甜瓜栽培技术.pptx
,甜瓜栽培技术,简介,甜瓜，别称甘瓜、香瓜。葫芦科黄瓜属一年生蔓性草本植物，原产热带，我国各地普遍栽培，品种很多，华北、西北产的香甜味浓，潮湿地区产的水分多味较淡。根据甜瓜生态学特性，可分为厚皮甜瓜和薄皮甜瓜。厚皮甜瓜起源于非洲、中亚（包括我国新疆地区）等大陆性气候地区。生长发育要求温暖干燥、昼夜温差大、日照充足等条件，因此我国多在西北的新疆、甘肃等地种植，在华北、东北及南方均不能露地栽培。薄皮甜瓜起源于印度和我国西南部地区，又称中国甜瓜、东方甜瓜、普通甜瓜、香瓜。喜温暖湿润气候，较耐湿抗病，适应性强。华北、东北地区是其主要产区。,西北厚皮甜瓜区,甜瓜的栽培区划,新疆、甘肃、宁夏、内蒙等地。,著名品种：新疆的红心脆、炮台红、皇后、芙蓉等；兰州的黄河蜜；宁夏、内蒙的河套蜜瓜。,北方薄皮甜瓜区,南方薄皮甜瓜区,淮河以北的华北、东北及内蒙东部、黑龙江、吉林等。,著名品种：山东益都银瓜、陕西关中的白兔娃、黑龙江的铁把青、龙甜一号等。,淮河、秦岭以南地区。,著名品种：广州蜜瓜，江浙一带的黄金瓜，江西南昌的雪梨和湖北的荆农四号。,薄皮甜瓜,10cm地温稳定在15以上,近年来，提前育苗，可延长生育期，提高产量,华北地区春早熟设施栽培,10cm地温稳定在12以上，最低气温在10以上,厚皮甜瓜,我国西北部地区可露天种植，东部地区多采用设施栽培。,生物学特性,厚皮甜瓜根系强大，主根入土达1.5米，侧根扩展半径可达2米。薄皮甜瓜主根则较浅，入土深50-60厘米，主要根群呈水平生长。甜瓜根系好气性强，故大部分根群分布在10-30厘米耕作层中。甜瓜根系木栓化程度高，再生能力弱，损伤后不易恢复。,甜瓜的茎在苗期节间短，可直立生长，4-5片叶后节间伸长，匍匐生长。茎中空，有条纹或棱角，上具刺毛。茎的分枝能力极强，主蔓的各个叶腋均能抽生子蔓，子蔓上发生孙蔓，孙蔓上还能再生侧蔓。,单叶，互生，叶型为圆形、肾形和心脏形，叶柄及主脉具短刚毛哦，正反面均被茸毛，叶缘不分裂或浅裂。,着生在叶腋处，雌雄花异花同株。设施栽培甜瓜缺乏昆虫传粉，因此必须进行人工辅助授粉。主蔓雌花出现较迟，子蔓、孙蔓雌花出现较早，通常在1-2节出现雌花。雌花比例主蔓仅0.2%，子蔓达11%，而孙蔓高达40%-63%，故甜瓜多以子蔓或孙蔓结瓜为主，开花时间主要取决于温度，一天当中早晨气温在20左右时开花。,根,茎,叶,花,生长发育周期,发芽期,从播种到第一片真叶显露，在30-35 条件下，需一周左右。,幼苗期,从第一片真叶显露至幼苗具5-6片真叶的“团棵期”，此阶段幼苗外表生长缓慢，但内部的花芽和叶芽正在大量分化。,伸蔓期,从“团棵期”至第一朵结实花开放，需20-25天。此期是植株建立强大的营养体系，为果实膨大奠定物质基础的关键时期。,自结实花开放至果实坐住，约需7天，此期植株由营养生长为主转向果实生长为主的过渡期。,结瓜前期,结瓜中期,自果实迅速膨大至停止增大。此时植株生长以瓜重增长为主，是果实生长最快的时期。此时茎叶的生长显著减少或停滞。,自果实停止膨大至成熟，营养生长停滞甚至衰退。此期果实体积增加很少，但瓜重仍有增加，主要是果实内部发生生理生化变化，糖分增加。,结瓜后期,早熟品种生育期仅65-70d，晚熟品种可长达150d。但不同生态类型品种间从播种出苗到第一雌花开放一般为48-55d，熟性早晚主要是开花坐果至果实成熟的时间长短差异。,对外界环境的要求,光照 喜强光、短日性,土壤 以疏松、土层厚、土质肥沃、通气良好的沙壤土为最好。甜瓜耐盐碱性强，在pH为7-8的条件下能正常发育。,生长阶段,温度,播种或定植前浇足底水，苗期控水，伸蔓期浇一次水，膨瓜期保持土湿润，成熟前一周停水。浇水时间，气温低时，中午浇；气温高时，早晚浇。,每生产1000kg产品需氮2.5-3.5kg、磷1.3-1.7kg。钾4.4-6.8kg。甜瓜喜硝态氮肥，对氯敏感。,对外界环境的要求,底肥,硫基平衡肥,追肥,幼苗期，高氮高磷肥,伸蔓期，高氮肥,结果期，高氮高钾肥,该方式主要用于侧蔓结果为主的品种。其方法是，把10节以下的侧蔓尽早摘掉，11节-15节发生的侧枝作为结果枝留下3条，其上部发生的侧枝也去掉，待结果枝开花后，该侧枝留2片叶摘心。主蔓摘心的最适时期为所定结果节位的雌花开花前后1-2天。为了维持后期的长势，顶部保留1-2条侧蔓有利于果实成熟期的植株正常生长，尤其是在秋季栽培的时候，对于维持后期长势，效果更为明显。,适用于孙蔓结瓜为主或小果型类型品种。其方法是，主蔓长到4-5片叶时，将主蔓摘心，促其萌发侧枝，留子叶以上第2、第3两条侧蔓。侧枝上8节以下的孙蔓尽早去掉，9-12节上的孙蔓作为结果枝留下，上部的孙蔓再去掉。结果枝孙蔓的雌花前面留一片叶摘心。,多用于孙蔓结瓜的品种。其方法是，主蔓4-6片叶摘心，留3-4条长势均匀的侧蔓，利用侧蔓上长出的孙蔓结果。多蔓整枝时，要及时去掉无雌花的枝杈，若出现化瓜现象时，可将孙蔓摘心，促发次级孙蔓结果。多蔓整枝适宜地爬栽培。,在早春栽培中，既要早熟又要丰产。厚皮甜瓜在早春栽培中，利用采收二茬、三茬果来达到早熟丰产的目的。其方法是，主蔓进行单蔓整枝，顶部的侧蔓留2-3条，任其生长，待第十节左右的第一果进入成熟期后，上部侧蔓上再留一个果，第一果收获后，第二果正处于果实膨大期。二茬果因坐果节位高，果实偏长，品质也略低于第一果，视植株长势，还可依次采收三茬果。,整枝方式,单蔓整枝,双蔓整枝,多蔓整枝,留二茬果整枝,认识甜瓜病虫害,蔓枯病,主要为害主蔓和侧蔓，有时也为害叶柄、叶片。叶片受害初期在叶缘出现黄褐色“V”字型病斑，具不明显轮纹，后整个叶片枯死。叶柄受害初期出现黄褐色椭圆型至条型病斑，后病部逐渐缢缩，病部以上枝叶枯死。高温、高湿、通风不良易发生。,霜霉病,主要为害叶片，自下而上发病。（1）叶片 病初叶脉间出现淡黄色斑块，不久后叶片背面出现受叶脉限制而形成的多角形黄色病斑，病斑多时叶片向上卷曲，并很快干枯破碎。（2）瓜蔓、自下而上干枯、死亡。在连续降雨条件下，病斑迅速扩展或融合成大斑块，有时仅剩下生长点处几片绿叶。该病蔓延极快，能在8-15天内造成全田叶片枯死。果实发育期进入雨季病势扩展迅速。天气忽冷忽热，雨后空气湿度大或昼夜温差大预示着该病可能即将发生和快速蔓延。,白粉病,主要侵染叶片，其次侵染茎蔓、叶柄。发病初期，叶片上出现细小圆形白色小粉点，后扩大为白色粉斑，条件适宜时，病斑连成片，使叶片、茎蔓上布满白粉，以后白粉变为灰白色，严重时叶片枯萎卷缩，但不脱落。通常温暖湿闷的天气，施用氮肥过多或肥料不足，植株生长过旺或不良发病重。,甜瓜全生育期均能发病，主要危害叶片，也可危害茎蔓及果实。开始在叶片上出现水渍状小点，逐渐扩大，受叶脉限制呈多角形或不规则形，有时叶背病部溢出黄白色液体，后期病叶变黄褐色干枯。病斑变脆而易开裂脱落。茎蔓、果实上的病斑初呈水渍状、凹陷，并带有大量粘液，果实表面病斑处易溃烂，裂口并向内扩展一直达种子上，致种子带菌。,细菌性角斑病,炭疽病,叶片、茎蔓、叶柄和果实均受侵染。幼苗染病后，真叶或子叶上形成近圆形黄褐至红褐色坏死斑，边缘有时有晕圈，幼茎基部常出现水浸状坏死斑，成株期染病，叶片病斑因品种呈近圆形至不规则形，黄褐色，边缘水浸状，有时亦有晕圈，后期病斑易破裂。茎和叶柄染病，病斑椭圆至长圆形，稍凹陷，浅黄褐色，果实染病，病部凹陷开裂，后期产生粉红色粘稠物。,虫害,甜瓜常见的虫害，有蚜虫、白粉虱、烟粉虱、茶黄螨等。,为害甜瓜的蚜虫较为常见的是瓜蚜。成虫和若虫多群集在叶背、嫩茎和嫩梢刺吸汁液，叶片卷缩，生长点枯死，严重时在瓜期能造成整株枯死。成长叶受害，干枯死亡。蚜虫危害还能引起煤烟病，影响光合作用，且可传播病毒病。,成虫和幼虫群集在叶片背面，口器刺入叶肉，吸取植物汁液，造成叶片褪绿枯萎，果实畸形僵化，引起植株早衰，影响减产。繁殖力强，繁殖速度快，种群数量大，群集危害，能分泌大量蜜液，严重污染叶片和果实，往往引起煤污病的大发生。,蚜虫,白粉虱,烟粉虱,茶黄螨,强扭的瓜不甜,因为只有适时采收充分成熟的果实，才能确保甜瓜固有的香甜品质。,成熟的香瓜有以下特征:一是色泽鲜艳，能充分表现其品种固有色泽特征;二是果脐软;三是有香味;四是果柄松脱。,谢 谢!,
