休闲食品纸制品包装行业市场前瞻与投资战略规划分析.docx
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1、休闲食品纸制品包装行业市场前瞻与投资战略规划分析一、体验营销的主要策略美国著名学者伯德施密特博士在其所写的体验式营销一书中主张,体验式营销是“站在消费者的感觉、情感、思考、行动、联想五个方面,重新定义、设计营销的思考方式。”1、感官式营销策略感官式营销策略的诉求目标是创造知觉体验的感觉,它是通过视觉、听觉、触觉、味觉与嗅觉等以人们的直接感官建立的感官体验。感官营销可以突出公司和产品的识别,引发消费者购买动机和增加产品的附加值等。如在超级市场中购物,经常会闻到超市烘焙面包的香味,这也是一种嗅觉感官营销方式。2、情感式营销策略情感式营销策略通过诱发触动消费者的内心情感,旨在为消费者创造情感体验。情
2、感营销诉求情感的影响力、心灵的感召力。体验营销就是体现这一基本点,寻找消费活动中导致消费者情感变化的因素,掌握消费态度形成规律,真正了解什么刺激可以引起某种情绪,以及如何在营销活动中采取有效的心理方法能使消费者自然地受到感染,激发消费者积极的情感,并融入这种情景中来,促进营销活动顺利进行。情感对体验营销的所有阶段都是至关重要的,在产品的研发、设计、制造、营销阶段都是如此,它必须融入每一个营销计划。情感营销的一个经典例子就是哈根达斯公司。无论在世界的任何地方,哈根达斯冰激凌的营销总是如同营销浪漫情感一样。3、思考式营销策略思考式营销策略通过启发智力,运用惊奇、计谋和诱惑,创造性地让消费者获得认知
3、和解决问题的体验,引发消费者产生统一或各异的想法。思考式营销策略往往被广泛使用在高科技产品宣传中。在其他许多产业中,思考营销也已经被使用在产品的设计、促销和与顾客的沟通上。4、行动式营销策略人们生活形态的改变有时是自发的,有时是外界激发的。行动式营销策略就是一种通过名人、名角来激发消费者,增加他们的身体体验,指出做事的替代方法、替代的生活形态,丰富他们的生活,使其生活形态予以改变,从而实现销售的营销策略。5、关联式营销策略关联式营销策略包含感官、情感、思考与行动营销等层面。关联营销超越私人感情、人格、个性,加上“个人体验”,而且与个人对理想自我、他人或是文化产生关联。让人和一个较广泛的社会系统
4、产生关联,从而建立个人对某种品牌的偏好,同时让使用该品牌的人们进而形成一个群体。关联营销已经在化妆品、日用品、私人交通工具等许多不同的产业中使用。二、营销计划的实施(一)有效实施计划的注意事项(I)有明确的行动方案。战略和计划的有效实施,要有详细、具体的行动方案,以帮助理解和清晰营销计划的关键性环境、项目和措施,正确地把任务、责任落实到个人、团队或部门。(2)可能需要调整组织结构。必须注意组织结构与任务、责任相一致,与自身的特点、环境相适应,根据战略和计划适时调整、优化组织结构。(3)要有完善的规章制度。必须明确与计划有关的环节、岗位和人员的责权利,明确具体要求和奖惩措施,建章立制进行约束和管
5、理。(4)注意协调关键流程。为了有效实施战略和计划,做到行动方案、组织结构、规章制度等因素,尤其是相关机构、人员在大目标下协调一致,需要界定相互之间的工作关系,构建作业流程,保障操作层面相互配合。(二)影响计划实施的常见问题和原因(1)计划脱离实际。计划通常由专业计划人员负责制订,基层人员具体操作和执行。专业计划人员可能更多考虑的是总体方向和原则,疏于关注过程和实施细节,使得计划较为笼统和形式化;计划人员可能了解现实中的具体问题不够,营销计划偏离实际;计划人员和基层操作人员交流情况不足,后者不能很好理解需要执行的计划,遇到困难最终导致计划人员和基层人员对立,互不信任。所以,制订计划不能只靠专业
6、计划人员,也可由他们联系基层人员一起讨论、制订。基层人员或比计划人员了解实际情况,将他们纳入计划管理过程,有助于营销计划的制订和实施。(2)长期目标和短期目标的矛盾。计划常常涉及长期目标,企业对具体执行计划的人员又可能是依据短期的绩效,如销量、市场份额或利润等评估和奖励,他们常常不得不选择目光短浅的行为。要注意解决这一矛盾,设法求得两者之间的平衡。(3)因循守旧的情性。一般来说,新战略、新计划如果不符合传统和思维习惯,就容易遭到抵制。新旧战略和计划之间差异越大,实施中阻力也越大。要推动与原来思路截然不同的计划,常常需要打破传统组织结构和流程,“不换脑袋就换人”,甚至重建管理体制。三、(4)缺乏
7、具体、明确的行动方案。有些计划之所以失败,是因为没有切实可行的具体方案,缺乏促使各部门、各环节协调一致、共同出力的依据。纸制品包装行业未来可预见的趋势借助于在规模、技术创新、市场、品牌等方面积累的竞争优势,最近三年,营业收入和净利润均实现了增长。在可预见的未来,将继续加大研发投入,提升核心竞争力;扩大产能,扩张业务规模;进一步强化既有竞争优势,缩小与领先企业在规模和技术水平方面的差距。四、纸制品包装行业面临的机遇和挑战(一)国家产业政策的支持制造业是国家的支柱性产业,也是国家一直重点发展的产业,纸制品包装行业作为绿色环保的服务型制造业,一直获得国家政策的大力支持,如关于加快我国包装产业转型发展
8、的指导意见、中国包装工业发展规划(2016-2020年)等文件均对纸包装的发展提出支持和指导性的意见:发展高端纸包装制品。支持以再生纸为原料,发展低克重、高强度、功能化、个性化、定制化、精细化包装制品,提升纸包装品质。注重利用低成本技术增强纸包装制品性能,为实现包装减量化提供保障。突破纸包装制品防水、防潮、抗菌、阻燃等关键技术,拓展纸制品的应用范围。重视发展纸制展示包装,重点发展高端纸浆模塑、微型瓦楞、可折叠纸蜂窝等包装制品,提升纸包装的应用性能。产业政策的鼓励和支持为行业发展创造良好的外部环境,将推动产能扩张和技术创新。(二)环保政策日趋严格以及环保理念加强塑料的使用,在给社会生活带来极大便
9、利的同时,也为人类生存环境造成了日益严重的破坏。随着人们环保意识的提高,国际社会纷纷出台限塑令或禁塑令,如美国纽约州于2020年3月1日开始实施禁塑令;欧盟成员国将于2021年起禁止使用一次性塑料产品;国家发展改革委、生态环境部2020年1月19日发布关于进一步加强塑料污染治理的意见,提出到2020年,率先在部分地区、部分领域禁止、限制部分塑料制品的生产、销售和使用。到2022年,一次性塑料制品消费量明显减少,替代产品得到推广,塑料废弃物资源化能源化利用比例大幅提升;在塑料污染问题突出领域和电商、快递、外卖等新兴领域,形成一批可复制、可推广的塑料减量和绿色物流模式。到2025年,塑料制品生产、
10、流通、消费和回收处置等环节的管理制度基本建立,多元共治体系基本形成,替代产品开发应用水平进一步提升,重点城市塑料垃圾填埋量大幅降低,塑料污染得到有效控制。随着限塑令或禁塑令的实施和加强,以及环保理念的深入人心,作为塑料包装的重要替代,纸制品包装行业将迎来重要的发展机遇。(三)社会消费规模扩大及模式升级近年来,随着我国经济的不断增长,居民可支配收入和社会消费需求也随之增长,社会消费结构不断升级,网购、外卖等新型消费模式不断崛起,2015年至2020年,社会消费品零售总额中,网上零售额分别为3.88万亿元、5.16万亿元、7.18万亿元、9.01万亿元、10.63万亿元以及IL76万亿元,复合增长
11、率高达24.85%,有力带动了纸制品包装行业的增长。纸制品包装生产所需的原材料主要包括原纸、油墨和胶水等。总体来说,主要原材料供应稳定,能够满足行业发展需求。但近年来,原纸价格整体呈现出一定的波动性,加上人工成本的增加,使企业成本压力有所增加,经营业绩受到一定程度影响。近年来,我国已成为全球重要的纸制品包装供应国,出口规模不断扩大。随着中美贸易战的升级,可能会对出口至美国的外贸业务带来不利影响。五、纸制品包装行业发展趋势(一)绿色环保化趋势绿色环保包装是一种高新技术形态的包装,从原料到包装的设计、生产,再到包装的使用、回收,每一个环节都要求节源、高效、环保、无害。绿色环保包装得到国际社会广泛关
12、注,其研究要从开发、设计、生产、使用、回收、废弃等全过程考虑,随着国家环保政策的日趋严格以及社会环保意识的不断普及和深入,传统的印刷包装已经无法满足市场需求,积极研发绿色环保型包装正成为行业的重要发展趋势。为更好地适应市场对环保产品的需求,行业内具备一定规模和技术实力的企业已着手就环保新材料进行研发,纸制品包装行业整体向着减量化、再利用、可回收、可降解、去塑化的方向发展。(二)数字化印刷随着科技水平的进步,数字信息处理和传输等技术的广泛应用,数字化印刷成为行业发展的重要趋势。数字化印刷作为一种将数字化的图文信息直接记录到承印材料上的全新印刷技术,其输入和输出都是图文信息数字流,通过先进的图像处
13、理技术、色彩管理技术等技术手段,使得生产企业在印前、印中及印后整个工作流程中,以更短的周期和更低的成本提供更全面的服务,不仅大大提高了生产效率,也满足了市场对个性化、差异化包装的需求。(三)生产过程自动化、智能化技术水平的进步使得印刷包装生产过程的自动化、智能化应用逐步成为现实。数字化印刷、一体化包装印刷技术、自动化检验技术等先进技术正逐步应用于行业产品生产和质量管理的各环节中,大大提高了生产效率,缩短了生产周期,节约了人力成本。性能差、效益低、能耗高的传统设备将逐步被替代,而自动化与智能化技术、一体化包装印刷技术以及数字印刷的应用将会成为印刷包装行业技术的未来发展方向。(四)个性化包装兴起目
14、前,我国社会消费领域市场竞争充分,消费品包装同质化较为严重,而新一代年轻消费者体现出强烈的个性化需求,为在激烈的市场竞争中胜出,个性化的产品包装成为赢得消费者、宣传展示企业形象的重要手段,这对生产企业的产品创新能力和生产能力提出更高要求。(五)多功能性包装兴起随着新材料、新工艺科学的持续突破,纸制品包装已经具备防水、防油、透气等多种功能。随着下游消费领域对于纸制品包装多样化功能性要求的不断提高,纸制品包装在耐油、耐水、保温、杀菌、防腐等功能性方面将持续突破。六、纸制品包装的定义纸制品包装是指用纸及纸板为原料,通过印刷、成型等工序制成的纸袋、纸杯、纸盒、纸箱等纸和纸板容器的统称。在众多包装材料中
15、,纸与纸板作为包装材料有悠久的历史,是应用最广泛的包装形式之一。随着生产技术和加工工艺的提升,纸制品包装可部分替代塑料包装、金属包装、玻璃包装等其他包装形式,应用范围越来越广泛。七、纸制品包装行业上下游情况纸制品包装行业上游主要为造纸、油墨以及机械设备等行业,下游主要为食品饮料、日化用品、烟草、电子电器、医药等主要消费行业领域。上游原材料中,原纸占生产成本比重较高。下游方面,纸制品包装终端消费应用行业较多,下游行业市场空间广泛,各领域内的优质企业已经形成了规模优势。近年来,随着我国经济的不断增长,居民可支配收入和社会消费需求也随之增长,在互联网+业态影响下,社会消费结构及模式不断升级,网购、外
16、卖等新型消费模式不断崛起。下游应用消费领域产品除通过线下实体店、商超、百货等传统渠道销售外,通过线上电商等互联网渠道销售正逐渐被大众接受和推广。八、纸制品包装行业发展态势(一)纸制品包装行业呈现稳健发展态势最近几年,我国纸制品包装行业保持稳健发展态势,规模以上企业数量队伍不断壮大,行业收入规模和利润水平保持稳健。据中国包装联合会的统计数据显示,2020年,我国纸制品包装行业规模以上企业实现行业主营业务收入2,884.74亿元,同比下降0.43%;2014年至2020年的年均复合增长率约为4.39%o2021年1-6月,全国纸和纸板容器制造行业累计完成营业收入1,552.24亿元,同比增长(二)
17、替塑大背景下,环保纸袋需求保持稳定增长环保纸袋已成为现代生活中必不可少的产品,具有绿色环保、外观精美、档次高端等特点,近年来环保纸袋的市场需求稳步增长,越来越多的商场、超市、零售店、药店等消费领域开始广泛使用纸袋。据市场研调机构ZionMarketResearch发布的GlobalPaperBagsMarket:IndustrySize,Share,Growth,AnalysisandForecast,2018-2025报告显示,2018年全球纸袋市场价值为47亿美元,预计到2025年将达到63.5亿美元,2019年至2025年的复合年增长率为4.4%o国家发展改革委、生态环境部2020年1月
18、19日发布关于进一步加强塑料污染治理的意见明确提出推广应用替代产品。在商场、超市、药店、书店等场所,推广使用环保布袋、纸袋等非塑制品和可降解购物袋,鼓励设置自助式、智慧化投放装置,方便群众生活。推广使用生鲜产品可降解包装膜(袋)。随着国内环保政策的深入执行和社会环保意识的增强,将会加快替塑进程。未来几年国内环保纸袋行业市场规模将稳步发展。(三)食品包装需求稳定增长在全球环境问题日益加剧、国内绿色环保政策、消费者对于食品安全及健康意识不断加强的影响下,纸制食品包装受到消费者广泛欢迎,同时因其自身的一次性消费特点,市场消费速度快,具备良好的行业发展前景。随着人们工作生活节奏加快,外出就餐、快速就餐
19、和外卖送餐将逐渐成为越来越多消费者的餐饮消费习惯,同时随着反对餐饮浪费观念的深入人心,打包将成为餐饮消费的常见形式,这将持续增加纸制食品包装的需求。根据网经社电子商务研究中心发布的2019年度中国生活服务电商市场数据报告显示,2019年中国在线外卖市场规模预计达到2,912.50亿元,比上年增长17.43%,在线订餐用户规模将达到423亿人。九、体验营销的特征1、顾客参与在体验营销中,顾客是企业的“客人”,也是体验活动的“主人”,体验营销成功的关键就是要引导顾客主动参与体验活动,使其融入你设定的情景当中,透过顾客的表面特征去挖掘、发现其心底真正的需求,甚至是一种朦胧的、自己都说不清楚的、等待别
20、人来唤醒的需求,发现它、唤醒它,消费者就自然愿意和你产生互动。在企业与顾客的互动中,顾客的感知效果便是体验营销的效果。顾客参与程度的高低,直接影响体验的效果。例如在采摘体验中,积极的参与者会获得比较丰富的体验。2、体验需求体验式营销感觉直观,形象生动,极易聚集人流、鼓舞人心,促使消费者即时做出购买决定,具有立竿见影的促销效果。但是体验营销的基本思想仍然是“顾客至上”,强调消费者消费时是理性与感性兼具,企业不仅要从理性的角度开展营销活动,而且要考虑顾客情感的需要,从物质上和精神上全面满足顾客的需求。首先要了解在体验经济中,消费需求已出现多方面的变化:从消费结构看,情感需要的比重相对物质需要的比重
21、增加;从消费的内容看,个性化的产品和服务需求日益增多;从价值目标看,消费者日益关注产品使用时所产生的感受,并且日益关注环境保护等公益问题。在营销设计中,不仅要想到你能创造什么,更要想到顾客想要什么,力求提供能更好地满足顾客的体验诉求的产品和服务。3、个性特征个性是一个区别于他人的、在不同环境中显现出来的、相对稳定的、影响人的外显和内隐行为模式的心理特征的总和。在体验营销中,由于个性的差异性,精神追求个性化,并且每个人对同一刺激所产生的体验不尽相同,而体验又是个人所有的独一无二的感受,无法复制。因此,与传统的营销活动中,强调提供标准化的产品和服务,要满足消费者大众化的需求有所不同,企业应加强与顾
22、客的沟通,发掘其内心的渴望,从顾客体验的角度,在营销活动的设计中,体现较强的个性特征,在大众化的基础上增加独特、另类,独具一格,别开生面,满足追求个性、讲究独特品位的顾客的需求。十、品牌组合与品牌族谱品牌组合涉及企业是自营品牌还是借用他人品牌,是采用统一品牌还是分类、分品设计,一个产品上标一个品牌还是一个产品上标两个或两个以上的品牌等品牌策略问题。品牌组合就是为解决这些具体问题而做的努力。如此,品牌组合成为品牌运营中的重要策略。(一)品牌归属策略确定产品应该有品牌以后,就涉及如何抉择品牌归属问题。对此,企业有三种可供选择的策略,其一是企业使用属于自己的品牌,这种品牌叫作企业品牌或生产者品牌或自
23、有品牌。其二是他人品牌,他人品牌又可细分为两种:企业将其产品售给中间商,由中间商使用他自己的品牌将产品转卖出去,这种品牌叫作中间商品牌,这是第一种;第二种是贴牌生产,即其他生产者品牌。其三是企业对部分产品使用自己的品牌,而对另一部分产品使用中间商牌或者其他生产者品牌。许多市场信誉较好的中间商(包括百货公司、超级市场、服装商店等)都争相设计并使用自己的品牌。如美国的SearS公司经销的商品的90%0都标有自己的品牌。伴随着2008年以来的经济衰退,再次加速了中间商品牌的发展。沃尔玛一直在中国市场积极开发和推广沃尔玛“自有品牌”,推出“质优价更优”的自有品牌商品,覆盖了食品、家居用品、服装、鞋类等
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