《研学旅行课程设计与实施》课程标准与授课计划表.docx
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《研学旅行课程设计与实施》课程标准与授课计划表.docx
研学旅行课程设计与实施课程标准一、课程性质与任务(一)课程基本信息与性质表1研学旅行课程设计与实施课程信息表课程名称研学旅行课程设计与实施开课部门*课程代码*课程性质理实一体前导课程导游业务全国导游基础知识后续课程旅游市场营销旅游公共关系总学时64理论学时32实践学时32总学分4课程类型专业核心课程(二)课程任务1.课程功能本课程是研学旅行管理与服务专业的一门专业核心课程,也可作为旅游管理等其它专业的选修课它是一门基于培养研学旅行课程开发的课程。本课程的主要任务是培养学生具备开发课程、组织活以及实施研学旅行活动的基本素质。是在本专业学生学习了全国导游基础知识导游业务等课程,同时具备了作为研学旅行指导师语言表达能力和基本知识的基础上,开设的一门理实一体课程。其功能是对接专业人才培养目标,面向研学旅行指导师、导游等工作岗位,培养学生研学课程开发能力、研学旅行手册的设计能力,为后续旅游市场营销旅游公共关系等进阶课程的学习奠定专业基础。2.课程对接岗位与定位表2研学旅行课程设计与实施对接岗位能力对接的工作岗位对接培养的职业岗位能力研学旅行指导师(中级)1.研学旅行需求调研能力:学生具备研学需求评估分析、研学手册设计、研学行前管理能力。2.研学旅行课程研发能力:学生具备研学课程开发、工作手册设计、安全预案制订的能力。3.研学旅行课程实施能力:学生具备研学课程实施、研学行中实践操作、课程组织实施、课程知识讲解能力。4.研学旅行服务保障能力:学生具备安全事故预防、安全事故应急处理的能力。5.研学旅行综合评价能力:学生具备对整个研学过程的实施进行总结和评价能力。导游1.导游业务实施能力2.导游景点讲解能力3.导游的组织协调沟通能力二、课程目标与要求课程内容服务于研学旅行承办方、研学旅行课程开发者、研学旅行指导师等工作岗位。依据导游专业教学标准、校企共制人才培养方案、共定课程标准,对标研学旅行岗位群的要求以及学情特点分析,对接“1+X”研学旅行课程设计与实施职业技能等级标准(中级)、研学旅行指导师岗位职业标准,结合导游专业毕业生和研学企业的调研报告,校企共定教学目标,共研重难点。(一)知识目标(I)熟悉研学旅行服务与管理的岗位类型与职责;(2)掌握各类研学旅行课程活动学生研学手册设计的要求;(3)掌握各类研学旅行课程活动中安全防范规则;(4)掌握各类研学旅行课程活动的工作流程与核心技能;(5)掌握研学旅行课程活动策划人员应具备的基本素质与素养。(二)能力目标(1)能够策划各类研学旅行课程活动;(2)能够处理各类研学旅行课程活动中的安全问题;(3)能够根据学生对象特点,引导学生完成各类研学旅行课程内容;(三)素质目标(1)具有正确的世界观、人生观、价值观。坚决拥护中国共产党领导,树立中国特色社会主义共同理想,践行社会主义核心价值观,具有深厚的爱国情感、国家认同感、中华民族自豪感;(2)崇尚赢、遵守法律、遵规守纪。具有社会责任感和参与意识。(3)具有良好的职业道德和职业素养。崇德向善、诚实守信、爱岗敬业,具有精益求精的工匠精神;(4)具有安全意识。能够处理活动中出现的突发事故;(5)具有较强的集体意识和团队合作精神,能够进行有效的人际沟通和协作,与社会、自然和谐共处;(6)具有良好的劳动意识和劳动素养。尊重劳动、热爱劳动,引导学生参加各种劳动实践活动,参加志愿劳动服务,具有较强的实践能力。树立正确的劳动观念,养成良好的劳动习惯。(7)具有良好的身心素质和人文素养。具有健康的体魄和心理、健全的人格,能够掌握基本运动知识和一两项运动技能;三、课程结构与内容(一)教学结构教学模块教学内容学时模块一:研学课程基础知识任务1:研学安全防护知识2任务2:研学教育教学知识2任务3:研学法律法规知识2任务4:研学心理辅导知识2模块二:研学恭程服务技能任务1:研学课程讲解技能2任务2:研学课程组织技能2任务3:研学课程事故预防2任务4:研学课程事故处理2模块三:研学课程设计流程任务1:研学课程需求调查与分析2任务2:研学课程主题与目标制定2任务3:研学课程内容设计2任务4:研学课程成本核算与方案撰写2模块四:研学课程实施流程任务1:研学交通工作流程2任务2:研学住宿工作流程2任务3:研学用餐工作流程2任务4:研学指导工作流程2任务1:端午民俗研学实训2任务2:服务民俗研学实训2任务3:土家吊脚楼营造技艺研学实训2模块五:任务4:石鸡坨土陶技艺研学实训2非遗研学综合实训任务5:木版年国研学实训2任务6:传统竹编研学实训2任务7:智慧非遗数字平台实训2任务8:智慧非遗应用实训2科技研学综合实训任务1:水火箭研学实训2任务2:光影魔术研学实训2任务3:地壳探秘研学实训2任务4:无人机研学实训2任务5:电子科技类研学实训2任务6:机器人编程研学实训2任务7:3D打印研学实训2任务8:航母弹射研学实训2四、教学实施与保障(一)教学基本条件1.授课教师基本要求基于校企共建研学产业学院真实项目需求,要求任课教师必须具有课程设计和研学手册设计相关知识(包括理论知识和实践知识),课程开发能力,基于学生能力培养的教学能力,为研学企业、研学基地、本地中小校提供研学人才的服务能力等,能开展本专业实践问题研究,参与学术交流和教学、课程的改革。(1)具有系统的研学课程开发的理论和实践知识;(2)具备研学基地独立实施课程的操作能力;(3)具备研学课程实施中处理突发事件的能力;(4)具备基于典型工作任务为导向的教学设计能力;(5)具有先进的教学方法,有比较强的课堂驾驭能力;(6)具有良好的职业道德和责任心。2.实训教学条件要求(1)校内实训室表6研学旅行实训室参数一览表实训室名称研学旅行实训室面积要求m2序号核心设备数量要求备注1研学旅行产业学院(生产性实训基地)1620m22研学旅行综合实训室1160m23AR讲解模拟实训室1150m24数智化研学实训中心1160m25研学ERP沙盘实训中心1180m,6中西餐实训室1260m2(2)校外实训基地表7开学旅行管理与服务专业校外实训基地序号校外实训基地名称合作企业名称用途合作深度要求1*实训基地*有限公司生产性实训、跟岗实习、顶岗实习深度合作型2*实训基地*有限公司跟岗实习、顶岗实习深度合作型3*实训基地*设计机构跟岗实习、顶岗实习一般合作性4*实训基地*有限公司跟岗实习、顶岗实习一般合作性5*实训基地*有限公司跟岗实习、顶岗实习一般合作性注:L用途是指认知实习、生产性实训、跟岗实习、顶岗实习等。2.合作深度要求包括深度合作型、一般合作型、紧密合作型等。(二)教学策略与方法教学策略:结合学情分析,基于研学产业学院的真实工作过程,树立以学生为中心的教学理念,构建符合本门课程特点与实际情况的“线上理论-线下虚拟-实操训练、真实任务实践验收”的“理虚实验”一体化教学模式,多维度、综合培养学生的研学旅行指导师职业岗位能力。教学方法:通过任务驱动、游戏情境、实景演练、导师示范等教学方法,以“同需互补,异质分组”原则,将学生进行分组。将教学内容分成自主探究、课堂实施、拓展提升三个环节,让学生在典型真实工作任务中提升专业职业技术技能水平。(三)课程思政浸润路径本课程以XX“与时偕行、劳动为先、立德树人、爱岗敬业”为引领,基于真实工作流程,将精益求精、劳动精神等课程思政内容贯穿教学内容始终,将研学旅行指导师职业标准之“民族魂”,以研学课程设计理念之“华夏根”的思想融入理论学习中,通过研学课程设计和实施、以AR增强现实为“虚”,以专项实训和基地整体实训为“实”,培养学生精益求精的职业精神。(四)课程教材与资源1.教材的选用主要教材:高职高专十四五规划教材,团队和企业共同研发活页式教材研学旅行课程设计与实施,高等教育出版社,2021年9月第一版。辅助教材:国家十三五规划高职院校教材研学旅行实操手册,教育科学出版社,2020年7月第1次印刷。2.数智化教学资源表8研学旅行课程设计与实施课程数智化资源选用表序号数字化资源名称资源网址1导游业务中国大学MOOC*2SPOC导游业务*3导游业务省级精品课程*3.数智化教学新技术表9研学旅行课程设计与实施课程数智化教学新技术汇总表数智化教学新技术新技术名称序号核心软件名称1研学ERP沙盘教学系统2VR研学线路设计管理系统3数智化实时评价系统4AR研学讲解实训系统5智慧旅游创新创业实践运营系统4.辅助教学资源1+X"研学旅行课程设计与实施(DIEE)”等级标准(中级)、导游资格证考试国家标准、研学旅行课程设计与实施行业标准、导游技能大赛国赛标准。五、授课进程与安排研学旅行课程设计与实施授课计划表(2022-2023年第二学期导游班)表10授课进程与安排表周次学时教学内容安排(课时)教法学法第一周4任务1:研学安全防护知识任务2:研学教育教学知识任务驱动任务探究第二周4任务3:研学法律法规知识任务4:研学心理辅导知识导师示范小组合作第三周4任务1:研学课程讲解技能任务2:研学课程组织技能实景演练角色扮演第四周4任务3:研学课程事故预防任务4:研学课程事故处理考核验收实践结果第五周4任务1:研学课程需求调查与分析任务2:研学课程主题与目标制定任务驱动游戏情境学练结合自主探究第六周4任务3:研学课程内容设计任务4:研学课程成本核算与方案撰写游戏情境导师示范实景演练小组演练情景模拟第七周4任务1:研学交通工作流程任务驱动学练结合周次学时教学内容安排(课时)教法学法任务2:研学住宿工作流程导师示范实景演练小组演练第八周4任务3:研学用餐工作流程任务4:研学指导工作流程考核验收项目教学小组合作实践操作第九周4任务1:端午民俗研学实训任务2:服饰民俗研学实训任务驱动任务探究第十周4任务3:土家吊脚楼营造技艺研学实训任务4:石鸡坨土陶技艺研学实训任务驱动导师示范任务探究小组合作第十一周4任务5:木版年画研学实训任务6:传统竹编研学实训实景演练角色扮演第十二周4任务7:智慧非遗数字平台实训任务8:智慧非遗应用实训考核验收实践结果第十三周4任务1:水火箭研学实训任务2:光影魔术研学实训任务驱动任务探究第十四周4任务3:地壳探秘研学实训任务4:无人机研学实训任务驱动导师示范小组合作第十五周4任务5:电子科技类研学实训任务6:机器人编程研学实训实景演练角色扮演第十六周4任务7:3D打印研学实训任务8:航母弹射研学实训考核验收实践结果附录2021级导游1班授课计划表课程授课计划表(20222023学年第2学期)课程名称研学旅行课程设计与实施课程类别专业核心课授课班级2021级导游1班课程总学时64课程标准(名称、版本)研学旅行管理与服务专业教学大纲修订版主要教材(名称、版本)研学旅行课程设计与实施高等教育出版社*主编2021年9月第1次印刷辅助教材(名称、版本)研学旅行实操手册教育科学出版社2020年7月第1次印刷一、教学目标与要求1 .前置目标(1)学生熟练运用在线学习终端,自主学习网络课程平台上教师发布的相关微课、视频、课程PPT、基地营地的图片素材。并完成线上检测,且正确率在95%以上。(2)学生小组合作精读工作任务书,明确评价标准,制定子任务完成计划。达到按研学设计的标准完成课程设计、手册设计的要求。(3)学生依据研学市场目前的实操需求,去研学基地和中小学校进行调研,做出精准分析,撰写调研报告。2 .课中目标(1)学生熟练运用关键词与专业术语,独立撰写和汇报目前研学市场调研报告。达到职业沟通与精准表达的水平。(2)学生在教师的指导下,依据研学指导师的评价标准,分组合作撰写研学课程设计需求。达到满足中小学校和研学基地营地的使用标准。(3)学生通过在线学习终端与企业专家和市场主体进行沟通,根据校企专家评价,修改设计。根据中小学需求计划,制定下一步工作计划。达到研学旅行指导师职业岗位的职业标准。3 .课后目标学生根据下一步工作计划进行深化设计。小组合作完成市场需求的研学课程设计和手册设计的需求。学生的作品经过企业验收可以投放市场。二、兼职指导师说明为加强学生的职业岗位适应能力,本课程特邀请研学产业学院导师作为“兼职指导师”参与课程指导,企业导师参与课程时间与节次详见本学期课程表。*职业学院授课计划课程名称:研学旅行课程设计与实施适用班级:2021级导游1班教学大纲校企共编使用教材国家十四五规划教材研学旅行课程设计与实施高等教育出版社,2021年9月研学旅行实操手册教育科学出版社2020年7月第1次印刷总学时理论教学实践复习机动643232教学目标:以培养研学旅行指导师、导游人才为主线,依据国家标准、国家行业标准、岗位标准、1+X职业技能等级标准,构建知识、能力、素质三大目标课程体系,突出了新思想、新知识、新技术,培养了高素质、高技能研学旅行人才。学生学完本门课程,能具有设计研学课程、学生研学手册、教师工作手册及实施能力;具有导游的讲解能力、中小学优秀教师的教学能力;能对标中小学生教材、研学基地和营地资源独立撰写教案;具备研学旅行生活服务能力;能从事课程设计、研学产品开发、研学业务操作、课程组织实施、课程知识讲解、生活服务保障、安全事故预防、安全事故应急处理等工作,能具备研学旅行指导师(中级)及导游职业岗位能力。教学重点:掌ff学旅行课程设计的方法与要点,掌握研学旅行中安全与法律风险的防范规则,掌握研学旅行课程实施的流程。教学难点:能够对研学过程中的交通、食宿进行安全管理,完成达到使用标准的课程设计和安全应急预案,可以独立实施研学活动并进行质量监控。编写说明:教务处审批:教学副院长审批:任课教师:*课程执行时间段:2022-2023第二学期教研室主任签字:*系部负责人签字:*2021级导游1班授课计划表周次日期授课章节(模块、项目、任务)时数12月13日2月17日模块一:研学课程基础知识任务1:研学安全防护知识任务2:研学教育教学知识422月20日2月24日模块一:研学课程基础知识任务3:研学法律法规知识任务4:研学心理辅导知识432月27日3月03日模块二:研学课程服务技能任务1:研学课程讲解技能任务2:研学课程组织技能443月06日3月10日模块二:研学课程服务技能任务3:研学课程事故预防任务4:研学课程事故处理453月13日3月17日模块三:研学课程设计流程任务1:研学课程需求调查与分析任务2:研学课程主题与目标制定463月20日3月24日模块三:研学课程设计流程任务3:研学课程内容设计任务4:研学课程成本核算与方案撰写473月27日3月31日模块四:研学课程实施流程任务1:研学交通工作流程任务2:研学住宿工作流程484月03日4月07日模块四:研学课程实施流程任务3:研学用餐工作流程任务4:研学指导工作流程494月10日4月14日模块五:非遗研学综合实训任务1:端午民俗研学实训任务2:服饰民俗研学实训41()4月17日4月21日模块五:非遗研学综合实训任务3:土家吊脚楼营造技艺研学实训任务4:石鸡坨土陶技艺研学实训4114月24日4月28日模块五:非遗研学综合实训任务5:木版年画研学实训任务6:传统竹编研学实训4125月5日模块五:非遗研学综合实训任务7:中医诊法实训2周次日期授课章节(模块、项目、任务)时数135月8日5月12日模块五:非遗研学综合实训任务8:中医制剂研学实训模块六:科技研学综合实训任务1:水火箭研学实训4145月15日5月19日模块六:科技研学综合实训任务2:光影魔术研学实训任务3:地壳探秘研学实训4155月22日5月26日模块六:科技研学综合实训任务4:无人机研学实训任务5:电子科技类研学实训4165月29日6月2日模块六:科技研学综合实训任务6:机器人编程研学实训任务7:3D打印研学实训4176月5日模块六:科技研学综合实训任务8:航母弹射研学实训2(如遇节假口放假依次顺延教学周数)