陵水黎族自治县食品公司椰林屠宰场生猪定点屠宰项目环评报告.docx
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1、建设项目环境影响报告表编制说明1、建设项目环境影响报告表由具有从事环境影响评价工作资质的单位编制。2、项目名称一一指项目立项批复时的名称,应不超过30个字(两个英文字段作一个汉字)。3、建设地点一一指项目所在地详细地址,公路、铁路应填写起止地点。4、行业类别一一按国标填写。5、总投资一一指项目投资总额。6、主要环境保护目标一一指项目区周围一定范围内集中居民住宅区、学校、医院、保护文物、风景名胜区、水源地和生态敏感点等,应尽可能给出保护目标、性质、规模和距厂界距离等。7、结论与建议一一给出本项目清洁生产、达标排放和总量控制的分析结论,确定污染防治措施的有效性,说明本项目对环境造成的影响,给出建设
2、项目环境可行性的明确结论。同时提出减少环境影响的其他建议。8、预审意见一一由行业主管部门填写答复意见,无主管部门项目,可不填。9、审批意见一一由负责审批该项目的环境保护行政主管部门批复。建设项目基本情况项目名称陵水黎族自治县食品公司椰林屠宰场生猪定点屠宰项目建设单位陵水黎族自治县食品公司椰林屠宰场法人代表通讯地址陵水黎族自治县椰林镇建设路与桃源大道交叉口北200米联系电话002传真/邮政编码572400建设地点陵水黎族自治县椰林镇建设路与桃源大道交叉口北200米立项审批部门/批准文号/建设性质新建4改建口技改口行业及代码C1351牲畜屠宰占地面积(平方米)2333绿化面积(平方米)/总投资(万
3、元)450其中:环保投资(万元)22.95环保投资占总投资比例5.1%评价经费(万元)/预计投产日期2001年11月工程内容及规模一、项目由来陵水黎族自治县食品公司椰林屠宰场位于陵水黎族自治县椰林镇建设路与桃源大道交叉口北200米(N:18o30,51.252,E:110o2,10.319),设计生猪屠宰量45000头。根据生猪屠宰管理条例(2016修订)中规定:”国家根据生猪定点屠宰厂(场)的规模、生产和技术条件以及质量安全管理状况,推行生猪定点屠宰厂(场)分级管理制度,鼓励、引导、扶持生猪定点屠宰厂(场)改善生产和技术条件,加强质量安全管理,提高生猪产品质量安全水平。生猪定点屠宰厂(场)的
4、设置规划,按照合理布局。适当集中、有利流通、方便群众的原则,结合本地实际情况制定。”陵水黎族自治县食品公司椰林生猪屠宰场于上世纪70年代兴建在偏离居民区,但随着城镇建设区域扩大,居民区逐渐延伸至屠宰场周边,与现行城镇规划不相符,但由于项目资金不足及历史遗留问题,项目目前无法进行重新选址搬迁,故项目选址于陵水黎族自治县椰林镇建设路与桃源大道交叉口北200米进行项目生产建设,且场区紧邻城市道路,交通方便有利流通,能够快速将产品及时输送到各个农贸市场,方便群众及时吃到质量安全的新鲜产品,为周边居民提供民生保障,属于利民便民的民生工程。陵水黎族自治县现有多家生猪定点屠宰场,于上世纪70年代兴建,属于独
5、立经营核算国有企业,主要服务职能为负责全市生猪屠宰及肉品检疫等业务,是确保市场猪肉产品安全重要组成单位。但是目前,随着陵水黎族自治县社会经济、人口的迅速发展,现有的生猪定点屠宰场基础设施条件已赶不上现代社会的发展需求,普遍存如下问题:一是在场地设置不合理,屠宰场于上世纪70年代兴建在偏离居民区,但随着城镇建设区域扩大,部分屠宰场被居民区包裹其中,与现行城镇规划极不相符。二是屠宰场设施设备陈旧,已完全跟不上现代屠宰业的业务要求。根据海南省生猪屠宰行业发展“十三五”规划和海南省防控非洲猪瘟指挥部办公室关于加快屠宰行业转型升级保障肉品市场供应的紧急通知(琼非瘟防指办(2019)103号)要求,陵水县
6、各乡镇屠宰场(点)升级改造工程由陵水黎族自治县发展和改革委员会以陵发改审批(2018)2号批准建设建设单位对屠宰场升级改造,增加了污水治理措施。根据业主提供资料,陵水黎族自治县食品公司椰林屠宰场于2001年11月成立。项目运营至今正常生产,期间无环境事故发生。项目已建设并投入生产,由于历史遗留问题,导致项目至今未办理相关环保手续,为了进一步完善项目环保审批手续和落实定点屠宰场“三证”办理工作,现阶段进行项目环境影响评价工作。根据中华人民共和国环境影响评价法、建设项目环境保护管理条例和海南省建设项目环境保护管理规定等法律法规,对环境产生影响的项目进行建设,必须进行环境影响评价。根据建设项目环境影
7、响分类管理名录(环境保护部令第44号及生态环境部第1号令,2018年修订)中的“二、农副食品加工业”中第5项“屠宰”中的“其他”,陵水黎族自治县食品公司椰林屠宰场生猪定点屠宰项目(以下简称“本项目”)应编制环境影响报告表。为了进一步完善项目环保审批手续,受陵水黎族自治县食品公司椰林屠宰场委托,我单位承担了本项目的环境影响评价工作。我单位在现场踏勘基础上,结合项目所在区域规划要求及其环境的具体情况,按照环境影响评价工作程序基础上,根据有关技术导则、规范和相关技术资料,编制了本项目环境影响报告表。二、工程概况1、工程IR况项目名称:陵水黎族自治县食品公司椰林屠宰场生猪定点屠宰项目建设单位:陵水黎族
8、自治县食品公司椰林屠宰场建设地点:陵水黎族自治县椰林镇建设路与桃源大道交叉口北200米,经纬度坐标为:110o2,10.319,18o30,51.252o项目服务范围:陵水黎族自治县椰林镇项目性质:新建建设内容:本项目占地面积约2333m2,建有办公室1间、休息室2间、工具室1间、待宰间4间、加工车间(内设赶猪道、卸猪台、屠宰间、热水灶、洗猪机、洗池、挂猪区)、隔离室1间、杂物间1间(空置)、厕所2间。本项目屠宰量为4500()头/年。屠宰场仅进行生猪屠宰服务,进场的生猪屠宰成红白条肉即外运出场,有专人上门收购红白条肉。生产的红白条肉主要供椰林镇居民购买消费,项目内不涉及生猪养殖。项目建设组成
9、详见表I-Io表项目蛆成及丰要环境问题一览表名称建设内容及规模工管千二里理二I备注主体工程待宰间场区西南侧,4间,占地面积共80户,地面硬化处理施工废水施工扬尘施工噪声施工固废噪声固废废水废气已建加工区场区中央,占地面积120m2,内设2个清洗池、1台刨毛机、热水池(燃料为太阳能),清洗台已建挂猪区加工区北侧,占地IIOm2,内设双轨滑轮60个,地面硬化处理已建屠宰间场区中央,1间,占地面积60m2,地面硬化处理,防渗整改已建杂物间场区东侧,1间,共占地面60m2,空置已建赶猪道场区南侧,占地面积为60m2,地面防渗处理噪声、固废已建检疫室1间,占地面积40m2,对入场生猪进行检查登记已建辅助
10、工程隔离间1间,占地面积为dOn?,隔离因踩踏受伤的猪施工废水施工扬尘施工噪声施工固废固废、废气己建急宰间场区西南侧,1处,占地面积IOm2已建办公生活设施休息间场区东侧,2间,占地Ioom2生活垃圾生活废水已建办公室休息间北侧,1间,占地50m2供水乡镇自来水供电乡镇变配电站380V环保工程废水处理系统已建处理量200d的污水处理站站一座:经收格栅池+A0工艺处理后,废水进入市政污水管网施工废水施工扬尘施工噪声施工固废泥水渣气污废栅废已建废气处理猪粪干湿分离,及时清理猪粪、动物下角料、碎肉等,日产日清;每日及时清洗地面;废水处理设备均密封。废气已建固废处置(1)内脏中大、小肠、猪肝等副产物均
11、外销;(2)猪粪清掏做农肥;(3)病死猪交由长远种养农民专业合作社进行无害化处理(4)猪毛、肠内容物和污水处理设施污泥、栅渣统一送往县垃圾中转站;(5)生活垃圾收集后送往县垃圾中转站。固废已建噪声治理利用墙体隔声、绿化吸收等措施;采用低噪声设备并进行基础减震。噪声己建地下水废水处理设施均已重点防渗环境风险已建2、主要设备配置项目主要工艺设备和仪器清单见表l-2o表1-2主要设备仪器清单序号设备名称规格型号单位数量1双轨滑轮/个602配送车/台33消毒机100w台25进口手提开边锯(劈半设备)DJ-2845套16白条提升机/套17脱毛机60头/h台28刮毛机ZBM180-1,处理能力120头Zh
12、台19蒸汽烫机20头min台110湿化机0.85MPa台I11集血槽3.6m3个212烫毛池32m3个113蒸汽机/台113太阳能集热系统2吨配置台214备用柴油发电机功率200W台115A/O污水处理设备200m3套13、主要原辅材料及能耗项目主要原辅材料及能耗见表l-3o表1-3本项目原辅材料及能耗一览表序号名称单位数量来源1生猪头45000当地农户养殖2电度127750场镇变电站3自来水m3a45318自来水4二氯异轨服酸钠粉消毒剂t/a1.5外购注:本项目屠宰生猪在入场前由陵水黎族自治县畜牧防疫站进行检验合格后才能进入本项目进行屠宰。三、公用工程本项目供水、供电、通讯、交通等城市基础设
13、施完善,均由城市管网提供。1、给水供水含生产、生活用水。(1)场区内生活用水、生产用水使用自来水,场区自来水已接通,椰林镇使用自来水供水系统。生活用水:屠宰场现有员工总人数18人,大多为当地的居民,不在屠宰场住宿。但常住值班人数2人,按海南省地方标准用水定额DB46/T449-2017有关规定,按140L/人天计,项目运行365天,则常住员工生活用水量0.28m3d,102.2m3a,其他员工只有工作时间在场区,折算系数为三分之一,则其他16人生活用水量0.747m3d,272.65m3ao则场区生活用水量1.027m3d,374.85m3a,排水系数按用水量的80%计,故生活废水排放量为0.
14、822m3d,299.88m3/ao生产用水:本项目的生产用水主要为屠宰用水。屠宰废水指屠宰过程中产生的废水,包括间栏冲洗、宰前淋洗、宰后烫毛或剥皮、开腔、劈半、解体、内脏冲洗及车间冲洗过程产生的废水。根据排污许可证申请与核发技术规范农副食品加工工业-屠宰及肉类加工工业附录C,屠宰规模W1500头/天屠宰(鲜猪肉),屠宰废水产污系数:7.291吨/吨活屠重,成年猪每头猪重量约为IlOkg,本项目日屠宰量约124头,最大日屠宰场量约200头,项目日最大产生废水量为160.402nWd,年屠宰产生废水量为58546.73nWa。排水系数按用水量的80%计,反推项目日用水量200.503m3d,年屠
15、宰用水量为73183.42m3a综上,排水系数按用水量的80%计算,本项目日用水量为201.53m3d,年用水量73558.27m3a,废水日排放量为161.224m3d,年排放量为58846.61m3/a。2、排水场区排水采用雨、污分流制。场区地面全部硬化处理,场区雨水经雨沟集流后排入就近地表水体。排水沟渠工作状态良好、建设齐全,能够满足下雨雨水排放需要,经现场勘查,本项目污水不与雨水沟渠连通,项目污水设外排口与废水储存池相接。根据本项目的特点,场区主要废水为生活废水、生产废水等。生活废水主要为办公生活废水,生产废水主要为屠宰废水、未消化的食物及粪便、尿液等。本项目生活污水和生产废水经场内的
16、污水处理站处理后进入市政污水管网。市政管网最终流向陵水黎族自治县县城污水处理厂,县城污水处理厂污水处理工艺采用A2/O工艺,其服务范围为中心城区及周边的陵城、椰林滨海新区、火车站片区、提蒙乡,总占地为11.8ha,其中规模10.0万d.本项目所在区域在县城污水处理厂的规划收纳区域。3、供电项目用电由当地电网引入,各用电处由配电房分配。项目设备用柴油发电机1台。4、供热项目主要是烫池需要热水,项目采用电热蒸汽机和太阳能热水器结合使用。5、固体废弃物生活垃圾、污水处理格栅产生的栅渣、污泥收集起来在场内的大门南边暂存,然后由员工送往县垃圾中转站;动物毛、废骨头肉渣等,收集后员工送往县垃圾中转站;动物
17、粪便通过排沟排放到集粪池中暂存,由工作人员清掏外运做农肥;病死猪和不可食内脏委托外运给长远种养农民专业合作社进行无害化处理。四、劳动定员与工作制度项目劳动定员18人,采用两班工作制,全年工作日约365天,每天约8小时,工作时间为上午Ol:00-08:00,下午12:00-13:00o五、产业政策相符性分析根据国民经济行业分类代码(GB/T4754-2017),本项目为C13151牲畜屠宰。本项目为产业结构调整指导目录(2019年本)第二类限制类(十二、轻工,24、年屠宰生猪15万头及以下、肉牛1万头及以下、肉羊15万只及以下、活禽1000万只以下的屠宰建设项目(少数民族地区除外),但本项目在陵
18、水黎族自治县,属于少数民族地区,本项目年屠宰生猪45000头,可视为允许类项目。可见,项目建设与国家产业政策是相符合的。因此,本项项目建设可行,符合国家现行产业政策。六、选址合理性分析(1)与海南省生态保护红线相符性分析经查询海南省省级生态保护红线发布系统,本项目位于陵水黎族自治县椰林镇,占地类型为城镇建设用地,用地不在生态保护红线区域(见附图3)o项目均不涉及海南省及陵水县域生态保护红线,用地未处于I类或11类生态红线范围内。因此,本项目建设符合海南省生态保护红线管理规定。综上,本项目用地规划用途为城镇建设用地整合区,符合海南省生态保护红线管理规定。(2)与陵水黎族自治县总体规划(空间类20
19、152030)的相符性分析项目位于陵水黎族自治县椰林镇建设路与桃源大道交叉口北200米。根据陵水黎族自治县总体规划(空间类2015-2030),项目用地性质为城镇建设用地(见附图2),不属于自然保护区、风景名胜、饮用水水源保护区、永久农田保护区及生态保护红线等法律法规禁止开发建设区域,符合陵水黎族自治县“多规合一”用地布局,项目选址基本可行。(3)与动物防疫法相符性分析动物屠宰加工场所,以及动物和动物产品无害化处理场所,应当符合下列动物防疫条件:1)场所的位置与居民生活区、生活饮用水源地、学校、医院等公共场所的距离符合国务院兽医主管部门规定的标准;项目选址远离学校和医院,项目附近不属于引用水源
20、保护区,因此项目基本符合。2)生产区封闭隔离,工程设计和工艺流程符合动物防疫要求;根据建设单位提供的生产功能布局可知,生产线各环节车间设置合理、前后协调,项目屠宰工艺按照致晕放血、浸烫脱毛、胴体加工等顺序设置3)有相应的污水、污物、病死动物、染疫动物产品的无害化处理设施设备和清洗消毒设施设备;项目产生的污水经自建污水站处理后达标排放,项目运营期产生的病死猪委托给长远种养农民专业合作社进行无害化处理。(4)项目总平面布置的合理性分析屠宰场主要组成部分为办公区和屠宰区,用地面积2333m2,构筑物总建筑面积77Om2。项目入口位于场区东南测,出口位于场区东北侧,进口设有消毒坑,出入口靠近道路,交通
21、便利;加工区东侧为杂物间;杂物间北侧为办公室,便于生猪的检疫和记录;杂物间后方东南侧为休息室,休息室南侧为入口。待宰间4间位于项目西南侧,待宰间北侧为屠宰车间,内设屠宰间、刨毛机、清洗池、清洗台。已建废水处理设施位于项目北侧,位于加工间北侧地上,方便收集处理生猪产生的尿液和项目废水的收集和处理,项目的休息区位于场区东侧,与屠宰区间隔距离较近,本项目设有休息间,不设食堂。总体来看,屠宰区布置紧凑,场区分布合理,场区道路、地面进行了硬化。该布置充分结合了区域的自然环境,布局紧凑合理,人、物流通顺畅,对外交通运输联系方便,注意了节约用地、减少工程量、安全生产,因此,项目总平面布置基本合理。项目平面布
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