必修一第五章第三节ATP的主要来源-细胞呼吸.docx
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1、第三节ATP的主要来源-细胞呼吸一、细胞呼吸的方式1.细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,生成二氧化碳或其他产物,释放出能量并生成ATP的过程。2.实验:探究酵母菌细胞呼吸的方式检测Ce)2的产生:Ce)2可使澄清石灰水变浑浊,也可使漠麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄。检测酒精的产生:橙色的重络酸钾溶液,在酸性条件下与乙醇发生化学反应,变成灰绿色。实验结论(1)酵母菌在有氧和无氧的条件下都能生存,属于兼性厌氧型(2)在有氧条件下,酵母菌通过细胞呼吸产生大量的二氧化碳和水;在无氧条件下,酵母菌通过细胞呼吸产生酒精和少量二氧化碳对比实验:设置两个或两个以上的实验组,通过对结果的比较分析,
2、来探究某种因素与实验对象的关系,这样的实验叫做对比实验。【习题一】下列关于探究酵母菌细胞呼吸方式实验的叙述,错误的是()A.通过设置有氧和无氧两组实验互为对比,易于判断酵母菌的呼吸方式B.实验中需控制的无关变量有温度、pH、培养液浓度等C.实验的因变量是澄清石灰水是否变浑浊和加入酸性重铝酸钾溶液后样液的颜色变化D.实验中将进气管、排气管与锥形瓶连接后需要进行气密性检查,确保不漏气【分析】探究酵母菌细胞呼吸方式实验装置如图:实验一实验二实验一探究的是酵母菌的有氧呼吸,其中质量分数为10%的NaOH溶液的作用是除去空气中的二氧化碳,澄清石灰水的作用是检测有氧呼吸产生的二氧化碳;实验二探究的是酵母菌
3、的无氧呼吸,其中澄清石灰水的作用是检测无氧呼吸产生的二氧化碳。【解答】解:A、生物实验的原则之一是对照原则,所以通过设置有氧和无氧两组实验进行互相对照,易于判断酵母菌的呼吸方式,A正确;B、生物实验的原则之一是控制单一变量原则,该实验的自变量是有无氧气,温度、pH、培养液浓度等属于无关变量,所以实验中需控制的无关变量有温度、pH、培养液浓度等,B正确;C、有氧呼吸和无氧呼吸都能产生二氧化碳,所以实验的因变量是加入酸性重络酸钾溶液后样液的颜色变化,C错误。D、实验中需要将进气管、排气管与锥形瓶连接后需要进行气密性检查,确保不漏气,D正确。故选:Co【习题二】下列有关“探究酵母菌的呼吸方式”实验的
4、叙述,错误的是()A.二氧化碳可使漠麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄B.实验中需控制的无关变量有温度、pH、培养液浓度等C,可通过观察澄清石灰水是否变浑浊来判断酵母菌的呼吸方式D.实验中将葡萄糖溶液煮沸的目的是灭菌和去除溶液中的【分析】酵母菌是异养兼性厌氧型生物,能用于探究细胞呼吸方式.该实验需要设置探究有氧呼吸和探究无氧呼吸的实验装置,以形成对比.酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸都能产生二氧化碳,二氧化碳可以用溪麝香草酚蓝水溶液检测,也可以用澄清石灰水检测.无氧呼吸产生的酒精可以用酸性的重锯酸钾溶液鉴定.【解答】解:A、二氧化碳可使溪麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄,因此可以用溪麝香草酚蓝水溶液检测二氧
5、化碳,A正确;B、实验要遵循单一变量原则,温度、pH、培养液浓度等无关变量要控制好,B正确;C、酵母菌无氧呼吸和有氧呼吸都能产生二氧化碳,因此不能通过观察澄清石灰水是否变浑浊来判断酵母菌的呼吸方式,C错误;D、实验中将葡萄糖溶液煮沸的目的是灭菌和去除溶液中的02,D正确。故选:Co二、有氧呼吸1.概念:有氧呼吸是指细胞在氧的参与下,通过多种酶的催化作用,把葡萄糖等有机物彻底氧化分解,产生二氧化碳和水,释放能量,生成大量ATP的过程。酶2总反应方程式:C6H12O6+6H2O+6O2GCO2+12Hz。+能量有氧呼吸场所反应物产物释放能量第一阶段细胞质基质葡萄糖丙酮酸、H少量第二阶段线粒体基质丙
6、酮酸、水C02.H少量第三阶段线粒体内膜H、。2H2O少量3.过程:第一阶段:葡萄糖T丙酮酸+H(少量)ATP(少量)第二阶段:丙酮酸+水TCo2+H+ATP(少量)第三阶段:+H一水+ATP(大量)有氧呼吸的三个阶段【习题三】呼吸过程的叙述中错误的是()A.CO2产生于第二阶段B.H2O产生于第三阶段CH产生于第一、二、三阶段D.ATP产生于第一、二、三阶段【分析】有氧呼吸的第一阶段是葡萄糖酵解产生丙酮酸、H,同时合成少量ATP;有氧呼吸的第二阶段是丙酮酸和水反应产生二氧化碳和H,同时合成大量ATP;有氧呼吸的第三阶段是H与氧气反应产生水,同时合成大量ATP.【解答】解;A、有氧呼吸的第二阶
7、段产生二氧化碳,A正确;B、有氧呼吸的第三阶段产生水,B正确;C、有氧呼吸的第一、第二阶段产生川.第三阶段不产生H,C错误;D、有氧呼吸的三个阶段都产生ATP,D正确。故选:Co【习题四】科学家用含180的葡萄糖来追踪有氧呼吸中的氧原子,发现其转移途径是()A.葡萄糖T丙酮酸T二氧化碳B.葡萄糖T丙酮酸一氧C.葡萄糖T氧一水D.葡萄糖T丙酮酸T水【分析】细胞有氧呼吸过程中,有氧呼吸的第一阶段是葡萄糖酵解产生丙酮酸和还原氢,发生在细胞质基质中,第二阶段是丙酮酸和水反应产生二氧化碳和还原氢发生在线粒体基质中,第三阶段是还原氢与氧气结合形成水,发生在线粒体内膜上.【解答】解:由有氧呼吸的具体过程可知
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