《园林苗圃》课程标准.docx
园林苗圃课程标准适用专业:园林技术专业专业代码:044421101学院(部):执笔人:审核人:2023年3月一、课程基本信息1二、课程性质与任务1(一)课程性质1(二)课程任务1(三)课程设计理念1三、课程目标与要求2(一)课程目标2(二)课程要求2四、课程结构与内容2(一)课程结构与学时分配3(二)课程内容与要求4(三)课程思政实施要求5(四)1+X证书内容融入6五、学生考核与评价6六、教学实施与保障6(一)教学要求6(二)教学方法7(三)教学手段7(四)教学资源7(五)实训条件7(六)师资队伍8七、授课进程与安排9园林苗圃课程标准一、课程基本信息课程名称园林苗圃课程代码044421101课程性质口公共必修课专业必修课目专业选修课口公共选修课专业核心课(是/否)否课程类型理论课(A类)13理论+实践课(B类)口实践课(C类)学分4学时64理论学时24实践学时40适用专业(方向)园林技术专业开设学期第4学期先修课程园林规划设计园林树木学后续课程园林栽培养护学园林病虫害防治对接1+X证书名称证书级别建议使用职业教育国家规划教材“十三五”职业教育国家规划教材二、课程性质与任务(一)课程性质园林苗圃是园林工程技术专业的一门选修课,是论述园林苗木的繁殖、培育的理论和技术的一门应用科学。因此教学的目的是要学生学习园林苗圃的建立、园林树木的种子生产的一般知识,掌握播种繁殖、营养繁殖、大苗培育、苗木出圃等的关键环节,能运用育苗新技术解决园林苗木生产中的问题,熟悉常用的化学除草方法等。要求学生理论联系实际,通过观看录像、参观、实践等教学环节把理论知识融入到自己的知识体系中,能解决生产实际问题。理论教学采用多媒体课件,以讲授为主辅以教学录像,同时结合生产实践中的具体问题来启发学生积极思考以促进对理论知识的吸收。实践教学通过参观、亲身实践等,使学生加深对理论知识的理解,掌握苗圃生产中的具体技术。本课程以“园林绿化专业工作任务与职业能力分析”为依据设置。其总体设计思路是,打破以知识为主线的传统课程模式,转变为以能力为主线的课程模式。(二)课程任务课程以本专业学生的就业为导向,以职业技能为核心,根据行业专家对园林相应管理工作所涵盖的岗位群进行的任务和职业能力分析设计。本课程主要容包括苗圃规划设计、种子采集与处理、苗木繁育管理、移植与管理等内容。本课程基于岗位生产过程,紧扣任职岗位要求,通过项目实践操作,融入对应的理论依据,实现理论实践一体化,彰显课程设计的职业性、实用性和开放性,旨在重点强化学生的苗圃规划设计能力、苗木培育能力和种子处理能力的培养,融合国家职业资格技能鉴定对知识、技能和态度的要求,使学生能够胜任相关岗位的工作。(三)课程设计思路本课程开展需在植物学、园林测量、园林CAD设计、园林规划设计、园林花卉学等课程完成学习之后,辅以预就业实习、毕业论文、园林植物栽培与养护、园林配套设计与施工等学习才能顺利完成相应课程的学习任务。三、课程目标与要求(一)课程目标1 .素质目标:(1)情感培养健康的审美情趣、积极进取的人生态度、诚实守信,培养健康的人格,热爱园林行业,能以饱满的热情投入到园林建设工作中。(2)态度树立崇尚科学、和创新的科学态度,培养吃苦耐劳和团结合作的精神,增强经受挫折的能力。(3)价值在学习或各种实践活动中,能分析自己的成功与不足:能发现问题、分析问题,并采取正确的解决措施。2 .知识目标掌握苗圃地应具备的条件与功能,苗木市场调查的容和方法;掌握园林苗木的种子繁殖、杆插繁殖、修剪整形、移栽以及固地土肥水管理方法,掌握种苗的年生长发育规律和苗木的质量标准、起掘、分级、贮运知识等。3 .能力目标能进行苗圃地选择、规划、阖地管理、种子采集、种子处理和科学播种。能进行种苗的抚育、苗木起掘、分级、贮藏等。(二)课程要求熟悉园林苗圃的理论设计,掌握苗圃地立地条件及交通、灌溉系统,学习并掌握苗木的各种繁殖技术,领会苗木培育与市场需要之间的供需关系,充分理解土、肥、水三者对苗木生长的意义,掌握不同苗木N、P、K的需求,实践并学习苗圃地田间管理内容。四、课程结构与内容(一)课程结构与学时分配序号项目情景课时1项目一:苗圃规划与调查情景一:苗圃规划4情景二:苗木生产(市场)调爸4情景三:苗木调查42项目一:种实的采集与处理情景一:种实的采集2情景二:种实的调制2情景三:种子的保存23项目三:播种繁殖情景一:播种前种子处理2情景二:播种繁殖44项目四:营养苗繁殖情景一:分株繁殖4情景二:压条繁殖4情景三:打插繁殖4情景四:嫁接繁殖45项目五:苗木修剪情景一:休眠期修剪4情景二:生长期修剪26项目六:苗木管理情景:起苗4情景二:包装与运输2情景三:苗木移植4情景四:苗木假机4情景五:耕作区的管理(土壤管理)4合计64(二)课程内容与要求序号项目情景课程内容课程要求参考课时1项目一苗圃规划与调仃L苗圃规划L生产用地规划:实生苗区、营养苗区、移植区、大苗区、母本区、温室区。2.辅助用地:道路系统、排灌系统、防护林系统、建筑物。能进行苗圃地选择、规划42.苗木生产(市场)调查L调查本自治区、市、县、乡镇等苗木生产的现状、问题和发展趋势。能进行苗圃市场调查43.苗木调查1.逐株清点:根径510厘米。2.抽样调查:根径直径5厘米以下,包括标准行法、标准地法。能进行苗木调查,编制苗木调查统计表42项目二种实的采集叮处理1.种实的采集1.山桃地面收集。2.水蜡等低处果实采集。3皂角等高处果实采集。能选择合理的采种母树,确定正确的采集时期22.种实的调制1.侧柏等球果类调制。2.山桃等干果类调制。3.水蜡等肉质果类调制。能进行种实的处理与调制23.种子的保存L侧柏等种子干藏。2.山桃等种子湿沙层积。能熟练进行种实的保存与贮藏23项目三播种繁殖L播种前种子处理L山桃种子粒选。2.茶条植种子水选。3.五角枫种子风选。4.红瑞木种子浸种催芽。5.皂角种子机械损伤催芽。能进行各种种实的催芽处理22.播种繁殖L紫叶小粟药剂拌种。2.紫叶小粟低畦撒播播种。3.水蜡低畦条播。4.山桃垄作条播。5.侧柏穴盘播种。能进行种子消毒和科学播种44项目四营养苗繁殖1.分株繁殖L连翘春季分株。2.玫瑰秋季分株。能进行分株苗的繁殖与抚育42.压条繁殖L连翘单枝压条。2.葡萄水平压条。3.五叶地锦波状压条。4.紫丁香堆土压条法。5.白蜡空中压条法。能进行压条苗的繁殖与抚育43,打插繁殖1.旱柳硬枝杆插。2.珍珠梅根插。3.金山统线菊嫩枝插。能进行打插苗的繁殖与抚育44.嫁接繁殖1.龙爪槐高接。2.榆叶梅'''形芽接。3.金叶榆木质部芽接。4.嫁接苗除萌篥。5.嫁接苗剪砧、解绑、扶直。能进行嫁接苗的繁殖与抚育45项目五苗木修剪L休眠期修剪1.山桃修剪。2.国槐修剪。3.紫叶矮樱修剪。4.紫丁香修剪。5.龙爪槐修剪。6.油松修剪。7.侧柏修剪。能对休眠期的树木进行修剪。42.生长期修剪1.山桃修剪。2.国槐修剪。3.紫叶矮樱修剪。4.紫丁香修剪。5.龙爪槐修剪。6.油松修剪。7.侧柏修剪。能对苗木进行生长期修剪。26项目六1.起苗L锦带裸根苗起掘。2.油松带土球苗起掘。3.侧柏带能进行苗木的起掘与分级4苗木管理土球大苗起掘。4.灌木苗木按高度、分枝分级。5.乔木苗按高度、胸径分级。2.包装与运输L苗木包装。2.苗木装车。能进行苗木的包装与运输23.苗木移植L播种苗间苗、断根、移栽。2.一年生苗移栽。3.多年生苗移栽。能进行苗木的移植44.苗木假植L苗木假植:起苗、分级、假植。能进行苗木的假植45.耕作区的管理(土壤管理)L土壤施基肥。2.做垄。3.做高畦、低畦。4.生长期追肥。5.中耕除草。会苗圃地的整地、培肥土壤、土壤消毒、轮作等管理措施4合计64()课程思政实施要求(一)教学设计教学资料指教材、任务单、学习任务书、实训指导书等内容。1、本课程教材选用五年制高等职业教育国家园林专业教学用书园林苗圃教材,根据教材内容,如果教学内容有需要小幅度调整和个别充实完善的地方可自行编制讲义,根据教材内容编制教学指导书、教学指南等指导性文件。2、教学指导文件编写应充分体现“能力本位,开放式课堂”的教学理念。3、一体化课程或实践课程教学指导文件应将本专业职业活动分解成若干典型的工作任务,按完成工作任务的标准要求和操作程序,结合职业资格证书的考核要求组织学习内容;专业理论课按照模块化形式组织学习内容。4、教学指导文件编写应坚持以学生为本,充分体现“行动导向”,应尽量通过教师的操作示范、学生的操作训练、生产单位的观察实习的运用增强学生的感性认识,提高学生的学习兴趣。文字表达应简明扼要,符合本专业学生的接受能力。5、教学指导文件内容应符合岗位发展,应及时将园林绿化专业最新使用的工艺编入文件,使教学指导文件内容更贴近园林苗圃工程技术专业的发展和实际需要。6、教学指导文件中的活动设计要具有可操作性。(二)指导思想1、作为一门园林绿化专业的主要专业课程,本课程的教学应围绕为专门化方向服务的教学目标,以教材主体为内容。2、在教学实施中,要充分使用园林苗圃电子教案、相关教学图片、录像、多媒体资料等教学资源辅助教学,从而加强学生对园林测量基本理论、基础知识和基本技能的了解和认识。3、本课程的教学重点是培养学生对苗圃的规划设计、种子采集与处理、苗木繁育管理、移植与管理等知识的掌握的能力以及对实际工作中的各种问题分析与处理的能力,应以学生为本,注重教与学的互动,通过教师的操作示范,教师再作出任务引导,组织学生进行测量方法训练和测量仪器操作训练,让学生在实践训练中增强地形测绘的能力。4、教师必须重视实践能力的培养,更新观念,创新教学手段,探索中职生创新能力发展的新思路,提供学生个体主动发展的外部环境,积极引导学生提升岗位技能。(四)1+X证书内容融入五、学生考核与评价(一)考核方式(课程考核的形式)根据每个学习情景和完成工作任务情况,实行过程考核方式,对学生学习成绩进行综合评定,全面考核学生的职业素养和职业能力,并且与国家职业技能鉴定接轨。本课程成绩由考勤成绩和课堂纪律P1、日常考核成绩P2、期末考试成绩E三部分组成(Pl、P2合称平时成绩),分别占10%>40%、50%t>其中:(1)考勤成绩和课堂纪律Pl以上课出勤情况为依据,满勤者得10分;旷课(不含病事假)1课时扣1分,迟到、早退1次扣0.5分,直至10分扣完为止。旷课和缺课(病事假)超过总课时三分之一者取消考试资格,本课程成绩计不及格。课堂违纪(如看小说、玩游戏等)一次扣1分,直至10分扣完为止。(2)日常考核成绩P2由学生评价S(50%)、教师日常评价T(50%)组成。其中,学生评价S由学生自评S1、小组内互评S2组成,S=Sl×30%+S2×70%o教师考核成绩由课堂提问TI作业成绩Y2组成,T=Tl×50%+Y2×50%六、教学实施与保障(一)教学要求本课程要求所有参与教师需树立正确的世界观、人生观和价值观,忠诚人民的教育事业,恪守教师职业道德,爱岗敬业,为人师表,教书育人,具有集体观念和团队意识,具有健康体魄、积极向上的良好心态和合作精神,能够联系社会、了解社会、服务社会,并且具有创设学习情境的能力,灵活多样的教学方法,语言表达能力强,善于与学生沟通,会运用现代化的教学手段开展教学。具有丰富的园林植物生长特性知识,能够熟练知道园林植物育苗及生产,能够熟练地进行嫁接、杆插、工厂化育苗的演示,能够正确、及时处理生产中遇到的问题,具有与企业交流、沟通和合作的能力。生产性实训基地聘用的兼职教师,为企业的技术专家或技术能手,能给予学生有效的技能操作和管理方法的咨询和指导。(二)教学方法采用探究性学习方法,通过老师引导,通过个人或小组形式让学生自主性的完成课程任务。锻炼学生自主学习的能力,以及设计能力。(三)教学手段从本课程的基本任务出发,首先遵循的是以学生能够最大限度地接受符合本课程宗旨的核心内容。以理论讲课和实践教学双重并进的方式进行。建议采用多种方法并重:项目驱动教学法:以市场为导向,采用案例教学,整个教学围绕实际工作展开,突出知识的应用性,引导学生自主思考创新。讲练结合:以学生练习为主,教室加以适当的引导,提高学生分析问题、解决问题能力,提高学生解决问题的技能。案例教学法:将优秀实际案例引入教材、教学体系中,每个重要知识点均与实际案例接轨,融入创新思维培养、团队学习方式、实践教学融合与课程教学中,理论讲授、实践辅导、技术服务、科技创新等不同的教学方法综合运用。(四)教学资源1 .教材与学材推荐使用强调理论与实践相结合、专业知识与职业标准相结合,理论实践一体化,突出能力本位,附以创新能力和创业能力为指导的教材。计划编制具有工学结合特色的教材。2 .数字化教学资源(1)注重与园林苗圃教学相关的工器具、设备、幻灯片、多媒体课件等现代信息技术的开发和利用。(2)积极利用电子书籍、电子期刊、数字图书饰、各大网站等网络资源,使教学内容从单一化向多元化转变,增强学生知识和能力的拓展。(五)实训条件1 .校内实训条件拓宽校企合作,大大改善苗木生产技术课程实施条件,提高学生的专业技能和岗位适应能力。2 .校外实训基地到大型园林苗圃实地参观考察,了解经营和生产状况,开阔学生视野,增强专业信心。(六)师资队伍1 .专任教师2 .兼职教师七、授课进程与安排序号项目教学内容教学建议与说明参考课时1项目一苗圃规划与调查L苗圃规划L生产用地规划:实生苗区、营养苗区、移植区、大苗区、母本区、温室区。2.辅助用地:道路系统、排灌系统、防护林系统、建筑物。以小组为单位,为学生提供一定规模的生产用地,通过实地测量,做出苗圃规划图。根据图的合理性、完整性、准确性给出成绩。42.苗木生产(市场)调查L调查本自治区、市、县、乡镇等苗木生产的现状、问题和发展趋势。单人任务,做出周边地区的苗木生产调查,评比调查报告。43.苗木调查L逐株清点:根径510厘米。2.抽样调查:根径直径5厘米以下,包括标准行法、标准地法。以小组为单位完成操作,苗木调查统计表规性、准确性。42项目二种实的采集与处理L种实的采集L山桃地面收集。2.水蜡等低处果实采集。3皂角等高处果实采集。以小组为单位完成操作,种实的品种、数量、质量。22.种实的调制1.侧柏等球果类调制。2.山桃等干果类调制。3.水蜡等肉质果类调制。以小组为单位对不同的种实处理,清理种子的数量与质量。23.种子的保存L侧柏等种子干藏。2.山桃等种子湿沙层积。以小组为单位分别进行种子的干藏和湿藏,操作完成的质量和熟练程度。23项目三播种繁殖L播种前种子处理1.山桃种子粒选。2.茶条械种子水选。3.五角枫种子风选。4.红瑞木种子浸种催芽。5.皂角种子机械损伤催芽。以小组为单位分别完成各项处理,操作完成的质量和熟练程度。22.播种繁殖L紫叶小聚药剂拌种。2.紫叶小攀低畦撒播播种。3.水蜡低畦条播。4.山桃垄作条播。5.侧柏穴盘播种。种子消毒、露地播种以小组为单位完成。穴盘播种个人任务,操作完成的质量、熟练程度,播种出苗率。44项目四营养苗繁殖L分株繁殖L连翘春季分株。2.玫瑰秋季分株。以小组为单位完成。操作完成的质量和熟练程度,苗木成活率。42.压条繁殖1.连翘单枝压条。2.前萄水平压条。3.五叶地锦波状压条。4.紫丁香堆土压条法。5.白蜡空中压条法。以两人为一组完成操作。操作完成的质量和熟练程度,苗木成活率。43.杆插繁殖1.早柳硬枝打插。2.珍珠梅根插。3.金山绣线菊嫩枝插。个人完成操作。杆插成活率。44.嫁接繁殖1.龙爪槐高接。2.榆叶梅“T”形芽接。3.金叶榆木质部芽接。4.嫁接苗除萌篥。5.嫁接苗剪砧、解绑、扶直。个人完成操作。1 .嫁接成活率。2 .操作完成质量。45项目五苗木修剪1.休眠期修剪1.山桃修剪。2.国槐修剪。3.紫叶矮樱修剪。4紫丁香修剪。5.龙爪槐修剪。6.油松修剪。7.侧柏修剪。个人完成操作。操作完成质量和熟练程度。42.生长期修剪L山桃修剪。2.国槐修剪。3.紫叶矮樱修剪。4.紫丁香修剪。5.龙爪槐修剪。6.油松修剪。7.侧柏修剪。个人完成操作。操作完成质量和熟练程度。21.起苗1.锦带裸根苗起掘。2.油松带土球苗起掘。3.侧柏带土球大苗起掘。4.灌木苗木按高度、分枝分级。5.乔木苗按高度、胸径分级。以小组为单位完成操作。操作完成质量和熟练程度。42.包装与运输L苗木包装。2.苗木装车。以小组为单位完成操作。操作完成质量和熟练程度。26J贝H八苗木管理3.苗木移植L播种苗间苗、断根、移栽。2.一年生苗移栽。3.多年生苗移栽。以小组为单位完成操作。1 .操作完成质量和熟练程度。2 .苗木移栽成活率。44.苗木假植L苗木假植:起苗、分级、假植。以小组为单位完成操作。操作完成质量和熟练程度。45.耕作区的管理(土壤管理)1.土壤施基肥。2.做垄。工做高畦、低畦。4.生长期追肥。5.中耕除草。以小组为单位完成操作。操作完成质量和熟练程度。4合计61