轻化工程专业2023级培养方案.docx

轻化工程专业2023级培养方案学科门类工学专业类轻工类制订人郑春玲审核人熊强Ox专业简介轻工类专业是覆盖轻工业重要工业领域的工程技术专业,它综合应用现代科学技术研究和制造人民必需的商品，满足人们日益提高的物质、文化生活质量的需要，并为国民经济其他行业入商业、信息、医药、食品、纺织服装、军工等提供必需的原材料和工业产品，在科学技术领域中占有重要地位。随着科学技术的相互交叉融合，特别是绿色化学技术、生物技术、信息科学与技术、自动控制理论、新材料及新装备等在轻工学科的日益广泛的应用，轻工类专业不断开拓着新的研究领域，并使所设置的各专业之间的内在联系更加紧密。我校轻工类专业下设轻化工程专业。南京工业大学轻化工程专业创建于2001年。本专业主要面向材料化工、日用化工、精细化工、染整、制浆造纸等轻工业领域从事相关人才培养、科学研究工作，具有轻化工技术与工程学术硕士和轻工技术与工程专业硕士两个硕士学位授予点，下设研究方向包含精细化学品设计与应用、生物质资源利用、绿色轻工技术等。专业师资力量雄厚，教学条件完备，依托国家生化工程技术研究中心、国家材料化学工程重点实验室、国家轻工业香料化妆品洗涤用品质量监督检测南京站、江苏省轻工技术与工程实验教学与实践教育中心等教学和科研平台，教学质量不断提升。本专业以高等数学、无机及分析化学、有机化学、物理化学、普通物理、化工原理、计算机信息技术等为通识理论，以精细有机合成、色谱与波谱学、高分子化学、高分子物理、等为专业基础理论，以表面活性剂化学、添加剂与助剂化学、轻工工艺及设备、现代功能纤维材料等为专业教学内容，涵盖基础课程实验、专业实验、认识实习、毕业实习、毕业论文、工程设计等实践环节。通过全方位的理论和实践培养，使学生全面扎实地掌握轻化工程领域的基础理论和专业知识，具备创新意识、实践能力、团队精神、国际视野和终身学习能力，提升学生适应现代轻化产业发展和创新创业环境的能力。培养能在相关领域中从事高新技术研究、工程项目管理、新产品研发、商务贸易、质量检测，引领未来染整技术和产业发展的应用型卓越人才。一、专业培养目标本培养方案以学生的全面持续发展为中心，以学习成效为导向，立足时代、面向未来，依据了普通高等学校本科专业类教学质量国家标准，符合学校定位和人才培养目标。轻化工是国民经济的重要部门，一般认为包括材料化工、日用化工、精细化工、油脂化工、皮革、染整、制浆造纸、涂料、电子化学品等工业领域。与重化学工业相比较，轻化工业技术密集，产品具有品种多、更新快、附加值高等特点，与人们的日常生活密切相关。本专业培养的学生在毕业后5年左右，经过自身学习和工作锻炼，预期能够达到下列职业和专业成就：1 .在轻工领域内从事轻化工程（添加剂化学与工程、纺织化学与染整工程、皮革化学与工程、日用化工、精细化工等方向）相关的工艺、产品生产与设计，成长为具有“工匠精神”的专业应用型人才。2 .在轻工领域内从事轻化工程（添加剂化学与工程、纺织化学与染整工程、皮革化学与工程、日用化工、精细化工等方向）相关的生产技术管理或产品质量控制，成长为具有技术基础的专业管理型人才。3 .在轻工领域内从事轻化工程（添加剂化学与工程、纺织化学与染整工程、皮革化学与工程、日用化工、精细化工等方向）相关的工程设计等工作，成长为专业全面的高级工程技术人才。4 .在轻工领域内从事轻化工程（添加剂化学与工程、纺织化学与染整工程、皮革化学与工程、日用化工、精细化工等方向）相关的产品研发与技术改造，成长为科学基础扎实宽厚的专业研究型人才。5 .在轻工领域内从事轻化工程（添加剂化学与工程、纺织化学与染整工程、皮革化学与工程、日用化工、精细化工等方向）相关的科学研究或专业教学、成长为具有创新开拓能力的专业基础推进者。二、专业毕业要求本专业培养的学生在毕业时，通过本科阶段的培养和训练，能够获得下列知识、能力和素养：1 .掌握社会、经济、管理、法律等科学知识，具有良好的人文社会科学基础。2 .掌握数学、化学、信息、环境等科学知识，具有扎实的自然科学基础。3 .熟练掌握基本的工具性应用知识，具有一定的英文写作、表达能力和基本的文献、信息、资料检索能力。4 .具有宽厚的专业基础知识，系统掌握轻化工程的基础理论、基本原理和基本技能。5 .了解与轻化工程专业相关的社会发展和相关领域科学知识，认识其在经济社会发展中的重要地位与作用。6 .掌握轻化工程研究的基本方法和手段，具备发现、提出、分析和解决问题的能力，获得终身学习和知识应用的能力。7 .掌握轻化工程研窕的先进分析方法和现代技术手段，获得工程实践学习的经历。8 .具有创造性思维能力，初步养成大胆探索解决问题新思路的习惯，获得较强的开拓意识和进行设计、技术改造与创新的基本能力。9 .具有学科内、跨学科、多学科领域及跨文化背景合作等能力，获得较强的交流合作与竞争能力、组织协调能力。10 .树立起科学的世界观和正确的人生观，具有高尚的道德品质、合适的道德判断和高雅的人文、艺术素养。11 .具有严谨求实的科学精神，养成能够反映工程问题特点的科学思维方式。12 .具有高度的社会责任感、质量安全意识、环保意识和可持续发展理念。表1毕业要求对培养目标的支撑情况毕业要求培养目标培养目标1培养目标2培养目标3培养目标4培养目标51.良好的人文社会科学基础2.扎实的自然科学基础3.基本的工具性应用能力4.宽厚的专业基础知识5.了解专业在经济社会发展中的地位与作用6.掌握轻化工程研究的基本方法和手段7.掌握轻化工程研究的先进分析方法和现代技术手段8.较强的开拓意识和设计、技术改造与创新的基本能力9.较强的交流合作与竞争能力、组织协调能力10.科学的世界观和正确的人生观11.培养能够反映工程问题特点的科学思维方式12.高度的社会责任感、质量安全意识、环保意识和可持续发展理念三、主干学科与相近专业主干学科：化学工程与技术相近专业：添加剂化工、材料化工、日用化工、精细化工、应用化学、纺织化学与染整工程、皮革化学与工程、包装工程、印刷工程四、标准学制与授予学位标准学制：四年授予学位：工学学士五、毕业及学位授予条件毕业基本要求：在弹性学习年限内，修完教育教学计划规定内容，成绩合格，达到最低毕业要求学分，准予毕业。学位授予条件：本专业毕业生，满足南京工业大学学士学位授予实施细则有关规定者，授予工学学士学位。最低毕业要求学分见表2。表2最低毕业要求学分课程类别必修选修合计比例通识教育(GE)学分48206839.1%学科基础(DB)学分4624827.6%专业素养(PQ)学分46125833.3%最低毕业学分14034174100.0%创新创业学分88169.2%选修课学分比例选修课学分/最低毕业学分=19.7%(保留1位小数)六、专业核心课程课程名称英文名称学分备注精细有机合成FineOrganicSynthesis2色谱与波谱学ChromatographyandSpectroscopy2表面活性剂化学SurfactantChemistry2专业英语ProfessionalEnglish2高分子物理PolymerPhysics2添加剂与助剂化学AdditiveandAuxiliaryChemistry2轻工工艺及设备TechniquesandEquipmentsofLightChemicalEngineering2*2七、主要实践性教学环节实践教学环节名称学分学期培养模式思想政治类实践2春秋学校+企业（社会）军事技能21学校社会实践3春秋学校+企业（社会）日常生活劳动实践1春秋学校+企业（社会）大学物理实验B23学校无机与分析化学实验A2+212学校有机化学实验B2+234学校物理化学实验C1+145学校化工原理实验C15学校工程训练B24学校创新创业类活动2+2春秋学校认识实习25学校+企业（社会）科研综合实训25学校轻工基础实验16学校工程设计实训27学校轻工工艺实验27学校轻工综合实验27学校毕业实习47学校+企业（社会）毕业设计（论文）168学校+企业（社会）学分合计学分占最低毕业要求学分比例：34.1%八、创新创业类课程课程名称课程类别学分备注创新创业类课程通识教育（创新创业类）2轻工科技前沿学科基础（创新创业类）2绿色化学与化工专业素养（创新创业类）2生物质资源利用专业素养（创新创业类）2功能材料专业素养（创新创业类）2现代材料分析专业素养（创新创业类）2轻工工艺及设备专业素养（创新创业类）2+2轻工工艺实验专业素养（创新创业类）2实践轻工综合实验专业素养（创新创业类）2实践九、教学计划表课程类别课程名称课程性质学分总学时讲课学时实验学时上机学时段时弟学开课学期备注通识教育8分6想治18分思政类学中国近现代史纲要必348400082思想道德与法治必348400083马克思主义基本原理必348400084毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论必348400084习近平新时代中国特色社会主义思想概论必348400085“四史”系列课程选116160001必选形势与政策必2323200018第8学期记学分军体语言类18学分军事理论必236360001军事技能必22周0002周1大学体育"-4必1*430*430*4000大学体育-56必012*212*20006、7含阳光长跑基础英语-1必464640001专业导学必0880001就业指导必116160006新时代大学生劳动教育必132320001常生活劳动实践必100000春秋第8学期记学分社会实践必300000春秋人文社科类14学分拓展英语选464640002二选一，见备注I基础英语-2选464640002美育类课程选23232000春秋必选美育类实践选0在“第二课堂成绩单”中落实春秋必选专业写作选116160007必选南京文化与历史选23232000春秋必选大学生心理健康教育必232320002专业劳动实践选1000004必选其他人文社科类课程选2见人文社科类通识课程选课清单G伙至少选2学分自然科学类14学分高等数学B-I必348+1648+160001高等数学B-2必464640002程序设计语言（PythOn语言程序设计）必4643203202其他自然科学类课程选3见自然科学类通识课程选课清单春秋至少选3学分创新创业类4学分创新创业类课程选23232000春秋必选创新创业类活动选200000春秋必选线性代数必3484800031第一学期通过ce"4测试必选拓展英语；第一学期未通过cet-4测试，必选基础英语-2学科基础48学分，其中必修46学分、选修2学分学科基础类46学分概率统计必348480004大学物理B必2+240+4040+4000023大学物理实验B必232032003无机与分析化学必2+232+3232+3200012无机与分析化学实验A必2+232+32032+32001-2有机化学B必2+232+3232+320003-4有机化学实验B必2+232+32032+320034物理化学C必2+232+3232+3200045物理化学实验C必1+116+16016+160045电工电子学C必348408004化工原理C必464640005化工原理实验C必116016005工程制图D必232320002工程训练B必200002周4创新创业类2学分轻工科技前沿选232320004专业素养58学分，其中必修46学分、选修12学分专业教育类42学分必修38学分选修4学分精细有机合成必232320005色谱与波谱学必232320005表面活性剂化学必232320005专业英语必232320005认识实习必22周0002周5高分子化学必232320006高分子物理必232320006轻工基础实验必116016006添加剂与助剂化学必232320006工程设计实训必11周0001周7毕业实习必44周0004周7毕业设计（论文）必1616周00016周8生物化学选232320005五选二染料化学选232320005日用化学品选232320005颜色科学选232320006胶体与界面化学选232320006创新创业类10学分必修8学分选修2学分绿色化学与化工选232320006四选一生物质资源利用选232320006功能材料选232320006现代材料分析选232320006轻工工艺及设备必2+232+3232+320006-7轻工工艺实验必232032007轻工综合实验必22周0002周7专业拓展类6学分有机合成原理及设计选232320005科研综合实训选232240805化工软件及应用选232320006十、课程与毕业要求关系矩阵图_能力课程_毕业要求1毕业要求2毕业要求3毕业要求4毕业要求5毕业要求6毕业要求7毕业要求8毕业要求9毕业要求10毕业要求11毕业要求12中国近现代史纲要M思想道德与法治HH马克思主义基本原理H毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论H形势与政策LH英语M社会实践MM美育类课程MH专业导学H专业写作H南京文化与历史LM大学生心理健康教育MM其他人文社科类课程M高等数学H程序设计语言（PyIhOn语言程序设计）M其他自然科学类课程M创新创业类课程H线性代数M概率统计M大学物理M大学物理实验M无机与分析化学HH无机与分析化学实验HH有机化学H有机化学实验H物理化学H物理化学实验H电工电子学M化工原理MM化工原理实验MM工程制图M工程训I练M精细有机合成H色谱与波谱学H表面活性剂化学H专业英语H认识实习H高分子化学H高分子物理H轻工基础实验HH添加剂与助剂化学HH工程设计实训H毕业实习H毕业设计（论文）H生物化学M染料化学M日用化学品M颜色科学M胶体与界面化学M绿色化学与化工HH生物质资源利用HM功能材料H现代材料分析H轻工工艺及设备H轻工工艺实验H轻工综合实验H有机合成原理及设计科研综合实训HH化工软件及应用M备注：根据毕业要求与支撑课程关联度，标记H、M、L表示高、中、低，原则上每项毕业要求高度相关课程不超过3门，每门课程支撑的毕业要求不超过三项。十一、指导性学习计划表（课程类别：通识教育GE、学科基础DB、专业素养PQ,课程性质：必修、选修）一年级秋季春季课程名称课程类别课程性质学分课程名称课程类别课程性质学分形势与政策GE必修O形势与政策GE必修0军事理论GE必修2中国近现代史纲要GE必修3军事技能GE必修2大学体育-2GE必修1大学体育-1GE必修1社会实践GE必修3基础英语-1GE必修4高等数学B-2GE必修4专业导学GE必修O程序设计语言（Python语言程序设计）GE必修4新时代大学生劳动教育GE必修1大学物理B-IDB必修2高等数学B-IGE必修3无机与分析化学2DB必修2无机与分析化学JDB必修2无机与分析化学实验A-2DB必修2无机与分析化学实验A-IDB必修2工程制图DDB必修2南京文化与历史GE选修2拓展英语基础英语-2GE选修4“四史”系列课程GE选修1美育类课程GE选修2其他人文社科类课程GE选修2大学生心理健康教育GE必修2最低学分要求：必修17,选修3最低学分要求：必修25,选修8修读要求，南京文化与历史必选。修读要求，拓展英语必选，美育类课程必选2学分，其他人文社科类课程至少选2学分二WE级秋季春季课程名称课程类别课程性质学分课程名称课程类别课程性质学分形势与政策GE必修O形势与政策GE必修0思想道德与法治GE必修3马克思主义基本原理GE必修3大学体育-3GE必修1大学体育-4GE必修1线性代数DB必修3概率统计DB必修3大学物理B-2DB必修2有机化学B-2DB必修2大学物理实验BDB必修2有机化学实验B-2DB必修2有机化学B-IDB必修2物理化学C-IDB必修2有机化学实验B-IDB必修2物理化学实验C-IDB必修1其他自然科学类课程GE选修3电工电子学CDB必修3创新创业类课程GE选修2工程训练BDB必修2创新创业类活动GE选修2轻工科技前沿DB选修2专业劳动实践GE选修1毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论GE必修3最低学分要求，必修15,选修7最低学分要求I必修22,选修3修读要求：其他自然科学类课程至少选3学分，创新创业类课程必选2学分，创新创业类活动必选2学分修读要求：轻工科技前沿必选2学分三啻腺秋季春季课程名称课程类别课程性质学分课程名称课程类别课程性质学分形势与政策GE必修O形势与政策GE必修O习近平新时代中国特色社会主义思想概论GE必修3大学体育-5GE必修O物理化学C-2DB必修2就业指导GE必修1物理化学实验C-2DB必修1高分子化学PQ必修2化工原理CDB必修4高分子物理PQ必修2化工原理实验CDB必修1添加剂与助剂化学PQ必修2精细有机合成PQ必修2轻工工艺及设备-1PQ必修2色谱与波谱学PQ必修2轻工基础实验PQ必修1表面活性剂化学PQ必修2颜色科学PQ选修2专业英语PQ必修2胶体与界面化学PQ选修2认识实习PQ必修2绿色化学与化工PQ选修2生物化学PQ选修2生物质资源利用PQ选修2染料化学PQ选修2功能材料PQ选修2日用化学品PQ选修2现代材料分析PQ选修2有机合成原理及设计PQ选修2化工软件及应用PQ选修2科研综合实训PQ选修2最低学分要求：必修21,选修6最低学分要求：必修10,选修6修读要求：生物化学、染料化学、日用化学品三选J科研综合实训必选修读要求：颜色科学、胶体与界面化学二选绿色化学与化工、生物质资源利用、功能材料、现代材料分析四选化工软件及应用必选四年级秋季春季课程名称课程类别课程性质学分课程名称课程类别课程性质学分形势与政策GE必修O形势与政策GE必修2大学体育5GE必修O毕业设计（论文）PQ必修16轻工工艺及设备-2PQ必修2日常生活劳动实践GE必修1轻工工艺实验PQ必修2轻工综合实验PQ必修2工程设计实训PQ必修1毕业实习PQ必修4专业写作GE选修1最低学分要求：必修11,选修1最低学分要求：必修19,选修0修读要求：专业写作必选修读要求：形势与政策、日常生活劳动实践、创新创业类活动前7个学期修读，第8学期记学分。