职业技术学院文明学生食堂创建活动实施方案.docx
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1、职业技术学院文明学生食堂创建活动实施方案我院是文明校园标兵,四个学生食堂均被评为省高校标准化示范食堂,为了贯彻执行“厉行节约、反对浪费”的指示精神,进一步增强广大师生及各食堂从业人员文明健康素养,营造一个干净、和谐、优美、文明的就餐环境,同时把“三全育人”和“厉行节约、反对浪费”等精神文明创建融入全院教职工的日常生活中,落实到对文明食堂、文明窗口、文明餐桌的追求上来,根据学院文明创建工作的要求,后勤处以“防疫情、倡节约、反浪费、我文明、共育人”为主题,开展文明学生食堂和文明窗口创建活动,争创国家级文明校园。现结合学院工作的实际,后勤处特制定如下实施方案。一、加强组织领导为加强对文明食堂、文明窗
2、口创建活动的组织与领导,学院成立职业技术学院文明学生食堂创建活动领导小组:组长:副组长:成员:领导小组下设办公室:办公室主任:办公室主要负责组织学生会伙管会的干部分别对学生食堂的各项工作和学生的就餐行为进行文明性引导、监督、检查评比,并参与食堂的民主管理。二、工作步骤(一)宣传发动阶段(3月份)广泛利用版面宣传新冠防控知识、安全用餐、节俭用餐、文明用餐、三全育人等,以各种案例说明文明餐桌行动和安全用餐的好处。学校食堂内要张贴“三节”、食品安全、文明餐桌、“三全育人”等宣传内容,同时开展形式多样的“三全育人”活动。通过宣传和倡导,营造争做文明食堂和文明窗口的氛围。(二)组织实施阶段(4月T2月上
3、旬)1 .根据省标准化示范餐厅标准、常态化新冠防疫和智慧食堂要求,在食堂的硬件设施更新、管理制度落实、疫情防控环节、食品安全把控、质量服务提升、文化育人建设、人员技能培训上狠下功夫,进一步改善学生食堂条件。2 .长期在各食堂显著位置设置投诉台和“学生就餐意见薄”,及时处理学生就餐时出现的各种问题,和各餐厅经理加强沟通、协调,并及时反馈学生就餐意见。3 .学校食堂要加强对从业人员的培训工作,建立健全所有食材等原材料购进的专用台账,在醒目位置悬挂餐饮服务监督公示牌,标明食品安全等级和食材价格。4 .活动过程中,在每天就餐时间段,由管理老师和伙管会干部监督学生食堂服务并引导同学按要求排队文明就餐,打
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