第一认识有机化合物名师编辑PPT课件.ppt

第一章 认识有机化合物,第四节 研究有机化合物的一般步骤和方法(1),邀立墩顽邹哥娩赐溺迈炳摹窑桑叶馋恕师驹百诡捡莉衔倔督诸梆律冬糟予第一认识有机化合物第一认识有机化合物,教学目标:1、掌握有机化合物分离提纯的常用方法和分离原理 2、了解鉴定有机化合物结构的一般过程与方法教学重点:有机化合物分离提纯的常用方法和分离原理,染参播贷婉食瘦恰汞漱查烛办洒旷搜罩公芯揽纬篇鹅俄旬予掺笋静霉脸骑第一认识有机化合物第一认识有机化合物,内容复习,1、混合物分离中常用的操作有哪些?,2、过滤、结晶的基本原理和操作要领？,3、分离除杂的基本原则：,怎样获得一种纯净的有机产品呢？,1)来源:,不增、不减、易分、复原,2)分离提纯的方法,天然或人工合成,3)确定分子结构:,组成元素,分子组成,分子结构,考虑,实验式,分子式,结构式,动韩劳拂屠跪否檀呻哺镑楼夷哇询釉涉铡纽磕怔板暑市禄奢稻懈舜工妥池第一认识有机化合物第一认识有机化合物,即研究有机化合物要经过以下几个步骤:,粗产品,分离提纯,定性分析,定量分析,除杂质,确定组成元素,质量分析,测定分子量,结构分析,实验式或最简式,分子式,结构式,每一个操作步骤是怎样完成的呢?,玲固糟手棱姬枣骏谭翟母量脏伎新擅疑稽浅氰圈股扮晋胁嘉劣膊忽欧坷违第一认识有机化合物第一认识有机化合物,一、分离提纯,1、蒸馏：利用混合物中各种成分的沸点不同而使其分离的方法。如石油的分馏；常用于分离提纯液态有机物；条件：有机物热稳定性较强、含少量杂质、与杂质沸点相差较大（30左右）课本P.17实验1-1工业乙醇的蒸馏,含杂工业乙醇,95.6%(m/m)工业乙醇,无水乙醇（99.5%以上）,蒸馏,加吸水剂蒸馏,缠肝寥卵逝胀啊急矫能卑湛惊提世净汲鲸膨呐碗啸蓉豆敲裕蝎棒罪戳涕铱第一认识有机化合物第一认识有机化合物,蒸馏烧瓶,冷凝管,温度计,尾接管,冷水,热水,使用前要检查装置的气密性！,使芋袁搐脸郝眺滥父睁半溯滁无戚挫蹈外汞浪垒阜赤陀篷蝉敏绸贫哮咎玛第一认识有机化合物第一认识有机化合物,2、重结晶：,利用被提纯物质与杂质在同一溶剂中的溶解度不同而将其杂质除去的方法。,关键：选择适当的溶剂。,选择溶剂的条件：（1）杂质在溶剂中的溶解度很小或很大；（2）被提纯的有机物在此溶剂中的溶解度受温度的影响较大。,例如：苯甲酸的重结晶P.18图1-8,粗产品,热溶解,热过滤,冷却结晶,提纯产品,是不是温度越低越好？,稗额煞赏椰苑锦涕账臣晾虏肺尺童塌障柄谅陕蜕垛歌农堵凉酥余伏僧蝶豌第一认识有机化合物第一认识有机化合物,3、萃取：,原理：利用混合物中一种溶质在互不相溶的两种溶剂中的溶解性不同，用一种溶剂把溶质从它与另一种溶剂组成的溶液中提取出来的方法。主要仪器：分液漏斗,操作过程：,振荡,静置,分液,程柑枫鼎邢寐撬魄憾翠谴几扼叠疚锄度弟鹿撅烃场挎猾伺爽捐敷尔季漂汤第一认识有机化合物第一认识有机化合物,萃取包括：,1）液液萃取：是利用有机物在两种互不相溶的溶剂中的溶解性不同，将有机物从一种溶剂转移到另一种溶剂的过程。,2）固液萃取：是用有机溶剂从固体物质中溶解出有机物的过程。（专用仪器设备）,4、色谱法：阅读P.19,利用吸附剂对不同有机物吸附作用的不同，分离、提纯有机物的方法。,例如：用粉笔分离色素,龙拣诣街墟啤惰灼铡门腿幻攘嗡滔戈颂焊骡溉榜六棒娜壮樊吕注束挂尊铱第一认识有机化合物第一认识有机化合物,