反应速度不变正确答案:C8 .当E不变，很低时，酶促反应速度与：A、成正比B、无关C、成反比D、成反应E、不成正比正确答案:A9 .磺胺药可抑制细菌生长，但首次服用需加倍，其作用机理是:A、竞争性抑制B、非竞争性抑制C、反竞争性抑制D、不可逆性抑制E、变构抑制正确答案:A10 .关于结合醐的论述正确的是：A、酸蛋白与辅醐共价结合B、酶蛋白具有催化活性C、酷蛋白决定筋的专一性D、辅酶与酶蛋白结合紧密E、辅酹能稳定醐分子构象正确答案:C11 .关于变构调节的叙述正确的是：A、变构抑制剂可使S型曲线左移B、变构抑制即为负协同效应C、变构效应与醐的四级结构有关D、变构激活即为正协同E、所有的多亚基醐都受变构调节正确答案:C12 .关于酶原激活的叙述正确的是：A、通过变构调节B、通过共价修饰C、酣蛋白与辅助因子结合D、酹原激活的实质是活性中心形成和暴露的过程E、酶原激活的过程是酶完全被水解的过程正确答案:D13 .醐与底物作用形成中间产物的叙述正确的是：A、前与底物主要是以共价键结合B、醐与底物的结合呈零级反应C、酶诱导底物构象改变不利于结合D、底物诱导醐构象改变有利于结合E、底物结合于醐的变构部位正确答案:D14 .关于酹的最适温度下列哪项是正确的？A、是陶的特征性常数B、是指反应速度等于50%VmaX时的温度C、是酣促反应速度最快时的温度D、是一个固定值与其它因素无关E、与反应时间无关正确答案:C15 .下列关于竞争性抑制剂的论述哪项是错误的？A、抑制剂与酶活性中心结合B、抑制剂与醐的结合是可逆的C、抑制剂结构与底物相似D、抑制剂与醐非共价键结合E、抑制程度只与抑制剂浓度有关正确答案:E16 .关于醐的最适pH,下列哪项是正确的？A、是酹的特征性常数B、不受底物浓度、缓冲液种类与浓度的影响C、与温度无关D、醐促反应速度最快时的PH是最适PHE、最适PH是酹的等电点正确答案:D17 .丙二酸对琥珀酸脱氢能的抑制属于：A、非竞争性抑制B、反竞争性抑制C、不可逆性抑制D、竞争性抑制E、非特异性抑制正确答案:D18 .某种醐活性需以-SH为必需基团，能保护此酹不被氧化的物质是?A、CysB、GSHC、尿素D、离子型去污剂E、乙醇正确答案:B19 .温度对能促反应速度的影响的描述正确的是：A、最适温度是醐的特征性常数，与反应时间无关B、最适温度不是醐的特征性常数，延长反应时间最适温度可降低C、温度升高时反应速度则加快D、低温可使大多数酶蛋白变性失活E、所有前均有相同的最适温度正确答案:B20 .酹受竞争性抑制时动力学参数表现为：A、Km»Vmax不变B、KmI,VmaxIC、Km不变，VmaXID、KmI,Vmax不变E、KrnJ,Vmaxt正确答案:A21 .关于Vmax的叙述正确的是：A、只有利用纯酶才能测定B、如果酹总浓度己知可从VmaX计算酹的转换数C、是酹的特征性常数D、酹的VmaX随底物浓度的改变而改变E、向反应体系中加入各种抑制剂都可使VmaX降低正确答案:B22 .琥珀酸脱氢能催化琥珀酸脱氢反应时Km=l4S,反应速度应是VmaX的:A、20%B、40%C、60%D、80%E、90%正确答案:D23 .当底物浓度达到饱和后，如再增加底物浓度：A、醉的活性中心全部被占据，反应速度不在增加B、反应速度随底物的增加而加快C、形成醐一底物复合物增多D、随着底物浓度的增加能失去活性E、增加抑制剂反应速度反而加快正确答案:A24 .酹促反应动力学所研究的是：A、酶的基因来源B、前的电泳行为C、酎的诱导契合D、酰分子的空间结构E、影响酹促反应速度的因素正确答案:E25 .醐受反竞争性抑制时动力学参数表现为：A、Kmt,Vmax不变B、KmI,VmaxICKm不变，VmaXID、KmI,Vmax不变E、KmI,Vmaxt正确答案:B26 .在消化道的前中，下列哪一种不以醉原为前体？A、胰蛋白酶原B、肠激酹C、胰凝乳蛋白陶D、弹性蛋白筋E、陵基肽醐正确答案:B27 .关于非竞争性抑制剂的叙述，正确的是：A、抑制剂与酶的活性中心结合B、不影响VmaXC、抑制剂与酶结合后不影响与底物结合D、抑制剂与筋结合后不能与底物结合E、也可称为变构抑制剂正确答案:C28 .某一酹促反应，底物浓度对反应速度的关系曲线呈S型，在某种效应剂的作用下，使曲线右移。这种动力学表现错误的描述是：A、该陋应由多亚基组成B、该筋不是米氏醐C、这种物质是变构激活剂D、这种物质是变构抑制剂E、底物浓度对反应速度影响在曲线中段最敏感正确答案:C29 .有机磷农药与醐活性中心结合的基团是：A、组氨酸上的咪噗基B、赖氨酸上的-氨基C、丝氨酸上的羟基D、半胱氨酸上的疏基E、谷氨酸上的Y竣基正确答案:C30 .国际酶学委员会主要根据把酶分为六大类。A、酸的分子组成B、醐促反应的性质C、酎所作用的底物D、酹的免疫学特性E、酶的物理性质正确答案:B31 .关于酶促反应特点的论述错误的是：A、酶在体内催化的反应都是不可逆的B、酶在催化反应前后质和量不变C、酶的催化能缩短化学反应达平衡所需的时间D、酹对所催化的反应有选择性E、酹能催化热力学上允许的化学反应正确答案:A32 .醐受非竞争性抑制时，动力学参数必须为:A、Kmt,Vmax不变B、KmI,VmaxICKm不变VmaxID、KmI,Vmax不变E、KmI,Vmaxt正确答案:C33 ,全酶是指:A、酶与底物复合物B、酶与抑制剂复合物C、酶与辅助因子笈合物D、醯的无活性前体E、醐与变构剂的复合物正确答案:C34 .当前促反应速度等于70%VmaX时，S为：A、IKmB、2KmC、3KmD、4KmE、5Km正确答案:B35 .关于Km的叙述，下列哪项是正确的？A、通过Km的测定可鉴定醐的最适底物B、是引起最大反应速度的底物浓度C、是反映随催化能力的一个指标D、与环境的PH无关E、是醐和底物的反应平衡常数正确答案:A36 .酶活性的定义是指：A、能与底物的结合能力B、醯的催化能力C、酶原的激活D、酶的自我催化能力E、醐蛋白与辅助因子结合能力正确答案:B37 .下列哪种离子可增强唾淀粉酶的活性A、K+B、Na+C>Cu+D、Cl-EMg+正确答案Q38 .活化能的概念是指：A、底物和产物之间能量的差值B、参与反应的分子所需的总能量C、分子由一般状态转变成活化态所需能量D、温度升高时产生的能量E、以上都不是正确答案:C39 .醐辅基的叙述正确的是：A、与酶蛋白结合较紧密B、决定醐催化作用的专一性C、能用透析或过滤方法使其与酶蛋白分开D、以非共价键与前蛋白结合E、由酶分子的氨基酸组成正确答案:A40 .经过透析后的唾淀粉能活性降低的原因是:A、酸蛋白变性失活B、失去辅酶C、失去氯离子D、失去铜离子E、失去镁离子正确答案:C41 .Km值是指：A、反应速度等于最大速度50%的底物浓度B、反应速度等于最大速度50%的酹的浓度C、反应速度等于最大速度时的底物浓度D、反应速度等于最大速度时醉的浓度E、反应速度等于最大速度时的温度正确答案:A42 .竞争性抑制剂的特点是：A、抑制剂以共价键与酶结合B、抑制剂的结构与底物不相似C、当抑制剂的浓度增加时，酸变性失活D、当底物浓度增加时，抑制作用不减弱E、抑制剂和醐活性中心外的部位结合正确答案:C43 .关于Km的意义正确的是：A、Km为酶的比活性B、1/Km越小，醐与底物亲和力越大C、Km的单位是mmol/minD、Km值是酣的特征性常数之一E、Km值与酶的浓度有关正确答案Q44 .关于醐的共价修饰的描述正确的是：A、只有磷酸化和去磷酸化B、该调节不需其它醐参加C、所有受共价修饰的酶则不在进行变构调节D、调节过程虽消耗ATP但经济有效E、调节过程中无逐级放大效应正确答案Q45 .国际生化学会（IUB）酷学委员会1976年规定，酹的一个国际单位（IU）是指：A、在特定条件下，每分钟催化生成IUmol产物所需醐量B、在特定条件下，每秒种催化生成Immol产物所需能量C、在特定条件下，每分钟催化生成Imol产物所需酶量D、在特定条件下，每秒种催化生成Imol产物所需能量E、在37条件下，每分钟生成Ig产物所需酶量正确答案:A二、判断题（每题2分，共5道小题，总分值10分）1 .陋是具有生物催化特性的特殊蛋白质。正确答案：错误2 .青霉素酰化酶不但能催化青霉素侧链的水解作用，而且也能催化逆反应。正确答案：正确3 .在能与底物、酶与竞争性抑制剂、酹与辅酎之间都是互配的分子对，在酸的亲和层析分离中，可把分子对中的任何一方作为固定相。正确答案：正确4 .亲和试剂又称活性部位指示试剂,这类修饰剂的结构类似于底物结构。正确答案：正确5 .补料是指在发酵过程中补充添加一定量的营养物质，补料的时间一般以发酵前期为好。正确答案：错误酶工程C2022秋一、单选题（每题2分，共45道小题，总分值90分）L经过透析后的唾淀粉酶活性降低的原因是：（2分）A、陋蛋白变性失活B、失去辅酶C、失去氯离子D、失去铜离子E、失去镁离子正确答案:C2 .关于酶促反应特点的论述错误的是：（2分）A、酸在体内催化的反应都是不可逆的B、酶在催化反应前后质和量不变C、醐的催化能缩短化学反应达平衡所需的时间D、酹对所催化的反应有选择性E、醐能催化热力学上允许的化学反应正确答案:A3 .关于非竞争性抑制剂的叙述，正确的是：（2分）A、抑制剂与酶的活性中心结合B、不影响VmaXC、抑制剂与醐结合后不影响与底物结合D、抑制剂与醐结合后不能与底物结合E、也可称为变构抑制剂正确答案:C4 .米氏酶的动力学曲线图为：（2分）A、直线B、矩形双曲线C、S型曲线D、抛物线E、以上都不是正确答案:B5 .关于醐的最适pH,下列哪项是正确的？（2分）A、是醐的特征性常数B、不受底物浓度、缓冲液种类与浓度的影响C、与温度无关D、酹促反应速度最快时的PH是最适PHE、最适PH是醐的等电点正确答案:D6 .当底物浓度达到饱和后，如再增加底物浓度：（2分）A、酸的活性中心全部被占据，反应速度不在增加B、反应速度随底物的增加而加快C、形成前一底物复合物增多D、随着底物浓度的增加酸失去活性E、增加抑制剂反应速度反而加快正确答案:A7 .活化能的概念是指：（2分）A、底物和产物之间能量的差值B、参与反应的分子所需的总能量C、分子由一般状态转变成活化态所需能量D、温度升高时产生的能量E、以上都不是正确答案:C8 .下列对可逆性抑制剂的论述正确的是：（2分）A、抑制剂与酶结合后用透析或过滤方法不能解除抑制B、抑制剂与酶以非共价键结合C、抑制剂与醐以共价键结合D、可逆性抑制剂使酶变性失活E、可逆性抑制指竞争性抑制正确答案:B9 .下列哪一项不是影响酶促反应速度的因素：（2分）A、底物浓度B、酶的浓度C、反度的温度D、反应环境的PHE、醐原的浓度正确答案:E10Km值是指：（2分）A、反应速度等于最大速度50%的底物浓度B、反应速度等于最大速度50%的醐的浓度C、反应速度等于最大速度时的底物浓度D、反应速度等于最大速度时酸的浓度E、反应速度等于最大速度时的温度正确答案:A11 .化学毒气路易士气中毒时，下列哪种酹受抑制：（2分）A、碳酸甘酶B、琥珀酸脱氢筋C、3-磷酸甘油醛脱氢醐D、含茹基酶E、胆碱脂酶正确答案Q12 .一种对NAD+的亲和力大，并易受丙酮酸的抑制，主要使乳酸生成丙酮酸的同工醯是:（2分）A、 LDHlB、 LDH2C、 LDH3D、 LDH4E、 LDH5正确答案:A13 .关于醐的最适温度下列哪项是正确的？（2分）A、是酹的特征性常数B、是指反应速度等于50%VmaX时的温度C、是醐促反应速度最快时的温度D、是一个固定值与其它因素无关E、与反应时间无关正确答案:C14 .关于Km的叙述，下列哪项是正确的？（2分）A、通过Km的测定可鉴定醐的最适底物B、是引起最大反应速度的底物浓度C、是反映酷催化能力的一个指标D、与环境的PH无关E、是酹和底物的反应平衡常数正确答案:A15 .有机磷农药与酶活性中心结合的基团是：（2分）A、组氨酸上的咪噗基B、赖氨酸上的£氨基C、丝氨酸上的羟基D、半胱氨酸上的既基E、谷氨酸上的丫竣基正确答案:C16 .金属离子作为辅助因子的作用错误的是：（2分）A、作为防活性中心的催化基团参加反应B、与稳定酶的分子构象无关C、可提高酣的催化活性D、降低反应中的静电排斥E、可与陶、底物形成复合物正确答案:B17 .某一醐促反应，底物浓度对反应速度的关系曲线呈S型，在某种效应剂的作用下，使曲线右移。这种动力学表现错误的描述是：（2分）A、该醐应由多亚基组成B、该筋不是米氏酶C、这种物质是变构激活剂D、这种物质是变构抑制剂E、底物浓度对反应速度影响在曲线中段最敏感正确答案:C18 .前与底物作用形成中间产物的叙述正确的是：（2分）A、酸与底物主要是以共价键结合B、酷与底物的结合呈零级反应C、酶诱导底物构象改变不利于结合D、底物诱导酶构象改变有利于结合E、底物结合于胸的变构部位正确答案:D19 .丙二酸对琥珀酸脱氢酣的抑制属于：（2分）A、非竞争性抑制B、反竞争性抑制C、不可逆性抑制D、竞争性抑制E、非特异性抑制正确答案Q20 .关于酶概念的叙述下列哪项是正确的？（2分）A、所有蛋白质都有酶的活性B、其底物都是有机化合物C、其催化活性都需特异的辅助因子D、体内所有具有催化活性的物质都是酶E、醐是由活细胞合成具有催化作用的蛋白质正确答案:E21 .琥珀酸脱氢能催化琥珀酸脱氢反应时Km=I/4，反应速度应是VmaX的：（2分）A、20%B、40%C、60%D、80%E、90%正确答案:D22 .关于辅陋的叙述正确的是：（2分）A、在催化反应中传递电子、原子或化学基团B、与醐蛋白紧密结合C、金属离子是体内最重要的辅酶D、在催化反应中不于酣活性中心结合E、体内辅酶种类很多，其数量与醯相当正确答案:A23 .关于醐性质的叙述下列哪项是正确的？（2分）A、能的催化效率高是因为分子中含有辅酶或辅基B、酹使化学反应的平衡常数向加速反应的方向进行C、醐能提高反应所需的活化能D、酸加快化学反应达到平衡的速度E、酶能改变反应的平衡点正确答案Q24 .反竞争性抑制作用的叙述正确的是：（2分）A、抑制剂只与酶一底物复合物结合B、抑制剂与酶结合后又可与ES结合C抑制剂作用只降低Vmax不改变KmD、抑制剂作用使VmaXtKmIE、抑制剂作用使VmaxIKmt正确答案:A25 .关于变构醐的论述错误的是：（2分）A、变构酗为多亚基组成B、如底物与一亚基结合后，使其它亚基迅速与底物结合称正协同效应C、正协同效应的底物浓度曲线呈矩形双曲线D、底物与一亚基结合后，使其它亚基结合底物能力减少称负协同效应E、变构效应剂与一亚基结合后，使酣其它亚基迅速与底物结合为异促协同效应正确答案:E26 .酹受非竞争性抑制时，动力学参数必须为：（2分）A、Kmt,Vmax不变BKmI,VmaxICKm不变VmaxIDxKmI,Vmax不变E、KmI,Vmaxt正确答案:C27 .下列哪种因素与能的高效率无关？（2分）A、底物的敏感键与酶的催化基团彼此严格定向B、使底物分子中的敏感键变形C、提高活性中心区域的底物浓度D、使底物分子的能量重排，向体系提供能力E、醐分子提供酸性或碱性基团作为质子的供体或受体正确答案Q28 .关于醐特异性的论述正确的是：（2分）A、能催化反应的机制各不相同B、醐对所催化的底物有特异的选择性C、酶在分类中各属于不同的类别D、酹在细胞中的定位不同E、酶与辅助因子的特异结合正确答案:B29Km值大小与：（2分）A、前的浓度有关B、醐作用温度有关C、酶的性质有关D、酎作用环境PH有关E、醐作用时间有关正确答案:C30 .变构酹的动力学曲线：（2分）A、直线B、抛物线C、S型曲线D、矩形双曲线E、不规则曲线正确答案:C31 .关于VmaX的叙述正确的是：（2分）A、只有利用纯酶才能测定B、如果酹总浓度己知可从VmaX计算酹的转换数C、是酹的特征性常数D、酶的VmaX随底物浓度的改变而改变E、向反应体系中加入各种抑制剂都可使VmaX降低正确答案:B32 .当前促反应速度等于Vmax的80%时，Km与S关系是：（2分）A、Km=0.1SB、Km=0.25SC、Km=0.22SD、Km=0.40SE、Km=0.50S正确答案:B33 .温度对酶促反应速度的影响的描述正确的是：（2分）A、最适温度是酶的特征性常数，与反应时间无关B、最适温度不是酹的特征性常数，延长反应时间最适温度可降低C、温度升高时反应速度则加快D、低温可使大多数酶蛋白变性失活E、所有酹均有相同的最适温度正确答案:B34 .关于酶的共价修饰的描述正确的是：（2分）A、只有磷酸化和去磷酸化B、该调节不需其它酶参加C、所有受共价修饰的酶则不在进行变构调节D、调节过程虽消耗ATP但经济有效E、调节过程中无逐级放大效应正确答案Q35 .初速度是指:（2分）A、在速度与底物浓度作图曲线中呈直线部分的反应速度B、酶促反应进行5分钟内的反应速度C、当=Km时的反应速度D、在反应刚刚开始底物的转换率小于5%时的反应速度E、反应速度与底物浓度无关的反应速度正确答案Q36 .国际生化学会（IUB）酶学委员会1976年规定，醐的一个国际单位（IU）是指：（2分）A、在特定条件下，每分钟催化生成IUmol产物所需醐量B、在特定条件下，每秒种催化生成Immol产物所需能量C、在特定条件下，每分钟催化生成ImOl产物所需能量D、在特定条件下，每秒种催化生成ImOl产物所需酶量E、在37条件下，每分钟生成Ig产物所需能量正确答案:A37 .关于醐原激活的概念正确的是：（2分）A、所有酣在初合成时均为前原B、酶原激活时无构象变化C、激活过程是酣完全被水解过程D、酹原因缺乏必需基团而无活性E、激活过程是酹活性中心形成和暴露过程正确答案:E38 .陶辅基的叙述正确的是：（2分）A、与醐蛋白结合较紧密B、决定酹催化作用的专一性C、能用透析或过滤方法使其与陶蛋白分开D、以非共价键与肺蛋白结合E、由防分子的氨基酸组成正确答案:A39 .关于醐活性中心的叙述下列哪项是正确的？（2分）A、所有酶的活性中心都有金属离子B、所有的抑制剂都作用于防的活性中心C、所有的必需基团都位于酶的活性中心D、所有醐的活性中心都含有辅酹E、所有的酶都有活性中心正确答案正40 .关于酹的必需基团的论述错误的是：（2分）A、必需基团构象改变酶活性改变B、醐原不含必需基团，因而无活性C、必需基团可位于不同的肽段D、必需基团有催化功能E、必需基团有结合底物的功能正确答案:B41 .关于变构调节的叙述正确的是：（2分）A、变构抑制剂可使S型曲线左移B、变构抑制即为负协同效应C、变构效应与酶的四级结构有关D、变构激活即为正协同E、所有的多亚基醐都受变构调节正确答案:C42 .在其它因素不变的情况下，改变底物浓度：（2分）A、反应速度成比例增加B、反应速度成比例下降C、反应初速度成比例改变D、反应速度先慢后快E、反应速度不变正确答案:C43 .关于前促反应机制的论述错误的是：（2分）A、邻近效应与定向排列B、多元催化C、酸碱催化D、表面效应E、以上都不是正确答案:E44 .在消化道的醐中，下列哪一种不以酹原为前体？（2分）A、胰蛋白前原B、肠激醯C、胰凝乳蛋白醐D、弹性蛋白醐E、陵基肽酣正确答案:B45 .关于Km的意义正确的是：（2分）A、Km为酶的比活性B、1/Km越小，醐与底物亲和力越大C、Km的单位是mmol/minD、Km值是酣的特征性常数之一E、Km值与酶的浓度有关正确答案:D二、判断题（每题2分，共5道小题，总分值10分）L亲和