食品安全全球标准证书.docx

食品安全全球标准证书BRC食品安全全球标准认证在全世的接受度非常高，在超过130个国家有28000多家企业通过BRC的认证，BRC是被GFSl认可的第一个也是使用最多的标准，目前BRC食品标准在我国的发证量约为1500家,至今BR（已发展了7大认证标准，涵盖了食品包括宠物食品）、消费品、包装材料，从初级原材料加工、产品制造、包装、储存、否送、代理、经销、终端零售等环节的产品链的有关质量和安全的认证。BRC认证费用以及人天收费结构为:BRC注册费+审核人天费用+审核员差旅费用。不同BRC标准对于审核人天的计算公式不同。通常是根据企业的规模，例如面积、人数、产品类别、操作的复杂程度等因素计算现场审核时间。具体报价请咨询验厂之家。BRC证书的等级划分BRC证书分为A、B、C、D四个等级认证产品类别和等级不同有效期也会不同，有周期分为：6个月、12个月、24个月A级证书：不符合项：轻微；10个或者10个以下，证书一年有效期B级证书：不符合项：严重：2个或2个以下，轻微：H-20个；证书一年有效期C级证书：不符合项：关键:1个或1个以上，严重：3个或3个以下，轻微：21个或21个以上；证书6个月有效期D级证书：不合格,基本原则：1个或1个以上；不颁发证书BRC认证包含哪些方面？1、HACCP体系2、质量管理体系(QMS)3、工厂环境/设施标准4、产品控制5、加工过程的控制6、个人认可BRC的零售商有哪些？Aldi>ASDA>Boots>CoOPWhoIesale(CWS)、lceland>Kwiksave>1.ittIewoods>Morrisons>Netto>Safeway>Sainsburys>SOmerfieId、Spar>Tesco>Waitrose>WalMartBRC认证的好处提供一个统一的标准和协议，作为第三方认证机构的审核依据企业可通过一次BRC认证审核，定期向其客户及相关组织证明其管理水平，减少时间和成本食品制造商和供应商可向潜在客户证明其食品安全和质量体系方面的能力：范围广泛，涵盖了质量，卫生和产品安全等领域！将食品供应链中相关法规要求涵盖在内；企业方要求供应商采纳该标准以确保遵循良好的安全管理规范通过监督审核及对纠正措施的确认，保证制造商不断改进其体系和标准零售商的五大责任：(I)确保提供详细的产品规格说明，不得违反相关法律、综合标准或生产准则的要求(2)确保供货商拥有生产相关产品的资格，生产经营符合相关法律、生产守则及农业标准的要求(3)随时走访供货商的工厂，审核其资质能力，听取对该供货商的审核报告(4)建立一套风险评估体系，对产品进行检验、测试或分析(5)监督并处理客户投诉