黄牛生产性能测定技术规程.docx

黄牛生产性能测定技术规程1范围本文件规定了X西黄牛生长发育、繁殖性能、产肉性能等相关指标的测定。本文件适用于X西黄牛生产与经营中的测定。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T4143牛冷冻精液NY/T1234牛冷冻精液生产技术规程NYT2660-2014肉牛生产性能测定技术规范DB/T224X西黄牛3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。4生长发育测定4.1 测定项目包括体高、体斜长、十字部高、胸围、管围、腹围、睾丸围（公牛）、体重、背膘厚和眼肌面积。4.2 测定年龄初生、6月龄、12月龄、18月龄、24月龄。4.3 测定方法4.3.1 体高髻甲中部沿前肢后缘垂直到地面的高度。用直尺或杖尺测量，以厘米表示。4.3.2 体斜长肩端前缘到坐骨端外缘的直线长度。用直尺或杖尺测量，以厘米表示。4.3.3 3.3十字部高十字部到地面的垂直高度。用直尺或杖尺测量，以厘米表示。4.3.4胸围髯甲后缘垂直围绕通过胸基的围度。用软尺测量，以厘米表示。4. 3.5管围左前肢管部上1/3处的最小围度。用软尺测量，以厘米表示。5. 3.6腹围腹部至背部周长的最大围度。用软尺测量，以厘米表示。6. 3.7睾丸围睾丸最大围度。用软尺或专用工具在公牛12月龄、18月龄、24月龄时分别测量，以厘米表示。7. 3.8体重用磅称在牛空腹前称重。8. 3.9背膘厚测定方法按NYT2660-2014肉牛生产性能测定技术规范规定执行.4. 3.10眼肌面积测定方法按NYT2660-2014肉牛生产性能测定技术规范规定执行。5繁殖性能测定4.1 测定项目主要测定母牛和公牛的繁殖性能，并计算总受胎率、情期受胎率、繁殖率、犊牛成活率等指标。4.2 测定方法5. 2.1母牛繁殖性能5. 2.1.1总受胎率全年实有受胎母牛数与全年参加配种母牛实有数之比。全年实有受胎母牛数全年参加配冲一牛实有初X 100%总受配率=5.2.1.2情期受胎率母牛的一个发情期中输精后，受胎母牛占输精母牛的百分比。情期受胎率=处蛹母牛淤情期配肿蛤X100%5.2.1.3繁殖率年度内出生的犊牛数占年度能繁殖母牛数的百分比。繁殖率=本年度枇生核牛数上年度终熊眩母牛额X100%5.2.1.4犊牛成活率本年度年终成活犊牛数占本年度内出生犊牛数的百分比。犊牛成活率=本年度年终成活精牛数本年度内出生犊牛劲X100%(4)5.2.2公牛繁殖性能公牛繁殖性能主要指公牛精液量、密度、活力等情况，其测定标准见GB/T4143牛冷冻精液和NY/T1234牛冷冻精液生产技术规程。6产肉性能测定6.1 测定项目包括宰前活重、胴体重、净肉重、眼肌面积等，计算屠宰率、净肉率、肉骨比。6.2 测定方法测定方法按NYT2660-2014肉牛生产性能测定技术规范规定执行.