食品安全的主题班会教案.docx

食品安全的主题班会教案关于食品安全的主题班会教案一、班会目的加强食品安全教育，增加学生食品安全知识，提高学生食品安全自我保护能力。培养学生从小讲卫生、不买零食的好习惯。二、班会准备1、班会前一周，让学生对学校周围的小摊进行实际调查,并且通过各种途径调查什么样的食品才是安全的。2、排演小品爱买零食的他。3、分别从小摊上和大超市里购买一些食品。4、准备一脸盆水以及洗手液、毛巾等物品。三、班会程序1、主持人宣布“食品安全与卫生”主题班会活动开始。2、班主任：同学们!今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生''的知识。希望大家把自己看到的，听到的，想到的与学到的知识带进今天的课堂，达到相互交流、提高安全自护的目的。3、主持人请同学们汇报对学校周围小摊进行实际调查的结果。学生谈到的情况主要有以下几个方面：烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又脏，食品上叮着苍蝇，有沾满了灰尘。制棉花糖的机器都是污垢，还不时会有脏东西掉进去，卖主自身也很脏，根本不讲卫生。袋装食品没有明确的产地、商标，有的已过保质期。4、主持人小结：大家的眼睛可真亮!观察得非常仔细，调查得很全面，发现的.问题还真不少。这样的食品我们同学吃了能不生病吗？下面我们来看小品爱吃零食的他。5、小品表演爱吃零食的他主要内容：上课时，一个男生突然肚子痛，送到医务室。经校医诊断是得了急性肠胃炎。经过了解，他早上上学时吃了小摊上的油炸鸡腿。全班讨论：这位男生得的是什么病？他为什么会生病？6、主持人归纳：学校规定不能到小摊上去买零食吃，可有的同学偷偷地去买，不听老师的劝告，刚才的这位男生就是因为吃了小摊不卫生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢?请同学拿出自己从大超市买的食品和我手里的小摊上的食品进行比较，看看安全的食品必须有哪些标识。学生比较并且讨论：安全的食品要有生产日期、生产厂家具体的地址和电话、保质期、食品的具体组成成分和重量等。7、主持人：我们大家都知道病从口入，除了刚才同学们所讲的安全标识以外，我们在日常生活中应该养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手，那么究竟怎样洗才能把手洗干净呢?请A同学为我们作示范，大家一起伸出手来试一试。先把双手放在水里浸湿。用洗手液将手心和手背都擦遍。搓搓手腕，搓搓手背，再搓搓手心。用清水将手上的泡泡洗干净。最后用干净的毛巾把收擦干。8、班主任小结刚才同学们都把自己的亲身体验和想法及时地和同学进行了交流。通过这次班会，我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。通过讨论，我们知道了如何去选购安全的食品，并练习了怎样洗手。希望每位同学养成讲卫生的好习惯，使我们的身体更健康、大脑更聪明。食品安全主题班会（二）活动主题：安全饮食，健康你我教学目的：1、通过活动，让学生了解当前的食品安全现状；2、让学生在生活中能养成爱干净的习惯，具备讲究卫生的意识；教学重点：让学生真正明确食品安全的重要性，饮食要讲究的必要性。教学过程：（一）教学准备：让学生通过报刊、杂志、网络等多种途径，了解我国当前的食品安全状况。教师引导：食品安全是一个关乎生命的重要话题，也是一个迫在眉睫的话题。说起食品安全，我们的许多同学会有这样的想法：食品安全是食品安检部门和大人们的事,和我们无关;其实，食品安全与我们息息相关，关系到我们的人生安全，是每个公民的事，也是每个公民必需知道和注意的事。（二）我们面临的食品安全问题有哪些?（先让学生讨论他们所知道的食品安全问题有哪些）1.食品中农药残留的危害观察图片及阅读材料，指导学生了解食品中农药残留的各种表现及危害，请学生分别举出生活中的相应例子。使学生认识到农药残留在食品中人类健康的危害，明确目前食品中农药残留的危害无处不在的危机现状。2,滥用食品添加剂的危害网上以有不少不到揭示出很多无牌、无良的商家为图谋利而不顾人们的生命安全，滥用色素、香料等添加剂;观察图片及阅读材料，了解滥用食品添加剂的主要表现和危害。3.食品包装容器与设备的危害观察图片及阅读材料，知道在日常生活中，食品与我们人类的关系是最为密切的。食品包装机械作为食品的“贴身衣物”,其在原料、辅料、工艺方面的安全性将直接影响食品质量，继而对人体健康产生影响。2005年以来，我国收到国外关于我国出口食品包装容器、包装材料含有有毒有害物质的预警通报,这些通报主要集中在重金属、苯、微生物、二氧化硫等有毒有害物质超标的问题上。长期食用"毒包装''中的食物，可能导致各种疾病，例如胆结石，重金属、苯中毒。暗藏“杀机”的食品包装，对消费者的健康构成了潜在威胁，不得不引起我们足够的重视。（三）面对这些问题，我们应该如何做?（让学生讨论，得出结论）食用经过检测的合格产品或有机农产品在食用食品时我们可以做到的：1、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃，以免造成农药中毒。2、尽量少吃或不吃剩坂菜;如果吃剩饭菜，一定要彻底加热，防止细菌性食物中毒。3、不吃无卫生保障的海产品，如生鱼片、生贝类等，避免细菌性食物中毒。4、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品（这类食品如制作不当会产生有毒物质）。不光顾无牌无证的小贩。在我国，在各个街头巷尾几乎都可以看见不少无牌无证的流动小贩，尤其在学校附近，对于这些无牌小贩，我们必须做到：1、到正规商店里购买，不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。2、购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度较好的品牌。3、仔细查看产品标签。食品标签中必须标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。少使用塑料制品现在我们使用的塑料包装袋，塑料瓶罐等，大部分是用不可降解的聚乙烯生产的，这些包装物就用会释放一些有害的物质到食品当中，食后危害身体，被抛弃到大自然后，会对环境形成“污染”。我们每天能做到的有：1、尽量使用环保袋。2、不使用不可降解的快餐盒。3、不随手乱扔塑料包装物。4、尽量购买用纸包装的物品。5、购买塑料瓶饮料时要看瓶底安全标签，尽量使用自己的水壶。6、多喝白开水，白开水是最好的“饮料”;一些饮料含有防腐剂、色素等，经常饮用不利于少年儿童的健康。（四）教师总结:通过我们今天的讨论，大家知道了在我们日常生活中部分食品存在的危害，以及哪些食物对身体有益，让我们大家都行动起来，拒绝街边小吃，养成良好的卫生习惯，预防肠道寄生虫病的传播；我想只要我们细心观察和学习，我们就能健康地成长，健康地学习和生活。学前班安全教育教案学前班安全教育教案活动分析：学前班幼儿随着生活经验和安全知识的不断丰富，有了一定的自我保护技能，但当意外灾害真的发生时，他们会感到束手无策。本活动除了让幼儿了解有关火的知识处，更重要的、是教给幼儿当意外灾害真的来临时，知道自己应该怎样做，怎样学会保护自己，学会自救。活动目标：1、引导幼儿燃烧现象，了解火的性质、用途及危害。2、向幼儿进行安全教育，增进幼儿安全防火意识。3、一旦发生火灾，要知道如何自我保护和如何自救。活动准备：纸、蜡烛、火柴、大中小玻璃杯、电话、湿毛巾、毛巾被等。活动过程：活动一1、老师出示一张纸和火柴，提醒幼儿注意观察纸被点燃后的情形，注意火焰的颜色感知火发出的光和热，让幼儿在火附近伸手烤一烤，说说自己的感受。小结：纸点燃后发出光和热火焰是红色的。提问：火还能燃着哪些东西？（布，木头、汽油、酒精、蜡烛等）2、知道了火能发光发热，组织幼儿讨论火的用途和危害。（1）、我们的生活中离不开火，请幼儿说出火的用途。（烧饭、取暖、照明等）（2）、火对人类有什么危害？（烧伤皮肤、烧毁财物、房屋、森林等）3、实验：火的熄灭（1）、老师用一个杯子扣住正在燃烧的蜡烛，观察火焰熄灭的过程，启发幼儿思考火焰熄灭的原因。（燃烧需要空气）（2）、老师用大、中、小三个玻璃杯同时扣住三只燃烧的蜡烛，观察哪支蜡烛先灭，想一想为什么三支蜡烛熄灭的时间不同？（杯中空气的多少，影响蜡烛燃烧的时间）小结：如果想使火焰熄灭，必须使火和空气隔绝。活动二1、组织幼儿讨论：(1)、发生火灾的原因有哪些？(小孩玩火、乱丢火烟头、在禁放区燃放烟花、用明火照明寻找物品、地地震、打雷、乱拉乱接电线等)(2)、怎么样防止火灾发生？(3)、如果发生火灾，我们应该怎么样做才能实现自我保护与逃生自救？A：如果所在房间有电话，赶快打119报警，并说明着火的详细地址，什么街，哪号楼或附近有什么明显标志及单位。B：室外着火门已发烫里千万不要开门，并用毛巾、衣服或床单塞住门缝，以防浓烟跑进来，如门不很热也没看到火苗，赶快离开。C：受到火势威胁时，要当机立断披上浸湿的衣物、被褥等向安全出口方向冲出去。穿过浓烟逃生里，要尽量使身体贴近地面，并用湿毛巾捂住口鼻。D：身上着火，千万不要奔跑，可就地打滚用厚重衣物压灭火苗。E：遇到火灾不可乘坐电梯，要向安全出口方向逃生。F：若所有逃生线路被大火封锁，要立即退回室内，用打手电筒、挥舞衣物等方式向窗外发送求救信号，等待救援，不可盲目跳楼。2、逃生演习老师发出发生火灾信号，幼儿自选逃生办法进行自救活动结束老师总结。有坏人闯入怎么办大班安全教案有坏人闯入怎么办大班安全教案活动目标：1、知道有坏人闯入幼儿园自己该怎么办。2、能够根据情况选择正确的应对方式保护自己。3、通过情景表演，体会在面对危险时要机智勇敢。4、初步培养幼儿用已有的生活经验解决问题的能力。5、加强幼儿的安全意识。活动准备：教学挂图。活动过程：1、活动导入：观看教学挂图。教师出示挂图并提问：(1)教师：如果有坏人进了幼儿园，小朋友该怎么办？我们一起看看飞飞是怎么做的？他的做法对吗？后来发生了什么事情？图上有谁？他在做什么？他发现了谁？可能发生了什么事？有坏人闯进幼儿园，飞飞是怎么做的？后来发生了什么事？坏人去哪里了？(2)教师小结：幸好飞飞及时发现了坏人并报告了老师,要不然坏人可能就会来伤害小朋友和老师了，飞飞真是好样的。2、活动展开：情景剧表演。(1)教师谈话导入：那么，如果有坏人闯进幼儿园，我们还可以怎么做？请小朋友们来看一个表演，想一想下面这几种做法，那一种正确呢？(2)教师用布偶表演情景剧坏人来了怎么办？场景一：看到坏人，小男孩自己冲过去和他打起来。场景二：看到坏人，小男孩下的.大喊大叫。场景三：发现坏人在远处，小男孩赶忙跑去报告老师。场景四：正在玩耍，看到坏人出现在附近，小男孩偷偷躲藏起来。3、活动展开：讨论坏人闯进幼儿园该怎么办？教师：(1)如果有坏人闯入，能不能自己跑过去抓他或者吓得大叫呢？(2)如果坏人离你比较远，你该怎么办？离你比较近呢？教师引导幼儿分组讨论正确的应对的方法。4、活动总结：集体分享讨论结果，教师引导幼儿总结。幼儿分组讨论。(1)分享讨论结果。(2)教师总结。如果碰到坏人闯入幼儿园，我们不要害怕，要保持冷静，进来那个不要让坏人发现。如果坏人离你比较远，你可以跑去告诉老师或者保安；如果坏人离你比较近，你要想办法找个安全的地方躲起来，就像这个小朋友一样。总之，遇到坏人，保护自己的生命安全最重要。幼儿安全的教案幼儿安全的教案活动目标：1、使幼儿了解安全使用电器得粗浅知识。2、培养幼儿的安全意识。活动过程：1、请幼儿找一找教室中的电源插座或插头在什么地方？2、讨论：幼儿园班级里的插座为什么都要安装得这么高？（让幼儿知道电插头、电源插座都是很危险的东西，如果手碰到插孔内，人就会触电，会有生命危险。）3、请幼儿看教师拿插头时手的姿势和抓的位置，让幼儿知道插孔里有电，插头上的小铜片能把电通过电线传给录音机,所以手不能碰到铜片，更不能把手伸插孔内。4、组织幼儿讨论：用电时要注意什么？知道潮湿的东西不能靠近电器，这样会漏电，电器不能和与纸、布等易燃物品放在一起，不然可能引起火灾。5、让幼儿说说在家中用电器时要注意什么？活动延伸：散步时。可以带幼儿从远处观察高压电的标记，教育幼儿高压电很危险，一定要远离高压电。【活动目标】1、了解阳台的功能。2、知道在阳台上跑跳、爬窗，在窗边嬉戏等行为很危险。3、能用简单的图示制作安全提示牌。【活动准备】1、多媒体教学资源，家中阳台的图片。2、不同形状的卡片、水彩笔，每位幼儿一套。3、幼儿用书第6、7页。【活动过程】1、通过互现介绍“我家的阳台”，使幼儿了解阳台的功能。（1）请幼儿介绍自己家阳台上有什么？家里人都在阳台上干什么？（2）播放多媒体教学资源中阳台的图片。小结：家里的阳台功能很多，可以晒衣服、种花、乘凉、晒太阳。2、教师讲述故事陶涛的头卡住了，使幼儿了解在阳台上玩耍时要遵守的规则，知道攀爬阳台、窗台有危险。提问：淘淘在阳台上干什么？他那些行为有危险？小结：小朋友在阳台上玩耍时不钻爬、不攀高，身体不能从护栏空隙穿过去，这样的动作非常危险。还要注意不要从阳台上往下扔东西，这样会伤到别人。3、制作阳台上的安全提示牌。引导幼儿选择不同形状的卡片，设计简单、合适的图案或符号，制成安全提示牌。画好后可以带回家挂在自己家的阳台上，提醒家人注意安全。【活动延伸】1、请幼儿回家后和家长一起找一找自己家的阳台有什么危险，挂上安全提示牌。2、请家长根据自己家的阳台情况对孩子进行安全教育。【活动反思】由于幼儿的的年龄较小，独自在家时会很害怕，没有大人的看管易发生危险，幼儿缺乏自我保护意识，对攀爬阳台、窗台的危险不了解。我们应加强幼儿的安全意识。【活动目标】1、观看木偶表演，知道戏水时的安全注意事项。2、能在教师的引导下，尝试想象不良行为的后果。【活动准备】1、小男孩和小女孩的、木偶（或教师与幼儿一起排练情景表演）。2、图片：泳衣、泳裤，泳帽，救生圈，普通衣服等物品。3、教师自备轻快的背景音乐。4、教学挂图和幼儿用书。【活动过程】1、谈话导入活动。小朋友们，你们喜欢夏天吗？你们喜欢在夏天玩些什么游戏呢？2、在情境中讨论玩水时需要穿戴的服装和安全用具。（1）师：（出示小男孩和小女孩的木偶）有两个小朋友也很喜欢在夏天玩水，你们看他们来了。（2）旁白：夏天真热呀，浩浩和妮妮一起去玩水喽。（3）教师（出示泳衣、泳裤，泳帽，救生圈，普通衣服等物品的图片）：小朋友们，你知道玩水要穿哪些衣服，带哪些东西吗？为什么要带救生圈呢？它有什么用？不带行不行？3、观看木偶表演一：不要在泳池里推拉争抢。师：浩浩和妮妮带上救生圈去玩水喽。你们看都发生了些什么事？妮妮：浩浩，你看，我带了水枪，会喷水呢。浩浩：妮妮，我也想玩，给我玩一会儿。旁白：说完，浩浩就去拉妮妮，想去抢她手里的水枪。师：刚才发生了什么事情？两个小朋友去水池里争抢玩具，这样做对吗？在泳池里拉扯推挤，可能会发生什么危险的事？4、观看木偶表演二：不要在泳池边追逐打闹。旁白：浩浩抢过妮妮的水枪就跑，妮妮也爬起来要追浩浩。妮妮：浩浩，你别跑，还我水枪。浩浩：有本事你就来追我啊。妮妮：是我的水枪，还给我。浩浩：(滑倒跌入水池中)：哎呦，我掉进水里啦。师：刚才发生了什么事情？互相追跑，会发生什么事情?滑倒掉进水池中会怎么样？5、教师总结，以律动结束活动。(1)教师小结：在炎热的夏天游泳，小朋友会感觉很舒服，但如果不注意安全，游泳戏水时也会出现危险。所以，小朋友们在游泳时要带上救生圈，在专门给小朋友用的小泳池里游。不能在泳池边推拉，追逐，水池边有很多水，很容易滑倒，不仅会跌伤，碰伤，不小心掉进水里，还很容易呛水呢。