《导游基础》课程标准.docx

导游基础课程标准一、课程性质本课程是中等职业学校导游服务类专业必修的一门理论与实践相结合的专业类平台课程，其任务是让导游服务类各专业学生掌握导游工作相关基础知识，为培养其行业通用能力提供课程支撑，同时也为旅行社门店运营旅游电子商务景区讲解服务等后续课程的学习奠定基础。二、学时与学分144学时，8学分。三、课程设计思路本课程按照立德树人的要求，突出职业能力培养，兼顾中高职课程衔接，高度融合旅游基础知识、基本技能的学习和职业精神的培养。1 .依据导游服务专业类行业面向和职业面向，以及中等职业学校导游服务专业类课程指导方案中确定的人才培养定位、综合素质、行业通用能力，按照知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观三个维度，突出导游基本能力的培养，结合学生职业生涯发展需要，确定本课程目标。2 .依据课程目标，以及导游员等岗位需求，对接国家职业标准（初级）、职业技能等级标准（初级）中涉及旅游业的基础知识、基本技能和职业操守，兼顾职业道德、职业基础知识、安全知识、相关法律法规知识，反映技术进步和生产实际，体现科学性、前沿性、适用性原则，确定本课程内容。3 .以导游工作涉及的基础知识为主线,将从事导游及相关岗位典型工作的专业理论知识、专业技能与职业素养有机融入所设置的模块和教学单元。根据学生认知规律和职业成长规律，以导游工作流程为参考，序化教学内容。四、课程目标学生通过学习本课程，掌握专业学习和职业发展必需的导游基础知识与基本技能，养成良好的学习习惯，确立良好的职业意识。1 .掌握中国的历史常识、自然旅游资源和人文旅游资源等方面的知识。2 .能综合运用相应的旅游文化知识，对旅游景点的文化内涵进行描述，对旅游工艺品和土特产品要素进行简单介绍；能根据不同的服务对象，正确地进行典型景观的讲解。3 .熟悉导游服务程序的全部过程，能规范地从事导游带团工作，处理相关突发情况。4 .具有良好的交流、沟通和表达能力，具备一定的审美能力和审美情趣。5 .具有良好的职业道德和职业操守，养成爱国敬企、尽职敬业、严谨治学、不断进取的职业品质。五、课程内容与要求模块教学单元内容及要求参考学时导游服务概述导游服务L了解导游服务的内涵、类型及范围；2 .掌握导游服务的性质、特点及原则；3 .理解导游服务的地位和作用2导游人员L了解导游人员的类型；2.熟悉导游人员的从业素质要求、职业要求4导游职业道德与修养1 .熟悉导游职业道德规范的基本内容；2 .掌握导游应具备的修养和行为规范；3 .理解导游实践工作中应践行社会主义核心价值观和旅游行业核心价值观4历史文化与旅游历史文化常识1 .掌握国号名称、科举、姓名等中国历史常识；2 .掌握天干地支、节气、生肖等知识点；3 .理解古代各种称谓6古代史近、现代史1 .掌握原始社会、奴隶社会、封建社会朝代更替；2 .熟悉各朝代的起止年代、重要历史事件、社会发展特征；3 .熟悉各时期代表人物、思想文化、科技、艺术及经济等方面成就6当代成就1 .熟悉中国共产党党史、新中国史、改革开放史、社会主义发展史；2 .熟悉中国共产党领导中国人民取得的辉煌成就6民俗与旅民族民俗概况1.熟悉我国主要传统节日习俗；4模块教学单元内容及要求参考学时游2.理解我国传统节日的由来、民俗和禁忌；汉族的节庆习俗1 .了解汉族主要传统节日和民俗；2 .能列举有代表性的年节，知道民俗的内容4少数民族的节庆习俗1 .了解我国北方地区、西南地区、中南地区部分少数民族的地理分布；2 .掌握主要少数民族的民居、服饰、饮食、节庆、禁忌等民风民俗4宗教与旅游宗教文化概况1 .熟悉宗教的产生及特点；2 .了解我国宗教在各地区分布情况2佛教文化1 .能说出中国佛教的发展简史；2 .掌握佛教的种类、供奉对象、教义、宗教名胜、经典、标志；3 .能列举现存的各类型代表性的佛塔；4 .理解不同时期石窟的艺术特点及现存石窟的基本情况；5 .掌握佛教的活动场所、建筑特色8道教文化1 .能说出道教的产生背景及发展历史；2 .掌握道教的派别、供奉对象、教义、宗教名胜、经典、标志；3 .掌握道教的活动场所、建筑特色6基督教文化L了解基督教的产生及传入中国的历史背景；2 .掌握基督教的派别、供奉对象、教义、经典、标志；3 .掌握代表性教堂的建筑特色4伊斯兰教文化L了解伊斯兰教的产生及传入中国的历史背景；2 .掌握中国伊斯兰教的供奉对象、教义、经典、标志；3 .掌握不同风格的清真寺的建筑特色4模块教学单元内容及要求参考学时建筑与旅游古代建筑概述L了解中国古代建筑历史沿革；2 .掌握古代建筑的基本构件和等级；3 .掌握古代建筑的特点2皇家建筑L了解宫殿、坛庙不同时期的主要特色；2 .掌握宫殿、坛庙的布局与结构特点；3 .掌握主要的陈设及象征意义4陵墓建筑1 .了解陵园不同时期的主要特色；2 .掌握陵园的布局与结构特点；3 .掌握宫殿主要的陈设及其象征意义4民居建筑1 .熟悉我四大古城、传统民居产生背景和原因；2 .掌握四大古城、北京四合院、徽州民居、客家土楼、干阑式建筑等建筑特色；3 .熟悉现存著名楼阁的建筑特色；4 .掌握我国的四大古桥4园林文化1 .熟悉中国古典园林的演进脉络；2 .能说出中国古典园林的分类与特色；3 .掌握园林的几大构景要素；4 .熟悉中国古代园林的不同构景手法；5 .掌握皇家园林、私家园林和寺观园林的特点；6 .熟悉中国现存的著名古典园林的基本情况6现代建筑L了解中国著名的现代建筑和现代工程；2.了解中国代表性的主题公园4艺术与旅游文学书法1 .熟悉对联的起源和发展；2 .掌握对联的分类及特点，并进行对联赏析；3 .掌握诗词、小说、散文、游记的基本知识；4 .掌握文房四宝的代表；5 .掌握中国书画各时期的特点、代表作及著名书画家4模块教学单元内容及要求参考学时雕刻工艺L了解中国著名的石雕、玉雕、木雕、竹雕产地及特色；2.熟悉代表性的石雕、玉雕、木雕、竹雕等作品6风物特产L掌握中国四大名绣、三大名锦的特点及代表作；2 .了解陶、瓷的基本制作流程及典型代表的特点；3 ,了解景泰蓝的制作工艺；4 .掌握著名木版年画的产地、名称及特点6饮食与旅游五味调和1 .熟悉中国烹饪主要风味流派；2 .了解各烹饪风味流派的特色及特色菜的做法,能列举各流派代表名菜、名点4茶和酒水L熟悉酒的酿造历史及分类，能说出代表名酒；2.熟悉茶的分类及制作方法，能说出代表名茶4中医中药L熟悉常见的中药材、中成药，能说出常见中药的主要功效及用途；2.了解中医的基本诊断方法2综合训练历史文化讲解1 .能以代表性文物和例证作历史知识讲解；2 .通过参观当地博物馆，红色纪念地，实地了解历史变迁，学会讲解部分展品、展厅；3 .能感知中国文化的博大精深,提升文化自豪感和民族责任心4民俗文化讲解1 .能运用民族民俗文化相关知识，分析、讲解旅游景点的民俗文化；2 .能尊重不同民族的文化和传统,培养民族平等团结、和谐共处的核心民族观6宗教景观讲解1 .能带领游客识别宗教建筑基本布局,辨别其供奉的主要对象的名称和位置；2 .能运用所学知识,分析并扩充相关代表性景点导游词，对典型宗教景观进行讲解；6模块教学单元内容及要求参考学时3.掌握中国的宗教政策,能辩证理解宗教与迷信的关系建筑景观讲解1 .能运用所学知识，辨别古建筑的等级、种类及主要部分的构成、特点；2 .能运用所学知识,分析并扩充相关代表性景点的导游词，对古建筑、典型性园林景观进行讲解；3 .能欣赏中国古代建筑艺术，感受中国的园林美，感悟中国化思维方式6艺术作品讲解1 .熟悉相关诗词名句、散文、游记的重要段落，并能引用相关内容进行景点讲解；2 .能运用所学知识,讲解中国著名工艺品及主要制作工艺；3 .能运用所学知识,对典型风物特产进行介绍和说明4饮食文化讲解1 .能运用所学知识，对当地特色菜肴进行介绍；2 .能渲染和传播中国丰富的酒、茶和中医中药文化4六、实施建议（一）教学建议1.充分挖掘本课程思政元素，聚焦核心素养，将立德树人贯穿于课程实施全过程。2 .以学生为中心，以能力为本位，联系生活实际和工作实际，激发学生的学习兴趣,培养学生知识运用和导游工作能力。3 .采用情景教学、案例教学、探究式教学等教学方法，实施分组教学和集中教学相结合的组织形式，培养学生自我学习、协作学习的意识。4 .根据岗位需要，结合导游人员从业资格要求，强调导游服务规范，融入安全带团、故障处理、文明旅游等内容，并能结合具体岗位灵活运用相关知识。5 .充分运用现代信息技术，将多媒体技术和网络技术应用到教学中，将丰富的旅游资源、旅游常识生动形象的予以展现，提高教学效率。6 .关注学生职业生涯的发展，培养学生良好的职业品质和职业素养。（二）评价建议1.树立正确的质量观，突出评价的教育功能和导向功能。关注综合职业素养、关注学习过程、关注学生的个体差异。7 .采用过程性评价与结果性评价、定性评价与定量评价、教师评价与学生互评相结合的评价方式，科学组织课程评价。学生的课程最终成绩由作业、课堂表现、期中考试、期末考试、技能总评成绩按一定比例综合评定。8 .实践教学要注重学习过程的评价，在每个技能单元学习后，现场评价，结合操作过程的行为表现（如遵守规范、团队合作、表达、仪容等），记入学生平时成绩，技能成绩按一定比例计入课程总评成绩。（三）教材编写和选用建议1 .教材的编写和选用必须以本标准为依据。2 .教材内容不仅要符合旅游法导游人员管理条例风景名胜区条例中华人民共和国文物保护法等有关法律法规的规定,也要将行业最新理论和实践成果编入教材，内容要贴近岗位工作的实际。3 .教材要有适当阅读材料，以丰富学生的专业视野；有难度、容量适当的课后练习，以方便学生复习巩固和检测学习效果。4 .教材应符合中等职业学校学生的认知特征，图文并茂，以激发学生学习兴趣，帮助学生自主学习。（四）课程资源开发与利用建议1.分挖掘行业、企业资源，积极引进行业、企业管理的文化、质量标准与工作流程。5 .充分利用电子书籍、电子期刊、数字图书馆、各大网站、当地景观景点等资源，扩大学生的知识视野，充实学习内容。6 .建设相应的模拟实训室和教学平台，采用校企合作的形式，开发实训课程资源。七、说明本标准依据中等职业学校导游服务专业类课程指导方案编制，适用于中等职业学校导游服务类各专业（三年制）学生。