饮品促销方案.docx

饮 料 公 司 校 园 促 销 活 动 方 案 一前后二.促销时间、地点和对象.促销活动主题四.促销活动内容及安排五.活动支持六.促销活动控制与管理七.费用预算及物资准备八.活动效果预测杭州娃哈哈集团有限公司创建于1987年，目前为中国最大的 食品饮料生产企业，全球第五大饮料生产企业。公司主要生产含乳饮料、瓶装水、 茶饮料、果汁饮料等产品。学院为了给我们提供展现营销才华的机会，因此学院 与娃哈哈集团有限公司合作举办学院第二届“营销之星大赛”。我们为了更多的 了解和掌握市场的知识与技能，同时也希望通过本次大赛能帮助我院计算机与信 息工程系苏桂影同学和汽车工程系黄卢西同学经济上的困难。为此，我们拟定了 这份策划书以供本次活动参考。哇哈哈集团是全球四大饮料制造商之一，在产品 更新越来越快，竞争越来越激烈的今天，加强对产品的宣传和推广是很必要的。 为了推广哇哈哈品牌的新饮料产品和巩固原有产品的市场，同时增加哇哈哈的品 牌 促销时间：2011年6月12日12： 00-18:30 促销地点：广西省南宁市广 西工业职业技 术学院（学院范围内）促销对象：广西工业职业技术学院学生、教职工及家属主要目标：喜欢游戏的、热爱体育的学生有轿车的教职工及家属 “吃”一一赞助商所提供的有关奖励“玩”一一活动所策划的一系列互动和游 戏“喝” 一一本次活动促销 的哇哈哈系列产品“乐在一夏”-融合“吃喝玩”，让消费者尽情享受夏天的独特乐趣。方案一：产品试喝 确定部分产品以供试喝。使消费者对产品加强认知和产生好感，形成购买欲望。 并可通过 试喝可以了解消费者对产品的喜好。在试喝过程中可以调查消费者最 喜爱的产品并记录，结合产品销售额供二次进货参考。执行时间：活动全程。 方案二：针对有轿车人群促销使用上门销售的方式，对有轿车的教职工及家属 进行促销。可以通过办公室、住宅上门促销。主要促销产品为矿泉水，因为矿泉 水现在普遍成为轿车上的必备物品。此种促销方式主要是以走量为主，估计顾 客多以整箱购买为主。此促销方案还可以在促销活动开始前上门宣传及接受预 订，以及享有送货上门的待遇。执行时间：活动全程。方案三：组合产品及批量 产品购买优惠套餐一：水红飘一箱+爽歪歪125InI 一箱=75元（针对职工家庭） 套餐二：牵手快线500ml+任何一款饮料=原价-0. 5元 套餐三：一次性购买5瓶饮 料以上可以以优惠价卖出套餐四：一次性购买一箱饮料以上可以以最低价卖出 产品优惠价为每瓶供货价+0.2元产品最低价为每瓶供货价+0. 1元方案四：游戏 互动环节分为a游戏和b游戏两种。a游戏主要为了增加促销摊点人气，并引 起参加者消费欲望。任何人都可以参加，并且只要参加游戏者都可以以优惠价购 买产 品。如果参赛者达到指定成绩就可以以最低价购买产 品。（a游戏是飞镖游 戏）纠风队院广播站（广播宣传）管理系奋进连。（二）人员安排1、活动现 场布置及活动后整理：全体成员2、活动前宣传及接受产品预订：全体成员2、 现场秩序维持和主持：杨骏3、送货及进货等后勤事务：邓皓文、杨骏4、促销 摊点销售及收银：邓皓文、劳冬萍5、试喝促销：苏小婷6、走动及上门促销： 苏小婷、黄婷7、进出货、销售及库存记录：周莉莉8、活动设施、材料及游戏 内容准备：全体成员9、零钱准备：黄婷1 2 3 4促销人员控制：促销人员必须严格按照分工进 行促销，必须保证摊点促销人员足够，保证各走动促销地点、环节有足够促销 人员。且做好随时处理突发情况的准备。促销产品控制：留意产品款式数量，进 行价格变动分批促销。随时留意库存，保持供货充足。后期要严格控制进货，后 期库存不宜过多。促销细节控制：严格控制游戏互动秩序，保持礼品正常派发。 保持摊点商品、展台摆放整齐，设备正常使用。保持零钱足够。意外防范：严格 控制现场秩序，防止抢货现象和游戏互动混乱。布置好遮阳伞，准备药物，做好 防雨、防风、防暑，防意外准备。名称数量价钱宣传单500张30元促销 员服装、饰品略10元海报、画报、横幅35张手工及赞助商提供托盘、篮 子2个团队原有笔记本、笔略团队原有游戏设备略团队原有礼品及奖励 略供应商及赞助商提供音响设备1套团队原有零钱略略活动当天是星期天，部分学生上选修课、专升本课程，也有部分学生会进行体育运动； 教职工及家属多以在家休息为主。因为夏日太阳大，温度过高，活动现场人气会 受到一定影响，所以除摊点促销还需进行一系列走动促销。市场分析活动 过 程分析活动当天天气温度高，太阳大，为了吸引更多人潮，游戏环节一定 要吸引。重点在于促销人员营造的游戏气氛。在摊点促销同时，要安排人员走 动促销，保证没有空闲促销人员，做到密集而有效的一系列促销活动。活动后 期要以考虑库存为首要目标。活动效果预测通过一系列的促销活动，顾客 会通过促销活动游戏在炎热的夏天进行购买行为，在玩乐的同时也对娃哈哈产 品的了解加深，增加对产品的喜爱。促销活动会得到一定的促销利润。企业品 牌会得到一定提高，让旧产品更深入人心，新产品得到一定的推广，产品美 誉 度也会增加。公益捐款活动也会让娃哈哈品牌形象得到提高。篇三：统一饮料促 销方案统一饮料促销方案场地安排：聘用柳州铁道职院营销三班的三十五名学生分为我每组三人看点销售。学生 们早上八上班，并尽心尽责负责各点的一切销售工作。促销手段：为提高学生们的积极性在此过程中根据销售数量，周五至周日人流量较多销 售二十件以上和周一至周四为人流较少销售十件以上的组给予每人每件2元的提 成。促销员的培训：予10月28好早上给学生们进行培训，要求熟背饮料饮用功效，在销售过程 注意树立销售素质，对待客人要热情真诚与诚实，严禁学生偷懒销售，爱卖不卖 的态度。供货单位：由雒容XX代理商给予供货，同时负责送货到仓点。再由统一分公司的工作人员送货到各点。后勤工作：为实现促销活动的顺利进行，我们将安排五个人以及一架三轮车辆进行送货 到点和学生们的午餐。在施行过程可能会碰到的各种事情，在促销过程必须配合 学生们反映的问题做妥善处理。以便误是失良机，导致的不同后过。相信活动顺 利进行。获举圆满促销成就。篇四：XX饮料促销活动策划方案XX饮料“乐在元旦”校园促销活动策划方案主办单位：宏达公司策划人：王梅梅篇：绿色饮品促销方案绿色饮品促销方案首先我们因该知道并且告诉消费者用户，蔬菜和水果对人体的好处：记得09年出过一本书：向肉食说no里面介绍了很多有关于吃肉吃荤的害 处，以及动物身上的疾病对人体的危害，建议你去看一看。就知道，蔬菜是有多么 的好，肉食是有多么的糟糕，但是我个人认为这本书写的太极端了！我想作者可 能要表达是对那些不爱吃蔬菜瓜果的朋友说因该怎么样均衡饮食！蔬菜最重要的营养作用是为身体提供维生素c、胡萝卜素、矿物质和膳食纤 维。蔬菜含有人体必需的极为重要的各种维生素，如维生素a原（胡萝卜素）和 维生素c、bl、b2等。含胡萝卜素较多的蔬菜有：胡萝卜、韭菜、菠菜、塌菜、白 菜、卷心菜、米范、蕤菜、芥菜等；含维生素bl较多的蔬菜有：金针菜、草头、 香椿、香菜、莲藕、土豆等；含维生素b2较多的蔬菜有：菠菜、芥菜、白菜、芦 笋、蕤菜、草头、金针菜等；维生素C在蔬菜中普遍存在，其中以辣椒、番茄、青 菜、草头、甘蓝等尤为丰富。蔬菜是人体矿物质的来源。蔬菜中含有的主要矿物质是钙、铁、磷等。如菠 菜、芹菜、卷心菜、白菜、胡萝卜等含有丰富的铁盐；洋葱、丝瓜、茄子等到含有 较多的磷；绿叶蔬菜含有丰富的钙；海带、紫菜还含有丰富的碘。蔬菜有中和胃酸的作用。在人体胃中，由于吃肉、米、麦等到食物消化后往往 会发生酸性反应，这就需要蔬菜或水果来中和。一般蔬菜和水果属碱性食品，而 一般高蛋白食品属酸性食品，多吃蔬菜有利于维持体内酸碱平衡。蔬菜含有丰富的纤维素，有利于促进肠胃蠕动，可以起到促进消化和预防便 秘的作用。蔬菜中含有纤维素、半纤维素、本质素和果胶等不为人体消化酶水解 的部分，可阻止或减少胆固醇的吸收。蔬菜还含有各种芳香油和有机酸，如生姜、大蒜、洋葱、大葱、辣椒、茄香、 香菜等都含有各种挥发性芳香物质，使蔬菜又增加了许多特殊的风味。科学家通过对多种蔬菜营养成分的分析，发现蔬菜的营养价值与蔬菜的颜色 密切相关。颜色深的的营养价值高，颜色浅的营养价值低，其排列顺序是“绿色的 蔬菜-黄色、红色蔬菜-无色蔬菜”市场分析：1 .市场前景非常乐观。在近几年将会有较大的市场总容量增长在饮品市场, 天然饮料的成长速度大大高于整体市场的增长速度，由此可见绿色饮品的潜在。2 .在中国，绿色饮品的主要消费群集中在女性，儿童和老人。占世界人口的 80%以上由此可见市场是很可观的！3 .其中2025岁女性是新世纪中最具活力的、最活跃的“新贵”族，他们 将比上一带更加自信，更加注重生活的质量，同时能更注意身心的健康和展示自 身无穷魅力，展现自我，拥有骄人的魅力是首要的！促销目标：1 .丰满绿色饮品的产品品项，使绿色饮品的隹场的货源、堆头的陈列更加生 动化。2 .扩大绿色饮品在市场的知名度。3 .提升绿色饮品的售点，卖场的销量。促销定位：1卖场在XX选取15家卖场，以高人流量市场为主！（非工作日举办）4 .运动场所体育馆、健身房、篮球场、瑜伽馆（非工作日）3娱乐场所：ktv、台球、咖啡厅等（非工作日）5 .校园可以从学生入手，在学校举办一些活动时，我们可以提供一些果味饮品给于 学生饮用，并且收集一些意见！（工作日）方案刮奖：奖品奖励可大可小！关键看自己企业的能力而定包装外（内）赠,，捆绑出售：即将赠品捆绑或附着在包装上无偿提供给消费者，可以多种口味的饮品以小 瓶装捆绑出售，也可以提供一些营养杂志之内的书籍和介绍一起出售等等！（捆绑 包装要做的精致）另外这是比较专业的分类了：功能包装，即包装具有双重以上使用价值，不但可以做包装物，还可另做它 用O所谓“免费样品”指的是将产品直接提供给目标对象试用而不予取偿。实施“免费样品饮用”促销，最主要的问题在于如何将样品分送到目标顾客 手中。其分送的惠赠买赠，即购买获赠，只要顾客购买某一产品，即可获得一定数量的赠品。最常 用的方式，如买一赠一，买五赠二，买一赠三等。换赠，即购买补偿获赠。只要顾客购买某一产品，并再略做一些补偿，即可再 换取到其它产品。再加1元送XXX,再花1块钱买另一个等。折价折价优惠券，即通称优惠券，是一种古老而风行的促销方式。优惠券上一般 印有产品的原价、折价比例、购买数量及有效时间。顾客可以凭券购买并获得实 惠。折价优惠卡，即一种长期有效的优惠凭证。它一般由会员卡和消费卡两种形 式存在，使发卡企业与目标顾客保持一种比较长久的消费关系。现价折扣，即在现行价格基础上打折销售。这是一种最常见且行之有效的促 销手段。它可以让顾客现场获得看得见的利益并心满意足，同时销售者也会获得 满意的目标利润。因为，现价折扣过程，一般是讨价还价的过程。通过讨价还价， 可以达到双方基本满意的目标。减价特卖，即在一定时间内对产品降低价格，以特别的价格来销售。减价特 卖的一个特点就是阶段性。一旦促销目的完成，即恢复到原来的价格水平。减价 特卖促销，一般只在市场终端实行。但是，制造商一旦介入进来，就可能是一种长 久的促销策略。减价特卖的形式通常有“包装减价标贴”、“货架减价标签”和“特 卖通告”三种。减价竞争，即削减现行价格，让利于市场，并获得竞争优势的销售。减价竞争 与现价折扣不同。现价折扣属于战术性促销，而减价竞争则一般是战略性促销， 它从范围上，数量上，规模上、期效上都比现价折扣大。减价竞争可以说是一种以 新的价格参与市场竞赛的战略。它是发动市场侵略性竞争的“杀手铜”。低价经营，即产品以低于市场通行价格水平来销售。低价经营属于一种销售 战略，其整体价格水平在长期内均需低于其它经营者。而且，一开始，低价经营者 就应以优惠的价格面市。从长远上看，低价经营虽是局部微利，但这一促销策略 可以强力地吸引消费群，并达到整体丰利的目的。大拍卖及大甩卖，商品大拍卖是将商品以低拍的方式，以非正常的价格来销 售；商品大甩卖也是以低于成本或非正常价格的方式来销售。大拍卖和大甩卖， 都是一种价格利益驱动战术。对商家而言，大拍卖和大甩卖又是一种清仓策略。 通过大拍卖或大甩卖，能够集中吸引消费群，刺激人们购买欲望，在短期内消化 掉积压商品。竞赛“竞赛”指的是利用人们的好胜和好奇心理，通过举办趣味性和智力性竞赛， 吸引目标顾客参与的一种促销手段。?征集与答奖竞赛，即竞赛的发动者通过征集活动或有奖问答活动吸引消费者 参与的一种促销方式。促销竞赛，是才华加参与并获得消费利益的活动。最终竞 赛的成功获得者，必是在比赛中的姣姣者。如广告语征集、商标设计征集、作文竞 赛、译名竞赛等。?竞猜比赛，即竞赛的发动者通过举办对某一结局的竞猜以吸引顾客参与的一 种促销方式。如猜谜、体育获胜竞猜、自然现象竞猜、揭迷竞猜等。?优胜选拔比赛，即竞赛的发动者通过举办某一形式的比赛，吸引爱好者参与， 最后选拔出优胜者的促销方式。如选美比赛、健美大赛、选星大赛、形象代言人选 拔赛及饮酒大赛等。 ？印花积点竞赛，即竞赛的发动者指定在某一时间内，目 标顾客通过收集产品印花，在达到一定数量时可兑换赠品的促销方式。印花积点 是一种占老而具影响力的促销术。只要顾客握有一定量的凭证（即印花：商标、标 贴、瓶盖、印券、票证、包装物等），即可依印花量多少领取不同的赠品或奖赏。竞赛的参与对象主要有三个，促销竞赛的发动者应根据需要选定目标顾客参 与。活动“活动”指的是通过举办与产品销售有关的活动，来达到吸引顾客注意与参 与的促销手段。 ？新闻发布会，即活动举办者以召开新闻发布的方式来达到促 销目的。这种方式十分普遍。它是利用媒体向目标顾客发布消息，告知商品信息 以吸引顾客积极去消费。?商品展示会，即活动举办者通过参加展销会、订货会或自己召开产品演示会 等方式来达到促销目的。这种方式每年可以定期举行，其不但可以实现促销目的， 还可以沟通网络，宣传产品。这种方式亦可以称之为“会议促销”。?抽奖与摸奖，即顾客在购买商品或消费时，对其给予若干次奖励机会的促销 方式。可以说，抽奖与摸奖，是消费加运气并获得利益的活动。这种促销活动的其 它形式还很多，例如刮卡兑奖、摇号兑奖、拉环兑奖、包装内藏奖等。?娱乐与游戏，即通过举办娱乐活动或游戏，以趣味性和娱乐性吸引顾客并达 到促销的目的。娱乐游戏促销，需要组织者精心设计，不能使活动脱离促销主题。 这种促销方式更能以迂为直，曲径通幽。如举办大型演唱会、赞助体育竞技比赛、 举办寻宝探幽活动等。?制造事件，即通过制造有传播价值的事件，使事件社会化、新闻化、热点化， 并以新闻炒作来达到促销目的。“事件促销”可以引起公众的注意，并由此调动目 标顾客对事件中关系到的产品或服务的兴趣，最终达到刺激顾客去购买或消费。如果制造出的事件能够 引起社会的广泛争议，那么，“事件促销”就会取得圆满结果。双赢“双赢”指的是两个以上市场主体通过联合促销方式，来达到互为利益的促 销手段。换言之，两个以上的企业为了共同谋利而联合举办的促销，即为“双赢”。“双赢”成功的根本是互补性、互利性与统一性。“双赢”的联合对象，可以实行横向联合，也可以实行纵向联合。但一般由三 大业态之间进行自由组合。三大业态形成了互动的促销阵式。直效“直效”指的是具有一定的直接效果的促销手段。“直效”的特点，就是现场 性和亲临性。通过这两大特点，能够营造出强烈的销售氛围。?售点广告，即pop,在销售现场张贴与悬挂海报、吊旗、台标及广告牌等。 通过这些现场的传播方式、烘托产品气氛，达到促进销售的目的。?直邮导购，即dm,通过直接邮寄函件引导顾客购买某种产品。不过，直邮导 购需要详细的客户资料，或者邮政部门需提供相关的服务，否则无法执行。?产品演示，即现场演示产品的特性与优势，以眼见为实促动消费者购买。产 品演示是一种立竿见影的促销方式。通过演示可以满足顾客的视觉、嗅觉、味觉、 等器官，从而满足其心理，实现即刻购买。?产品展列，即通过销售现场产品的展示陈列，以夺目摄心的态势吸引消费者。 产品展示要遵从三大要素，即展列位、展列量和展列面。?宣传报纸，即印制产品内容与服务内容的报纸或宣传单，通过发放来导购促 销。在宣传报纸上，不仅有产品或服务的详细介绍，往往还会印上折价优惠券，以 刺激人们消费。?营业佣金，即为了调动营业人员销售本企业产品的积极性，对经营单位和营 业人员所给予的销售佣金、提成或奖品。这种促销方式往往是额外提供的。其目 的是促使营业人员努力向顾客推荐该企业的产品，以达到促进销售之目的。?特许使用，即产品优先使用，顾客可以在规定的时间内满意后再支付费用。 这种促销方法类似延期付款，但所不同的是特许使用属于“先用后偿”，是以客户 满意为前提的。如果在特许使用期间，客户不能满意，即可以无条件将产品退回。 特许使用促销能够充分地体现cs精神。？名人助售，即通过邀请知名度很高的人士亲临现场助动销售，以达到促销之目的。名人助隹具有名人广告的效应。 但名人一般只会帮助与自己有关的产品进行销售，不会无缘无故地亲临销售现场。 例如签名售书、对影像制品的签售、名人开业剪彩等。服务“服务”指的是为了维护顾客利益，并为顾客提供某种优惠服务，便利于顾 客购买和消费的促销手段。可以说，“服务SP”最能够表现出顾客满意之理念，它 是CS主义的具体体现。?销售服务，即销售前的咨询与销售后的服务。售前咨询和售后服务都可以达 到促销目的。 ？开架销售，即使用开放式货架，使顾客可以自由选择商品。开 架销售可以激发顾客冲动性购买，并且一次购足。?承诺销售，即对顾客给予一种承诺，使顾客增加信任感，顾客就可以放心购 买。如承诺无效退款，承诺销售三包，就可以降低顾客的风险意识，以达到促销目 的。?订购订做，即专一地为顾客订购产品或订做产品。这种专项服务，可以使顾 客产生上帝感和优越感，也能够体现出服务SP的宗旨。?送货上门，即将客户所购产品无偿地运送到指定地点，或者代办托运。送货 上门，是服务基本的服务形式之一。?会员制经营，即商品的经营者采用消费者入会，可以享受内部优惠待遇的促 销方式。会员制一般列有明细的入会条款、受惠条款及需交纳一定的入会费用。 会员享有购物权、消费权、保护权、服务权、折扣权等权力。会员制可以保留自己 的基本顾客，使经营处于一种稳定状态。组合“组合”指的是将两种以上促销方式配合起来使用，以求达到更有效率的促 销手段。我们知道，在此之前的促销方式己有好几种，其中每一种都可以与另外 七种促销方式组合，这样，组合就可以达到四十九种形式。但是，我们也发现，有些是不便于有机组合的，如无偿与折价，两者存在着一 定的矛盾，在促销时就不能强扭在一起。因此，在我们运用组合时，应选择不同方 式进行合理的配置。或者，在不同的阶段分开使用，使促销更具有延续性和递进 性。例如，美国通用制粉公司(general mills)新推出的一种脆麦片加葡萄干的 食品，为了打开销路采用一种有效的组合。首先他们使用“免费样品”通过直邮方 式寄送给广大消费者，并且在1. 5盎司包装的样品内再附上一张7美分的折价优惠券。这样，当消费者吃到 样品并满意后，马上拿着优惠券就可以到附近的商店内再去购买。事实证明，这 一套促销“组合拳”在市场上十分成功。综上所述，市场锋线的促销方式各有所长，不拘一格。随着市场的竞争加剧， 技术的日益更新，创意的灵活展现，还会有更多的促销方式不断涌现。我们要于 此再次强调的是，市场侵略之战略，早晚会表现到市场的锋线上，因此，市场主体 在锋线的竞争，关系到企业的生死存亡。