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    仓储精细化管理办法.docx

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    仓储精细化管理办法.docx

    仓储精细化管理办法第一章总则一、为加强地方储备粮仓储管理,实现仓储管理的流程化、数据化、系 统伤口标准化,根据以及有关规定,制定本办法。二、储备粮承储单位,在承储地方储备粮过程中,应当遵守本办法。三、地方储备粮仓储精细化管理,就是以精益求精的工作态度,以节约 成本、提高效率、增加效益为目的,运用现代的科学管理方法和科技手 段,对仓储管理的各个环节实施精细、准确、快捷的规范和控制。必须 坚持严格制度、严格管理、严格责任的要求,优化仓储作业流程,细化 仓储管理制度和规范化标准,量化管理标准,确保地方储备粮数量真实、 质量良好、储存安全,确保国家储得进、管得好、调得动、用得上并节 约成本、费用。四、地方储备粮仓储精细化管理,必须认真贯彻三精五细的管理目 标,即管理精心、业务精通、人员精干和细验、细量、细查、细记、细 分,达到仓储业务细量化、作业流程细优化、考核指标细分化、管理成 本细算化、安全检查细致化。五、地方储备粮仓储精细化管理,包括库区管理、仓房管理、出入库管 理、粮食日常管理、质量管理、粮食机械与器材管理、储粮药剂管理和 日常行为管理、员工培训等。第二章库区管理 一、库区布局L库区规划合理,按照功能划分为仓储区、办公区、生活区,各区域 保持相对独立,并用栅栏或绿化带隔离。2、库区布局规范,库区仓房排列整齐,道路横平竖直,四周环境畅通, 各建筑物之间确保防火间距及排水要求。二、库区条件L仓房及配套设施齐全。2、库区应选择在地势较高、地下水位低,且土质坚硬均匀、通风良好、 四周排水畅通的地方。库区防洪能力要达到抵御50年一遇的标准。3、库区远离化工企业、加油站、液化气站等污染源和危险源(标准为 1公里以上)。4、按照仓库容量和油罐容量配备仓库消防器材设备,并在固定地点存 放,不得挪作它用。三、库区环境L库区内在不妨碍储粮安全和车辆进出的前提下,充分利用办公区广场四周、生活区道路两侧、库区内空地进行绿化、美化。2、粮食仓库内外墙壁粉刷颜色统一为浅色(白色、乳白色、乳黄色、 浅灰色等)。仓墙表面干净无灰尘、无锈迹、无斑点、无起皮。在库区 显著位置仓房山墙正中设置地储粮标志。仓房檐口、腰沿、门、窗、护 栏、爬梯、通风口统一粉刷成中蓝色,消防箱、消防栓统一粉刷成红色、 配电箱颜色与墙体一致,且表面有红色警示标志,并安装暗锁。3、建立卫生绿化责任区,定区域、定人员、落实环境卫生。硬化地全 天保洁,无坑凹、无积水、无杂草、无垃圾、无土粮、无卫生死角,明 沟和排水池、下水道畅通,储油区地面无油迹。4、垃圾点应设在库区角落不明显的位置,并安排专人随时清理,每周 至少清运一次,春、秋两季每周喷洒一次敌敌畏,夏季每周喷洒两次敌 敌畏;公厕每天按时清扫刷洗。5、库区内各种电缆、电线埋地敷设,无架空线及无乱拉乱扯现象。6、库区禁止放养家禽和其它动物。四、库区标牌1、粮库大门标牌制作规格、样式、悬挂位置统一,做到醒目、美观、 规范。2、根据库区规模,合理悬挂关于安全储粮、消防等宣传栏、标语、安 全标志等,在库区入口设置车辆限速标志(限速5公里),库区生产门 入口内两侧及仓储区入口外两侧设置有禁烟与防火标志(禁止吸烟标志 按照ISo38641984N9b.l.l执行,禁止烟火标志按照ISO3864:1984N2b.2.2 执行)第三章仓房管理一、仓房条件L仓房地坪要坚实耐磨,能承受粮堆的压力和适应粮食装卸机械作业 的要求,易清洁、不易藏虫,面层应有一定的吸湿性。地坪整体结构完 好、平滑,无裂缝。每次装粮前及出粮后要对地坪进行检查维修,并做 好维修记录。2、墙壁要完好、坚固、内侧平滑,防潮层不透潮。内墙装粮线以上10 厘米至仓底必须采取防潮处理。每次装粮前及出粮后要对仓墙进行检查 维修,并做好维修记录。3、仓顶屋面无渗漏和积水、排水系统要通畅,屋面蓄水24小时以上不 应该发生渗漏。保管员应在每年雨季、冬季前对屋面进行检查和清扫, 发现问题及时维修,并做好维修保养记录。仓顶应增设吊顶或隔热保温 层,使其具有较好的隔热保温性能,其常温下导热系数应小于 0.16Wm.K (保温性能优于水泥膨胀珍珠岩)。4、门、窗材质为钢质骨架,内置具有阻燃性质的保温隔热材料,外包 钢质蓝色彩板。其结构要严紧,关闭时从500Pa降至250Pa半衰期, 空仓应在40秒以上。具有良好的保温隔热性能,导热系数应不大于0.028Wm.K (保温性能优于聚苯乙烯泡沫板)。所有仓房门、窗必须 安装防鼠、雀、虫装置。5、高大平房仓要安装避雷装置,应达到二类防雷标准,每年雨季前必 须经过气象等有资质的部门检测,达到接地电阻不大于4欧姆标准。二、仓房环境1、地方储备粮应储存在质量完好的标准仓房内,不用简易仓储存或露 天储存。不与其他性质粮食混存。储粮仓房和储油罐达到"四无粮仓 标准。2、仓房内地面、顶棚、四壁清洁,门窗完好,上不漏,下不潮,通风、 密闭性能良好,无蜘蛛网、无灰尘、无杂物、无虫尸、无四害、无卫生 死角。仓内储存粮食做到粮面平、薄膜净,手摸无灰、口吹无尘。坚持 出一仓、清一仓、消毒一仓。3、保持仓内外清洁整齐,做到仓内面面光,仓外四不留。散装粮 粮面平整,包装垛按井或半非字型排列,堆码整齐。仓外地面 无积水、无垃圾、无粮粒、无杂草。4、储存地方储备粮的仓房悬挂统一制作的仓号牌和专仓牌,具体悬挂位置、规格、制作、样式规定如下:(1)储粮仓库仓号牌制作选材规定为不锈钢牌。(2)储存地方储备粮的仓房外醒目位置悬挂专仓牌。(3)储粮仓库仓号牌顺序,按流水号排列,一个席间为一个仓号,每 个仓号悬挂一个仓号牌和一个专仓牌。(4)地方储备粮专仓牌和仓号牌要并排悬挂,专仓牌悬挂在仓门的左 边,仓号牌悬挂在仓门的右边(人面对仓门时)。仓号牌和专仓牌居中 悬挂,其顶点距仓门上沿为80CMo(5 )仓门入口要设置带扶手的金属斜爬梯(倾斜角度在45o-60o), 一般不使用垂直爬梯或活动爬梯,爬梯骨架采用槽钢,踏面采用钢板, 扶手采用无缝圆钢管。仓门上方平台安装金属护栏,其高度不得低于1 米,材质可以为钢质方管或圆管。5、仓内工具管理(1)仓内制作工具箱,统一材质、规格。材质选用木质,宽1m、高 0.8mx厚0.3m ,箱内分2层进行隔离。(2)每个单位将工具箱统一放置在仓门一侧,高度与看板的底面水平 一致,距门尺寸与看板一致。(3 )害虫选筛、簸箕、笞帚、平仓工具、拖布等小型查仓工具放置在 工具箱内;其他大型查仓工具交回器材室或集中在仓内四角不显眼位置, 一个库点要同一地点、统一要求。(4)工具放置要排列整齐美观,保持工具和工具箱的清洁卫生。(5)仓内工具要在仓内粮情检查记录簿上及时进行出入登记,妥善保 管和使用。第四章粮食出入库管理一、入库(-)仓房及器材的准备L根据入库计划、品种、质量、仓房的摆布,合理安排仓容、场地, 在确保仓房安全的前提下合理利用仓容,并按以下规定执行:(1)地方储备粮储粮要做到五分开(品种、等级、安全和非安全 水分、新陈、虫粮和无虫粮)。(2)用于储存地方储备粮的仓房,散装粮粮面不得超过设计堆粮线高 度;包装粮的仓房门口、货位之间、货位与仓房内墙之间应根据实际需 要留出1米以上的通道。2、在入粮7天前,对准备入粮的仓房及场地卫生进行彻底清扫,做到 仓内面面光,仓外四不留。采取措施对仓房进行消毒,彻底消灭空仓内藏匿的害虫。方法如下:(1)、用80%敌敌畏空仓消毒用药量为0.1-0.2克/立方米、器材消毒 用药量为02-0.3克/立方米,按总用量加水10-20倍稀释后喷洒,施 药后密闭时间2-5天。(2 )、用50%辛硫磷乳油消毒,用药量为30克/平方米配制成0.1% 稀释液,用喷雾器施药,施药后密闭1-3天。(3 )其他能达到相同消毒效果的方法。消毒结束后,要将消毒情况登记到熏蒸记录簿。3、在入粮7天前,由责任保管员对粮情检测、环流熏蒸、通风系统设 施设备进行检查,确保其能够正常使用(检查情况填写附件资料)。如 果存在问题,仓储科长负责书面报请分管主任,督促有关部门在入库前 2天整改完毕。(1)开启粮情测温系统检查运行情况,测温点逐一检查,确保分机、 分线器正常运转,测温点完好率每口仓达到95%以上。(2 )开启仓外混合熏蒸机、环流风机,观察运转是否正常,检查环流 熏蒸管道配件是否齐全。(3)铺设好通风管道,开启离心风机,测试主、支风道风速,调节风 速分配器,使各支风道风量分布均匀,做好风道衔接处缝隙的苫盖,在 保证不影响通风效果的前提下,确保粮食不漏入风道。4、对仓房门窗密封后,用毕托管、测压计及通风机以正压测定粮仓气 密性,达到气密性要求。5、检查配电系统、照明设备运转是否正常,备齐电力电缆,如果存在 问题,责任保管员经仓储科长书面报请分管主任,督促有关部门在入库 前2天整改完毕。6、入库前3天,做好入库相关设备和帐簿的准备工作。(1)每个入粮口准备好害虫选筛、杆样器、水分检测仪等检验器材各 1套,以便于现场复检。(2 )化验室准备好害虫选筛、杆样器、分样器、水分检测仪、容重器、 物理天平各2套,样品盛样器、捡样盘、银子、地方储备粮油入库检 验检斤单(以下称入库单)数量根据入粮总体情况而定。同时配置 一定数量的愈创木酚显示液(或酸度指示剂)以鉴定小麦新陈之用。(3 )对输送机、振动筛等进行运转调试。(4 )校正地磅。由检斤员检查地磅上是否有杂物、地磅四周是否与地 磅槽接触,计量表复位在0点,并进行校正。(5 )准备好分仓保管帐、保管总帐、入库登记本、地方储备粮油入库 检斤单等。(二)入库登记1、送粮车辆到库,在库门卫值班室进行登记(分别登记)。2、记录完毕后,值班人员负责编号,并发放送粮车辆通行卡,到指定 停放地点等候化验。3、卸粮完毕出库时,值班员根据入库登记内容(车号、车型、包装物 及数量等)与车辆随乘物品进行检查核对,收回出门证和送粮车辆通行 卡,无误后放行。(三)杆样检验L杆样员根据车辆通行卡的排号顺序进行杆样,杆样时,包装车按照 每车不低于包数10%的比例,散装车按照均匀布点不少于8个,上中 下均取的原则,用杆样器杆取样品。为防止包装粮车厢里外粮质不一样, 避免掺杂使假,对车厢进行扒垛,根据车厢里外包数比例杆取样品,杆 取时注意观察对比,对霉变、搀假者,杆样员有权拒杆。2、杆样完毕后,登记车辆排序号、车号、承载件数及大体重量,放入 样品袋(或桶),对样品袋(或桶)进行封口,送到化验室样品传递口。3、化验室负责人安排专人对样品袋(或桶)进行拆封登记,留下杆样 员的登记卡,将样品进行编号后交检验员进行检验。4、侬(1)检验员领取样品后,按编号用钟鼎式分样器对样品进行分样,从 平均样品中用架盘天平称出500g捡出大样杂质,然后从中分样称出两 个50g小样待检。(2 )从平均样品中按规定称取试样用标准5¾小麦用孔径上层4.5mm , 下层1.5mm ,玉米用孔径上层12.0mm ,下层3.0mm )加盖过筛3 分钟,用容重器测得容重。(3 )用105。C恒重法校正后的快速粮食水分测定仪测出2-3个水分, 取其平均数为该样品水分。(4)将待检小样倒入白色分析盘,用银子检出杂质称重,同时检出矿 物质,计算杂质总量。(5 )从检完杂质的小样中检出不完善粒称重,计算不完善粒百分含量。(6)检测完毕,填写数据,签字后交化验室负责人。5、化验室负责人对粮食样品检验结果进行复核无误后,检验员填写入 库单,并签署不合格退回、整理后入仓或直接入仓的意见。6、从其他企业购进或调入的,由检验员将检验结果与随车辆同行的发 货明细表进行核对,无误后将发货明细表附在地方储备粮油入 库登记检验检斤单后。7、每一个样品,从杆样到出具检测结果,一般在15分钟完成。(四)检斤L粮食检验合格后,承运人持入库单到地磅室进行检斤。检斤员 核对车号、型号,登记随车物品及数量,监磅员检查车辆停放位置、随 乘人员下车,由检斤员过磅检斤,由监磅员监磅,称毛重。2、检斤时,检斤员和监磅员确认检斤数字正确后,检斤员填写入库 单,留存第三联,其余联次交由承运人并告知其行车路线和入粮仓地 点。3、每一车检斤所用时间不超过2分钟。(五)入仓L仓储科长根据地方储备粮油入库计划安排表和到货数量,本着 加快入库进度和天气情况相结合的原则,合理安排接粮线数量,安排好 入粮带班人员和接卸人员。做好粮食复检、机械看护、清扫现场卫生、 清理粮堆自动分级造成的杂质和预埋地笼等工作,确保卸粮工作顺利进 行。2、保管员对入库单上记载的包装物、数量(件数)、化验结果、 入粮仓号进行核对,无误后监督卸粮,由仓内卸粮末端至卸粮口逐台开 启入库机械,运行平稳后开始卸粮。3、卸粮过程中,保管员认真复核粮食的水分、杂质、不完善粒、虫情、 新陈是否与化验结果一致、车(船)厢里外粮质是否一致(雨天特别注 意检查水浸包)o如果发现粮食质量与入库单不一致时要及时提出, 立即停止卸粮,通知化验室进行复检,复检结果如果符合入库质量要求, 重新开据检验单进行入库,复检不合格的不得入仓。4、卸粮完毕后,责任保管员检查随车返回物品及数量,卸车过程中粮 质是否有异常及处理结果等,签字后车辆放行过磅。5、包装入库(1)仓储科长在对人员进行合理分工的同时,必须有2人在卸车过程 中清点件数,卸车完毕后,根据码垛清点总数量,如果不对查找原因, 直至数量准确为止。(2 )码垛时,所有袋口一律向里,以免感染害虫和防止散口造成塌垛。(3 )包装粮存放一律码成通风垛,垛与垛之间应留不少于60cm宽的 走道,垛与仓墙之间的距离不得少于Im , 一般可堆16-18包高。(4 )码垛方式有半非字型垛和井字型垛,半非型字垛堆 法是:第一层放二纵包三横包(或三纵包四横包),第二层是在第一层 的纵包上放横包、横包上放纵包,如此交替堆上去即成;井字型垛 堆法是第一层放二纵包二横包,各包之间留有10-15cm距离,第二层 在第一层的二纵包上放二横包,二横包上放二纵包,如此交替堆上去即 成。6、做好出入库现场的清扫工作,及时整理地脚粮,做到一车一清,最 大限度地降低入库损耗;落地包口绳及时回捡,以备出库时使用。(六)去皮检斤员、监磅员查验保管员在入库单签收情况(有无检验室对检验 结果的变动及随车物品及件数的变动),检查车辆随行物品及数量,与 留存联核对无误后,称皮重,在入库单上填写皮重,计算并填写净 重。承运人、检斤员、监磅员分别签字,将第一联交承运人。(七)结算掌握先收粮、后付款原则,直接向农户收购的,财务结算员依据入 库单,核对无误后逐笔开具税务部门认可的地方储备粮油收购发票, 并将粮款付给售粮人;向其他企业购进或调入的,依据地方储备粮油 购销合同、入库单及对方开具的发货明细表、销售合同, 开具地方储备粮油收购发票,并划拨粮款;总公司安排进口的由总 公司统一结算。(八)记账每天入仓结束后,检斤员、保管员、统计员、会计员要及时核对粮食数 量,无误后,由检斤员登记地方储备粮油入库汇总结报凭单,并于 次日9时前通过办公内网(或书面方式)发送给单位领导和有关科室查 阅。责任保管员进行登记分仓保管帐。每口仓入满后,由质检中心负责,会同责任保管员对全仓进行综合杆样, 由检验员进行检测,由仓储统计人员根据检验结果填写储备粮专卡后分 发给各仓保管员,保管员在粮食检查记录薄记录,以上工作在3个 工作日内完成。同时,仓储统计人员根据进度情况填写保管总账,并在 月底编制库存实物台帐等仓储报表。仓储、统计、财务每月底前核对各 种帐卡一次,确保相符,并在对帐单上记录核对情况。二、出库(一)准备L根据计划制定出库方案。储备库接到县政府下达的地方储备粮出库 文件后,立即组织有关部门制定具体的出库计划和出仓方案,由业务部 门填写地方储备粮油出库计划安排表,交单位负责人签发后,发送 业务、仓储、财务执行,做好人员、设备、器材、运输等准备工作。确 定购销企业后,由业务科负责起草地方储备粮油购销合同,并经储 备库主任或经储备库主任授权的副主任审阅批准后签订。2、检验员按货位对出仓粮食进行检验,出具检验报告存档备查,填写 地方储备粮油出库登记检验检斤单(以下简称出库单)。根据合同约定,如需开具质量检验证书的附在出库单后。3、粮食出库前,提前1天完成收集整理粮膜、走道板、测温电缆、熏 蒸回流管道、挡鼠(防水)板等器材,并将各种帐、卡、牌存档。(二)登记购粮车辆到库,业务部门人员验证已支付定金或粮款票据后,值班室登 记人员对购粮企业或个人、到库时间、顺序号、运输工具、车(船)号、 承运人等情况进行登记。(三)出仓仓储科凭地方储备粮油出库计划安排表通知保管员组织粮食出仓, 保管员根据财务科出具的交款凭证上标明的数量装车,并按合同约定出 库数量实行总量控制,不得先货后款或超量装车。(四)检斤检斤员对出仓粮食检斤,监磅员监磅。包装出仓按照灌包、称重、装车 的流程操作;散装出库,按照空车过皮、装粮、称重、计算净重的流程 操作。1、承运人持财务科开具的支付定金或售粮款票据,由检斤员检斤,由 监磅员监磅,称皮重。2、检斤员核对车号、车型,登记随车物品及数量,监磅员检查车辆停 放位置、随乘人员下车,无误后开始检斤,检斤员填写出库单。3、检斤员和监磅员称毛重时,填写出库单。计算净重时,检查车 辆随行物品及数量,与留存联核对无误后,根据毛重、皮重、随车物品 和包装物件数、重量,计算并填写净重。承运人、检斤员、监磅员分别 签字,将第一联交承运人。4、检斤员根据检斤结果开具地方储备粮油发货明细表,与质量 检验证书一起随货同行。5、每车检斤所用时间不超过3分钟。(五)结算掌握先收款、后出粮原则,根据购销合同和到帐售粮款额决定出库 粮食数量。财务结算人员依据出库单、地方储备粮油发货明细表、地方储备粮油购销合同,开具税务部门认可的地方储备粮油销售 发票。(六)记账每天出仓结束后,检斤员、保管员、统计员、会计员及时核对粮食数量, 无误后,由检斤员登记地方储备粮出库数量表,并于次日9时前通 过办公内网(或书面方式)发送单位领导和有关科室查阅。责任保管员 进行登记分仓保管帐;仓储统计人员根据出库数量情况记录保管总账, 并在月底编制库存实物台帐等仓储报表。(七)善后工作1、仓内粮食出清后,出、入仓数量不一致时,对确因保管等客观原因 造成的正常损溢,在2天内分货位填写地方储备粮损溢登记表,并 按规定调整帐卡。对出现不正常损溢的仓房,要详细分析原因,落实责 任。2、检查仓墙、地坪透潮情况,对损坏的仓储器材进行维修,对存在的 问题在新粮入仓7天前解决。3、粮食出仓7天内,彻底清扫仓内卫生,达到仓内面面光的要求;将 仓内器材进行分类整理,通风笼、挡粮板按照整齐美观的原则,堆放在 仓房的四角,其余器材送回到器材库。第五章粮食日常管理与检查一、粮堆整理和仓内管理(-)粮情检测系统的布设粮食入库结束后,应及时布设粮情检测系统,测温电缆布入粮堆后即进 行实仓测试,调试维修。布谢口调试要确保符合粮情测控系统标准 要求。L布设原则:入仓粮食为安全粮的,可待入库结束后集中布设电缆; 如入库粮食水分高于安全标准,同时有储粮害虫,则实行边入粮边布设 测温电缆,可适时检测粮情,以便根据粮情采取有效措施进行处理。2、布设时限:入库结束后集中布设电缆时限为1天;边入粮边布设电缆的,粮食入满时,电缆布设完毕。粮情检测系统调试时间不超过1天。3、布设工具:高大平房仓原则上用电动杆样器进行布设,也可用自制 压线器进行布设,以保证不损坏电缆为前提。4、其他要求:仓房每个席间内设置温湿度传感器1只,布设于粮面上 空间的中心位置。(二)综合杆样在布设测温电缆的同时进行综合杆样,并根据检查结果,正确判断是否 进行熏蒸杀虫、通风降温、降水。L根据国家标准(GB549185 )粮食、油料检验杆样、分样法 的有关规定,对于同种类、同批次、同等级、同货位、同储存条件下的 粮食,一般按200吨杆取1份原始样品,混合后以整个货位作为1个 检验样品,每个检验样品代表数量一般为20003000吨。2、杆样方法为分区分层设点杆样。按区、按层、按点,先上后下逐层 杆样,各点杆样数量一致。分区设点:对于粮面面积较大的仓房,按350m2左右面积分区,各区 设中心、四角5个点。区数在两个和两个以上的,两区界线上的两个点 为共有点。粮堆边缘的点设在距边缘约0.5m处。分层:对堆高在5m (含)以下的平房仓,杆样层数按GB5491有关规 定执行。对堆高在5m以上的平房仓,杆样层数设5层,第1层距底部 30Cm左右,第2层为堆高的1/3处,第3层为堆高的1/2处,第4 层为堆高的3 / 4处,第5层距粮面20cm左右。3、储藏安全情况的杆样按照粮油储藏技术规范(试行)的要求, 对容易发生问题的部位单独杆样、单独存放、单独记录、单独评定,其 中,粮温需现场测定并详细记录。4、其他要求按照国家粮食局2003年9月发布的质量抽查杆样检验 管理办法(试行)(国粮发2003158号)执行。(三)整理粮面经检测,粮堆无虫,粮温均衡后(一般在3个月之内),即组织保管人 员进行粮面整理,具体步骤如下:L根据每块粮面面积50-150m2确定粮面走道数量。粮面走道板材料 应为具有一定硬度和光滑度的密度板,具备防虫、防霉条件,尺寸为 2.4m×0.6mo2、准备好平整粮面的必备器具,如木耙、粮面压光器、吊线用线绳等。3、平仓时限:根据仓房面积大小,平仓时间定为710天。4、整理标准:(1)粮面走道板摆放整齐,做到横平竖直,走道板上无尘土、无粮粒、 无虫尸。(2 )粮面平整如镜,无杂物、无异种粮粒等。(3 )仓内无蜘蛛网,仓壁、门窗、屋梁、屋架、线管、仓内照明等部 位,做到手摸无灰,口吹无尘。(4 )密闭薄膜上不能有漏洞、尘土杂物及粮粒,并达到平、紧、密、 实的要求。(四)帐卡簿填制根据实际情况规范填制帐卡簿并按要求悬挂。L帐卡簿的内容和格式(1)粮情检查记录簿(其中,风道和测温电缆布置图见附件)(2)粮食通风(机械通风)作业记录簿(见附件)(3)粮食熏蒸(环流熏蒸)作业记录簿(见附件)(4)保管员岗位责任制卡(见附件) (5 )地方储备粮专卡(参照山东省地方储备粮仓储管理办法)(6)微机测温记录表内夹本年度内由微机测温系统打印出的粮温数据表;农发行标示卡内夹地方农业发展银行库贷挂钩标仓卡。2、看板和帐卡簿制作、悬挂要求。(1)看板:高0.8m,宽1.2m ,版面为天蓝色,统一悬挂在仓门内墙的 左边或右边(统一挂在一边)。(2 )帐卡簿上下两排并列悬挂。各帐卡簿都放在统一制作的硬质夹板上,悬挂在看板上面,便于记录和 查阅,其中,保管员岗位责任制和地方储备粮专卡要放置在分 公司统一制作的铝合金牌内。二、粮情检查操作程序(-)提取粮温数据由粮情检测人员每周一上午9时前,检测温、湿度数据,打印后交给各 仓保管员,保管员进行对比分析,找出可疑点及重点检查部位,标注在 粮温检测记录表上,并填写粮食检查记录薄。(二)进仓检查L每周由仓储科统一组织定时进仓查看。2、准备必要的查仓器具:电动(或手动)杆样器、害虫选筛、测水仪 (以上器具每个保管小组一套,不得缺少),对熏蒸完的仓房带PH3 报警仪和02浓度测定仪。3、打开仓门,嗅气味是否正常,观察仓门口是否有虫害感染或滋生。 粮面是否有鼠、雀痕迹、粪便。(对于长时间密封的仓房,进仓前应先 打开仓门通风;查仓时先查无虫仓,再查有虫仓)4、先对查出的粮温异常部位进行打样检查,看粮食色泽、水分是否正 常,是否有虫、霉,并在查仓记录上作好详细记录,如有问题及时书面 汇报。5、每次查仓,每个参加人员都必须进仓查看。在检查粮情的同时,检 查仓房设施、门窗等是否需要维修处理,若需维修,要做好记录。并书 面汇报分管主任,确定维修时限,确保仓房设施完好。6、检查仓房卫生情况,特别注意检查门、窗、梁头等易存灰尘的地方 及走道是否整齐,有无杂物,并如实作好登记。对于查仓、杆样痕迹, 查完仓后及时整理;对于其他卫生不彻底处,查完仓后仓库保管员及时 整改;每次查仓都要检查上周卫生不彻底处是否整改并作好记录。7、查仓完毕后及时填写查仓记录,查仓人员本人签名。并绘制本仓三 温变化曲线图每周绘制一次,坐标纸统一采用国标A4坐标纸,横坐标 为时间标示(单位周),纵坐标为温度标示(单位),三温图悬挂 于微机测温记录表中。8、每次查完仓都要由仓储科长召开粮情分析会,总结分析本周粮情变 化,研究处理措施。粮情分析会议要有专人记录,每年存档一次。粮情 分析与提取的微机测温数据表格各组收齐后交仓储科统一存档。仓储科 要综合各仓粮情状况形成书面粮情分析周报,内容包括:查仓时间, 参与人员,粮温、水分变化情况,虫、霉、鼠、雀为害情况,储粮安危 情况,上次处理落实情况及本次处理措施等。粮情分析周报于每次 粮情分析会后交分管主任审阅。同时每月要形成一次粮情分析月报, 于每月2日前报分管主任、主任。9、实行领导定期查仓制。库主任每月一次抽查,且每口仓每年检查次 数不少于4次,分管主任每月一次查仓,仓储科长每周一次查仓。主任、 分管主任和仓储科长的查仓情况要记录在粮情检查情况记录表,并 由检查负责人签字,此表暂与粮情检查记录簿放在一起。10、保管人员除定期检查外,还要根据仓储规范口仓内粮情不定时查仓, 并做好检查记录。(三)风(雨、雪)天气仓情检查1、风(雨、雪)前:检查门、窗、通风口是否关闭,下水道及仓房落 水管是否通畅。2、风(雨、雪)中:检查是否有门、窗(或玻璃)被风刮开(或刮坏), 是否有消雨进入仓内的情况,并及时处理。3、风(雨、雪)后:主要进仓查看仓房是否渗雨。4、风(雨、雪)前、中检查情况立即口头汇报并处理;风(雨、雪) 后情况书面汇报,并将检查时间、检查人、检查情况填写在粮食检查 记录簿中。三、储粮检查内容(-)上级检查国家有关部门、省市粮食局组织的检查,时间、内容和检查要求、方法 参照地方储备粮仓储管理办法执行。(二)本单位检查L检查形式:采用库内普查,科内自查的形式。2、检查时限:库内每季度普查一次,科内每月自查一次,自查采用随 机抽查,月底复查方式,避免突击应付检查行为发生。3、检查内容及标准:四无"粮仓、仓内外卫生情况、粮情检查分析 记录、个人印象等。(1) 四无粮仓 无害虫:保管的粮食属于基本无虫粮; 无变质:保管的粮食无霉变、无劣变降等、无结露或在储存过程中保管 员发现个别部位有发热、生霉、结露,经及时处理,其绝对损失不超过 百万分之一,降等扣价数量没有超过当月平均库存的十万分之一,称无 变质。无鼠雀:仓内无鼠雀、无鼠洞、无雀粪,仓外2米范围内无鼠洞,达到 以上标准为无鼠雀。无事故:除人力不可抗拒的自然灾害和不可预见的特殊情况外,没有发 生火灾、粮食进水、盗窃、工伤、中毒粉尘爆炸和粮油抛洒、污染、错 收、错发及原因不明的超耗等仓储事故者,为无事故。(2 )仓内外卫生状况A保粮用具(保管粮油所用的工具,如笞帚、扫帚、拖布、水桶、米温 计、鸡毛弹子、簸箕等)干净、摆放整齐,保粮设施(如电控箱、环流 熏蒸微电脑控制箱、消防箱、通风孔盖、扶梯等)洁净。B粮面平整如镜,密闭仓粮面密闭薄膜上无尘土,未密闭仓粮面上无异 种粮粒等杂物。C粮面走道板铺设整齐,薄膜密闭仓走道板上无粮粒或杂物,密闭薄膜 上无漏洞,未密闭仓走道板上无尘土、粮粒。D仓内仓外无蜘蛛网、烟头,仓壁、屋梁、屋架、窗台、照明灯、风机 外罩、配电箱、消防箱等部位无尘土。E仓外无杂草、垃圾、污水,仓壁无乱涂乱画,保粮设施完好无损。(3)个人印象保管员衣冠整洁、举止大方;一口清背诵流畅、标准。4、检查人员:分管仓储工作的主任、仓储科长、防化员(班组长)组 成普查小组。(三)检查方法L温度、湿度的测定(1)测定内容:气温、仓温、粮温,气湿、仓湿、粮食水分。(2)测定方法:采用微机粮情测控系统检测为主,与采用测温计、温 湿仪检测相结合的办法对比检测。(3 )测温点的确定:可将粮堆平面划分为若干区段,每区段为IOO平 方米,取四角与地方五点。堆高4.5米以下取三层,上下四周测温点设 在粮面下、靠墙壁、地坪50厘米处。(4)检查粮温的期限见下表储粮类别粮温低于15。(:(含15。C )粮温高于15。C安全粮15天内至少一次10天内至少一次半安全粮10天内至少一次5天内至少一次危险粮5天内至少一次1天一次说明:测温期限所根据的粮温,系指粮温最高部位的温度。新粮入库后的三个月内要适当增加检查粮温的次数。2、水分、湿度检查(1)测湿计要挂放在通风、阴凉有代表性的位置进行检测。(2 )表层水分要用仪器或感官鉴定,注重检查边、角、门口处变化情 况;粮堆深层处水分要用探粮器、取样器取出样品后测量。水分检测取 样点的确定参照测温点的布置来确定,检测期限:安全粮:每月至少测定一次。半安全粮:每周至少测定一次。危险粮:根据情况随时测定,一般3天测定一次。3、小麦安全粮、半安全粮、危险粮的水分标准界定:安全粮:指储存水分在13.0%以下。半安全粮:13.013.5%o 危险粮:13.5%以上。4、虫害的检查(1)散装粮:取样采取定点与易发生害虫部位相结合的办法。粮面面 积在IOO nV以内的,设5个取样点,IOO500,设10个取样点;500 Ilr以上的设15个取样点。堆高4.5m的设三层取样点,堆高4.5m 以上的设四层取样点。每点取粮量不少于1公斤。粮食异常处可增加粮 食取样点(2 )包装粮:分层设点取样,多层可适当多设点。500包以下的粮堆, 取10包;500包以上的粮堆,按2%的比例取样。先检查露在外面部 份的包外害虫数,再用杆样法检查包内,必要时可拆包或倒包取样。如 包外害虫头数多于包内每公斤害虫头数,则以包外害虫头数作为该点害 虫密度,不能将二者相加或平均计算。(3 )物品和场所害虫检查方法。装具、器材以件计算害虫头数,按2 5%比例抽样检查;实仓、货场、铺垫物料等,按散装粮面选点办法 检查,每点以平方米计算密度。(4)检查害虫期限粮温低于15。(:,检查期限一个月内至少检查一次。粮温在1525。C时,15天内至少检查一次。粮温高于25 , 7天内至少检查一次。危险粮在处理后的三个月内,一个星期内至少检查一次。(5 )虫害密度计算按各取样点分别计算害虫密度(包括外露和隐蔽性害虫),并以最严重 的点代表全仓的害虫密度,计算单位为头/公斤或头mi四、仓储档案资料管理1、为提高仓储管理水平,便于管理人员查阅仓储管理信息资料和原始 数据,要建立仓储档案管理制度。仓储科要设立专门的档案橱,档案橱 内摆放统一的档案盒,档案盒上标明所存档案名称、编号。档案盒内要 有该档案的目录,以便于查阅(以上档案橱、盒及有关格式,可参照本 库档案室执行)。2、仓储档案的范围地方储备粮油专卡,分仓保管帐,出入库登记检验检斤单,发货明细表, 三温图、粮情分析报告,粮情分析会议记录,普查记录,整改通知书, 库存质量检测报告,粮食检查、机械通风、熏蒸等原始记录。需要单位 档案室归档的其他资料,必须由档案室统一归档。3、仓储档案的整理(1)档案要进行科学管理,分类清楚、编排规范、代号正确、规格一 致、检索工具完备。(2)各单位仓储科要明确专人负责仓储档案管理工作,对档案要定期 进行检查、核对,做到帐物相符。对字迹褪变、破损的档案,应及时进 行修补和复制。(3 )建立登记、统计、报告制度。档案收入、移出、销毁必须进行登 记(登记表一律采用档案室专用表格)。对保管、利用情况定期进行统 计。4、仓储档案的查阅(1)本科室人员因工作需要借阅档案时,办理借阅登记手续,写明查 阅者的身份、利用目的、要求和范围,经仓储科长批准即可借阅。(2)外科室人员需要借出查阅时,须报经分管领导批准,但不得拆散 原卷册,并限期归还。(3)档案管理员要妥善保管档案,防止遗失、泄密和污损,也不得抽 换、涂改、勾画、拆散。(4)在办理借出、归还档案时,档案工作人员要注意检查,维护档案 文件完整齐全。如发现有遗失或污损等情况,应及时报告分管主任予以 处理。5、仓储档案管理时限 地方储备粮油专卡;保管帐;出入库登记检验检斤单;发货明细表、粮 情分析报告、库存质量检测报告、机械通风、环流熏蒸原始记录等涉及 某一仓号的相关档案在出库后至少保存2年。粮情分析会议记录、普查 记录、整改通知书等涉及科室业务的档案5年后即可销毁。

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