酒店消防应急预案全套.docx

酒店消防应急预案一、演习目的：结合酒店年度消防工作计划，检验酒店各部门处置火灾突发事件能力。贯彻隐患险于明火，防范胜于救灾，责任重于泰山的指导思想和预防为主，防消结合的工作方针。为确保人民生命财产安全和酒店公共安全，提高全员消防安全意识，熟悉、掌握疏散程序，提高自救逃生能力，最大限度降低或减少各类突发事故造成的损失。二、演习时间：20_年0810B10:00三、模拟起火部位：酒店房间四、疏散集合地点：酒店后院停车场。五、参加演习部门：保安部-工程部-客房部-前厅部-餐饮部-财务部-人事部-行政办公室-PA部。六、参加演习人数：120人左右，由各部门员工组成。七、演习内容：1、报警设施测试；2、应急疏散广播播放；3、切换应急电源；4、排烟系统联动；5、保安员扑救演练；6、员工（客人）紧急疏散。八、前期准备：1.保安部制订疏散演习方案并按计划对所有员工进行演习前的培训。2、工程部与保安部配合，在演习前检查各项消防系统联动设施。3、客房部在08月10日前将本次消防演习的客信放置于房间。4、前厅部设置关于本次演习的提示通知。演习前做好对客解释工作。九、人员部署：1.指挥中心：由总经理、副总经理、保安部经理、工程部经理、财务部经理和值班经理组成，协调程序,发布指令。2、灭火组：由保安部2名员工组成，负责模拟起火部位的扑救。3、警戒组：由保安部1名员工和前厅部1名员工组成，负责在酒店大堂区域警戒和对客解释工作。4、疏散组：由客房部、保安部、前厅部、餐饮部等部门共10人组成，在接到疏散指令后指挥各楼层和区域人员迅速撤离至集合地点。5、协调组：由工程部2名员工组成，负责与保安部协调消防设施运行情况。6、其他部门员工在各自岗位听候指令，等待疏散。十、实施方案：1.演习开始前五分钟，保安部经理通知各相关部位做好准备，演习即将开始酒店消防演习方案酒店消防演习方案。2、10:00演习开始，消防控制中心收到房间烟感探测器报火警信号，通知保安员和前台主管火速前往现场察看。到达现场后发现火势较大，保安员取就的灭火器救火，同时前台主管通知控制中心火势已不可控制，请求增援。3、消防控制中心确认真实火情后，立即通知其他2名保安员着消防服到现场扑救。同时用电话通知前台并通知客房部、前厅部、工程部和保安部全部将对讲机频率调整为9'频。4、前台员工用电话通知总经理和酒店危机管理小组其他成员到消防控制中心集合，说明发生火警的地点和情况。并通知值班经理赴现场组织灭火。5、在接到火警报告后，总经理等危机管理小组成员立即前往监控室查看情况，与在现场的值班经理联系，了解火情，接受汇报和发布指令。6、总经理在接到现场指挥员或保安经理酒店人员需全部撤离的建议后，指挥监控室人员播放疏散应急广播，并下达疏散全部酒店人员的指令。7、疏飘旨令下达后，前台员工用电话依次通知：客房部餐饮部一财务部-前厅部一人事部一工程部一行政办公室PA部保安部。各部门组织人员有秩序地从疏散通道撤离。切记：不可以乘坐电梯！8、疏散路线为：酒店每层楼的L2、3#疏散通道通向一楼的安全楼梯。疏散集合地点为：酒店后院停车场。9、各楼层服务员组织相应楼层内人员从最近的安全通道进行疏散,服务员对照房态表对本区域内所有部位进行检查，在确认房间内无人后用粉笔在房门上做。标记后方可撤离。10、餐厅服务员组织人员从最近的疏散通道撤离，厨师关闭煤气灶开关，熄灭所有炉火，关闭所有电气设备的电源后，协助餐厅服务员进行疏散。撤离完毕，服务员对所有区域进行检查，确认无滞留人员后方可撤离。IL前台服务员迅速打印出在住客人名单以便撤离后核实。同时协助大堂岗警戒组人员在2、3#安全出口处指导疏散客人。12、行政办公室、财务部等办公区域接到疏散指令后，妥善保存各类重要文件、现金和物品，锁好后从最近的3#疏散通道撤离至集合地点。13、工程部负责协调的人员应随时检查各机组运行情况，确保排烟系统和应急电源系统工作正常，巡视地下所有的机房，检查水、电等各项均无异常后方可撤离。14、保安部员工除监控室值班人员外，检查各部位无异常后迅速撤离。各部门经理检查本部门员工疏散情况后迅速撤离。除工作需要留守人员外，其他人员必须到疏散集合地点。15、全部疏散至集合地点后，各部门按出勤情况清点人数，应准确无误。16、演习结束。17、各部门安全员组成的检查团在演习过程中进行检查，演习结束后进行总结，整理出消防演习报告。18、进行灭火器实际操作演练。十一、演练要求1.各部门要高度重视，提前做好准备；2、参演人员要积极参加，不得无故缺席；3、合理安排正常工作，做到演练常规两不误。