超市明年工作计划10篇.docx

超市明年工作计划10篇超市明年工作计划1伴有着已经远去的一年，面对20-年的工作，新的各项工作给我带来的是迷雾和无限遐想。在这里，我从个人的角度谈谈自己20-年要为工作所做的努力：1、加强商品进、销、存的管理，掌握规律，提高商品库存周转率，不积压商品，不断货，使库房商品管理趋于科学化、合理化。2、明确全店销售目标，将销售任务细化、量化，落实到每名员工并进行相关的数据分析。3、在节假日上做文章，积极参预公司的各项促销活动，及店内的各项活动，充分做好宣传及布谿的工作。4、做好大宗、集团购买的接待工作，做到一人接待，全面协调，让顾客感到方便、快捷的服务。5、知己知彼，通过市场调研，分析总结存在的差距，及时调整，以顺应市场的发展变化，提高市场占有率。6、可能的降低成本，开源节流，以减少开支。7、日常管理，特殊是抓好基础工作的管理。8、加大员工的培训力度，全面提高员工的整体素质。9、对公司高度忠诚，爱岗敬业，顾全大局，一切为公司着想为公司全面提升经济效益增砖添瓦。10、增加各部门、各兄弟店面的团结协作，创造最良好的工作环境，发挥员工的工作热情，逐步成为一个秀的团队。IK店内人员的培训工作，培养员工的集体荣誉感和主人翁意识，以店为荣，让每位员工充分发挥各自的潜能，使之具有爱岗敬业、服务热情周到的高素质人材。12、分明的奖惩制度，以激励和约束员工的工作，使全店成为一支团结协作的集体，在竞争中立于不败之地。13、各种合理的、能够利用的条件，创造、布珞良好的店面环境，树立良好的商业形象，尽努力使顾客在布局合理、宽松、优美、整洁的环境中享受购物的乐趣。14、创造良好的外围环境，协调好与邻里、安防人员、政府部门的关系，减少不必要的麻烦。15、时常总结，总结过往经验将没有做好的事情分析并且吸取教训找出原因及解决的办法；已经成功的事情寻觅实施时的不足把这些经验投入到未来的工作中去，更好的运用到实际之中为将来做铺垫。16、时常与我店周边地区政府及相关部门沟通“如：-、派出所及我店所在的水电部门”，为今后我店在店外搞各种促销活动需要匡助时创造良好的条件。不积度步，无以致千里。点点滴滴，造就不凡，过去的一年中，由于工作经验的欠缺，我在实践中暴露出了一些问题，虽然因此碰了不少壁，但相应地，也得到了不少的磨砺机会，这些机会对我来说都是实际而有效的。在今后的工作中，我将不断加强个人修养，努力学习，努力提高工作能力，适应新形势下本职工作的需要，扬长避短，发奋工作，克难攻坚，力求把工作做得更好，树立起良好形象。人生能有几回搏，在今后的日子里，我要化思想为行动，用自己的勤劳与智慧描绘未来的蓝图。望领导赋予指正，不吝赐教。超市明年工作计划2以经营为中心、以市场为导向、以规范管理为保障不断完善、提升，逐步得到了寿光泛博消费者的认可，成为当地消费者公认的购物首选场所。优秀超市销售工作计划是由工作计划频道为您提供，供您阅读和借鉴。本站时刻更新，想要了解更多，您可以进入工作计划频道收藏本站。1.上半年一除根据-总部策划的营销方案开展促销活动以外，此外结合寿光当地的特点积极开展了有特色的营销活动都取得了较高的人气和理想的销售；2.在充分进行销售分析和市场调研后在经营中不断淘汰了近种销售达不到既定目标的商品，引进了多种适销的商品，此外我们根据当地水果、蔬菜生产量大、供应量足的特点扩大地产品的当地采购，降低了采购成本、扩大了毛利率、提高了销量。.完善了超市商品质量管理体系，对超市内商品以及超市外加工点进行了多次检查，并进行了有效的整改，从根本上保证了消费者的利益。经营是我们工作的中心，但管理是经营工作的保障，-向来坚持经营与管理两手抓的工作思路。1.经过充分研究在加大日常巡视力度的基础上从各部门抽调责任心强、敢于负责的员工兼职成立质量检查小组，对超市范围内的营业秩序、工作纪律、商品质量、仪容仪表、卫生状况等各方面进行监督监管，起到了较好的效果。3 .完善各项制度与流程。按照集团公司环节控制流程管理的工作思路，对超市现有的工作流程、工作标准进行了详细地理顺。3月份开展了骨干员工、管理人员的大培训活动，以看录相、授课的形式分别对主管、员工进行了培训，开展了超市服务月，对有关超市营销的的环节、方面进行了专项检查整改。在-年下半年之中，一将继续按照市委、市府及贸易局的指示精神开展各项工作，特别在经营方面将投入足够大的精力进行深入研究、精密策划精心组织各项营销活动，力争使寿光店的经营业绩在上一个新的台阶。L在区域内继续进行市场拓展工作，扩大经营规模。同时也进一步加强企业的社会责任心，更好的融入到城市文明建设、人员就业等问题中去，帮政府分忧解难。4 .继续深化环节控制流程管理的工作思路，找出工作开展的瓶颈，改善工作流程，为员工营造更好的工作条件。5 .通过各种形式增加员工之间、部门之间、超市与相关职能部门间的沟通协调，提高工作效率，发现人材、培养人才。发现员工优点、鼓励员工，使员工进步。6 .做好公司的安全工作。超市明年工作计划3一、全面提高个人业务技能，除本部门业务技能外，多学习营运方面知识，了解公司的经营状况及未来发展方向，确立目标，不局限于此。二、注重服务质量，通过早会学习，员工反映，顾客投诉等方式监督部门员工服务工作执行情况，对因服务不到位遭到顾客投诉的员工赋予严肃处罚。三、继续做好人员帮带工作，以金字塔式的帮带形式，帮带出更多的优秀员工，再将优秀员工纳入后备干部帮带计划中去，使其不断提升，为企业的发展储备更多的优秀人材。四、加强区域管理力度，对违规行为及时发现，及时处理，对于突发事件如顾客投诉等，能解决的现场解决，不能解决的，即将上报，同时做好详细纪录。五、对顾客投诉记录，清箱登记，商品退换货，赠品发放，会员卡办理，家电售后，收银单据等归档整理存放。六、定期对员工进行业务技能培训和考核，新老员工对比，在全部门形成一种比、学、赶、帮、超的氛围，并将每次考核的成绩进行对照，对考核成绩优异的员工赋予现金奖励，对考核退步的员工赋予现金处罚。七、加强部门之间的沟通，了解各部门的发展状况，打造良好的工作环境。超市明年工作计划4一、员工培训需求分析中国的商超零售业还成熟，起步晚，发展时间短所以，我们要想在市场中发展壮大，就必须加大员工培训力度，让每一个员工都有良好的工作心态和让顾客最为满意的服务态度。员工培训需求分析(一)浮现的问题：D员工缺乏责任心2）培训的及时性与需求达不到预期效果3）团队协作能力欠缺4）理论与实践脱节（二）解决办法：提高员工责任心和敬业精神，灌输企业文化思想，组织集体活动，增强团队精神，加强组织成员之间的沟通，更新培训方式，使培训内容与实际相结合，达到培训的实际效果（三）工作说明书（附在最后面）1.3培训工作目标（一）企业培训目标：为融入企业文化，提高经济效益，我们必须创建品牌，加大培训理念，提高企业在市场上的竞争力，使我们在以后的发展中不断壮大，让更多顾客更加信任我们的服务质量和信誉度。保证服务质量，保持工作高效率。（二）员工培训目标：1）使员工培训后达到理想的专业技能2）提高自身综合素质3）增强自身的能力4）树立正确的工作态度1.4培训需求方法（一）方法：观察法，面谈法通过使用这些方法，我们了解了员工对工作的态度和满意程度以及领导对培训的重视程度。（二）需要解决的问题：1）员工素质和能力方面的差距2）需要开辟的培训项目3）对每一项培训项目都要具体说明4）项目运行可能浮现的障碍和问题超市明年工作计划5一、工作说明公司采购员的职责是尽可能选择和保持丰富的商品品种，为公司的顾客提供商品的价值，二、基本规定事项1、作为采购部的员工必须对公司绝对忠诚。不接受厂商的回扣、旅游款待、赠品、宴会，违者将按公司有关规定处理。2、采购人员必须了解本部门的专业知识，避免采购假冒伪劣商品及被厂商蒙骗。3、采购人员必须具备丰富的商品知识，谨慎选择商品，建立商品组织，控制商品结构，清除滞销商品，时常引进新商品，维持商品的快速周转及新鲜度。4、控制毛利，尽量达到目标毛利；创造销售业绩，完成目标值。5、采购人员必须考虑新商品的陈列问题，对正常陈列的商品要画出商品陈列图（MODULER）,促销商品应注明其陈列方式。6、采购人员应密切注意市场行情的变化，掌握市场信息,7、采购人员应随时关注天气的变化，及时调节受影响的商品的库存。8、采购人员应时常深入卖场，了解商情、客情，以期创造的销售业绩。9、采购人员应建立稳定的采购渠道，寻觅充足的货源，避免脱销。10、采购人员必须适时开辟新商品。11、采购人员应时常做市场调查，掌握竞争对手的商品构成、价格策略、促销手段等。并采取相应对策。12、采购人员应定期采集销售数据，分析销售状况，并及时做出整改措施。13、采购人员应定期拟定促销计划，并策划实施。14、采购应了解商品特性，并突显其特性。三、专业知识作为一个合格的采购员，除应具备丰富的商品知识外，还应了解与采购有关的法律、法规等相关的专业知识。具体如下：1、国家规定的商品检验标准；2、商品安全期限；3、商品品质的辨别方；4、商标知识；5、销售技巧；6、商品功能；7、商品的制作技术；8、商品创造成本的构成；9、商品价值的显现方法；10、供应商的优缺点；11、商品的季节变化规律；12、供应商谈判技巧。超市明年工作计划6一、必须始终树立三个“一”思想。1、坚持一个中心：一切工作必须以有利于经营、有利于管理、有利于提高企业效益为中心而展开。2、打造一支团队：努力建设一支专业、务实、和谐、有责任感的年轻的台客隆管理团队。3、营造一种氛围：努力营造一种既重过程更重结果，既紧张又快乐，既有压力又能进步的积极向上的台客隆企业工作氛围。二、加强运营管理，创新求变，真正提高门店经营能力。1、制定运营标准，加大检核力度，实实在在提高门店基础运营质量。运营部要采取现场示范抓基础、蹲点协助抓经营。计划打造府山店、青阳店、繁昌店、西林店运营标准店4家。2、拓展思路，斗胆整改，解困门店经营。对达不到保本要求亏损严重的-店、-店、-店、-店必须有计划地逐一进行调整，通过整合经营品项、“外引”经营项目、扩大生鲜自营、放权经营甚至撤并等手段达到解困之目的。三、扩大采购渠道，改变促销模式，提高核心竞争力。1、逐步建立中央采购与区域采购体系，组织人员，合理分工，加快推进。(1)、面对现实，推进地采保供应。增加门店当地区域供应商的合作，争取当地供应商资源，促进高效补货，增加单店促销活性，实实在在来降低门店的商品缺货和退货，提高门店竞争力。(2)、调整促销模式，尝试总部统一促销与门店单店促销每月一期的新模式，促进采购能集中精力扩大单品促销力度与吸引力，实实在在来提高门店的促销效果，力争年促销占比达到18%以上，有效降低促销商品退货率。(3)、重抓生鲜自营，打造门店经营亮点。年计划建立100O平米生鲜配送中心，设立生鲜经营公司，扩大门店生鲜自营的比重。推行生鲜早市与夜市的共性促销，增加经营活性。同时为公司实施“农超对接”提前做好准备。四、创新思路，斗胆尝试，建立制度，突破四大管理瓶颈。1、建立新的可操作性强的门店经营考核责任制，行政副部长以上人员的绩效考核责任制，物流中心人员的考核责任制O2、成立新品审核委员会，建立采购新品审核制度，防止“病从口入”，加强商品管理。3、设立“品类管理”小组，通过强化对商品贡献率的系统数据分析，精简单品经营数量，特殊是经销供应商单品的精简，门店开业二个月后的商品结构分析与调整。推进门店商品配置的优化，提高货架动销率，降低商品退货率。4、调整或者完善软件应用功能，满足企业个性化管理需求。(1)、单店的公司化运作支持系统，包括促销调价、费用录入，地采供应商的结算对帐等功能。(2)、物流配送流程的改进支持。包括门店要货整箱商品与拆零商品自动配送分离、独立数据传输、门店独立验收，拆零商品的系统复检，减少物流发货差错，加快门店验收速度等。五、健全标准，加强培训，完善人事考核，推进企业文化建设。1、完善规范化、手册化的企业流程和制度。包括：采购、运营、人事、培训、信息、财务、维修、物资、物流等流程和制度。2、建立“企业职工代表大会”制度，促进企业内部的民主管理和法制管理。超市明年工作计划7一、组织实施将被动采购改成主动采购；一公开透明的按采购制度程序办事，在采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受财务及其他部门监督。年我们进一步强调采购工作透明，在采购工作中做到公开、公平、公正。不管是大宗材料、设备还是零星采购，都尽量货比三家。即使在时间紧，任务重的时候，也始终坚持这个原则，采购部相关人员一起询比议价，采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受财务监督。即确保工作的透明，同时保证了工作进度。1、完善制度，职责明确，按章办事：年重新制定采购管理程序书和通过组织学习公司iso9000质量管理体系文件，通过换版之机完善了更具操作性的采购控制流程、供应商管理程序书等采购管理制度。制度清晰，操作有据可查，为日后的采购工作奠定了理论基础。2、公开公正透明，实现公开寻价：采购部按生产计划部下单，询比议价都在三家以上，真正做到降低成本、保护公司利益。3、采购效益：实施公开透明的采购策略后，-年现有纸张原材料向来在上涨，我部门提议将现有常规产品纸箱再也不用d555d,每平方价格为3o45元，只要能达到出口标准即可，现提议使用d=h材质，每平方价格为3o15元，公司可节约州的成本；为了节约成本，彩盒也在材质方面做一点变动，将克数减少，现正在打样确认，于3/1前完成。4、评估价格及品质要求：做好价格和品质和职能定位工作，价格必须经总经理以上审批，品质必须经工程部和工艺部确认。建立材料价格信息库和材料价格监管机制，提高采购人员的自身素质和业务水平，保证货比三家，质优价廉的购买材料，减少工程成本，提高采购效率，提高企业利润。二、环绕控制成本、采购性价比的产品等方面开展工作年采供部继续环绕”控制成本、采购性价比的产品”的工作目标，要求采购人员在充分了解市场信息的基础上进行询比价，注重沟通技巧和谈判策略。要求各长期合作供应商在-电器、-机电、超力微等的原价位的基础上下浮3-5个百分点（固然针对部份价格较高而又不降价的供货商我们也做了局部调整，寻觅新的供应商）。同时调整了部份工作程序，增加了采购复核环节，采取由采供部副经理在采购人员对材料、设备询比价的基础上进行复核，再由总经理以上进一步复核，实行了”采购部的两级价格复核机制”，然后再传送财务部。力求限度的控制成本，为公司节约每一分钱。采购人员也在每一项具体工作和每一个工作细节中得到烟练。三、进一步加强对供应商的管理协调202x年采购部进一步加强了对供应商管理，本着对每一位来访的供应商负责的态度，制定了供应商管理体制程序书，对每一位来访的供应商进行分类登记，确保了每一个供应商资料不会流失。同时也利于采购对供应商信息的掌握，从而进一步扩大了市场信息空间。建立了合格供方名录，在进行报价之前，对商家进行评估、评价和分析，合格者才能进入合格供方名录、才具有报价资格。根据公司管理层的最新思维，公司新一代的供应商也应建立在真正的战略火伴关系上来，甚至拿他们当自己公司的部门来看待。因为公司的成本核心竞争力的体现最主要的来自于公司所有供应商的支持力度，供应商对每家客户不同的政策特殊赋予我司的竞争对手的政策的好坏将直接影响到我司的成本核心竞争力的高低。在年人民币贬值加之国内政府对玩具行业要求的检测的项目也越来越严格，加之纸张原材料及辅料锡涨幅也在2030府罢布，今年的玩具行业如果没有价格优势根本无法生存。因此采供部必须考虑怎样既能使供应商始终至终、一如既往的赋予我们政策，又能更好的为公司营造良好的外部合作环境，使供应商能真正全心全意的为奔田服务，抛弃双方的短期利益，谋求共同长期的健康发展。从而抢占市场、节约成本、降低价格的制高点，为公司的持续健康发展奠定基础。超市明年工作计划8一、立项依据与目的的意义超市-超级市场(SUPernIarket)的简称，属于零售业中一种以实行自助服务和集中式一次性付款为特点的销售方式。超市的浮现，便以其综合优势和合理性获得社会的普遍认可，成为一种风行全球的商业业态，被称为零售业的一场革命性变革。任何一个产业的发展，都离不开自身的正确定位一即恰当的确定其在消费者心中的位置、在市场的位置，以及在产业空间的位置。社区便利店，是近几年迅速发展起来的一种零售业态。它以连锁店形式开设在社区内，其营业面积不大，商品种类不多，规模相对较小，属于小型简易商店类，但是便利店自有其特点：一是营业时间长（许多便利店都采用24小时全日制形式），填补超市和普通商店营业时间较短的空缺；二是供应的商品都是常用的、高回转率的、易消耗的，这既面向最泛博消费群体日常的小额消费，也是便利店大量进货、降低成本的关键；三是满足了消费者就近购物、低价购物、诚信购物的消费需求。社区便利店将是即大型百货超市后，又一种新兴的零售业态，是零售业发展的趋向。谈到社区便利店的形式，又分为两种：一是百货便利店；二是分类商品便利店。国内百货便利店以台资经营的7-1K喜事多等;合资的联华快客、可的、统一便利等为主。济南市内以统一银座等品牌为主。而分类商品便利店的形式在济南市还没有实质的发展起来，目前只存在烟酒超市、鲜花店、食品店、蛋糕店等形式。它们是销售某个单一类型商品的门店，也是分类商品便利店的初级形式。本报告将着重于分类商品便利店中的水果便利店为主要研究对象，试图分析和挖掘市场，掌握开设济南市水果连锁超市的可行性方案。二、研究内容与实施方案1、研究内容1-1零售业市场趋向零售行业的发展历程如下：（以济南市为例）传统集市（早期业态）百货商场（七、八十年代零售业态）仓储式超市（九十年代零售业态）社区小型百货超市（九十年代零售业态）大型百货超市（新型零售业态）社区便利店（当今最新零售业态）1-2当前水果消费行为研究水果，这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品，是大众消费的一个重要组成部份。目前，大众消费群体的水果消费途径是由以下两种方式组成：集市水果摊大型超市针对普通消费群体而言，主要的水果消费途径是集市水果摊，他们往往选择时令水果作为主要消费对象，对非时令水果、进口水果等中高档水果的选购相对较少，他们也会在去大型百货超市集中采购的过程中选购水果。此类消费群体以中老年消费者居多，他们时间充裕，能够很有耐心的挑选水果品质、权衡价格希翼能够得到最大的实惠。他们的消费特点是：要求便利、要求低价、对照选购性强。对于中高档消费群体而言，水果消费的主要途径是来源于大型百货超市和社区便利店。这部份人群以中青年为主。他们每日忙碌于工作和交际，日常消费品的采购普通是在周末或者节假日，在大型百货超市进行一站式购齐。而这部份消费者更看中水果的品质和种类。他们往往会对新鲜、新鲜的水果种类显现出喜好和偏向。下面以表格进行分类消费群体群体组成消费场所占比消费倾向消费心理水果摊普通消费群体中老年70%30%低价、便利实惠、实超市中高消费群体中青年40%60%品质、种类时尚、高品质、诚信通过上面的对照表我们能够发现，两个消费群体的消费心理略有不同，但是都对水果销售商提出了要求。为了能够满足这两种消费群体的消费心理，也为了顺应市场需求，就需要有既便利、低价又时尚、提供高品质商品的零售形式出现，这就是本报告所要研究的”水果连锁超市”的销售形式，也是“水果连锁超市”的基本定位。结论：水果连锁超市的市场定位是T氐价、便利、时尚、诚信、高品质。超市明年工作计划9-年全体建二人紧紧环绕“差异化经营，提升品牌内涵”的经营战略以及“打造企业执行力”的管理战略这两条主线开展工作，并取得了突破性的发展。一、经营业绩稳步上升，销售突破亿元大关。实际销售完成年度考核计划的130%,同比增长15%,所实现的纯利同比增长381%o确立了武商建二在青山区域市场的率先市场地位。经营调整成效凸显。全年引进新渠道1-个，淘汰品牌123个，调整率达70%以上。全场七大品类均实现20%以上的增幅，最高和最低毛坪较去年增长26%和13%o两个工程两手齐抓。“打造20个百万品牌”和“引进10个成熟品牌”的“两手抓”工程，有21个品牌实现了销售过百万的业绩，整体销售同比增长36%,占全场销售总额的27%o扩销增利企划先行。突破常规，通过整合资源，把握热点，推出个性化的营销活动，在营销造势上始终保持区域率先优势。二、服务体系不断完善，现场管理成效斐然-年建二狠抓现场管理，全面推行“亲情式服务”体系，在一线员工中开展“服务意识”的大讨论。对商场硬件设施进行了全面维修和整改，使卖场形象焕然一新。三、“执行”观念深入人心，人力资源不断挖潜。以“打造企业执行力”为指导思想贯通全年的培训工作。共进行了900多小时，万余人次的各类培训，真正实践了建立学习型组织，培养知识型人材的工作要求。进行了两次较大规模的轮岗，涉及岗位异动37人，在员工中形成为了强烈的反响。-年的工作成绩显著，但也存在以下六点制约企业发展的问题：问题一：经营结构与发展目标不协调的状况依然非常明显。问题二：对市场形式的预见性与具体经营举措实施之间存在矛盾。问题三：促销形式的单一性和不可替代性禁锢了营销工作的发展。问题四：日常性的销售与热点性的销售差异仍未缩小，反而有扩大的趋势。问题五：全场性应季商品的货源及结构问题没有改变。问题六：供应商渠道的整合在-年虽有改变，但效果并不明显。20-年，青山周边区域的商业竞争将日益白热化。面对前有中南销品贸的整装待业，后有青山百货的步步紧追，我们将从以下几个方面重点入手：一、抓春节市场，确保开门红，誓夺年度目标以春节营销工作为先导，全面实施旺季市场经营战略，确保一、二月份开门红及年度经营目标的顺利实现。二、准确把握市场定位，实施差异化经营稍微调高经营档次，跟青商、徐东、销品茂实行整体错位，打造区域时尚百货。特殊是在区域市场内实现主流品牌独家经营的格局。三、组建货品部，实施进销分离，加大招商调整力度通过组织架构的健全，为加快调整进度提供有力的软环境，使调整工作一步一个脚印地向前发展，从而达到区域百货经典的经营格局。四、以四楼的改造与经营为契机，全面整合场内资源做强做大是企业经营的第一要务。以开辟扩大四楼经营面积和内容作为-年的首要任务，进一步提升商场的经营功能，开发新的经济增长点。五、狠抓百万品牌，全面发挥二八效应要从招商、装修、营销、人员、考核等各方面全面整合，提高百万品牌的成功率、成活率，使已有的百万品牌发挥领军作用。六、狠抓渠道优化，减小因供应商实力弱对经营造成的制约在渠道整合上选择有实力的品牌和供应商，淘汰或者择优选择一些非厂商或者一级代理商的供应商，在营销、价格、货源、退换货等方面争取更多的政策。七、科学分析，力求突破，全面推行亲情化营销-年的营销工作要突破较为单一的促销模式，加强情感式营销。通过宣传、陈列、服务整体造势，包装更生活化、时尚化，达到吸引客源，促进销售的目的。八、实施员工素质工程，实现人材发展战略转型20-年，我们将加大企业人材的培养和储备力度，实施培训“五个一”工程。同时，加大企业制度的执行力度，进一步规范全场员工的工作行为，形成和谐、规范的良好工作氛围。超市明年工作计划10一、早班1、每天按时组织员工早会，主要讲述工作中存在的问题及提出改善要求；讲解公司的要求，宣传团队精神，增强员工的凝结力和向心力。2、检查员工考勤，查看员工是否按规定打考勤卡?是否有员工迟到、缺席？仪容仪表是否整洁?是否按要求着装、佩戴工牌？3、打完上班卡后，不允许任何员工用工作时间吃早餐；吃早餐时间应在打卡前；查阅交接班本是否有未完成工作需跟进？4、安排员工当天工作，包括计划性工作和日常工作安排。5、检查晚班工作是否到位：堆头、端架、排面是否加齐货？仓库整理是否达到标准?地面卫生是否干净？6、检查是否有变价商品？变价商品、促销商品价格标签或者POP是否更换完毕？7、检查通道是否畅通？（通道不能有清洁工具、纸皮的物品妨碍顾客购物）8、安排员工盘点负库存商品。9、催促员工及时加货，不能空堆头、排面，并及时整理堆头、排面，使堆头、排面始终饱满、整齐。10、检查员工是否按要求进行清洁工作？清洁效果是否达到要求？11、安排员工及时将到货商品运到适当的位置。对于供应商商品（验收后方可运到卖场）立刻安排员工上货；对于自采商品必须确保商品已验收，方可上货架。12、安排员工整理仓库及需退货商品整理工作。13、处理营业中顾客退换货。14、有需要时，参加现场商品销售服务工作。15、安排员工及时回收“孤儿”商品。16、加强卖场巡视，指导员工工作并催促完成。17、不定时（通常每小时一次）进行卖场巡场，监督员工工作纪律。18、处理卖场突发事件。19、下班前半小时对卖场、仓库进行全面巡视，对应完成而未完成的工作催促员工及时完成。每天必须至少一次到各个仓库巡查一遍，及时做出整理、整顿。20、与中班主管一起巡场交接班，共同检查卖场商品加货、上货、陈列情况和仓库整理情况，同时沟通昨天晚班工作情况。21、写好交接班本。二、中班1、与早班主管一起巡场交接班，通过15-20分钟的时间了解昨天晚班工作完成情况及交接事宜完成情况，需要继续完成的工作，总结、改善早班员工工作上存在的问题。2、查阅交接班本是否有未完成工作需跟进？3、检查是否有变价商品？变价商品、促销商品价格标签或者POP是否更换完毕？4、检查通道是否畅通？（通道是否有堆放商品、纸皮、纸箱、购物车、购物篮等物品妨碍顾客购物）5、安排员工继续完成早班员工未完成的工作。6、催促员工及时加货，不能空堆头、排面，并及时整理堆头、排面，使堆头、排面始终饱满、整齐。7、安排员工及时将到货商品运到适当的位置。对于供应商品（验收后方可运到卖场）立刻安排员工上货；对于自采商品必须确保商品已验收，方可上货架。8、安排员工整理仓库及需退货商品整理工作。9、处理营业中顾客退换货。10、有需要时，参加现场商品销售服务工作。11、安排员工及时回收“孤儿”商品。12、加强卖场巡视，指导员工工作并催促完成。13、不定时（通常每小时一次）进行卖场巡场，监督员工工作纪律。14、处理卖场突发事件。15、下班前半小时对整个卖场、仓库进行巡视，对应完成而未完成的工作催促员工及时完成。每天必须至少一次到各个仓库巡查一遍，及时做出整理、整顿。16、与中班主管一起巡场交接班，共同检查卖场商品上货、陈列情况和仓库整理情况，同时沟通昨天晚班工作情况。17、写好交接班本。三、晚班1、与中班主管一起巡场交接班，通过15-20分钟的时间了解昨天晚班工作完成情况及交接事宜完成情况，需要继续完成的工作，总结、改善中班员工工作上存在的问题。2、阅交接班本是否有未完成工作需跟进？3、检查是否有变价商品？变价商品、促销商品价格标签或者POP是否更换完毕？4、检查通道是否畅通？（通道是否有堆放商品、纸皮、纸箱、购物车、购物篮等物品妨碍顾客购物）5、安排员工继续完成中班员工未完成的工作。6、促员工及时加货，不能空堆头、排面，并及时整理堆头、排面，使堆头、排面始终饱满、整齐。7、安排员工及时将到货商品运到适当的位置，尽快上货架。对于自采商品必须确保商品已验收，方可上货架。8、安排员工整理仓库及需退货商品整理工作。9、处理营业中顾客退换货。10、有需要时，参加现场商品销售服务工作。11、安排员工及时回收“孤儿”商品。12、加强卖场巡视，指导员工工作并催促完成。13、不定时（通常每小时一次）进行卖场巡场，监督员工工作纪律。14、处理卖场突发事件。15、做好一天的收店工作：关门前半小时，全面巡场，催促员工完成当天必须完成的工作。检查堆头、端架、排面整理及加货情况是否到位？仓库是否整理到位？通道是否无堆放商品、无纸皮、纸箱、购物车（篮）、货架配件等？“孤儿”商品是否全部收回？检查清洁卫生是否完成到位。写好交接班本。确保所有人员离场。四、每周工作1、安排员工进行市调（每周至少一次）并及时反馈给采购作出改善行动。2、建议适销对路的特价商品。3、每周一次的卫生检查。4、员工培训计划表。5、每周工作总结。五、每月工作1、完成员工的考勤表。2、对员工考核及评分，并提出优秀员工建议名单。3、制定下月的排班表。4、统计当月滞销单品、临期商品并与采购沟通进行处理。5、每周每月工作总结。备注：以上为每周每月必须完成的工作，两个执行营运主管必须在规定的时间、每周每月安排的工作之中内按质按量完成。否则，未按要求完成者罚款10-50元。