酒水销售计划书.docx
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1、酒水销售计划书(共12篇)酒水销售计划书第1篇1、努力学习,提高业务水品(1)抽时间通过各种渠道去学营销方面(尤其是白酒营销方面)的知识,学习一些成功营销案例和前沿的营销方法,使自己的营销工作有一定的知识支撑。(2)经常向公司领导、各区域同业朋友以及市场上其它各行业营销人员请教、交流和学习,使自己从业务水平、市场运作和把握到人际交往等各个方面都有一个大幅度的提升。2、进一步拓展销售渠道十月份在做好广告宣传的前提下,要进一步向烟酒店、餐饮、代销公司、酒店及团购渠道拓展。在团购渠道的拓展上,十月份主要对系统人数和接待任务比较多的部队、工商和大型国有企业三个系统多做工作,并慢慢向其它企业单位渗透。3
2、、做好市场调研工作对市场进一步的调研和摸索,详细记录各种数据,完善各种档案数据,让一些分析和对策有更强的数据作为支撑,使其更具科学性,来弥补经验和感官认识的不足。了解和掌握公司产品和其他白酒品牌产品的销售情况以及整个白酒市场的走向,以便应对各种市场情况,并及时调整营销策略。4、与胡总密切配合,做好销售工作协助胡总在稳住现有网络和消费者群体的同时,充分拓展销售网络和挖掘潜在的消费者群体。同时带动业务员的销售积极性。5、建议和实施(1)提高公司员工的综合素质,特别是业务技能方面的素质必须较快提高,以适应企业发展需要。(2)要面向社会吸纳有才华的精英加盟公司,主要是销售精英。(3)做好安全销售业务商
3、谈,确保员工和企业的合法权益。要以”以人为本、服务企业为核心,加强企业文化建设,树立企业良好形象,增强企业内在活力和影响力。酒水销售计划书第2篇提高自身业务能力,做好各项工作,确保X万元销售任务的完成。具体白酒销售计划如下:1、努力学习,提高业务水品首先抽时间通过各种渠道去学习白酒营销方面的知识,学习一些成功营销案例和前沿的营销方法,使自己的营销工作有一定的知识支撑。其二是经常向公司领导、各区域业务以及市场上其他各行业营销人员请教、交流和学习,使自己从业务水平、市场运作和把握到人际交往等各个方面都有一个大幅度的提升。2、进一步拓展销售渠道白酒市场的销售渠道比较单一,大部分产品都是通过流通渠道进
4、行销售的。下半年在做好流通渠道的前提下,要进一步向商超渠道、餐饮渠道、酒店渠道及团购渠道拓展。在团购渠道的拓展上,下半年主要对系统人数和接待任务比较多的工商、教育和林业三个系统多做工作,并慢慢向其他企事业单位渗透。3、做好市场调研工作对市场个进一步的调研和摸索,详细记录各种数据,完善各种档案数据,让一些分析和对策有更强的数据作为支撑,使其更具科学性,来弥补经验和感官认识的不足。了解和掌握公司产品和其他白酒品牌产品的销售情况以及整个白酒市场的走向,以便应对各种市场情况,并及时调整营销策略。4、与经销商密切配合,做好销售工作协助经销商在稳住现有网络和消费者群体的同时,充分拓展销售网络和挖掘潜在的消
5、费者群体。凡是遇到经销商发火的时候一定要皮厚,听他抱怨,先不能解释原因,他在气头上,就是想发火,那就让他发,此时再委屈也要忍受。等他心平气和的时候再给他解释原因,让他明白,刚才的火不应该发,让他心里感到内疚。遇到经销商不能理解的事情,一定要认真的解释,不能破罐子破摔,由去发展,学会用多种方法控制事态的发展。最后,希望公司领导在本人以后的的工作中给予更多的批评指正、指导和支持。一是要进一步扩大生产规模,重点是扩大酱香型白酒生产规模;二是要做好市场销售,首要的工作是全力做好酱香型白酒的销售工作;酒水销售计划书第3篇一、实际招商开发操作方面1、回访完毕电话跟踪,继续上门洽谈,做好成单、跟单工作。2、
6、学习招商资料,对3+2+3组合式营销模式领会透彻;抓好例会学习,取长补短,向出业绩的先进员工讨教,及时领会掌握运用别人的先进经验。3、做好每天的工作日记,详细记录每天上市场情况4、继续回访六县区酒水商,把年前限于时间关系没有回访的三个县区:X市、X县、X县,回访完毕。在回访的同时,补充完善新的酒水商资料。二、公司人力资源管理方面1、努力打造有竞争力的薪酬福利,根据本地社会发展、人才市场及同行业薪酬福利行情,结合公司具体情况,及时调整薪酬成本预算及控制。做好薪酬福利发放工作,及时为符合条件员工办理社会保险。2、根据公司现在的人力资源管理情况,参考先进人力资源管理经验,推陈出新,建立健全公司新的更
7、加适合于公司业务发展的人力资源管理体系。3、做好公司年人力资源部工作计划规划,协助各部门做好部门人力资源规划。4、注重工作分析,强化对工作分析成果在实际工作当中的运用,适时作出工作设计,客观科学的设计出公司职位说明书。5、公司兼职人员也要纳入公司的整体人力资源管理体系。6、规范公司员工招聘与录用程序,多种途径进行员工招聘(人才市场、本地主流报纸、行业报刊、校园招聘、人才招聘网、本公司网站、内部选拔及介绍);强调实用性,引入多种科学合理且易操作的员工筛选方法。酒水销售计划书第4篇中国白酒协会数据显示:截至20xx年底,五粮液分怖在团购、餐饮、商超三个渠道的销量比例卷15:45:40,茅耋三渠道比
8、例卷50:15:35.由此可见,团购在白酒业的重要性已经越来越重要,这主要是来自于三个方面的原因:一、是因卷随著酒店等终端费用飞涨,导致虽然终端量大但是利润很低,而团购则因减少了大量的中间环节费用而利润可观。二、是因卷酒店终端争夺的实质是争夺重点消费者,酒商希望这蟹群体能带动整个市场的消费,而通过消费同样也可以把这些客户收入网中。三、是随著酒店费用上升,酒店白酒的价格和商超以及批发的价格差距不断扩大,更多的消费者开始选择自带酒水消费的方式,一些重要的会议和团体消费更是如此,这使得团购的空间更加扩大。公关团购营销的障碍及关机环节:障碍一:组织缺失,是公关团购无法正常开展的最基本障碍Is公关团购没
9、有技术堡垒”可言,“组织“比“方法”更重要。2、没有成立专业的组织-公关团购部,是公关团购工作始终无法有序开展的第一原因。由於没有公关团购销量,区域销售人员不得不投入人员做团购工作。而没有专职人员,就没有销量。因此,无法形成良性循环。3、企业没有专职的团购组织往往是在人员费用和销量的权衡中选者了销量。因为作酒店的很熟悉,每个促销员每个月能销售多少瓶酒很有把握,而公关团购人员在短时内却只能看到投入。障碍二:配套的预算、报销管理体保建立一套及灵活又可控的“赠酒”“请客”的管理体保,就是保证”公关团购推广模式的基础,也是核心竞争力之一。(众多的企业只是知道方法,而没有配套的管理体保作保证,因此无法执
10、行。障碍三:赊销1、赊销的本质是:获得销售渠道。2、没有赊销就没有团购,像做酒店一样去做公关团购,作酒店能不赊销吗?3、在公关团购中赊销风险相对不高,企事业单位的坏账率实质上比酒店低得多,而销售毛利率却很高。障碍四:前置性投入1、团购部门前期销量有限,比做酒店“槃中槃见效还要慢,所以相比之下更需要前置性投入过程。2、由於名烟名酒店发达,更多的名烟名酒依赖于团购而生存,因而往往我们直接团购销售的量并不大。3、但这并不代表我们不重视公关团购!通过公关强化品牌拉力,培育核心消费者,是市场轻推重拉的重要措施之一。障碍五:“一桌式”品鉴会,需要理解和资源保障1、大多数人把”品鉴会“和”大型“相联保。以往
11、的品鉴会形式是悬品鉴而品鉴会,探用专家“自拉自唱”的办法,注定收傲甚微。2、在现实中,真正具广泛推广意义的是“一桌式”品鉴会。在”时间“越来越成为”不可复裂的稀缺资源”的时代背景下,我们和团购客户都没有时间耗费在大型品鉴会上。3、可能是经常“吃吃喝喝二因此,在费用审批和报销时,需要更多的”理解o否则,品鉴会会没有资源支持只能成为理念。关键一:区域销售经理亲自抓团购1、每个人都有一个习惯那就是做自己熟悉的事区域销售经理每天的日常工作比较繁忙,而目前做传统渠道还能过得去”。因此,市场存在的“短板”没有得以改善,销售工作仍在按照市场惯性推进2、虽然团购工作没有“技术堡垒”可言,但由於没有初始地推动,
12、使销售人员在团购工作方面无法突破。关键二:攻克具有”召集性”的公关团购单位。财政、纪委、组织部对事业单位很有带动意义;建委、工商、税务对企业单位很有带动意义;公安、卫生部门结交广泛。上述部门,本身用酒量大小并不重要,但他能介绍许多关保。例如:建委、工商、税务能介绍大量的企业单位,而事业单位饮酒受至地酒保护”时,企业单位往往是公关团购的主要突破口。例如:纪委,虽然是“清水衙门二但纪委的召集能力很强,所有的单位对纪委都很给面子,有突破性作用。关键三:免费品尝会员卡的纽带作用:1、在团购中免费送酒成为必然,但直接送酒不合时宜。2、印裂会员卡,方便赠送。3、指定某些名烟酒店卷领取点。4、消费者领取品尝
13、酒,填写聆取登记表,作悬报销和督查的凭证。关键四:一个人带活一个市场-寻找具社会资源的官商作为团购人员分销商。优点:可以迅速做出一个系统。缺点:1、开拓新客户能力差2、不能完全服从公司大规模正常化运作策略:1、一方面,主动寻找有人脉关保的官商,作为团购主管一定要随时关注人选。因为,能量比较大的人对团购的利润兴趣并不大。关键五:激励-决定酒店促销员和流动业务员能否完成团购任务1、每个人要有团购任务,同时也有团购提成。否则,没有压力和动力,公关团购又将成为一个理念。2、加强过程管理,包括:促销员回收名片,信息,拜访酒店常客等等。关键六:酒店、商超、名烟酒店、团购的价格要有一定的级差最佳的价格是团购
14、价低於名烟酒店价格10%,而比名烟酒店进价高10%,这样才能够有一定的操作空间和吸引名烟酒店老参与团购。这实质上对流通渠道的价格管控提出了更具体的要求,许多崖品由於流通价格穿底造成团购价格透明,使轻则影响团购销量,重则造成团购工作失败。团购营销操作方法与流程一、运作团购的主要公关目标1、党政系统:四套班子及各级政府接待办公室或宾馆、公(含交警)、检(含反贪)、法、司。2、执法系统:工商、国税、地税、质检、技监、环保、海关、商检、烟草、交通、公路、审计、国土、防疫部门等。3、金融系统:人行(银监会)、四大国有银行、商业银行、信用社、保险、信托、证券等。4、通讯系统:移动、联通、电信、邮政、网通、
15、铁通等。5、能源系统:电力局、自来水公司、天然气公司、石油部门等。6、文教卫生:教育局及学校、电视、广播、报纸、卫生局及各大医院。7、军警系统:当地驻军、武警、消防队等。8、实力企业:当地龙头企业或有实力的各类大中型企业。以上目标职能部门正副职,重要科室正副职、办公室主任、工会主席即为我们将要锁定的目标消费人群。二、公关目标的基本接触途径1、厂家人员与经销商原有人脉和不断介绍扩建的新人脉2、促销员于餐饮终端收集的酒店常客信息3、流动业务员通过名烟酒店提供的企事业单位4、公关部门直接上门建立人脉5、通过非传统组织,接触目标人群(例如:保龄球俱乐部、网球俱乐部、健身俱乐部、壁球俱乐部、射击俱乐部、
16、卡丁车俱乐部、击剑俱乐部、高尔夫俱乐部)团购渠道启动基本步骤:第一步小型品鉴会运用经销商或相关资源展开,尽最大限度地挖掘目标消费群体。要点:每次小型品鉴会必须以一个核心为主,人数最好不要超过一桌。第二步发展品鉴会顾问1、在确定的目标消费群中发展品鉴顾问2、品鉴顾问一定要是系统或单位内的权威和地位人物,在自身的社交圈子内有极强的影响力,在品鉴产品后喜好并积极推广和宣传。第三步继续开展品鉴会1、利用品鉴顾问的关系继续展开小型品鉴会2、同时第一步继续执行,将自身资源和品鉴顾问的资源相结合,尽量扩大品尝面。第四步确定目标消费者1、目标消费这包括相关官员、企事业单位和系统一把手、办公室主任等。2、官员和
17、企事业单位领导是带动消费的主力,好的企业和单位是团购购买的主力军。第五步团购渠道营销活动一、品鉴顾问营销-品鉴顾问一般是指政府机关具备较高职务,具有极强引导消费能力的高端目标消费者1、顾问营销据权威性2、顾问有一定知名度和可信度,用顾问经常消费与推荐的产品比其他产品更值得信赖3、顾问有自己的关系网,促销产品比较容易4、顾问必须是单位系统权威5、选顾问首选名气大的、有一定影响力的顾问6、顾问必须乐意且热心推荐(公司对品鉴顾问单独予以支持,同时要求对品鉴顾问的工作进行考核)二、VIP会员营销-即是指大客户关系营销。主要是针对长期消费产品的重点客户进行关系服务。提供长期的增值服务,拉近企业与重点客户
18、的感情关系。有经销商和公司共同维护。三、体验式品鉴会-以核心目标消费者为对象,邀请到旗舰店参观,目的在于深度培养对产品的忠实消费者。以品鉴顾问和VlP会员为主,每次人数不能太多,以不超过二十人为好。注重活动细节,安排好流程及时与各方沟通。保证活动效果。四、公益营销-事件营销+捐赠+义卖+团购+品鉴会等多种形式营销活动的有机结合。综上所述,现在不少白酒企业高层已经意识到团购的重要性,如五粮液已经在全国极大片区成立团购事业部,其他几大名酒也在积极组建团购部门。可见团购营销已经影响到中国酒业的营销形态和发展方式,无论是从现实还是长远来考虑,酒水类产品都必须借助团购营销来加强企业的发展和市场的占有。甚
19、至有专家认为,在酒类品牌竞争异常激烈的情况下,酒水企业单靠传统的渠道进行营销已不能顺应时代的发展,必须开发新的渠道,团购渠道便是一片蓝海,谁先进入并执行到位,就会在酒水行业的新一轮竞争中赢得优势赢得市场。酒水销售计划书第5篇一、实际招商开发操作方面1、回访完毕电话跟踪,继续上门洽谈,做好成单、跟单工作。2、学习招商资料,对3+2+3组合式营销模式领会透彻;抓好例会学习,取长补短,向出业绩的先进员工讨教,及时领会掌握运用别人的先进经验。3、做好每天的工作日记,详细记录每天上市场情况4、继续回访六县区酒水商,把年前限于时间关系没有回访的三个县区:X市、X县、X县,回访完毕。在回访的同时,补充完善新
20、的酒水商资料。二、公司人力资源管理方面1、努力打造有竞争力的薪酬福利,根据本地社会发展、人才市场及同行业薪酬福利行情,结合公司具体情况,及时调整薪酬成本预算及控制。做好薪酬福利发放工作,及时为符合条件员工办理社会保险。2、根据公司现在的人力资源管理情况,参考先进人力资源管理经验,推陈出新,建立健全公司新的更加适合于公司业务发展的人力资源管理体系。3、做好公司年人力资源部工作计划规划,协助各部门做好部门人力资源规划。4、注重工作分析,强化对工作分析成果在实际工作当中的运用,适时作出工作设计,客观科学的设计出公司职位说明书。5、公司兼职人员也要纳入公司的整体人力资源管理体系。6、规范公司员工招聘与
21、录用程序,多种途径进行员工招聘(人才市场、本地主流报纸、行业报刊、校园招聘、人才招聘网、本公司网站、内部选拔及介绍);强调实用性,引入多种科学合理且易操作的员工筛选方法(筛选求职简历、专业笔试、结构性面试、半结构性面试、非结构化面试、心理测验、无领导小组讨论、角色扮演、文件筐作业、管理游戏)。酒水销售计划书第6篇燕南春酒业诞生于二十世纪七十年代,经过四十多年的艰苦创业,已发展成为固定资产近亿元,集白酒酿造、葡萄酒销售、纯净水生产、商超零售、房地产开发为一体的中型企业。公司技术力量雄厚,人才济济,拥有现代化的办公和生产设备,形成了产品系列化、多元化,档次齐全,风格各异,包装精美的格局。燕南春酒以
22、窖香浓郁、入口绵甜、回味悠长、饮后不上头的独特风格,被誉为燕赵珍品、家乡人放心的酒。公司产品不仅畅销河北省、京、津等十几个地区,而且还出口韩国。燕南春酒业有限公司早在20x年就已取得ISO9001质量管理体系认证,主打产品燕南春白酒荣获了中国驰名商标、河北省名牌产品、河北省白酒第一名等荣誉公司把”加快发展,创办名企,振兴经济,回报社会“作为发展目标,充分把握商机,继续实施品牌战略和多元化发展战略,力争跨入”全国知名企业”行列,燕南春人以“团结拼搏,再创辉煌”为口号,向着更加广阔的前景不断迈进。白酒市场竞争日趋激烈,但纵观白酒市场的运作,部分企业仍处于粗放式状态,很少进行精耕细作。这为白酒企业的
23、运作留下了有效的空间,只要有企业能在这方面多下功夫,在市场运作的各个环节进行精耕细作,一定能够取得可喜的成绩,获得巨大的收获。根据近几年的市场工作经验,借鉴其他行业的运作手法,特制定本白酒营销计划方案,以供市场参考动作。一、铺货:实行地毯式铺货方式对于终端零售店非常多的日用品、食品店等,在新产品、新品种上市时,实行地毯式铺货方式是一种很有效的营销策略。在产品入市阶段,企业协同经销商主动出击,将货物送达终端,通过实行地毯式铺货的方式迅速提升终端的铺货率。(一)地毯式铺货方式白酒营销计划方案的特点:1、集中营销计划。集中人力、物力、财力实行地毯式营销计划铺货,其气势宏大,对每一片区域的短期影响力很
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