销售资料:酒店前台销售技巧.docx
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1、一、报价方法高低趋向报价这是针对讲究身份、地位的客人设计的,这种报价法首先向客人报明酒店的最高房价,让客人了解酒店所提供高标准房间及与其相配的环境和设施,在客人对此不感兴趣时再转向销售较低价格的客房,酒店前台要善于运用语言技巧说动客人,高价伴随的高级享受,诱使客人做出购买决策,当然,所报价格应相对合理,不宜过高。低高趋向报价这种报价可以吸引那些对房间价格做过比较的客人,为酒店带来广阔的客源市场,这种报价法有利于酒店的竞争优势。排列报价法这种报价法是将酒店所有现行价格按一定排列顺序提供给客人,即先报最低价格,再报最高价格,最后报中间价格,让客人有选择适中价格的机会,这样做,饭店既坚持了明码标价,
2、又维护了商业道德,既方便客人在整个房价体系中自由选择,又增加了酒店出租高价客房,获得更多收益的机会。选择性报价采用此类报价法要求总台操作人员善于辨别抵店客人的支付能力,能客观地按照客人的兴趣和需要,选择提供适当的房价范围,一般报价不能超过两种以上,以体现估量报价的准确性,避免选择报价时犹豫不决。利益引诱报价这是一种对已预订到一般房间的客人,采取给予一定附加利益的方法,使他们放弃原预订客房,转向购买高一档次价格的客房。弱化价格重要性报价此类报价是将价格置于所提供的服务项目中,以减弱直观价格的分量,增加客人购买的可能性,此类报价一般由前台接待人员用口头语言进行描述性报价,强调提供的服务项目是适合于
3、客人利益的,但不能太多,要恰如其分。灵活报价灵活报价是根据饭店的现行价格和规定的价格浮动幅度,将价格灵活地报给客人的一种方法。此报价一般是由酒店的经理、店长决定,根据酒店的具体实际情况,在一定价格范围内适当浮动,灵活报价,调节客人的需求,使客房出租率和经济效益达到理想水平。二、前台销售技巧销售准备仪表仪态要端正,要表现高雅的风度和姿态。 前台工作环境要有条理,使服务台区域干净整齐,不凌乱。 熟悉饭店各种类型的客房及其服务质量,以便向潜在客人介绍。 了解酒店所有餐厅,酒吧,娱乐场所等各营业场所及公共区域的营业时间与地点。服务态度 要善于用眼神和客人交流,要表现出热情和真挚。 要面部常带微笑:对客
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