如何帮助餐饮商家打造一场高销量直播?这个时代必须掌握的技能!.docx
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1、如何帮助餐饮商家打造一场高销量直播?这个时代必须掌握的技能!当今,短视频本地生活借助短视频平台积累的海量用户,把直播带货玩得飞起。对于本地从业者而言,学会直播带货是现下必须掌握的技能!从业者通过本地生活直播不仅能帮助商家快速提升销量,而且可迅速提高自己的收益。餐饮商户是很多本地生活从业者选择合作的对象,那如何帮助餐饮商家打造一场高销量直播呢?今天,小编就从直播脚本的策划、直播形式的选择、直播组品策略等方面和小伙伴们具体聊一聊直播脚本1.脚本要有商品关键信息,包括直播价格、直播关键词。要记得将产品卖点进行提炼,并着重标注。2、脚本要写清直播环节(比如促单环节、福利环节)、每一环节的玩法以及相关话
2、术。比如在餐饮场景里,少不了聚会和亲子两种场景,那在策划直播脚本的促单环节时,就可以侧重这两大场景,话术也依据于这两大情景编写。3、直播脚本还需体现清晰的拍品逻辑,明确什么产品是主推款。4、所售卖商品与商品之间要有过场话术,比如可以设置福袋/红包配合直播间气氛和话术拉互动。直播形式本地生活从业者在为餐饮商家做直播时,可以采取官方场景、店铺场景、室外场景、达人场景四大形式。,官方场景可以利用官方优惠政策融入直播内容增加直播热度,或者利用多场景进行现场转场试吃售卖。分场景直播模式主要是设置主场景和分场景对店铺进行介绍,主会场主要对商品进行介绍和售卖,分会行主要以体会商品氛围为主。 店铺场景想要完美
3、的展现店铺的真实状况,可以采取探店直播和店铺走播两种直播形式。探店直播:以用户的视角进行沉浸式直播,还原到店消费的真实场景和服务,对环境以及服务进行全方位讲解,吸引用户购买体验。店铺走播:在店铺内进行走播,重点全方面展现店铺氛围和服务过程。 室外场景室外场景,主要是真实场景,对产品环境进行展示,成本很低。在直播时可以将商品上架在屏幕前进行展示,通过引发互动的形式对商品进行售卖。 达人场景本地生活从业者邀请达人对餐饮商家直播更能更快出单,导流效果会更加明显,促单能力更强。可以利用优惠价格和优惠服务对团购套餐进行售卖。直播组品策略代金券/套餐:建议优先组套餐或者套餐与代金券的组合,这样交易转化会更高。套餐人数:自助餐除单人券外,建议增加效率更优的3人家庭券;快餐除单人餐外,建议增加多人餐;其他正餐单人餐更优轻餐单人餐更优。另外,头部达人建议以正餐H茶饮/甜点进行直播组品;尾部正在冷启达人可选择快餐品类,同时可聚焦单独播一个品类商品。价格区间茶饮:1030西式快餐:20-30火锅:80-190中餐:80-190当然,每一行业有每一行业商家的直播运营策略,比如生活美容、休闲娱乐、景区。更多直播运营策略方案小伙伴可以来找我(私信加V:dgshqxcx)咨询领取了
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