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    灵武市2023奶业生产能力提升整县推进项目实施方案.docx

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    灵武市2023奶业生产能力提升整县推进项目实施方案.docx

    灵武市2023奶业生产能力提升整县推进项目实施方案项目名称:灵武市2023年奶业生产能力提升整县推进项目申报单位:银川市灵武市农业农村局实施单位:银川市灵武市农业农村局编制时间:二。二三年四月第一章背景和必要性11.1 项目背景11.1.1 政策背景11.1.2产业背景31.2建设条件61.2 .1区位和交通条件61.2.2 基础设施条件61.2.3 政策衔接情况71.3 项目实施的必要性71. 42022年奶业生产能力提升整县推进项目实施情况9第二章项目遴选方案102. 1组织申报102.2 遴选评估标准112.3 遴选结果11第三章建设思路和目标123. 1建设思路123. 2建设目标133.2 1总体目标任务133. 2.22023年目标任务13第四章建设方案143.1 2023年项目建设方案144. 1.1建设内容144.1.2项目建设方案174.2项目实施进度安排19第五章投资概算与资金来源205.1投资概算205.2财政资金使用205.3财政资金管理23第六章利益联结机制23第七章组织管理257.1 成立项目领导小组257.2 明确责任分工267.3 项目实施流程26第八章效益分析288.1经济效益288. 2社会效益288. 3可持续影响28第九章保障措施299. 1加强组织领导299. 2强化技术服务299. 3细化实施方案309.4加强资金管理301.1 5召开项目推进会309.6 强化绩效评价理319.7 做好宣传总结31附件L灵武市奶业生产能力提升整县推进项目绩效考核实施方案附件2.灵武市奶业生产能力提升整县推进项目绩效目标表附件3.灵武市2023年奶业生产能力提升整县推进项目实施主体遴选方案(附遴选标准)附件4.实施主体遴选评分表第一章背景和必要性1.1 项目背景1.1.1 政策背景2022年中央一号文件中共中央国务院关于做好2022年全面推进乡村振兴重点工作的意见中提到,强化现代农业基础支撑,加快发展设施农业。鼓励发展工厂化集约养殖、立体生态养殖等新型养殖设施。推动水肥一体化、饲喂自动化、环境控制智能化等设施装备技术研发应用。“十四五”奶业竞争力提升行动方案(农牧发2022)8号)中确定了我国奶业发展的重点任务,其中包括“优化奶源区域布局。”支持主产省加强优质奶源基地建设,启动实施奶业生产能力提升整县推进项目,打造奶业发展优势产区,推动奶业生产提质增量。”支持标准化、数字化规模养殖。”培育壮大家庭牧场、奶农合作社等适度规模养殖主体,支持养殖场开展“智慧牧场”建设,对饲喂、挤奶、保健、防疫、粪污处理等关键环节设施设备升级改造,推动基于物联网、大数据技术的智能统计分析软件终端在奶牛养殖中的应用,实现养殖管理数字化、智能化。加强奶牛生产性能测定在生产管理中的解读应用,推进精准饲喂管理,提高资源利用效率。农业农村部财政部关于做好2022年农业生产发展等项目实施工作的通知(农计财发2022)13号)中将“促进畜牧业稳定健康发展”作为重点任务。实施方案中提出,“发展壮大乡村产业,实施奶业振兴行动和畜禽健康养殖”整县推进奶业生产能力提升。择优支持奶业大县发展奶业标准化规模养殖,推广应用先进智能设施装备,推进奶牛养殖和饲草料种植配大衔接,选择有条件的奶农、农民专业合作社依靠自有奶源开展养加一体化试点,示范带动奶业高质量发展。农业农村部、发改委、科技部、工信部等9部门联合发布了关于进一步促进奶业振兴的若干意见。根据意见要求,以实现奶业全面振兴为目标,优化奶业生产布局,创新奶业发展方式,建立完善以奶农规模化养殖为基础的生产经营体系。降低奶牛饲养成本,提升饲草料生产加工和养殖装备水平。2020年宁夏回族自治区党委办公厅人民政府办公厅关于印发自治区九大重点产业高质量发展实施方案的通知中指出要以提升奶产业全产业链竞争力为核心,以产业数字化为方向,进一步优化奶产业布局,扩大养殖规模,提升综合效益,推动一二三产业融合,加快奶产业高质量发展。2021年中共灵武市委办公室灵武市人民政府办公室关于印发灵武市三大产业和五个特色产业板块高质量发展实施方案的通知明确以创建国家级农业产业示范园区为抓手,科学规划、统筹考虑后续发展空间,推进高质高效种养业,做大现代草畜产业示范基地,按照“六个一流”和“三个高端”目标要求,大力推进灵武养殖基地建设,逐步发挥产业集群效应,打造优质黄金奶源基地。坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,全面贯彻党的二十大精神,认真落实自治区奶产业高质量发展会议部署,按照自治区第十三次党代会“六新六特六优”产业发展要求,聚焦打造“高端奶之乡”目标,从奶牛养殖、良种繁育、饲草种植、饲料配套到精深加工、产品包装、科技研发,打造全产业链,走集群化、科技化、高端化奶产业发展新路子。1.1.2 产业背景(1)灵武市奶业发展现状近年来,在自治区、银川市党委和政府的坚强领导下,灵武市坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,全面贯彻党的二十大精神,认真落实自治区奶产业高质量发展会议部署,按照自治区第十三次党代会“六新六特六优”产业发展要求,聚焦打造“高端奶之乡”目标,从奶牛养殖、良种繁育、饲草种植、饲料配套到精深加工、产品包装、科技研发,打造全产业链,走集群化、科技化、高端化奶产业发展新路子。截止2022年底,全市存栏奶牛18.07万头,成母牛存栏&95万头,日产鲜奶2361吨,成母牛平均年单产达到9.7吨。现有规模奶牛场63家,规模化养殖比例达99%,奶牛良种率达100%,奶牛物联网技术应用率80%,规模奶牛养殖场草畜配套、种养结合生产比例17%o粪污处理设施设备配套率达到100%,综合利用率95%。生鲜乳乳脂率达4.0%以上、乳蛋白率3.3%以上,体细胞数小于10万/毫升,细菌数3万/ml以下,指标均高于欧盟标准,优于国内平均水平。灵武市坚持“作物秸秆、人工饲草”多元供应,健全饲草社会化供应服务体系。扩大青贮玉米、苜蓿种植,推广“玉米青贮+小黑麦”、“春小麦+燕麦”等饲草复种模式,逐步实现以种促养、种养结合的良性循环。重点扶持饲草全程机械化生产社会化服务主体发展,鼓励奶牛养殖场、饲料生产企业采取“公司+基地+农户”等模式,通过“保底收入+分红”的机制让农民分享奶业增值效益,促进奶业与饲草产业良性循环、协同发展。2022年种植饲草10万亩,其中:青贮玉米种植面积8万亩、苜蓿1万亩(包含留床面积)、小黑麦及燕麦草2万亩。年产饲草共30.4万吨,其中:青贮玉米28万吨、苜蓿干草LI万吨,小黑麦及燕麦草L3万吨。同时开拓内蒙磴口、杭锦旗、前旗及平罗县等周边省区青贮玉米等。建设饲草料期货平台,提升“爱养牛公司”社会化饲草料供应平台;巩固提升灵武市欣兴饲草产业有限公司年加工9万吨、灵武市同德机械化作业服务专业合作社年20万吨饲草配送能力。.2021年引进蒙牛乳业百亿元产业园,日加工鲜奶4500吨,项目建成投产后将成为一家集国际化标准管理体系、智能化生产制造体系、全产业链卓越质量安全体系为一体的乳品制造企业。同时支持宁夏亿美生物科技有限公司乳制品深加工三期扩建,新建生产车间19000平方米,冷库100OO平方米,新建奶酪、烘焙精炼混合动脂油、奶茶专用珍珠、燕麦奶及粉类生产线,项目建成后,可年产1万吨奶酪、1万吨烘焙精炼混合动脂油、2万吨奶茶专用珍珠、1万吨燕麦奶及粉类,实现产值15亿元。乳品加工企业通过自建基地、订单农业等形式带动了辖区规模化养殖场的建设,且规模乳企均已建成完善的冷链物流网络,实现了我市奶业“接一连三”协同发展。同时形成了多元主体共建产业的格局,通过创造良好的政策和法律环境,采取奖励补助等多种办法,扶持农民专业合作社、家庭农(牧)场,推动集约化经营水平不断提高,新型经营主体成为灵武市自治区现代农业发展的主导力量。不断发展壮大经营主体,充分发挥了引领带动现代农业发展的作用,各类主体通过入股入社、订单农业等多种形式与农户产生利益联结,产业带动能力不断增强。(2)政策支持情况近年来,灵武市委、政府高度重视,认真落实领导包抓机制,成立奶产业专班,科学编制灵武市农业农村“十四五”发展规划灵武市高质高效种养业发展实施方案灵武市2022年奶产业高质量发展实施方案,进一步明确奶产业发展的思路和目标任务,进一步优化奶产业发展扶持政策,制定出台灵武市养殖业发展扶持政策灵武市奶牛贷款补栏贴息管理办法(试行)灵武养殖基地标准化示范创建活动工作方案,支持优质奶源基地、良种繁育、优质饲草料生产、质量安全体系建设和规模养殖场粪污资源化利用,引导社会资本投入产业发展,加大对符合条件的中小型牧场的农业信贷担保扶持力度,鼓励金融机构开展应收账款质押贷款、活牛抵押贷款等信贷产品创新。并为企业搭建校企合作平台,支持我市规模奶牛养殖场与西北农林科技大学、宁夏大学农学院合作,建立“博士、硕士工作站”,推广良种繁育、生产性能测定、疾病预防、全混合日粮、精准化饲喂、信息化管理、粪污资源化利用等绿色高质高效种养、高效管理等技术,宁夏大学农学院教学科研实践基地、自治区反刍动物细胞分子育种重点实验室产学研示范基地等陆续挂牌设立。1.2 建设条件1.3 .1区位和交通条件灵武市位于宁夏中部,地理坐标东经105.590-106.37°,北纬37.60。-38.01oo地处黄河东岸,东靠盐池县,南接同心县、吴忠市,西滨黄河与永宁县相望,北与内蒙古鄂托克前旗接壤,是宁夏回族自治区首府银川市所辖市县区之一。南北长98公里,东西宽54公里,总面积4639平方公里。灵武市处在畜禽养殖适宜分布地带,光照充足,空气干燥,温度适中,全年平均气温8.8C,适宜发展种植业和养殖业,生产畜产品品质优良。灵武交通发达,河东机场与纵横交错的高等级公路构成了立体交通网络,市区距首府银川市38公里、吴忠市17公里,交通极为便捷。河东国际机场、空港物流中心以及四通八达的高速路网构成了灵武优越的交通地理优势,得天独厚的地理位置。1.3.1 基础设施条件2023年灵武市实施的奶业生产能力提升整县推进项目,备选的经营主体目前均正常生产经营,基础配套设施比较完善,水、电、路等配套设施齐全,能满足项目建设及运行要求,具备良好的基础设施条件。综上所述,2023年灵武市奶业整县推进项目的实施环境及地理位置优越,自然资源条件适宜,环境良好,产业基础雄厚,加之养殖企业基础配套设施比较完备,建设条件良好。1.3.2 政策衔接情况近年来,灵武市主要实施了粮改饲、高产优质苜蓿示范基地、奶牛性控冻精补贴等项目,对灵武市奶业从不同方向和角度进行了补贴和扶持。为避免农业补贴项目出现重复申报,灵武市农业农村局通过详细调查核实,确认本项目的实施与振兴奶业苜蓿发展行动、农机购置与应用补贴、中小奶畜养殖场(合作社)升级改造、粪污资源化利用等扶持政策可进行良好衔接,达到互补的效果,项目建设内容和整县推进项目不重复,不会出现同一项建设内容重复补助的情况,本项目可正常申报和建设。1.4 项目实施的必要性(1)本项目的实施是提升灵武市奶牛养殖自动化、智能化水平的重要举措目前,灵武市绝大部分奶牛养殖企业已经应用农业物联网装备,但部分设施设备存在老化现象,造成生产效率降低。本项目的实施,利用中央财政补助资金,进行奶牛养殖设施设备和饲草料生产设备的提升和更新换代,大幅提高奶牛养殖生产效率和饲草料生产效率,是提升灵武市奶业发展水平的重要举措。(2)本项目的实施对灵武市建设优质黄金奶源基地起到重要的保障作用通过项目实施,将进一步改善灵武市部分规模化奶牛养殖企业的生产条件,提升自动化和智能化水平,强化品控措施,生鲜乳产量和质量同步提升,为乳制品加工企业提供安全的优质原奶,确保优质牛奶的市场供应量。(3)本项目的实施为灵武市打造“高端奶之乡”奠定基础按照灵武市奶产业高质量发展实施方案精神,“十四五”末,灵武市奶牛存栏要达到25万头,本项目的实施,可进一步提升灵武市奶业生产水平,奶牛存栏增加,还可促进科技创新能力,推动养殖企业设施设备自动化、智能化设备老化和装备更新,进一步提升产品竞争力。(4)本项目的实施可进一步推动灵武市奶业经营主体发展壮大和保障农民增收奶产业作为灵武市现代农业发展的重要组成部分,受到市委、市政府的高度重视。近年来,灵武市优化产业布局,调整农业结构调,着重发展奶产业整,通过培育龙头企业、壮大养殖基地等举措,重点扶持奶业经营主体,奶业的产业规模和生产水平得到大幅提升。目前,灵武市已建成标准化、规模化奶牛养殖企业63个。本项目的实施,将提升一批奶牛养殖主体的设施设备水平,改善生产条件,提高生产效率,增加企业收益,带动养殖企业进一步发展壮大,同时还能带动当地农户增收,对灵武市农业经济发展具有重要的推动作用。1.5 2022年奶业生产能力提升项目实施情况2022年完成了1个草畜配套提升项目和12个现代智慧牛场项目建设。一是草需配套提升项目,完成建设内容包括饲草料种收贮设施设备提升改造,购置方捆(秸秆)打捆机1台、轮式拖拉机1台、中型拖拉机3台、玉米精量播种机2台、饲料运输车3台、耕地机具2台、建设饲草基地20000亩;二是现代智慧牛场建设项目,建设内容包括:挤奶设施设备升级改造,完成购置智能转盘式挤奶机1套、并列式挤奶机4套、制冷系统3套、待挤厅冲洗机及奶厅返冲洗设备各1套、奶罐车1辆、鲜奶运输车1辆、自动初乳巴杀机2台、自动常乳巴杀机2台、智能挤奶设备在位识别系统1套、奶厅增位改造及设备维护1套、制冷奶仓1个、制冷缸8台、奶厅供热系统1套、奶厅智能分群门1套、挤奶厅及实验室2160平方米;奶牛饲喂设备提升改造,完成购置安装日粮精准饲喂管理系统2套、精料加工机组(设施设备)3套、多功能粉碎机1台、奶牛饲料自动配料系统1套、日粮牵引车(拖拉机)6辆、TMR全混合日粮车(机)4辆、智能犊牛精准饲喂系统5套、养殖饲喂机械1套、旋转除尘预侧机1台、推草设备2套、自动化饮水设备80套、干燥箱2个、近红外分析仪1台、装机5辆;奶牛养殖设施设备提升改造,完成购置安装污水处理设备2套、粪渠回冲系统1套、氧化塘土工布28380平方米、风扇2088个、自动喷淋设施5套、干湿分离机1台、奶厅橡胶垫4375平方米、犊牛岛450个、修蹄车1台、圈舍卧床旋耕车1辆、奶牛保健服务(第三方服务)1套、清粪车1辆、堆粪场1475平方米;智能牛群管理系统提升改造,完成购置安装智能奶牛管理系统2套、智能奶牛项圈13510套、智能奶牛计步器2650套、智能耳温系统1套、网络升级2套、牧场网络2套、监控系统2套、全场监控及局域网2套、智能牛群管理系统维护2套等;防疫设施提升改造,完成购置智能无人消毒机(无人飞机)1台、消毒设备(车)2套。通过项目实施,通过项目带动,辖区奶牛存栏达到18万头,成母牛平均年单产达到9.7吨以上,生鲜乳产量75万吨以上,奶牛规模化养殖比重达到99%以上,规模养殖场草畜配套、种养结合生产比例提高2百分点左右。粪污处理设施设备配套率达到100%,综合利用率达到96%以上。第二章项目遴选方案2.1组织申报为快速推进灵武市2023年奶业生产能力提升整县推进项目的开展,2023年2月17日灵武市农业农村局利用微信群,向辖区内规模奶牛养殖场宣传项目相关政策,坚持“公平公正、公开透明、自愿申报”的原则,及时公开申报条件、补助标准、实施要求等内容,动员符合条件的种、收、贮一体化饲草料生产新型经营主体、规模奶牛养殖场等主体自愿申报,填写灵武市2023年畜牧产业项目申报表。根据项目申报情况,灵武市共有24家奶牛养殖企业申报了项目,其中23家申报智慧牛场项目建设,1家申报奶农养加一体化试点乳制品加工项目建设。2.2遴选评估标准1.依法备案的适度规模奶牛养殖场,且正常生产,无停产转产拆迁计划;2 .项目单位具备独立的法人资格,场址用地符合相关法律法规及区域内土地使用规划,土地手续完备,企业经营状况良好,无失信记录,具备承担项目配套资金经济能力,养殖环境符合防疫要求,建立养殖档案;3 .具备完善的养殖粪污处理能力,可实现粪污资源化利用,三年内未发生重大畜禽养殖污染事件、未发生重大畜产品质量安全事件、未发生重大动物疫情;4 .申报2023年奶业生产能力提升整县推进项目的经营主体所申报的建设内容需在本项目设定的支持范围之内;5 .经营主体实力较强,有足够的资金来保障本项目建设资金足额及时到位;6 .饲草料种植、奶牛养殖等设施、设备具有一定的提升空间;7 .奶牛养殖设施完善、年产奶量较高、销售渠道通畅、存栏适度的规模奶牛养殖场;2. 3遴选结果由灵武市农业农村局组织专家对23家申报智慧牛场的单位进行评审,专家组按照遴选评估标准,通过查阅资料、听取汇报、专家组讨论、打分等环节,最终根据项目补助资金总额及打分结果确定23家申报项目的奶牛养殖主体,承担2023年奶业生产能力提升整县推进项目(智慧牛场)项目建设。因奶农养加一体化试点乳制品加工项目只有1家奶牛养殖场申报,不进行遴选打分。(注:后附项目遴选方案、专家论证打分表、专家论证意见)第三章建设思路和目标2.1 建设思路以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,学习深入贯彻习近平总书记视察宁夏重要讲话精神,按照自治区党委十二届十一次、十二次全会和自治区第十三次党代会部署,自觉站位新发展阶段,坚定贯彻新发展理念,主动融入新发展格局,紧抓建设黄河流域生态保护和高质量发展先行区、国家农业绿色发展先行区战略机遇,围绕“保供固安全、振兴畅循环”,定位打造“中国高端奶之乡”,以高产高效、优质安全、绿色发展为目标,以推进奶业高质量发展为主题,以深化农业供给侧结构性改革为主线,以提升奶业全产业链竞争力为核心,立足产业优势,聚集资源要素,着力推进规模化养殖、集约化经营、标准化生产、数字化应用、绿色循环发展,统筹奶业主产区和潜力区发展,降低养殖成本、完善利益联结、优化产品结构、引导乳品消费,巩固提升奶源供给保障能力,提高国产乳品质量、效益和竞争力,强化公共服务和科技创新能力提升,推动一二三产业融合,做大做强产业集群,打造全国奶业高质量发展“样板”,促进奶业高质量发展。为继续建设经济繁荣、民族团结、环境优美、人民富裕的美丽新宁夏提供有力支撑。灵武市奶业发展思路与奶业生产力提升整县推进政策高度契合,旨在通过进行现代智慧牛场和草畜配套建设,以提高牛奶质量效益和竞争力为中心任务,以壮大新型经营主体、构建利益联结机制为重点,以重点项目建设为抓手,强化科技支撑,提升奶业产业设施及装备水平,打造奶业集群效应,促进产业融合发展。以自动化、智能化、标准化生产为核心,通过使用节能、节水、节料的养殖工艺,完善自动化环境控制设备,配备数字化智能化设备(自动喷淋、环境监测、精准饲喂和监测、全自动全混合日粮搅拌机、产奶量自动监测设备等)、信息化采集设备(智能项圈、自动计量、个体识别等)、智慧牧场管理平台(发情监测系统、物联网、大数据智能汇总分析等)、饲草料收贮设备(青贮收割机等),有效提升自动化、智能化、标准化养殖水平,推动灵武市奶产业高质量发展。3. 2建设目标3.1 .1总体目标任务2022年2023年,持续完善奶牛养殖设施设备和饲草料种收贮设备,提高奶牛养殖场生产效率、降低生产成本,进一步提升灵武市奶牛养殖智能化、自动化设施装备水平,提高奶业生产效率,增强奶源供给保障能力。3.2 .12023年目标任务根据2022年项目实施效果等情况,2023年计划开展23家现代智慧牛场项目建设家奶农加一体化试点乳制品加工项目建设。通过项目实施,进一步提高灵武市奶牛养殖企业的设施设备整体装备水平,重点支持饲草料收获、加工,数字化智能化设备、信息化采集设备、智慧牧场管理平台等设施设备引进与应用。2023年底灵武市奶牛存栏达到20万头,成母牛平均年单产达到9.8吨,生鲜乳产量88万吨以上,奶牛规模化养殖比重达到99%以上,奶牛物联网技术应用提升5%,规模养殖场草畜配套、种养结合生产比例提高2个百分点左右,粪污综合利用率保持96%以上,生鲜乳抽检合格率持续保持100%,牧场经济效益增加3%以上。第四章建设方案4.1 2023年项目建设方案4.1.1 建设内容2023年重点完成23个现代智慧牛场项目建设,建设项目内容包括挤奶设施设备升级改造、奶牛饲喂设备提升改造、奶牛养殖设施设备提升改造、智能牛群管理系统提升改造、防疫设施提升改造;重点完成1个奶农养加一体化试点乳制品加工项目建设,建设内容包括乳制品加工设备购置。具体提升改造内容详见下表4-1o表4-12023年设施设备提升改造内容汇总表序号提升改造内容数量单位现代智慧牛场建设项目(一)挤奶设施和设备提升改造1.1智能并列式挤奶设备1套1.2CIP自动设备4套1.3速冷设备1套1.4产奶量自动监测系统1套1.5奶量在位识别系统(设备)3套1.6鲜奶运输车(奶罐车)6辆1.7后挤奶厅降温系统(风扇、喷淋)3套1.8奶缸自动清洗系统3套1.9奶厅地位改造及设备维护2套1.10立式制冷奶仓2个1.11制冷缸18台1.12奶厅供热系统2套1.13奶杯脉动智能检测系统56位1.14待挤厅防滑垫522平方米1.15待挤厅自动冲洗设备1套1.16乳房清洗器1套1.17奶厅维护服务1套1.18牛奶化验设备1套1.19自动挤奶机高温清洗罐1套1.20奶厅制冷设备及输奶管道设备改造1套(二)奶牛饲喂设备提升改造2.1升级、购置精准饲喂系统13套2.2饲料加工设施设备6套2.3粉料机3台2.4自动巴杀机7台、套2.5日粮牵引车(拖拉机)5辆2.6TMR全混合日粮车(机)18辆2.7智能犊牛精准饲喂系统3套2.8饲料混合机1台2.9旋转除尘预锄机1台2.10推料(草)设备5套2.11自动化饮水设备426套2.12撒料车4台2.13储料桶4个2.14取料用装机11辆2.15精准饲喂撒料监测设备1套2.16钏草机1仆2.17剩料收集车1辆2.18青贮池改造2个(三)奶牛养殖设施设备提升改造3.1污水返冲洗设备1套3.2全场覆盖供热系统1套3.3圈舍加装挡风帘(水槽加热)3套3.4风扇4110个3.5自动喷淋设施19套3.6干湿分离设备1台3.7卧床改建7280平方米3.8犊牛岛1825个3.9自动赶牛器4台3.10圈舍粪污自动清理设备8套3.11抛(翻)沙车7辆3.12清粪车(粪污拉运车)5辆3.13牛体刷60个3.14加装牛颈夹1000米3.15氧化塘(蓄水池)土工布9100平方米(四)智能牛群管理系统提升改造4.1智能奶牛管理(饲喂)系统购置、升级维护5套4.2智能奶牛项圈3000套4.3智能奶牛计步器4300套4.4电子耳标3200个4.5网络升级1套4.6监控系统10套4.7发情监测系统2套4.8智能挤奶软件设备1套(五)防疫设施提升改造5.1防疫通道改造2套5.2消毒设备(车)5套5.3奶牛保健2套(六)饲草配套6.1饲草配套(流转土地种植饲草)13373田奶农养加一体化试点乳制品加工建设项目(七)乳品加工设备购置7.1购置IL线杀菌方舱、200ml线杀菌方舱、IL线灌装方舱、20Oml线灌装方舱1套4.1.2 项目建设方案(1)挤奶设施设备升级改造挤奶设施和设备提升改造内容中,设备购置主要包括并列式挤奶机1套、CIP自动设备4套、速冷设备1套、产奶量自动监测系统1套、奶量在位识别系统(设备)3套、鲜奶运输车(奶罐车)6辆、后挤奶厅降温系统(风扇、喷淋)3套、奶缸自动清洗系统3套、奶厅增位改造及设备维护2套、立式制冷奶仓2个、制冷缸18台、奶厅供热系统2套、奶杯脉动智能监测系统56位、待挤厅防滑垫522平方米、待挤厅自动冲洗设备1套、乳房清洗器1套、奶厅维护服务1套、牛奶化验设备1套、自动挤奶机高温清洗罐1套、奶厅制冷设备及输奶管道设备改造1套。挤奶设施设备提升改造可提升挤奶环节的智能化、自动化水平、还可有效节省人力成本,提升挤奶效率和生鲜乳质量安全水平。奶量在位监测识别设备,对牛号、产奶量、挤奶时间等数据进行监控和记录,方便挤奶人员及时找出牛只异常等,并发送管理软件进行科学运算和智能分析。(2)奶牛饲喂设备提升改造奶牛饲喂设备提升改造主要包括购置安装精准饲喂管理系统13套、饲料加工设备6套、粉料机3台、自动巴杀机7台(套)、日粮牵引车(拖拉机)5辆、TMR全混合日粮车(机)18辆、智能犊牛精准饲喂系统3套、饲料混合机1台、旋转除尘预侧机1台、推料(草)设备5套、自动化饮水设备426套、撒料车4台、储料桶4个、取料用装机11辆、精准饲喂撒料监测设备1套、恻草机1台、剩料收集车1辆、青贮池改造2个。奶牛饲喂设备提升改造的核心是引进日粮精准饲喂系统,升级饲喂设施设备,使日粮饲喂合格率提高到95%以上,饲喂系统可实时监控配料、搅拌、撒料执行情况,降低人为误差,使饲喂更精准,每头牛营养均衡。(4)奶牛养殖设施设备提升改造奶牛养殖设备提升改造内容主要包括污水返冲洗设备1套、全场覆盖供热系统1套、圈舍加装挡风帘(水槽加热)3套、风扇4110个、自动喷淋设施19套、干湿分离设备1台、卧床改建7280平方米、犊牛岛1825个、自动赶牛器4台、圈舍粪污自动清理设备8套、抛沙(翻)车7辆、清粪车(拉运车)5辆、牛体刷60个、加装牛颈夹IoOO米、氧化塘(蓄水池)土工布9100平方米。粪污处理设施设备的建设,能够进一步提升改善养殖场内卫生环境,降低畜禽养殖污染,提高生态效益;购置安装智能温控风扇、自动喷淋,能为奶牛提供健康的生产环境和牛体卫生,并有效控制牛舍温度,可避免冷、热应激期间单产损失奶产量,提高了生鲜乳质量,牛奶脂肪、蛋白含量提升。(5)智能牛群管理系统提升改造智能牛群管理系统提升改造包括购置安装或升级智能奶牛管理系统5套、智能奶牛项圈3000套、智能奶牛计步器4300套、电子耳标3200个、网络升级1套、监控系统10套、发情监测系统2套、智能挤奶软件设备1套。奶牛佩戴智能项圈或计步器,可全天候监测奶牛活动量、产奶效率、电导率、反刍、采食时间、喘息数据等,发病检出率、发情检测率等会有所提高、淘汰率降低,实现良性发展。牧场网络及监控系统的应用,可为奶牛养殖场物联网应用提供网络服务基础,并可随时对养殖场内情况进行监控了解,及时掌握牛群实时情况,提升养殖场管理水平。(6)防疫设施提升改造防疫设施提升改造主要包括购置消毒设备(车)5套、奶牛保健服务(第三方服务)2套、防疫通道升级改造2套;防疫设施提升可定期开展养殖场内环境消杀工作,有效提高奶牛养殖基地生物安全水平。(7)饲草配套饲草配套建设主要包括流转土地种植饲草13373亩;养殖场配套饲草种植耕地,不仅可以保障场内饲草供给,还可以用于消纳养殖过程产生的畜禽粪污,实现种养循环,绿色发展。(8)乳品加工设备购置乳品加工设备购置主要包括购置IL线杀菌方舱、200ml线杀菌方舱、IL线灌装方舱、20OmI线灌装方舱1套。开展奶农养加一体化试点乳制品加工项目建设,可依靠自有奶源发展乳制品加工,培育区域品牌,促进建立奶业产地消费新模式。4.3项目实施进度安排(1)2023年实施进度安排组织动员阶段(2023年2月一4月)。广泛开展动员、宣传、制定项目实施方案,进行项目申报。明确项目负责人,明确组织领导,遴选相关企业。全面行动阶段(2023年4月10月)。按照项目实施方案,遴选项目实施指导项目实施主体加快项目建设进程。考核总结阶段(2023年11月12月)o组织进行绩效评价和考核,撰写项目总结及绩效评价报告,总结项目实施过程中经验,为今后同类项目实施提供参考依据。第五章投资概算与资金来源5.1投资概算2023年灵武市奶业生产能力提升整县推进项目概算总投资10776.7万元,均为现代智慧牛场建设项目投资,其中:(1)挤奶设施设备升级改造投资1893.2万元,占总投资17.69%;(2)奶牛饲喂设备提升改造投资2247.56万元,占总投资20.86%;(3)奶牛养殖设施设备提升改造投资3067.2万元,占总投资28.46%;(4)智能牛群管理系统提升改造投资92801万元,占总投资8.61%;(5)防疫设施提升改造投资86.73万元,占总投资0.8%;(6)饲草配套投资1191元,占总投资11.05%。(7)乳品加工设备购置投资1350,占总投资12.53%。2023年,项目概算总投资10776.7万元,其中,争取中央财政资金3000万元,企业自筹资金7776.7万元。5.2财政资金使用2023年,项目概算总投资10776.7万元,其中,申请中央财政补助资金3000万元,占总投资的27.84%;项目建设单位自筹资金7776.7万元,占总投资的72.16%。根据农业农村部办公厅、财政部办公厅关于实施奶业生产能力提升整县推进项目的通知(农办牧(2022)13号)文件要求,草畜配套提升的每亩补助规模不超过800元,单个主体补助规模不超过400万元;现代智慧牛场建设的单个主体补助规模不超过300万元;奶农养加一体化试点单个主体补助规模不超过400万元。本项目投资规模和单个主体补助规模符合文件要求。资金使用明细详见表5-1表5”资金使用明细表序号提升改造内容投资金额(万元)财政补助资金(万元)自筹资金(万元)(一)挤奶设施和设备提升改造1.1智能并列式挤奶设备11042.867.21.2CIP自动设备131.758.573.21.3速冷设备5024.525.51.4产奶量自动监测系统6029311.5奶量在位识别系统(设备)92.444.547.91.6鲜奶运输车(奶罐车)348.5103245.51.7后挤奶厅降温系统(风扇、喷淋)75.92748.91.8奶缸自动清洗系统196131.9奶厅增位改造及设备维护75.22748.21.10立式制冷奶仓5828.2529.751.11制冷缸298.5123.05175.451.12奶厅供热系统530531.13奶杯脉动智能检测系统39.2930.21.14待挤厅防滑垫13.5013.51.15待挤厅自动冲洗设备15781.16乳房清洗器19.89.8101.17奶厅维护服务380381.18牛奶化验设备5231.19自动挤奶机高温清洗罐3.503.51.20奶厅制冷设备及输奶管道设备改造400120280小计1906.2661.41244.8(二)奶牛饲喂设备提升改造2.1升级、购置精准饲喂系统149.157.891.32.2饲料加工设施设备254114.25139.752.3粉料机9041492.4自动巴杀机57.220.2372.5日粮牵引车(拖拉机)224.578146.52.6TMR全混合日粮车(机)654279.1374.92.7智能犊牛精准饲喂系统29.41118.42.8饲料混合机47.523.5242.9旋转除尘预钏机5526.9528.052.10推料(草)设备24.36.218.12.11自动化饮水设备179.4664.2115.262.12撒料车77.3077.32.13储料桶270272.14取料用装机20102012.15精准饲喂撒料监测设备0.800.82.16恻草机227.514.52.17剩料收集车2512132.18青贮池改造1300130小计2247.56741.71505.86(三)奶牛养殖设施设备提升改造3.1污水返冲洗设备8039413.2全场覆盖供热系统660663.3圈舍加装挡风帘(水槽加热)27402743.4风扇570.15251.2318.953.5自动喷淋设施770.9252.2518.73.6干湿分离设备150153.7卧床改建16501653.8犊牛岛413.25177236.253.9自动赶牛器7231413.10圈舍粪污自动清理设备15624.7131.33.11抛(翻)沙车20136.3164.73.12清粪车(拉运车)204521523.13牛体刷47.91334.93.14加装牛颈夹220223.15氧化塘(蓄水池)土工布10010小计3067.2876.42190.8(四)智能牛群管理系统提升改造4.1智能奶牛管理(饲喂)系统购置、升级维护48.218.729.54.2智能奶牛项圈219.2592127.254.3智能奶牛计步器223109.5113.54.4电子耳标21.79.612.14.5网络升级0.8600.864.6监控系统32060.7259.34.7发情监测系统459364.8智能挤

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