学校超市经营突发事件应急措施14.docx

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1、学校超市经营突发事件应急措施良心创作，质量保证，排版规范，直接复制粘贴1、超市突发火灾事件应急方案(1)明确开展灭火和应急疏散预案的责任部门、责任人和职责。(2)确定组织机构和分工、联络办法、预案的制定和修订、程序、注意事项等。(3)灭火和应急疏散各项职责应由当班的消防安全管理人、部门主管人员、消防控制室值班人员、保安人员、义务消防队承担。(4)灭火和应急疏散组织机构包括下列组织：1)指挥员：消防安全责任人或消防安全管理人担负公安消防队到达火灾现场之前的指挥职责，组织开展灭火和应急疏散等工作，规模较大的单位可以成立火灾事故应急指挥机构；2)灭火行动组：扑救初起火灾，配合公安消防队采取灭火行动；

2、3)通讯联络组:报告火警，与相关部门联络，传达指挥员命令；4)疏散引导组：维护火场秩序，引导人员疏散；5)安全防护救护组:救护受伤人员，准备必要的医药用品；6)其它必要的组织。(5)灭火和应急疏散预案应包括下列主要内容：1)发现火情，首先报警，讲明起火单位、部位、时间、单位详细地址,可燃物质、火势等情况；2)通讯联络组立即迎接消防车辆，并视情况与供水、供电、医院等单位联络；3）指挥员组织扑救初起火灾，关闭相关阀门，切断电源，利用灭火器材实施扑救；4）不能控制火情时,现场指挥员应立即下达所有人员撤离命令；5）疏散引导组尽快有秩序疏散人员；6）安全防护救护组配合医护人员抢救受伤人员；7）火灾扑灭后

3、，寻找可能被困人员，保护火灾现场，协助事故调查；8）指挥员组织填写事故报告。（6）当确认发生火灾后，立即启动灭火和应急疏散预案，按下列程序开展工作：1）向公安消防机构报火警；2）当班人员执行预案中的相应职责；3）组织和引导人员疏散，营救被困人员；4）使用消火栓等消防器材、设施扑救初起火灾；5）派专人接应消防车辆到达火灾现场;.6）保护火灾现场，维护现场秩序。（7）定期对灭火和应急疏散预案进行宣传和完善：应定期组织教职工熟悉灭火和应急疏散预案，并通过预案演练，逐步修改完善；（8）消防演练制度应符合下列要求：1）学校每半年组织一次消防演练；2）根据实际情况，确定火灾模拟形式，并将消防演练方案可以报

4、告当地公安消防机构，争取其业务指导;3）消防演练前，应通知场所内的从业人员和顾客或使用人员积极参与;消防演练时，应在建筑入口等显著位置设置“正在消防演练”的标志牌，进行公告；4）消防演练应按照灭火和应急疏散预案实施；5）模拟火灾演练中应落实火源及烟气的控制措施，防止造成人员伤害;6）演练结束后，应将消防设施恢复到正常运行状态，做好记录，并及时进行总结。2、超市遇停电或停水应急方案2.1停电应急预案（1）通知停电应急预案1）项目经理接到停电通知后，了解停电的周期时间长短，立即通知各部门负责人，当值负责人及值班人员，安排每个区域的人员做好对客解释准备及应急准备。2）由财务部门提前打印停电“敬告书”

5、，由服务人员放置在超市公告栏，提醒师生注意。3）服务员检查超市内应急电筒是否完好，电量是否充足。（2）临时停电应急预案1）如果是突然停电，当值负责人应立即拨打维修值班室电话。2）工程人员接到通知后，立即到达现场，协助工程部展开维修工作。3）当值负责人协同I程部巡查本区域查看停电现场是什么原因停电，检查配电箱是否有跳闸现象，查明原因后把电源盒上，原因不明之前禁止合用。4）如果是大范围停电，当值负责人应及时通知项目经理联系校方询问停电原因及来电时间。5)部门主管级管理人员需在停电时间亲临现场指挥、检查、安排工作,解决处理相应的顾客投诉及服务工作。2.2停水应急预案(1)超市当值负责人查明停水原因。

6、若是校内原因，应立即拨打校方主管部门电话，校方主管部门电话自来水公司，问清事故发生地点和事故原因及停水多长时间。若是超市内原因，应立即通知负责后勤水电工到场,迅速进行维修。(2)自来水公司因检修或其它原因提前告知停水情况，超市现场当值负责人应提前做好储水准备，充分利用已备的储水箱和所有装水容器。(3)对于不能在短时间内修复,储水箱里的水又不够的情况下，超市现场当值负责人应及时通知己联系好的纯净水供应商立即送水，保证师生用水。3、超市火灾事故应急方案(1)迅速判明起火位置，起火性质(电器、油火、物品)火势情况，报告超市负责人。(2)迅速利用附近的灭火器材灭火，阻止火势蔓延。(3)当部分起火发展到

7、整体着火后，根据现场最高指挥员的指令，拨消防火警专用电话119通知消防队支援灭火。(4)报告火情时应报明火警具体位置，火势情况和自己的身份，报告词应迅速、准确、清楚。(5)人员疏散：D由值班人员组成疏散小组的人员，疏散人员用口头通知用师生撤离超市。2）先救人，后灭火。3）保管员负责利用最近的疏散门把重要物资搬离火灾现场。4）疏散必须统一指挥，统一组织，有秩序地进行，防止混乱，疏散指令的发出必须由总指挥或现场最高领导决定发出，任何人不得随意发出疏散指令，超市服务人员接到疏散指令后，应迅速组织不得迟疑，以免造成损失。5）疏散时必须严格按照疏散程序进行，保持安静，避免惊忧周围不该疏散的人员，以免造成

8、影响，并且要先保证学生、超市工作人员。6）疏散时必须严格按照疏散方案组织实施，防止遗漏，应确保师生生命财产安全。4、超市顾客报失应急方案（1）接到师生物品丢失通知时应立即帮助师生查找，同时通知当值负责人协助，主管须向师生表示歉意，认真听取失主对丢失财物过程各个细节的陈述，详细询问丢失物品的特征;并记录发生地点和丢失的物品。（2）经过努力未找到时要及时报项目经理，并留下与丢失案件有关的人员，逐一谈话，如已下班，立即将其从家中找回，涉及两人以上的要分别谈话并注意保密，以防串供或共守同盟。1）对事件涉及人员进行谈话，调查了解事发时的情况。2）接触现场的所有人中，谁先进入，谁先离开等情况。3）按接触现

9、场的时间、工作程序、所处的位置、现场状态的回忆等情况。4）通过调查排出的重点嫌疑人员，要尽快取证，做到情节清楚，准确无误。5）调查处理时，要摆事实，讲道理，重证据。(3)师生明确要求向公安机关报案或丢失财物数额价值较大时，当值负责人应立即报告经理，同时派人保护好现场，即在公安人员到来之前，现场不许任何人进出，不许移动、拿走或放入任何物品(发生在公共场所要划出保护区域进行控制)。(4)失主明确要求不向公安机关报案的，征得失主同意后帮助查找。(5)若未能找到丢失的物品，须请师生填写丢失物品表及联系电话等，并请师生签字，以备联系：.1)失主的姓名、年龄、性别、具体时间等；2)丢失物品的准确时间，最后

10、见到所失物品的时间；3)丢失物品的准确地点、位置；4)丢失物品的名称、型号、数量、特征、新旧程度、特殊标记、钞票张数和面额等情况；(6)如确属超市原因造成师生的物品丢失，须根据项目经理的意见，联系师生给予适当赔偿。丢失物品表序号失主姓名干龄丢失时间丢失地点物品名称型号量物品新旧，特殊标记等描述5、发现师生患病时应急方案(1)服务员发现客人患病时应马上报告给当值人员，并作好记录，以便提供相应服务。(2)当值领班应经常主动询问人员的病情，但不能过多打扰客人。(3)服务员在打扫房间时应将纸巾，电水壶及垃圾桶置于床边，尽可能给客人方便和帮助。(4)客人患有重病，楼层领班应立刻通知大堂副理或值班经理，把

11、患病客人送到附近医院治疗。(5)工作期间，要特别留意此房间的一切情况并保持与上级的及时联系。6、超市疫情防控应急预案一、恢复营业前准备(一)落实主体责任。商场、超市等负责人是疫情防控第一责任人，制定应急预案，明确相关人员工作职责，做好员工信息采集工作。(二)场内保洁清理。营业前打开门窗，加强通风。清理场所内积存的杂物垃圾，做到卫生无死角。有条件的，可对集中空调系统进行预防性清洗消毒。(三)复岗人员培训。对负责体温检测、消毒液配制、防控知识宣教、应急隔离区管理的人员开展专业知识培训。(四)防控物资配备。提前采购足够的口罩、消毒剂、洗手液、速干手消毒剂、体温计等防控物资。(五)设置防控区域。在场所

12、内明确标示体温检测区、应急隔离区、防控物资储备区、垃圾处理区等关键区域。（六）掌握应急措施。提前了解当地定点收治医院，确保发现从业人员出现疑似症状时能及时送院诊治。二、营业中卫生管理（一）实施人员体温检测。应当在经营场所门口设置专人对每位上岗员工和顾客测量体温体温正常方可进入。（二）加强室内通风。加强室内空气流通，首选自然通风，尽可能打开门窗通风换气。运行的空调通风系统应当每周对开放式冷却塔、过滤网、过滤器、净化器、新风口、空气处理机组、表冷器、加热：（湿）器、冷凝水盘等设备部件进行清洗、消毒或更换。空调通风系统需关闭回风系统。（三）缩短顾客等候时间。应当控制高峰时期客流量，通过管控分流减少同

13、时进入顾客人数。物品尽量提前包装标价，便于顾客直接结算。推荐顾客自助购物、自助结算，尽量减少排队时间。（五）卫生间保洁。使用卫生间时，应当打开排气扇。使用完毕后，应当盖上马桶盖再冲水。卫生间下水管存水弯应当维持一定的水封高度。（六）垃圾清运处理。每天产生的垃圾应当在专门垃圾处理区域内分类管理、定点暂放、及时清理。垃圾暂存地周围应当保持清洁，每天至少进行一次消毒。三、清洁与消毒（一）物体表面清洁消毒。应当保持环境整洁卫生，每天定期消毒，并做好清洁消毒记录。对高频接触的物体表面（如收银台、柜台、休息区、服务台、游戏机、电梯间按钮、扶手、门把手、公共桌椅座椅、购物篮、购物车、临时物品存储柜等），可用

14、含有效氯250-500mgL的含氯消毒剂进行擦拭。建议每天至少在营业前和结束后各消毒一次，可根据客流量情况适当增加消毒次数。（二）垃圾桶消毒Q可定期对垃圾桶等垃圾盛放容器进行清洁消毒处理。可用有效氯500mgL的含氯消毒剂进行擦拭，也可采用消毒湿巾进行擦拭。（三）卫生洁具消毒。卫生洁具可用有效氯500mgL的含氯消毒剂擦拭消毒,作用30分钟后，清水冲洗干净。（四）工作服消毒。定期更换工作服；可用流通蒸汽或煮沸消毒30分钟,或先用500mgL的含氯消毒液浸泡30分钟，然后常规清洗。（五）方便顾客洗手。确保经营场所内洗手设施运行正常，在问询台和收银台等处配备速干手消毒剂。有条件时可配备感应式手消毒

15、设施。四、人员防护（二）注意手卫生。工作人员在上岗期间应当经常洗手，可用有效的含醇速干手消毒剂。特殊条件下，也可使用含氯或过氧化氢手消毒剂。有肉眼可见污染物时，应当使用洗手液在流动水下洗手。（三）员工错时就餐。员工用餐场所应当保持通风换气，员工应当采取错峰、打包的方式就餐。加强公用餐（饮）具的清洁消毒，餐（饮）具应当一人一具-用-消毒，每日对餐桌椅及地面进行清洁和消毒。五、疫情应对（一）设置应急区域。可在经营场所内设立应急区域；当出现疑似症状人员时，及时到该区域进行暂时隔离，再按照相关规定处理。（二）加强健康监测。员工在岗期间注意自身健康状况监测，按照“早发现、早报告、早隔离、早治疗”的原则做

16、好自我管理。经营单位应当合理安排员I轮休。（三）出现疑似病例应对。当员I出现发热、乏力、干咳等可疑症状时,要及时安排就近就医，在专业人员指导下对其工作活动场所及使用的物品进行消毒处理。经营场所须及时向相关部门报告，在专业人员指导下对密切接触者开展排查，实施隔离观察。（四）强化宣传引导。必须在商场超市主要出入口醒目位置张贴疫情防控警示标语、告知书、通告，在经营场所通过广播、视频、宣传标语、展板等多种形式积极开展疫情预防科普宣传。五、培训与演练定期针对制定的传染病防控应急处置预案组织员工进行演练，使员工熟练了解和掌握相关流程，预防和杜绝安全事故的发生。六、落实责任应急处置工作实行责任追究制度，项目

17、负责人是第一责任人，各应急小组负责人和成员责任落实，各司其职。本应急处置预案未尽事宜，按照国家有关法律法规和客户的相关规定执行。口罩佩戴方法更换口罩方法注：员工佩戴口罩必须每隔4小时更换一次；如遇污染、破损或潮湿后立即更换严格落实“六勤”、“四净”工作“六勤”：勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤理发、勤换衣服、勤换工服；“四净”：工服要净、工帽要净、围裙要净、口罩要净Q咳嗽、吐痰正确操作方法打喷嚏时用纸巾或袖或屈肘将鼻完全遮住;消毒产品使用标准介绍7丽a 解精能使细的量白质变性凝a.使用7bm而对手、桌面、椅子耙手、门把手、手动式水龙头等消毒I漂粉糖片，以每片舍才效10 258的漂 粉糖片配制IL的

18、布他氯浓度为I 260WL的消毒液紫外线灯，IUBsO分神即达到消毒杀效果，主要用于）同、食品加工网和更衣同，使用时2开直接羸射人体,注：使用消毒液时，操作人员应戴手套、口罩进行消毒工作，使用含,作用30分钟后.用清水洗氯消毒剂（有效氯浓度250mgL500mgL）净.去除表面的残留消毒剂。（2）酒精使用注然K项1）每次使用后需密封、应在低温阴凉处、避光存放:2）严谨靠近明火：3）在室内使用酒精时，需要保证室内通风：4）不建议使用酒精对衣物喷洒消毒，如果遇到明火或静电，可能发生燃烧：5）给电器表面消毒时.先关闭电源，待电器冷却后在消毒。警示，不可以用酒精嗔酒消毒每天如实填写餐厅消毒记录表，详细记录餐厅各区域消毒情况，餐厅要将每日的消毒情况报备贵校。AMMlUDMAM则间m加HM凶瞅ZEhmtornffft/BFHul4ffHmiAU解、杆电孔旧,加日y”mjMflwrmm联品,、fa瞅汨MUJItrfffM堪国UKfnM机fcf1K/BHttlmtMim瞅/日EuJIWrWJUfM.M，MM.t曲目KmxiWRJu”、mWBK.tWffftAJlM*,朦加日f.trnixtwmM一*MQWH如E甑皿A“、“、h的目wmtiIBflt心黄知胭I町日teniAMHM,w